?????? 2012 (.pdf) - ????? - ???????????? ????????? ??????

ОХОТНИЧЬИ УНИВЕРСИТЕТЫ
38
сторон полимерной пленкой для изоляции от воздуха и атмосферных
осадков.
Сенажные и силосные хранилища предпочтительнее размещать
внутри вольер. В этом случае звери будут кормиться
непосредственно из траншей или курганов, в которых корм не
смерзается даже в сильные морозы из-за выделяемого тепла.
Важно при этом предотвратить вскрытие животными корма
сверху и с боков, что обычно приводит к его промерзанию,
загрязнению экскрементами и порче. Завозимые из вне сочные
корма (сенаж, силос, корне- и клубнеплоды), раскладываемые
зимой небольшими кучками на подкормочных площадках,
обычно сильно промерзают и становятся несъедобными.
Такую пищу предпочтительнее выкладывать небольшими
порциями лишь в оттепели или весной в хорошо прогреваемых
солнцем местах. Сочный корм во многом способствует
постепенному переходу копытных с зимних кормов на зеленые
весенние. Поэтому в сильноморозный период рацион зверей
должен быть сенным, в слабоморозный — смешанным, в
весенний период — преимущественно сенажно-силосным.
Концентрированные корма (зерно, зерносмеси, зерноотходы,
отходы мукомольного, хлебопекарного, крахмального,
сахарного, пивоваренного производств и др.) богаты белком и
охотно поедаются копытными. Зерно и любые зерносмеси,
однако, не могут полностью удовлетворить потребность
животных в необходимых питательных веществах. Им нужны
разнообразные корма и микродобавки в различных комбинациях
и соотношениях в составе комбикормов. Биологическая
полноценность последних обычно достигается за счет ввода
премиксов (1–5% от массы комбикорма), в состав которых
входят синтетические препараты витаминов, аминокислот и
ферментов, соли минеральных веществ, антибиотики, антиоксиданты,
природные минералы, иммуномодуляторы и другие
биологически активные вещества, способствующие предупреждению
заболеваний, связанных с недостатком витаминов
и микроэлементов, нормализующие обмен веществ и
энергии, повышающие переваримость корма и продуктивность
животных. Наряду с комбикормами комбикормовая промышленность
выпускает белково–витаминный концентрат
(БВК), который вводят в зерновые смеси от 25 до 50%, и белкововитаминноминеральные
добавки (БВМД), которые обычно
вводят в комбикорм до 25–35% по массе. В чистом виде их
использовать нельзя (подробнее о кормах и биологически
активных кормовых добавках для животных см.: Мухина и др.,
2008).
Отечественные комбикорма и премиксы специально разработаны
для домашних птиц всех видов и пернатой дичи, свиней
всех возрастов, крупного рогатого скота, лошадей, овец и
ОХОТА – НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОХОТНИЧИЙ ЖУРНАЛ • январь 2012