08.02.2013 Views

Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden ...

Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden ...

Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Bitkisel<br />

sterol/stanol<br />

(1) : EPA : Eikosapentaenoik asit<br />

(2) : DHA : Dokosahekzaenoik asit”<br />

Bu gıda bitkisel sterol/stanol içerir.<br />

Bitkisel sterol <strong>ve</strong>/<strong>ve</strong>ya stanol<br />

kolesterol oranını düĢürmeye;<br />

düĢük kolesterol kalp <strong>ve</strong> damar<br />

sağlığının korunmasına yardımcı<br />

olur.<br />

(1) Sterol/stanol miktarının en az<br />

0,75 g/porsiyon olması; en az 1<br />

g/gün, en çok 3 g/gün tüketilmesi<br />

gerektiğinin beyan edilmesi<br />

(2) <strong>Gıda</strong>nın adının görüĢ alanı içine<br />

<strong>ve</strong>ya yanına “bitkisel sterol/stanolü”<br />

içerdiğinin açık <strong>ve</strong> okunaklı yazı ile<br />

belirtilmesi<br />

(3) <strong>Gıda</strong>nın özellikle kolesterol<br />

seviyesini düĢürmek isteyen kiĢiler<br />

içinüretildiğinin belirtilmesi<br />

(4) Kolesterol düĢürücü ilaç<br />

kullanan hastaların tüketimi için<br />

doktora baĢvurmalarının önerilmesi<br />

(5) Karotenoid dengesinin<br />

korunması için mey<strong>ve</strong> <strong>ve</strong> sebze<br />

tüketimi ile desteklenmesi<br />

gerektiğinin belirtilmesi<br />

(6) Hamile <strong>ve</strong> emzikli kadınlar ile 5<br />

yaĢın altındaki çocuklar gibi özel<br />

beslenme ihtiyaçları olan kiĢiler<br />

için uygun olmayabileceğinin beyan<br />

edilmesi.<br />

GEçĠCĠ MADDE 1 - Halen faaliyet gösteren <strong>ve</strong> bu Tebliğ kapsamındaürünleriüreten <strong>ve</strong> satan<br />

iĢ yerleri bir yıl içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu süre içerisinde gerekli<br />

düzenlemeleri yapmayan iĢ yerleri <strong>ve</strong> satıĢ yerlerinin faaliyetine izin <strong>ve</strong>rilmez. Bu iĢ yerleri<br />

hakkında 5/6/2004 tarih <strong>ve</strong> 25483 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan 5179 sayılı<br />

"<strong>Gıda</strong>larınüretimi, Tüketimi <strong>ve</strong> Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin<br />

DeğiĢtirilerek Kabulü Hakkında Kanun" hükümlerine göre yasal iĢlem yapılır.<br />

MADDE 4 - Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.<br />

MADDE 5 - Bu Tebliğ hükümlerini Tarım <strong>ve</strong> KöyiĢleri Bakanı yürütür.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!