TRIDSIATA HLAVA - Lieh a liehoviny

I. VŠEOBECNÉ USTANOVENIA
24
Na úèely tohto výnosu:
Referenèné metódy skúšania liehu
Príloha è. 5
k tridsiatej hlave tretej èasti
potravinového kódexu
1. Limit opakovate¾nosti je hodnota, ktorej absolútny rozdiel dvoch výsledkov testov získaných za
rovnakých podmienok (ten istý vykonávate¾, tá istá aparatúra, to isté laboratórium a krátky èasový
interval) sa nachádza v rozsahu stanovenej pravdepodobnosti.
2. Limit reprodukovate¾nosti je hodnota, ktorej absolútny rozdiel dvoch výsledkov testov získaných za
rozdielnych podmienok (iný vykonávate¾, iná aparatúra a/alebo iné laboratórium a/alebo iný èasový
interval) sa nachádza v rozsahu stanovenej pravdepodobnosti.
3. Pojem „výsledok testu“ znamená hodnotu získanú pri uplatnení štandardnej testovacej metódy jedenkrát
na jednu vzorku. Ak nie je urèené inak, uvažuje sa s pravdepodobnos ou 95 %.
II. METÓDY SKÚŠANIA
Úvod
1. PRÍPRAVA VZORKY NA ANALÝZU
1.1. Všeobecné ustanovenia
Objem laboratórnej vzorky urèenej na analýzu má by 1,5 l, ak nie je urèené väèšie množstvo na
špecifické stanovenia.
1.2. Príprava vzorky
Vzorka sa musí pred analýzami homogenizova .
1.3. Uchovávanie
Pripravená vzorka sa vždy má uchováva vo vzduchotesnej a vlhkotesnej nádobe a tak, aby sa predišlo
znehodnoteniu; najmä uzávery z korku, gumy a plastu nesmú prís do priameho kontaktu s alkoholom
a použitie peèatného vosku sa zakazuje.
2. ÈINIDLÁ
2.1. Voda
2.1.1.Ak sa v texte uvádzajú slová „voda na roztoky, rozpúš anie alebo umývanie“, používa sa destilovaná
voda alebo demineralizovaná voda rovnakej èistoty.
2.1.2.Ak sa v texte uvádzajú slová „roztok“ alebo „riedenie“ bez ïalšej špecifikácie èinidla, tieto oznaèujú
vodný roztok.