kefirin sıçanlarda dekstran sülfat sodyum ile uyarılan kolit modelinde ...

183.2. Metod3.2.1. Projede Kullanılan KefirTicari kefir kültürü (Danisco ® , Poland): Toz halindeki kefir kültürünün(içeriği; Lactobasillus lactis subs., Leuconostoc subs., Streptococus thermophilus,Lactobasillus subs., kefir mayası) steril şartlarda süt ile karıştırılması, sonrası 26°C’de 16 saat etüvde bekletilerek hazırlandı.3.2.2. Kolit İndüksiyonuKolit, sıçanlara 7 gün süre ile normal içme suyu yerine, su içinde çözünmüşDSS (%3 [w/v], Molekül Ağırlığı 40.000) solüsyonu verilmesi ile uyarıldı. DSSsolüsyonu her gün yeniden hazırlandı ve tüketilen miktar kaydedildi.3.2.3. İlaç UygulamalarıOrogastrik plasebo ve kefir uygulamaları 4F beslenme tüpü ilegerçekleştirildi, tüpün solunum yolunda olup olmadığı, dışta kalan ucu suyabatırılarak kontrol edildi. Plasebo veya kefir uygulamaları anestezisi kullanılmadanyapıldı.3.2.4. Deney Gruplarının Oluşturulması ve Deneyin YapılmasıÇalışmaya 24 adet erkek Wistar albino sıçan alınarak 4 gruba randomizeedildi ve her grup 6 hayvandan oluştu.Grup I (Normal Kontrol):• 1-14. günler, günde bir kez orogastrik skimmilk (5 ml) verildi.• Sürekli normal içme suyu aldılar.Grup II (Kefir-kontrol)• 1-14. günler, günde bir kez orogastrik kefir (5 ml) verildi.• Sürekli normal içme suyu aldılar.