Inovatif Kimya Dergisi Sayi 54
İnovatif Kimya Dergisi Sayi 54
İnovatif Kimya Dergisi Sayi 54
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
27<br />
5. Kahvaltıda Tahılı Atlamayın:<br />
Bazı kahvaltılık tahıllar D vitamini ile güçlendirilmiştir. Tahılın zengin olup olmadığını ve ne miktarda şeker<br />
içerdiğini öğrenmek için besin değerlerine bakılmalıdır.<br />
En Uygun Seviye Nedir?<br />
Fonksiyonlarıyla son derece hayati öneme sahip<br />
olan D vitamininize doktor kontrolünde yılda bir<br />
kez baktırmanız sizi birçok sağlık sorunundan<br />
kurtarabilir. Hastalıkları oluşmadan önce önlemek<br />
toplum sağlığı açısından da önem taşıdığı için<br />
ülkemizde de sağlık politikaları kapsamında yıllık<br />
rutin kontroller arasına alınabilir.<br />
D vitamininin kan dolaşımdaki düzeyi, depolama şekli<br />
olan 25 (OH) D'yi ölçerek değerlendirilir.<br />
25(OH)D düzeyi; 20 ng/ mL’den düşük ise D vitamini<br />
eksikliği, 21 ile 29 ng/mL arasında ise D vitamini<br />
yetersizliği, 30 ng/mL’den yüksek ise yeterli düzey<br />
(tercih edilen aralık 40-60 ng/mL) ve 150 ng/mL’den<br />
yüksek ise D vitamini intoksikasyonu olarak kabul<br />
edilmektedir.<br />
Kışın ise tavsiye edilen, günde 1000 IU almaktır.<br />
Bunlardan bazılarını gıdalardan alınabilir bazı<br />
durumlarda ise doktor kontrolünde verilecek dozda<br />
takviye ürünlerden sağlanabilir. Ancak D vitamininin<br />
takviye edici ürünlerden süregelen doz aşımı söz<br />
konusu olursa bu durum aşırı miktarda kalsiyum<br />
birikmesine neden olabilir ve hiperkalsemi, böbrek<br />
taşlarının oluşumu veya kalp krizlerine neden<br />
olabilecek organların ve damarların kalsifikasyonu<br />
gibi istenmeyen durumlar oluşabilir. Bundan dolayı<br />
takviye ürünler mutlaka doktorun önereceği doz ve<br />
sıklıkta kullanılmalıdır.<br />
Kaynaklar<br />
1. https://www.omicsonline.org/open-access/vitamin-d-and-immune-system-2376-1318-1000151.<br />
php?aid=87233<br />
2. https://www.runnersworld.com/sweat-science/how-much-vitamin-d-boosts-your-immune-system<br />
3. https://www.sciencedaily.com/releases/2017/02/170216110002.htm<br />
4. https://www.nhs.uk/news/lifestyle-and-exercise/vitamin-d-immune-system-boost/<br />
5. http://www.scientificpsychic.com/health/vitamins.html<br />
6. https://www.huffingtonpost.com/entry/vitamin-d-the-sunshine cure_us_5a37e387e4b0e1b4472ae859<br />
7. http://www.dw.com/en/the-danger-of-vitamin-d-deficiency/a-41793012<br />
8. https://www.independent.ie/life/health-wellbeing/health-features/missing-the-sunshine-are-vitamin-dsupplements-the-cureall-to-avoiding-deficiency-36398734.html<br />
9. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-d-deficiency-symptoms#section4<br />
10. http://cms.galenos.com.tr/Uploads/Article_8127/71-74.pdf<br />
Nur Sabuncu<br />
<strong>Kimya</strong>ger<br />
nur_sabuncu@hotmail.com
Change language