Yacht Life Travel Şubat 2018

INTERVIEW
Delimonti’den 14 Şubat Sevgililer
Günü’ne Özel Menü
“Yerel güzeldir, sunum özeldir” mottosuyla,
Anadolu’nun zengin malzeme çeşidini ve geleneksel
pişirme tekniklerini, evrensel mutfak
anlayışı ile misafirlerine sunan Delimonti;
Sevgililer Günü’nde, özel olarak hazırlanan
menüsü ve sıcak atmosferi ile misafirlerini
karşılamaya hazırlanıyor.
Delimonti’nin Sevgililer Günü’ne özel lezzet
şöleni, kurutulmuş meyveler eşliğinde sunulan
Sürpriz Elma ile başlıyor ve Pancar Külahı
İçinde Kayısılı Fasulye Ezmesi, Somon Rulo
İçinde Bamya Turşusu, Cevizli Kıtır Tost İçinde
Kök Sebzeler ve Bezelye Püresi gibi lezzetli
başlangıçlarla devam ediyor. Baharatlar ile
lezzetlendirilmiş Rum Usulü Midye ve Karidesli
Mücver’den oluşan sıcak paylaşımların
ve Gül Sorbe’nin ardından ise çiftlere, Safranlı
Kuzu İncik ile Kuru Üzüm, Yer Fıstığı ve Bademli
Basmati Pilavı servis ediliyor. Menünün
finalinde ise Portakal Peltesi eşliğinde Anasonlu
ve Antep Fıstıklı İrmik Helvası ile ağızlar
tatlanıyor. Lezzetli menüsü ve sıcak atmosferine,
Sevgililer Günü’ne özel solo keman
performansı ile keyif katacak olan Delimonti,
misafirlerine özel bir 14 Şubat kutlaması vadediyor.
DELİMONTİ SEVGİLİLER GÜNÜ MENÜSÜ
“GARDEN OF EDEN”
Kurutulmuş Meyveler Eşliğinde Sürpriz Elma
**
Pancar Külahı İçinde Kayısılı Fasulye Ezmesi
Somon Rulo İçinde Bamya Turşusu
Cevizli Kıtır Tost İçinde Kök Sebzeler ve Bezelye
Püresi
**
Afrodizyak Baharatlar ile Lezzetlendirilmiş
Rum Usulü Midye
**
Karidesli Mücver
**
Gül Sorbe
**
Kuru Üzüm, Yer Fıstığı ve Bademli Basmati
Pilavı
Safranlı Kuzu İncik
**
Portakal Peltesi Eşliğinde Anasonlu ve Antep
Fıstıklı İrmik Helvası
Kişi başı 160 TL (KDV Dahildir.)
84 www.yachtlifetravel.net