17.09.2013 Views

bilgi'nin - Vitae

bilgi'nin - Vitae

bilgi'nin - Vitae

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Sushi, sadece uzak doğu mutfağının nadide bir parçası değil, bir gelenek aynı zamanda...<br />

Sushi yemekten tutun da, kullandığınız aksesuarlara, servis biçiminizden yanında ne<br />

içileceğine kadar uzanan geniş bir kültür.<br />

Abi Servis tabağı<br />

Habitat<br />

habitatturkey.com<br />

Lapulapu Kase+Chopstick<br />

Habitat<br />

habitatturkey.com<br />

Yuri Çaydanlık<br />

Habitat<br />

habitatturkey.com<br />

Akito Soya sosu servisi<br />

Habitat<br />

habitatturkey.com<br />

Sadie Chopstick<br />

Habitat<br />

habitatturkey.com<br />

Pompeii Servis tabağı<br />

Habitat<br />

habitatturkey.com<br />

Scarlet Kase+Kaşık<br />

Habitat<br />

habitatturkey.com<br />

Yanında ne içilir?<br />

[BU AY]<br />

Chimpsticks Chopstick<br />

Fred&Friends<br />

fredandfriends.com<br />

Box Apetit Yemek kabı<br />

Black+Blum<br />

blackandblum.com<br />

Japonların pirinç ve tahıl tozundan<br />

yapılan ulusal içkisi<br />

sake, genellikle beyaz şarap<br />

rengindedir. Hafif ekşi bir<br />

aroması olmasına rağmen,<br />

ağızda lezzetli bir tat bırakır.<br />

Sake yıllanan bir içki değildir,<br />

çabuk tüketilmesi önemlidir.<br />

Sushinin yanında mutlaka<br />

sake içilmelidir. Sakeyi kulpsuz<br />

Türk kahvesi fincanına<br />

benzeyen -cam ya da porselen<br />

olmalı- kendi özel bardağında<br />

içmek gerekir. Şişe olarak da,<br />

sake servisine uygun özel bir<br />

şişe kullanılmalıdır.<br />

Temmuz 2010 / <strong>Vitae</strong> 61

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!