24.10.2014 Views

martı_temmuz_sayi_42

martı_temmuz_sayi_42

martı_temmuz_sayi_42

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

doğadaki sağlık<br />

Martı Temmuz 2014<br />

Bitkisel<br />

Yalanlar<br />

Tıbbi ve Aromatik Bitki Uzmanı,<br />

TABDER Genel Başkanı<br />

Ayhan Ercan<br />

@ayhanercan<br />

Kendimi kısaca tanıtmak gerekirse kısa ve net olarak 30 yıllık<br />

bir Aktarım diyebilirim. Aileden aktar olmam ve babamdan bu<br />

mesleği devralmış bir kişi olmam; sektörün içindeki her şeyi<br />

görebilmemi ve anlayabilmemi sağladı. İnsana hizmet edenler<br />

kadar, kendine hizmet eden sözde şifacıların da var olduğu bir<br />

sektörün içindeyiz.<br />

Dünyada olduğu gibi, her sektörde de<br />

bir iyi bir de kötü var. Ancak bu sektörde<br />

sadece rant peşinde koşmak, insan sağlığı<br />

ile de oynamakla eş anlamlı olunca ister<br />

istemez bitkisel yalanların peşine düşen bir<br />

dedektif gibi çalışmayı hedef edindim. Bu<br />

biraz iç dünyanızla ilgili bir mevhum.<br />

Ben, yanlış bilgiyi veren başkası da olsa,<br />

gece yatağında huzurla uyuyamayan bir<br />

yapıyım. Bu nedenle halkımıza yanlış<br />

bilgiler veren ve sağlığı ile oynayan, can<br />

havliyle koşanları avuçlarını ovalayarak<br />

davet edenleri, para kazanmayı öncelikleri<br />

arasına alıp, her yol mubahtır diyenleri<br />

yani bitkisel yalanlara dikkat çekmeyi<br />

misyon edindim. 15 yıldır gerek yazılı<br />

gerekse de görsel medyada oldukça sık yer<br />

almamın sebebini sektöre hâkim olmam ve<br />

işime ciddiyetle bakıp saygı duymamdan<br />

kaynaklanıyor. Martı dergisindeki köşemize<br />

başlarken her projemde olduğu gibi siz<br />

tüketicileri önce aydınlatmak, karşı karşıya<br />

olduğunuz tehlikeler noktasında uyarmak<br />

sadece bir uzman olarak değil, insan<br />

olarak da benim bir görevim.<br />

56 57

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!