SIGORTA DUNYASI NİSAN 2020

28
KONUK
CRP değerini nasıl düşüreceğiz?
1- Sigara içenlerde CRP yükselir,
içiyorsanız lütfen sigarayı bırakın.
2- Şişmanlarda CRP yükselir, lütfen
fazla kilolarınızdan kurtulun. Özellikle
eve kapandığımız bu günlerde çok
dikkatli olun, her gün tartılın.
3- Yağın her türlüsü, bitkisel bile
olsa enflamasyonu artırır. Buna
karşılık az yağlı ve “vegan” yani
bitkisel beslenirseniz vücudunuzdaki
enflamasyon azalır. Çalışmalar
gösteriyor ki ne kadar çok sebze, meyve
yerseniz CRP değeriniz o kadar düşer.
Aynı şekilde yulaf, tam buğday unu ve
diğer tahıllar da CRP seviyesini düşürür.
4- Ne kadar çok, et, yumurta, peynir,
tatlı, yağ yerseniz, ne kadar çok
fast food yerseniz vücudunuzdaki
enflamasyon o kadar artar, CRP
değeriniz o kadar yükselir. Bilimsel
çalışmalar vegan olanlarda CRP
değerinin yüzde 30 daha düşük
olduğunu göstermektedir. Burada
önemli olan şudur: Sadece fazla sebze
meyve yemek yetmez, CRP değerinde
ciddi bir düşme sağlamak için hayvansal
gıdaların tam olarak kesilmesi gerekir.
“Bütün hayvanları
öldürebiliriz (!), yeter ki
biz acı çekmeyelim”
Bu arada işin etik/ahlaki boyutunun
olduğunu unutmayalım. Corona
belasının kökeninde hayvan eti yeme
ihtirasımız vardır. Kendimiz hastalıktan
bu kadar korkarken, acı konusunda
bu kadar dikkatliyken başka canlıların
acılarını hiç dikkate almamak ne
derece doğru, bilmiyorum. Mezbahada
kesilmeyi bekleyen ineklerin,
boyunlarının uçurulmasını bekleyen
tavukların da bizim gibi beyni, acı
duygusunu hisseden sinir sistemleri
Dr. Murat Kınıkoğlu kimdir?
var. Onlar da hasta olduklarında veya
öldürülürken aynı bizim gibi acı
çekerler. “Bütün hayvanlar acı çeksin,
bütün hayvanları öldürebiliriz, yeter ki
biz insanlar acı çekmeyelim” derseniz
bu adil değildir ve doğa eninde sonunda
bu acımasızlığın intikamını alır. Gelin,
bu salgından ders alalım, vegan olalım,
hem daha sağlıklı olalım hem de
elbirliğiyle hayvanların yaşam hakkına
saygılı, çevreye duyarlı yeni bir dünya
kuralım.
Hocam bu tip hastalıklara
baktığımız zaman hep
hayvanlardan bulaştığını
görüyoruz. Kuş gribi, domuz gribi,
şarbon hastalığı, deli dana, AIDS...
Evet.... Viral pandemilerin asıl nedeni
bizim bir türlü doymak bilmeyen
iştahımız ve açgözlülüğümüzdür.
Maalesef acıma duygusu olmayan
insanlar olarak canlıları öldürüp yiyoruz.
Kendi türümüz dışındaki çoğu canlıya
yaşam hakkı vermiyoruz. Şu anda da
1955 yılında Malatya’da doğan Dr. Kınıkoğlu, 1984 yılında Ankara
Üniversitesi Tip Fakültesi’nde İç Hastalıkları ihtisası aldı. 1986
yılında ayni fakültede Kardiyoloji üst ihtisasını tamamladı.
Kınıkoğlu, 30 yıldır Intermed Sağlık Merkezi bünyesinde serbest
hekimlik yapıyor. Kınıkoğlu Diyeti, Vegan Beslenme, Vegan Sağlık,
Kalbinize Sahip Çıkın isimli mesleki kitapları bulunan Murat
Kınıkoğlu, Bozkırın Efendisi ve Ölmeden Önce
adlı iki de romana imzasını attı.
hepimizin vücudunda trilyonlarca virüs
var ve bunlar bizi hasta etmiyor. Diğer
canlılar için de bu geçerli. Hastalıkların
ve salgınların nedeni kendi içimizdeki
virüsler değil, başka hayvanlardaki
virüsleri almamızdır. Dikkat edin,
“Almamız” diyorum, çünkü onlar
kendiliğinden bize gelmiyor. Başka
hayvanların etini yiyerek, sütünü içerek
o virüsleri vücudumuza biz alıyoruz.
Koronavirüs de böyle çıktı: Çin’in
Vuhan bölgesindeki yarasalarda yaşayan
bir virüs, yine o bölgede yaşayan
pangolin adlı bir hayvana ve daha sonra
wet marketlerde satılan bu hayvanı
yiyen bir kişi vasıtasıyla insanlara
bulaştı. Evet, sorduğunuz sorunun
cevabı da burada: Bugüne kadar çıkan
bütün virüs salgınlarının arkasında
hayvan çiftlikleri vardı. 1918 yılında
çıkan ve 50 milyon kişinin ölümüne
yol açan İspanyol gribi H1N1 virüsü
tarafından yapıldı. Salgın Teksas’ta bir
tavuk çiftliğinde başladı. 1968 Hong
Kong salgınında tam 1 milyon kişi
öldü. Bu salgına neden olan virüs de
H3 kuş virüsü ile H2N2 virüsünün
genetik kodlarını taşıyordu. MERS
salgını Suudi Arabistan’daki develerden
insana geçen bir korona virüsten oluştu.
2003 yılında 29 ülkeyi etkileyip tam 8
bin kişiyi öldüren SARS hastalığı da
Çin’de ortaya çıktı. Yine yarasadan
misk kedisine, ondan da insanlara
geçti. Bu hayvanlar parfüm imalatı
için kullanılıyorlar. AIDS hastalığının
sebebi de bir virüstür ve Kamerun
ormanlarında şempanze yakalayıp yiyen
insanlardan bulaşmıştır. SD
Sigorta Dünyası Nisan 2020