01 Soki typu premium w opakowaniach z certyfikatem FSC®
01 Soki typu premium w opakowaniach z certyfikatem FSC®
01 Soki typu premium w opakowaniach z certyfikatem FSC®
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
SHELFprofile<br />
Klient<br />
Gerber Juice<br />
Marka<br />
Ocean Spray<br />
Kategoria<br />
Sok 100%<br />
Rynek<br />
Wielka Brytania<br />
i Irlandia Północna<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Luty 2009<br />
Format opakowania<br />
combibloc Midi<br />
o pojemności 1 000ml<br />
z zamknięciem<br />
combiSwift<br />
Rodzaje produktu<br />
Sok o smaku borówki<br />
amerykańskiej,<br />
o smaku borówki<br />
amerykańskiej<br />
<strong>typu</strong> light, klasyczny<br />
żurawinowy, klasyczny<br />
żurawinowy <strong>typu</strong> light<br />
<strong>01</strong><br />
SIG Combibloc<br />
No. 02 | 2<strong>01</strong>0<br />
SHELFlive<br />
Firmy SIG Combibloc i Ocean Spray pionierami na rynku brytyjskim<br />
<strong>Soki</strong> <strong>typu</strong> <strong>premium</strong> w <strong>opakowaniach</strong> z <strong>certyfikatem</strong> FSC ®<br />
<strong>Soki</strong> z borówek amerykańskich i żurawiny w<br />
<strong>opakowaniach</strong> kartonowych z <strong>certyfikatem</strong> FSC<br />
Najwyższej jakości źródła pochodzenia produktów i najlepsze<br />
metody przetwarzania – w przypadku firmy Ocean Spray<br />
twierdzenie to odnosi się nie tylko do wyprodukowanych przez<br />
nią soków <strong>typu</strong> <strong>premium</strong>, lecz także do opakowań kartonowych,<br />
do których są rozlewane. Wprowadzając do sprzedaży soki <strong>typu</strong><br />
<strong>premium</strong> w aseptycznych <strong>opakowaniach</strong> kartonowych o pojemności<br />
1 litra, oznaczonych etykietą organizacji Forest Stewardship<br />
Council (FSC) firmy Ocean Spray i SIG Combibloc stały się<br />
pionierami rynku w Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej.<br />
Pierwszymi wprowadzonymi do sprzedaży w Wielkiej Brytanii i<br />
Irlandii Północnej produktami firmy Ocean Spray w <strong>opakowaniach</strong><br />
combibloc Midi o pojemności 1 000ml z zakrętką, opatrzonych<br />
etykietą FSC, były dwa rodzaje soku o smaku borówki amerykańskiej:<br />
zwykły oraz <strong>typu</strong> light. W najbliższym czasie do oferty<br />
dołączą kolejne smaki. Jonathan Duffin, Dyrektor ds. Rozwoju<br />
na teren Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej w firmie Ocean<br />
Spray, która jest producentem wiodących marek w segmencie<br />
napojów oraz soków o przedłużonej trwałości: - Pochodzenie<br />
naszych produktów oraz sposób ich przetwarzania są dla naszej<br />
firmy kwestiami pierwszorzędnej wagi. Dotyczy to nie tylko<br />
owoców, z których wytwarzamy nasze soki <strong>typu</strong> <strong>premium</strong>, lecz<br />
także opakowań kartonowych, do których je rozlewamy.<br />
Podjęliśmy przemyślaną decyzję o wprowadzeniu na rynek<br />
naszych najwyższej jakości produktów w <strong>opakowaniach</strong>,<br />
które wytworzone zostały w przeważającej mierze z surowców<br />
odnawialnych, których pochodzenie można prześledzić aż<br />
do źródeł. Kartonowe opakowania do napojów oznaczone<br />
etykietą organizacji Forest Stewardship Council spełniają<br />
przyjęte przez nas kryteria.<br />
SHELF live 02 | 2<strong>01</strong>0 PL<br />
Wspomniana etykieta stanowi wyraźne i widoczne potwierdzenie<br />
faktu, że odpowiednie ilości drewna potrzebnego do<br />
wytworzenia kartonu, z którego wyprodukowane jest opakowanie,<br />
pochodzą ze źródeł spełniających surowe standardy<br />
organizacji FSC w kwestiach zarządzania lasami i kontrolowania<br />
drewna.<br />
Zakrętka combiSwift zapewnia maksymalny komfort<br />
korzystania z opakowań<br />
Przeprowadzone wśród konsumentów testy potwierdzają, że<br />
opakowanie combibloc Midi jest wyjątkowo poręczne. Opakowanie<br />
może być transportowane i przechowywane w sposób<br />
pozwalający na zaoszczędzenie przestrzeni, a jego ergonomicz -<br />
ny kształt zdobywa mu jeszcze więcej zwolenników. Badania<br />
konsumenckie potwierdzają, że otwieranie opakowania jest<br />
łatwe i wygodne, ponieważ warstwa kartonu znajdująca się<br />
pod zakrętką została usunięta już wcześniej w zakładzie produkcyjnym<br />
a przy otwarciu trzeba przeciąć jedynie cienkie<br />
warstwy aluminium i polietylenu.
SHELFprofile<br />
Klient<br />
Gallina Blanca Star<br />
Marka<br />
Star<br />
Kategoria<br />
Bulion<br />
Rynek<br />
Włochy<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Grudzień 2009<br />
Format opakowania<br />
combibloc Slimline<br />
o pojemności 750ml<br />
z zamknięciem<br />
combiSwift<br />
Rodzaje produktu<br />
Mięsny, warzywny,<br />
wołowy<br />
SHELFprofile<br />
Klient<br />
Nestlé<br />
Marka<br />
Solís<br />
Kategoria<br />
Przetwory<br />
pomidorowe<br />
Rynek<br />
Hiszpania<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Wrzesień 2009<br />
Format opakowania<br />
combibloc Compact<br />
o pojemności 375ml<br />
Rodzaje produktu<br />
Tomate Frito, Tomate<br />
Frito z oliwą z oliwek<br />
Lider włoskiego rynku rozlewa swoje buliony do kartonowych opakowań firmy SIG Combibloc<br />
Produkty marki Star w opakowaniu combibloc Slimline<br />
Nowe możliwości dzięki własnemu<br />
systemowi urządzeń do napełniania<br />
opakowań<br />
Od grudnia 2009 r. w firmie Gallina Blanca<br />
działają dwie maszyny do napełniania<br />
opakowań <strong>typu</strong> combibloc Slimline . Hiszpańska<br />
firma połączyła siły z włoskim<br />
producentem żywności, firmą Star, i od<br />
końca ostatniego roku Gallina Blanca<br />
rozlewa buliony marki Star do opakowań<br />
kartonowych SIG Combibloc.<br />
Marka Star w opakowaniu<br />
combibloc Slimline o pojemności 750ml<br />
Buliony o smaku mięsnym, warzywnym<br />
i wołowym dostępne są we Włoszech<br />
od końca 2009 r. w opakowaniu<br />
combibloc Slimline o pojemności 750ml.<br />
Wprowadzeniu na rynek bulionów<br />
w <strong>opakowaniach</strong> kartonowych firmy<br />
SIG Combibloc towarzyszy intensywna<br />
kampania reklamowa.<br />
Razem silni<br />
Firma Star, założona w 1948 r. przez Danilo<br />
Fossatiego, jest obecnie jednym z głównych<br />
producentów żywności we Włoszech.<br />
Portfolio produktów firmy obejmuje<br />
Hiszpański specjał w opakowaniu combibloc Compact<br />
Tomate Frito: nowy wizerunek z okazji 45 rocznicy<br />
Nowy wizerunek z okazji 45 rocznicy<br />
istnienia<br />
Produkt firmy Nestlé, Tomate Frito marki<br />
Solís, sprzedawany jest w Hiszpanii od<br />
45 lat, a już od lat 80. ten tradycyjny,<br />
regionalny specjał oferowany jest w<br />
aseptycznych <strong>opakowaniach</strong> kartonowych<br />
combiblocCompact wyprodukowanych<br />
przez firmę SIG Combibloc. By uczcić 45<br />
rocznicę jego istnienia, dokonano zmian<br />
w wizerunku tego popularnego produktu<br />
z pomidorów; stał się on świeży i nowoczesny,<br />
a do serii produktów marki dodano<br />
nowość: Tomate Frito z oliwą z oliwek.<br />
Powstała także specjalna strona internetowa<br />
prezentująca przetwory z pomidorów<br />
marki Solís (www.solis-desde1964.es).<br />
Hiszpańskie przysmaki z pomidorów<br />
Tomate Frito (smażone pomidory) przygotowywane<br />
są z przetartych pomidorów<br />
z dodatkiem cebuli i czosnku. W przeciwieństwie<br />
do zwykłego sosu pomidorowego,<br />
do tej potrawy wykorzystuje się<br />
pomidory smażone. W Hiszpanii Tomate<br />
Frito używane są jako baza do przygotowania<br />
wielu różnych potraw, ale stosowane<br />
są także jako po prostu sos pomidorowy.<br />
Oprócz świeżych pomidorów,<br />
najczęściej używanym w hiszpańskiej<br />
kuchni produktem z pomidorów są właśnie<br />
Tomate Frito.<br />
buliony, przetwory pomidorowe, sosy do<br />
makaronów, herbatę i oleje spożywcze.<br />
Z zamiarem wzmocnienia swojej pozycji<br />
na rynku międzynarodowym w styczniu<br />
2007 r. firma Star dołączyła do hiszpańskiej<br />
PASA GROUP, do której należy także<br />
spółka Gallina Blanca. Wziąwszy pod uwagę<br />
fakt, że oferta produktowa obu firm<br />
jest podobna, Gallina Blanca i Star zdecydowały<br />
się w 2007 r. skorzystać z możliwości<br />
współpracy między obydwoma<br />
spółkami i działać wspólnie jako silniejsza<br />
firma.<br />
Ponad 100 lat firmy Nestlé w Hiszpanii<br />
Marka Solís należy do wiodącego na<br />
rynku światowym koncernu spożywczego<br />
Nestlé, który w Hiszpanii działa już od<br />
ponad 100 lat. Zatrudniająca 6 000 pracowników<br />
i dysponująca 14 zakładami<br />
produkcyjnymi Nestlé Spain, z siedzibą w<br />
Esplugues de Llobregat (Barcelona), jest<br />
jednym z czołowych producentów żywności<br />
w regionie.<br />
SHELF live 02 | 2<strong>01</strong>0 PL<br />
02
SHELFprofile<br />
Klient<br />
Campbell’s Belgium<br />
Firma pakująca<br />
Boschi<br />
Food&Beverage<br />
Marka<br />
V8<br />
Kategoria<br />
Napój warzywny<br />
Rynek<br />
Belgia<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Kwiecień 2<strong>01</strong>0<br />
Format opakowania<br />
combifit Midi<br />
o pojemności 1 000ml<br />
z zamknięciem<br />
combiSwift<br />
Rodzaje produktu<br />
O smaku gazpacho,<br />
warzywny<br />
SHELFprofile<br />
Klient<br />
OSM Łowicz<br />
Marka<br />
Łowicka<br />
Kategoria<br />
Śmietana UHT<br />
Rynek<br />
Polska<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Marzec 2<strong>01</strong>0<br />
Format opakowania<br />
combifit Small<br />
o pojemności 250ml<br />
z zamknięciem<br />
combiSmart<br />
03<br />
Firmy Campbell’s i Boschi rozszerzają ofertę produktów marki V8<br />
Napój o smaku gazpacho w opakowaniu combifit Midi<br />
Napój o smaku gazpacho po raz<br />
pierwszy pojawił się w opakowaniu<br />
kartonowym firmy SIG Combibloc<br />
Firma Campbell’s rozszerzyła ofertę produktów<br />
marki V8 dostępnych na rynku<br />
belgijskim, dodając do niej napój o smaku<br />
zupy gazpacho. Ten warzywny sok <strong>typu</strong><br />
<strong>premium</strong> sprzedawany jest w Belgii w<br />
<strong>opakowaniach</strong> kartonowych combifit Midi<br />
o pojemności 1 000ml od kwietnia 2<strong>01</strong>0 r.<br />
Wprowadzając na rynek ten nowy rodzaj<br />
soku, firma Campbell’s zdecydowała się<br />
także na nowy format opakowania: eleganckie<br />
combifit Midi wyposażone w<br />
zakrętkę combiSwift.<br />
Oryginalne gazpacho to tradycyjna zupa<br />
warzywna, charakterystyczna dla hiszpańskiej<br />
Andaluzji. Przyrządza się ją z pomidorów,<br />
ogórków, papryki i cebuli, doprawia<br />
octem winnym i oliwą z oliwek, a potem<br />
serwuje na zimno. Zupa jest popularnym<br />
daniem orzeźwiającym, podawanym<br />
szczególnie często w letnie, gorące dni.<br />
V8 – wiodąca marka w Belgii<br />
Campbell’s Belgium w 2007 r. wprowadziła<br />
na rynek soki warzywne marki V8<br />
w <strong>opakowaniach</strong> <strong>typu</strong> combibloc Slimline<br />
o pojemności 1 000ml. V8 jest obecnie<br />
wiodącą belgijską marką w segmencie<br />
soków warzywnych. W smakowitych,<br />
orzeźwiających sokach warzywnych łączy<br />
się to, co najlepsze z ośmiu gatunków<br />
warzyw: pomidorów, marchwi, selerów,<br />
buraków, pietruszki, sałaty, rukwi wodnej,<br />
i szpinaku. <strong>Soki</strong> są naturalne, bez dodatku<br />
sztucznych barwników czy konserwantów.<br />
Od końca roku 2009, soki warzywne marki<br />
V8 rozlewane są także do opakowań<br />
kartonowych combifit Midi o pojemności<br />
1 000ml z zamknięciem combiSwift.<br />
Lider polskiego rynku wybiera opakowanie combifit Small z zamknięciem combiSmart<br />
OSM Łowicz: nowy format z nowym zamknięciem<br />
Większy komfort użytkowania<br />
opakowań dzięki ulepszonemu<br />
zamknięciu combiSmart<br />
Wraz z zainstalowaniem nowej maszyny<br />
do napełniania opakowań w formacie<br />
combibloc Small i combifit Small OSM<br />
Łowicz zdecydowała się na rozlewanie<br />
swych popularnych śmietan UHT marki<br />
Łowicka do opakowań kartonowych<br />
<strong>typu</strong> <strong>premium</strong> – combifitSmall z zakrętką<br />
combiSmart. Dzięki dwóm niewielkim<br />
skrzydełkom znajdującym się po obu<br />
stronach zakrętki, combiSmart łatwiej<br />
jest schwycić i przekręcić. Nowe zamknięcie<br />
jest teraz łatwiejsze w otwieraniu,<br />
szczególnie dla dzieci i osób starszych.<br />
SHELF live 02 | 2<strong>01</strong>0 PL<br />
Moda na mniejsze rozmiary kartonowych<br />
opakowań z zakrętkami<br />
Od marca 2<strong>01</strong>0 r. produkt dostępny jest w<br />
sprzedaży w opakowaniu combifit Small<br />
o pojemności 250ml z zamknięciem<br />
combiSmart. W ten sposób firma zamierza<br />
zaspokoić potrzeby konsumentów w<br />
kwestii nowych zamknięć kartonowych<br />
opakowań małych rozmiarów, tak, aby<br />
opakowania można było łatwo otwierać<br />
i ponownie zamykać.<br />
20 lat współpracy<br />
W 2<strong>01</strong>0, firmy OSM Łowicz i SIG Combibloc<br />
obchodzą 20 rocznicę współpracy. Polska<br />
firma korzysta obecnie z siedmiu maszyn<br />
Udana współpraca<br />
Koncern Campbell’s współpracuje z<br />
włoską firmą Boschi Food&Beverage,<br />
ekspertami w branży spożywczej, od<br />
roku 1960. Dla potrzeb firmy Campbell’s<br />
Belgium Boschi rozlewa popularne soki<br />
marki V8 do aseptycznych opakowań<br />
kartonowych koncernu SIG Combibloc.<br />
do napełniania, aby rozlewać swe produkty<br />
do pięciu formatów opakowań koncernu<br />
SIG Combibloc. Spół dzielnia Łowicz<br />
to jedyna firma w Polsce, która oferuje w<br />
sprzedaży mleko w dwu litrowym formacie<br />
opakowania combiblocMaxi. Firma ta, od<br />
dawna ciesząca się wysoką pozycją na<br />
rynku, będzie w roku 2<strong>01</strong>1 obchodzić<br />
swoje 105 urodziny.
SHELFprofile<br />
Klient<br />
Wimm-Bill-Dann<br />
Marka<br />
Zdraivery<br />
Kategoria<br />
<strong>Soki</strong> 100%, nektary<br />
Rynek<br />
Rosja<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Wrzesień 2009<br />
Format opakowania<br />
combibloc Compact<br />
o pojemności 500ml<br />
ze słomką<br />
Rodzaje produktu<br />
Nektar: brzoskwiniowo-morelowy,winogronowo-jabłkowy<br />
Sok: jabłkowy,<br />
wieloowocowy<br />
SHELFprofile<br />
Klient<br />
Godam – Godiva<br />
Alimentos Ltda.<br />
Marka<br />
Godam<br />
Kategoria<br />
Mleko UHT bez<br />
dodatków<br />
Rynek<br />
Brazylia<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Styczeń 2<strong>01</strong>0<br />
Format opakowania<br />
combibloc Standard<br />
o pojemności 1 000ml<br />
z perforacją w<br />
kształcie litery W<br />
Rodzaje produktu<br />
Mleko pełnotłuste i<br />
odtłuszczone<br />
<strong>Soki</strong> i nektary dla dzieci w opakowaniu combibloc Compact<br />
Nową marka produktów dla dzieci – Zdraivery<br />
Zdraivery – zdrowie i energia<br />
Firma Wimm-Bill-Dann wprowadziła na<br />
rynek Zdraivery, nową markę przeznaczoną<br />
dla dzieci w wieku 4–9 lat (bezpośrednią<br />
grupą docelową są dzieci w wieku 7–9<br />
lat). Nazwa „Zdraivery” to złożenie, po -<br />
wstałe z połączenia dwóch słów oznaczających<br />
„zdrowie” i „energię”. Oferta produktów<br />
marki obejmuje zdrowe, smaczne<br />
soki oraz produkty mleczne (twarożek,<br />
mleko, jogurty pitne, napoje funkcjonalne,<br />
serowe przekąski) przeznaczone dla dzieci<br />
szkolnych i przedszkolnych. Od września<br />
2009 firma rozlewa swoje soki do opakowań<br />
kartonowych combibloc Compact<br />
o pojemności 500ml.<br />
Więcej niż tylko napój<br />
Pomimo panującego na świecie kryzysu<br />
ekonomicznego, w Rosji wciąż rośnie<br />
popyt na soki i przetwory mleczne dla<br />
dzieci, ponieważ te produkty są ostatnią<br />
rzeczą, na której rodzice chcieliby oszczędzać.<br />
W 2009 r. segment soków dla dzieci<br />
wzrósł o 16,6 procenta, eksperci spodziewają<br />
się dalszego następnych latach.<br />
Na potrzeby nowej marki Zdraivery stworzono<br />
szereg zabawnych postaci, które<br />
mają przyciągnąć uwagę dzieci za pomocą<br />
skierowanych bezpośrednio do nich<br />
licznych akcji promocyjnych w mediach.<br />
Misją marki jest stworzenie dzieciom<br />
możliwości dokonania dobrego wyboru!<br />
ZDRAIVERY to nie tylko marka dla dzieci;<br />
to także nazwa prawdziwej drużyny różnych<br />
postaci, w której każdy z bohaterów<br />
ma własną, charakterystyczną osobowość,<br />
tak więc każde dziecko jest w stanie znaleźć<br />
swoją ulubioną postać, z którą będzie<br />
się identyfikować. Poprzez szereg działań<br />
promocyjnych, a także za pośrednictwem<br />
interaktywnej strony internetowej, główne<br />
postacie – Nosorożec, Zebra, Kangur, Struś<br />
i Kaczka – uczą dzieci, przekazując im jak<br />
ważne są takie wartości jak przyjaźń, uczciwość<br />
i pewność siebie.<br />
Wimm-Bill-Dann jest jednym z wiodących<br />
producentów napojów i płynnych produktów<br />
spożywczych w Rosji i na terenie<br />
WNP, zaś w Rosji zajmuje trzecią pozycję<br />
na rynku w segmencie soków.<br />
Brazylijski producent liczy na koncern SIG Combibloc<br />
Firma Godam rozpoczyna produkcję mleka UHT<br />
Wejście na rynek mleka UHT<br />
W 2<strong>01</strong>0 r., spółka Godiva Alimentos Ltda.<br />
(Godam) wprowadziła na rynek swoje<br />
pierwsze mleko UHT. Do tej pory brazylijska<br />
firma oferowała w sprzedaży jedynie<br />
pasteryzowane mleko w torebkach.<br />
Teraz, po zainstalowaniu maszyny <strong>typu</strong><br />
CFA505 do napełniania opakowań w<br />
formacie combibloc Standard , firma bę -<br />
dzie oferować swoje tradycyjne mleko<br />
pasteryzowane w torebkach i mleko<br />
UHT w kartonowych <strong>opakowaniach</strong> SIG<br />
Combibloc. Pełnotłuste i odtłuszczone<br />
mleko UHT są od stycznia 2<strong>01</strong>0 r. do -<br />
stępne w sprzedaży w <strong>opakowaniach</strong><br />
combibloc Standard o pojemności 1 000ml,<br />
zaopatrzonych w perforację w kształcie<br />
litery W. Typ perforacji był istotnym czynnikiem,<br />
który zadecydował o wyborze<br />
kartonowych opakowań wyprodukowanych<br />
przez firmę SIG Combibloc, tym<br />
ważniejszym, że konkurencyjne typy opakowań<br />
nie były wyposażone w tego <strong>typu</strong><br />
akcesoria wspomagające otwieranie.<br />
Firma wykorzystuje także wprowadzenie<br />
na rynek nowych produktów UHT, aby<br />
na nowo wprowadzić na rynek markę<br />
Godam i zrewitalizować jej wizerunek<br />
oraz logo firmy.<br />
Godiva Alimentos Ltda.<br />
Firma, mająca swą siedzibę w Patrocínio<br />
do Muriaé (stan Minas Gerais), zatrudniająca<br />
zespół 250 pracowników i korzystająca<br />
z usług 900 dostawców mleka, jest<br />
znana w całym regionie ze swoich produktów<br />
<strong>typu</strong> <strong>premium</strong>. Dotychczas w<br />
portfolio spółki Godam znajdowały się<br />
przede wszystkim ser, masło i mleko<br />
pasteryzowane.<br />
SHELF live 02 | 2<strong>01</strong>0 PL<br />
04
SHELFprofile<br />
Klient<br />
Juhayna<br />
Marka<br />
Jump<br />
Kategoria<br />
Napoje owocowe<br />
Rynek<br />
Egipt<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Listopad 2009<br />
Format opakowania<br />
combibloc Mini<br />
o pojemności<br />
125 i 200ml,<br />
combibloc Premium o<br />
pojemności 1 000ml<br />
Rodzaje produktu<br />
Jabłkowy, o smaku<br />
jabłek i mango,<br />
o smaku truskawek<br />
i guawy, truskawkowo-ananasowy,<br />
o smaku mango<br />
i brzoskwini<br />
05<br />
Firma Juhayna wprowadza na rynek nowe smaki soków<br />
Jump – różnorodność smaków dla najmłodszych<br />
Dwa owoce – jeden napój<br />
Firma Juhayna rozszerza swoją ofertę<br />
produktów o napoje owocowe dla dzieci<br />
i nastolatków. Produkty wprowadzone<br />
do oferty prezentują przede wszystkim<br />
nowe, ciekawe połączenia smakowe<br />
dwóch gatunków owoców. To pierwsze<br />
wieloowocowe mieszanki napojów,<br />
które pojawiły się na rynku egipskim.<br />
Marka dla młodych i aktywnych: Jump<br />
Nowe produkty mają się spodobać szczególnie<br />
nastolatkom i dzieciom. Ten zamiar<br />
ich twórców uwidacznia nie tylko przykuwająca<br />
uwagę, młodzieżowa szata graficzna,<br />
lecz także nazwy produktów:<br />
mieszanki soków są dostępne na rynku<br />
w pięciu smakach od listopada 2009 r.<br />
pod markową nazwą Jump (tj. „Skok”).<br />
Produkty oferowane są w <strong>opakowaniach</strong><br />
kartonowych combibloc Premium o pojemności<br />
1 000ml oraz combibloc Mini o<br />
pojemnościach 125ml i 200ml (formaty<br />
przeznaczone do jednorazowego spożycia).<br />
Dzięki wprowadzeniu na rynek tych<br />
produktów, opakowanie w rozmiarze<br />
125ml jest po raz pierwszy dostępne na<br />
rynku egipskim. Firma Juhayna zdecydowała<br />
się na niewielki rozmiar opakowania,<br />
ponieważ rozmiar porcji oraz<br />
łatwy w obsłudze format opakowania<br />
doskonale nadają się do zaspokojenia<br />
potrzeb najmłodszych konsumentów.<br />
SHELF live 02 | 2<strong>01</strong>0 PL<br />
Reklama nowej marki.<br />
Lider na Środkowym Wschodzie<br />
Założona w 1983 r. firma Juhayna jest<br />
obecnie jednym z wiodących producentów<br />
żywności na Środkowym Wschodzie,<br />
eksportującym swe produkty do 48 krajów.<br />
Firma zatrudnia teraz 3 000 osób<br />
w sześciu zakładach produkcyjnych i 20<br />
biurach sprzedaży. W samym Egipcie<br />
Juhayna jest wiodącym dostawcą w sek -<br />
torach soków owocowych i mleczarskim<br />
oraz przodującym producentem niegazowanych<br />
napojów bezalkoholowych i<br />
produktów mleczarskich w <strong>opakowaniach</strong><br />
kartonowych, posiadającym odpowiednio<br />
38 i 70 procent udziałów w rynku.<br />
Przez ponad 25 lat firma rozlewała swoje<br />
produkty do kartonowych opakowań<br />
produkowanych przez konkurencyjne firmy,<br />
by w końcu zdecydować się na wybór<br />
elastycznej technologii napełniania opakowań<br />
opracowanej przez koncern SIG<br />
Combibloc. Hassan Fahmi, Associate Marketing<br />
Director w firmie Juhayna mówi:<br />
– Dwie główne zalety pracy z technologią<br />
SIG Combibloc to jej elastyczność, umożliwiająca<br />
napełnianie różnych rozmiarów<br />
opakowań w ramach jednej linii produkcyjnej,<br />
oraz wysoka jakość druku na <strong>opakowaniach</strong>.<br />
Obecnie firma rozlewa swe<br />
produkty do opakowań w czterech różnych<br />
formatach przy wykorzystaniu pięciu ma -<br />
szyn do napełniania opakowań koncernu<br />
SIG Combibloc.
SHELFtrend<br />
Branża napojów proponuje alternatywne produkty dla konsumentów nadwrażliwych na kwasowość pokarmów<br />
<strong>Soki</strong> o delikatnym smaku – cenione przez konsumentów<br />
Nadwrażliwość na pokarmy staje się coraz częstszą przypadłością.<br />
Jednak sam fakt nadwrażliwości na przykład na kwasowość<br />
pokarmów nie oznacza wcale, że musimy bezwarunkowo<br />
wyrzec się przyjemności picia soku – branża napojów zareagowała<br />
na zwiększającą się liczbę osób cierpiących na nadwrażliwość<br />
na kwaśne pokarmy, produkując szereg różnych rodzajów<br />
niezwykle łagodnych w smaku a przy tym lekkostrawnych soków.<br />
Norman Gierow, Global Market Segment Manager w firmie<br />
SIG Combibloc twierdzi: – Poprzez swe zachowania nabywcze<br />
to konsumenci decydują o sukcesie danego produktu. Dlatego<br />
też nasi klienci z branży spożywczej zdecydowali się na zadbanie<br />
o dominujące potrzeby konsumentów. W rezultacie branża<br />
napojów na całym świecie stworzyła szereg różnych rodzajów<br />
soków, w których zachowana jest równowaga pomiędzy kwasowością<br />
a słodyczą, i które z tego powodu mogą być spożywane<br />
przez osoby nadwrażliwe na kwaśność. Te szczególnie<br />
delikatne soki są także, jako napój lekkostrawny, odpowiednie<br />
dla dzieci.<br />
Firma Amecke Fruchtsaft jest jednym z liderów rynku, jeśli chodzi o<br />
segment delikatnych soków. Firma dba o potrzeby konsumentów, których<br />
żołądki są nadwrażliwe na kwasowość oferując im soki z serii<br />
„Sanfte Säfte” („soki o łagodnym smaku”) – pierwsze rodzaje soków z<br />
serii pojawiły się na rynku w 1999 r. i szybko znalazły na nim swoją<br />
Kluczowym czynnikiem pozwalającym na obniżenie poziomu<br />
kwasowości we wspomnianych rodzajach soków w porównaniu<br />
z tradycyjnymi sokami jest właściwy dobór owoców, które w<br />
pewnych regionach producenckich mają szczególnie korzystne<br />
warunki rozwoju, oraz połączenie ze sobą odpowiednich<br />
gatunków owoców. Producenci soków podkreślają także, że<br />
na poziom kwasowości poszczególnych owoców wpływa<br />
moment ich zebrania.<br />
Obowiązkowe standardy dojrzałości owoców<br />
Z punktu widzenia branży napojów cytrusy, uprawiane przede<br />
wszystkim w „pasie cytrusów”, tj. między 20 a 40 stopniem<br />
szerokości geograficznej zarówno na północ, jak i na południe<br />
od równika, są najważniejszymi z owoców. Istnieją cztery<br />
odmiany słodkich pomarańczy: pomarańcze okrągłe, pomarańcze<br />
navel, pomarańcze moro (czerwone oraz czerwonopomarańczowe)<br />
a także specjalne odmiany tego owocu, które<br />
są prawie całkowicie pozbawione kwaśnego smaku – na<br />
przykład pochodząca z Indii odmiana Mosambi.<br />
niszę. Dzięki wybraniu konkretnych typów owoców, znalezieniu pewnych<br />
regionów ich uprawy, oraz zidentyfikowaniu optymalnego momentu<br />
zbioru, soki są w wyraźnie mniej kwasowe, i z tego powodu lekkostrawne<br />
oraz łagodne dla żołądka, jak twierdzi producent.<br />
SHELF live 02 | 2<strong>01</strong>0 PL 06
SHELFtrend<br />
07<br />
Bardzo słodkie owoce zawierają do 14 procent węglowodanów,<br />
pochodzących z sacharozy, glukozy i fruktozy, oraz do 8 gramów<br />
na litr kwasów organicznych, głównie kwasu cytrynowego i<br />
jabłkowego. Stosunek kwasowości do słodyczy może się w<br />
znacznym stopniu różnić w zależności od gatunku owoców,<br />
a stopień dojrzałości konkretnego owocu ma na niego dodatkowy<br />
wpływ.<br />
Delikatne soki o niskiej kwasowości charakteryzują się szczególnie<br />
korzystnym stosunkiem poziomu kwasowości do poziomu<br />
słodyczy. Znani producenci delikatnych soków pomarańczowych<br />
zazwyczaj ustalają wewnętrzne standardy dla swych produktów.<br />
W pewnych rozwijających się regionach stosunek słodyczy do<br />
kwasowości jest, jako standardowy wyznacznik dojrzałości<br />
owoców, ustalony na niezmiennym poziomie i należy go<br />
przestrzegać (wartość wskaźnika dojrzałości jest wymogiem<br />
eksportowym).<br />
Opakowanie chroni jakość<br />
Zastosowane przez producenta metody przetwarzania oraz<br />
wybrane przez niego opakowanie odgrywają kluczową rolę<br />
w ochronie soków i zachowaniu ich jakości. Norman Gierow<br />
mówi: - Produkty żywnościowe i napoje reagują na naturalne<br />
Pod nazwą markową „hohes C” firma Eckes-Granini wprowadziła do<br />
swej oferty produktów soki „Milde Säfte” („delikatne soki”); obrazek<br />
powyżej ukazuje przykładowe próbki produktów z Niemiec i Węgier.<br />
SHELF live 02 | 2<strong>01</strong>0 PL<br />
światło. Zmienia się ich wygląd i smak, a w rezultacie także ich<br />
jakość. Na przykład zawarty w produktach spożywczych tłuszcz<br />
utlenia się pod wpływem światła, na które produkty te są<br />
wystawione, i w rezultacie jełczeje. Poddane działaniu światła<br />
witaminy i aminokwasy ulegają zniszczeniu. Światło w negatywny<br />
sposób wpływa także na wygląd jedzenia, ponieważ<br />
niszczy jego naturalne pigmenty, jak karoten czy chlorofil. W<br />
wyniku tych wszystkich procesów mogą rozwijać się także<br />
nieprzyjemne zapachy. Dla specjalistów koncernu SIG Combibloc<br />
w dziedzinie niegazowanych napojów bezalkoholowych stopień<br />
ochrony produktów przed światłem jest więc kluczowym kryterium,<br />
które musi spełniać opakowanie produktów spożywczych<br />
<strong>typu</strong> <strong>premium</strong>. Aseptyczne rozlewanie soków do opakowań<br />
kartonowych gwarantuje zachowanie jakości sensorycznej,<br />
zawartości witamin oraz naturalnych kolorów soków przez<br />
długi czas bez lodówki. – Ta gwarancja odnosi się także rzecz<br />
jasna do procesu rozlewania typów soków o łagodnym smaku.<br />
Sądzimy, że oferta tych produktów dostępnych w aseptycznych<br />
<strong>opakowaniach</strong> kartonowych będzie z całą pewnością szybko<br />
się powiększać w ciągu kilku najbliższych lat. Wśród konsumentów<br />
istnieje na nie duży popyt – mówi Gierow.<br />
<strong>Soki</strong> zawierają mniej kwasu i dlatego są o wiele bardziej łagodne dla<br />
żołądka. Delikatność produktów jest wynikiem wyboru tych owoców,<br />
które są naturalnie mało kwaśne.
SHELFticker<br />
Stopka<br />
redakcyjna<br />
Z puszki do opakowania kartonowego: Nestlé rozszerza<br />
cieszącą się powodzeniem serię produktów, włączając do niej<br />
dodatkowy rozmiar opakowania<br />
Klient<br />
Nestlé México,<br />
S.A. de C.V.<br />
Marka<br />
Carnation ® Clavel ®<br />
Kategoria<br />
Mleko skondensowane<br />
Rynek<br />
Meksyk<br />
Actilife Beauty: piękno od wewnątrz dzięki sokowi<br />
z żurawin, wyciągowi z płatków róży i witaminie A<br />
Klient<br />
Bischofszell Food Ltd.<br />
Marka<br />
Actilife<br />
Kategoria<br />
Nektary<br />
Rynek<br />
Szwajcaria<br />
Ampol poszerza cieszącą się powodzeniem serię Roi-Thai: nowe rodzaje<br />
tajskiego curry i mleko kokosowe w kartonowych <strong>opakowaniach</strong> firmy SIG Combibloc<br />
Klient<br />
Ampol Food Processing<br />
Marka<br />
Roi-Thai<br />
Kategoria<br />
Zupy gotowe<br />
do spożycia/mleko<br />
kokosowe<br />
Rynek<br />
Tajlandia/eksport<br />
SIG Combibloc<br />
Rurstrasse 58<br />
D-52441 Linnich<br />
T + 49 2462 79 0<br />
F + 49 2462 79 2519<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Sierpień 2009<br />
Format opakowania<br />
combibloc Midi<br />
o pojemności 750ml<br />
z perforacją w kształcie litery V<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Marzec 2<strong>01</strong>0<br />
Format opakowania<br />
combifit Premium<br />
o pojemności 1 000ml<br />
z zamknięciem combiCut<br />
Data wprowadzenia na rynek<br />
Maj 2<strong>01</strong>0<br />
Format opakowania<br />
Zupy: combibloc Small<br />
o pojemności 250ml/<br />
combibloc Compact<br />
o pojemności 500ml<br />
Mleko kokosowe: combibloc Small<br />
o pojemności 250ml/<br />
combibloc Standard<br />
o pojemności 1 000ml<br />
Przygotowała:<br />
Bianca Rosskopf<br />
bianca.rosskopf@sig.biz<br />
Wydrukowano na papierze z <strong>certyfikatem</strong> FSC.<br />
Rynkeby liczy na SIG Combibloc: Owocowe napoje dla<br />
dzieci w combifitSmall<br />
Klient<br />
Rynkeby Foods AS<br />
Marka<br />
Rynkeby<br />
Kategoria<br />
Napój owocowy<br />
Rynek<br />
Dania<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Marzec 2<strong>01</strong>0<br />
Format opakowania<br />
combifitSmall<br />
200ml ze słomką<br />
Rodzaje produktu<br />
Wieloowocowy, jabłkowy,<br />
pomarańczowy<br />
Nowość we Francji: ekskluzywne czekoladowe<br />
napoje firmy Lactalis<br />
Klient<br />
Laiterie de l’Hermitage<br />
(Lactalis)<br />
Marka<br />
Okakao/Gilbert<br />
Kategoria<br />
Gotowe do spożycia<br />
napoje na bazie mleka<br />
Rynek<br />
Francja<br />
Data wprowadzenia<br />
na rynek<br />
Listopad 2009/<br />
luty/marzec 2<strong>01</strong>0<br />
Format<br />
opakowania<br />
combibloc Standard<br />
o pojemności<br />
1 000ml<br />
SHELF live 02 | 2<strong>01</strong>0 PL<br />
08
Change language