Sommarspecial_StockholmNorr
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
10 Villatidningen <strong>Sommarspecial</strong><br />
FOTO: IKEA<br />
Utomhuskök i vit pulverlackerad<br />
aluminium med en skiva av granit.<br />
FOTO: RAIS<br />
Trädgård: MATLAGNING<br />
FOTO: Brafab<br />
Checklista<br />
utekök<br />
Välj rätt plats.<br />
Satsa på hållbara<br />
material.<br />
Dra vatten och el<br />
(efter önskemål).<br />
Säkra mot regn och<br />
kyla.<br />
Njut av matlagningen i trädgården med en<br />
grafiskt skulptural grill. Naturligt patinerad.<br />
FOTO: Hillerstorp<br />
Så fixar du uteköket<br />
Visst är det något särskilt<br />
med att laga mat i<br />
en grönskande trädgård,<br />
där doften av färska örter,<br />
blomster och gräs blandas<br />
med god mat som tillagas<br />
på grillen, gärna med<br />
härlig kvällssol. Så här<br />
kommer du igång med ditt<br />
utekök!<br />
STEG ETT TILL ditt nya utekök<br />
är att prova ut en lämplig<br />
plats. Vill du ha det i<br />
nära anslutning till ditt<br />
vanliga kök? I hörnan av<br />
trädgården med morgonsol?<br />
Eller kanske ställt mot<br />
en fondvägg av högresta<br />
buskar, ett plank eller en<br />
mur?<br />
FÖRSTA SOMMAREN KAN det<br />
vara en god idé att hålla<br />
dig till flyttbara bänkar av<br />
enklare slag för att testa<br />
dig fram. I varje fall om du<br />
siktar på ett stationärt utomhuskök<br />
som du bygger<br />
själv.<br />
Alternativet är att köpa<br />
ett färdigmonterat utekök<br />
försett med hjul. På<br />
marknaden hittar du idag<br />
allt från lyxvarianter till<br />
budgetkoncept: En bekväm<br />
lösning för dig som önskar<br />
ett utekök utan att vilja lägga<br />
tid på att göra det själv.<br />
Köket blir sedan enkelt att<br />
ställa in under hösten.<br />
EL OCH VATTEN är oftast relativt<br />
enkelt att dra till uteköket,<br />
särskilt om du väljer<br />
att placera det i anslutning<br />
till huset. Att ha rinnande<br />
vatten och belysning lyfter<br />
uteköket och gör det mer<br />
användbart. El ger också<br />
möjlighet att använda köksmaskiner<br />
och att ha en kyl<br />
i uteköket. Här måste du<br />
dock ta hjälp av en fackman,<br />
åtminstone vad gäller<br />
eldragning.<br />
NÄR DET GÄLLER material,<br />
tänk hållbarhet och naturmaterial.<br />
Trä, betong,<br />
rostfritt stål och natursten<br />
är säkra val.<br />
Oscar Nilsson<br />
redaktionen@villatidningen.se<br />
FOTO: IKEA<br />
Bygga själv<br />
eller köpa färdigmonterat?<br />
Om du bygger eget har<br />
du ett roligt projekt<br />
framför dig och kan<br />
sätta din personliga<br />
prägel på uteköket.<br />
Köper du en färdig<br />
paketlösning kan du<br />
komma igång direkt<br />
och hänge dig åt själva<br />
upplevelsen. Enkelt och<br />
bekvämt!<br />
Från budget<br />
till lyx<br />
Bland uteköken finns<br />
de enklaste av de<br />
enkla: en bänk för<br />
avlastning och en grill.<br />
Inget vatten, ingen el<br />
dragen. Du kan också<br />
gå all-in och skaffa, inte<br />
bara en bra gasolgrill<br />
utan kanske också en<br />
muurikka för att woka,<br />
ett rökskåp för att röka<br />
fisk, en pizzaugn och<br />
en kolgrill. Allt för att<br />
maxa matlagningen.<br />
Här är det självklart<br />
med draget vatten och<br />
el, diskho, stora avlastnings-<br />
och arbetsytor<br />
och god belysning.<br />
Tips!<br />
Svensktillverkat utekök av tålig kärnfuru<br />
från Norrland med blandare och vask.<br />
Maxat utekök med gasolgrill och<br />
sidobrännare i rostfritt stål.<br />
Ett utekök måste<br />
inte bli ett kostsamt<br />
och invecklat<br />
projekt, det viktigaste<br />
är att komma igång!<br />
Enklast är att bära ut<br />
ett gammalt träbord.<br />
Då har du en stabil<br />
arbetsbänk som<br />
går att komplettera<br />
med en grill. Sedan<br />
kan du bygga vidare<br />
därifrån.
Change language