23.03.2014 Views

adana koşullarında yetiştirilen izmir kekiği (origanum onites l.)

adana koşullarında yetiştirilen izmir kekiği (origanum onites l.)

adana koşullarında yetiştirilen izmir kekiği (origanum onites l.)

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Yaldız, G., Taşören, C.<br />

4. Sonuç ve Öneriler<br />

Bu araştırmada Đzmir kekiği (Origanum <strong>onites</strong>) ’nde uçucu yağ oranının mevsimsel ve<br />

günlük değişimi Adana yöresi koşullarında incelenmiştir. Sonuç olarak, Đzmir kekiğinde<br />

uçucu yağ oranının mevsimlere (ilkbahar, yaz) ve günün saatlerine göre değişim gösterdiği<br />

belirlenmiştir. Mevsimlere göre en yüksek uçucu yağ oranı yaz mevsiminde bitkilerin tam<br />

çiçeklenmeden tohum bağlama dönemine geçtiği Haziran ayında elde edilmiştir.<br />

Haftalar ve günün saatleri etkileşimi dikkate alındığında; en yüksek uçucu yağ oranı Haziran<br />

ayının ikinci haftasında öğleden sonra alınan bitki örneklerinde (% 2.03) ve bitkide<br />

çiçeklenmenin sona erip tohum bağlamanın başladığı dönemde elde edilmiştir. En düşük<br />

uçucu yağ oranı ise Mart ayının ilk ve ikinci haftasında ve öğleden sonra vakti alınan bitki<br />

örneklerinden (% 0.53) tespit edilmiştir.<br />

Uçucu yağ oranı kaliteyi doğrudan etkileyen bir faktördür. Bu nedenle hasat zamanının<br />

belirlenmesinde uçucu yağ oranı büyük önem taşımaktadır. Araştırmadan elde edilen bulgular<br />

ışığında Adana koşullarında Đzmir kekiğinde en uygun hasat zamanının tohum bağlama<br />

dönemi başlangıcında ve sıcaklığın en yüksek düzeye ulaştığı öğleden sonraki saatlerde<br />

yapılması önerilebilir.<br />

5. Kaynaklar<br />

[1] Ceylan A., “Tıbbi Bitkiler II (Uçucu Yağ Đçerenler)” Ege Üniversitesi Ziraat fakültesi<br />

Ofset Basımevi, Yayın No:481, s.208-220. 1987.<br />

[2] Kokkkini S., “Taxonomy, Diversity and Distribution of Origanum Species In Oregano”.<br />

Proceedings of the IPGRI International Workshop on Oregano. 8-12 May 1996, Valenzano,<br />

Bari, Rome, Italy, No.14, s.2-12. 1996.<br />

[3] Svaboda K.P., Laughlin J.C., Brown V. E., “Production of Volatile Oils in Tissue Culture<br />

of Origanum vulgare and Tanacetum vulgare”. Acta Horticulture. International Symposium<br />

an Medicinal and Aromatic Plants. XXIV th International Horticultural Congress. 21-27<br />

August 1994, Kyoto, Japan, s. 147-150. 1994.<br />

[4] Anonim, “Devlet Đstatistik Enstitüsü (DĐE)”. Dış Ticaret Đstatistikleri, Ankara. 2010.<br />

[5] Kaya N., “Quality Charectristics of Wild Origanum <strong>onites</strong> L. From 4 Regions of Turkey”.<br />

Ege Üniversitesi ziraat Fakültesi Dergisi, 27(2) s.11-24, Bornova, Đzmir. 1990.<br />

[6] Asımgil A., “Şifalı Bitkiler”. Timaş Yayınları, 176, Đstanbul. 1993.<br />

[7] Lermioğlu F., Bağcı S., Önderoğlu S., Ortaç, R., Tuğrul, L., “Evaluation of the Long-term<br />

Effects of Oleum Origani on the Toxicity Induced by Administration of Streptozotocin in<br />

Rats”. Journal-of – Pharmacy-and-Oharmacology, 49; 11, s.1157-1161. 1997.<br />

[8] Palomino O.M., Serranillos P.G., Carretero E., Cases A., “Variation in the Flavonoid<br />

Content of Origanum x majoricum in Different Plant Stages by HPLC”, Planta Medica 63,<br />

s.584. 1997.<br />

6

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!