24.12.2014 Views

AKTUALNO NA PODROČJU KV - Zavod RS za šolstvo

AKTUALNO NA PODROČJU KV - Zavod RS za šolstvo

AKTUALNO NA PODROČJU KV - Zavod RS za šolstvo

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

REPUBLIKA SLOVENIJA<br />

MINIST<strong>RS</strong>TVO ZA ZDRAVJE<br />

URAD REPUBLIKE SLOVENIJE<br />

ZA KEMIKALIJE<br />

Dobrodošli na 2. POSVETU KEMIJSKA VARNOST ZA VSE:<br />

KEMIJSKA VARNOST ŽIVIL IN PREDMETOV SPLOŠNE RABE<br />

28. 5. 2010, Belvedere Izola


<strong>AKTUALNO</strong> <strong>NA</strong> PODROČJU<br />

KEMIJSKE VARNOSTI IN IZOBRAŢEVANJA<br />

Kaj je kemijska varnost<br />

Andreja Bačnik<br />

andreja.bacnik@zrss.si<br />

http://www.kemijskovaren.si


Kemijska varnost je ustrezno ravnanje s snovmi,<br />

ki so lahko potencialno nevarne, da bi bilo<br />

tveganje <strong>za</strong> naše zdravje in okolje čim manjše.<br />

Projekt Kemijska varnost 3<br />

Urad <strong>RS</strong> <strong>za</strong> kemikalije<br />

1. CILJ…


Kemijska varnost je to, da veš katero so stvari,<br />

ki škodijo in se jih izogibaš.<br />

Če se ne moreš izogniti, ti morajo straši povedat…<br />

(Bor, 7 let)<br />

Pomen razumevanje termina Kemijska varnost <br />

Kemijska varnost ni samo <strong>za</strong> kemike,<br />

Kako živeti z nevarnimi snovmi…


KAJ SO KEMIKALIJE<br />

‣ KEMIJSKI ELEMENTI in<br />

SNOVI V<br />

KEMIJSKEM<br />

SMISLU!<br />

‣ SPOJINE<br />

• v naravnem stanju, pridobljene,<br />

sproščene … tudi kot odpadek<br />

• proizvedene namerno ali nenamerno<br />

• dane na trg ali ne<br />

‣ PRIPRAVKI (zmesi in raztopine)<br />

KEMIČNE SNOVI:<br />

kemikalije<br />

zdravila<br />

mamila (droge)<br />

rastlinski in<br />

ţivalski strupi


NEVARNE KEMIKALIJE<br />

Imajo take fizikalno – kemijske in toksikološke<br />

lastnosti, da predstavljajo VEČJE tveganje <strong>za</strong><br />

varnost in zdravje…<br />

mg, µg<br />

T<br />

Xn<br />

C


TVEGANJE, KI GA PREDSTAVLJAJO KEMIKALIJE<br />

TVEGANJE = NEVARNOST x IZPOSTAVLJENOST<br />

Nevarnost:<br />

strupenost, lastnost<br />

kemikalije, na katero ne<br />

moremo vplivati<br />

Izpostavljenost:<br />

količina (odmerek),<br />

čas in pogostnost<br />

izpostavljenosti


IZOBRAŢEVANJA ŢE IN ŠE…<br />

Andreja Bačnik, 2009<br />

2. CILJ…


“Vse snovi so strup in<br />

nobene ni, ki ni strup.<br />

Le odmerek loči<br />

zdravilo od strupa.”<br />

Paracelsus (1493 – 1541)<br />

Paracelsus je <strong>za</strong>kon … aksiom … <strong>za</strong>poved …


NOVO<br />

IVZ, 2008


KORIST<br />

TVEGANJE<br />

Ni enostavnih odgovorov…


TRENUTNO SE <strong>NA</strong>JVEČJA POZORNOST POSVEČA:<br />

rakotvornim, mutagenim in snovem strupenim<br />

<strong>za</strong> razmnoţevanje (CMR snovi)<br />

hormonskim motilcem – motijo oz. ovirajo hormonske procese<br />

(EDC - endocrine disrupting chemicals) <br />

koktajl efekt transgeneracijski učinki


obstojnim (se ne razgrajujejo v okolju)<br />

(ang. persistent)<br />

bioakumulativnim (se kopičijo v tkivu oz. organizmu)<br />

(ang. biaccumulative)<br />

}PBT<br />

strupenim snovem<br />

(ang. toxic)<br />

nevrološki vplivi na otroke<br />

(neurotoksične kemikalije):<br />

svinec, živo srebro, PCB-ji,<br />

bromirani <strong>za</strong>viralci gorenja<br />

tiha pandemija


NEZ<strong>NA</strong>NO PODROČJE: <strong>NA</strong>NODELCI IN <strong>NA</strong>NOVARNOST<br />

Nanodelci (<strong>NA</strong>NO=10 -9 ) so drobni skupki materiala < od 100 nm = 0,1 µm<br />

Velikost delcev je pomembna!<br />

‣ 70 nm delci prodrejo v pljučne mešičke<br />

‣ 50 nm delci prodrejo v celice<br />

‣ 30 nm delci prodrejo v celično jedro<br />

http://www.sciencedaily.com/images<br />

‣ ni podatkov o potovanju delcev, ki so < od 20 nm<br />

Verjetnost vpliva na razvoj nekaterih nevrodegenerativnih<br />

obolenj (npr. ParkinsoMva in Alzheimerjeva bolezen)…<br />

M. Remškar: Nanodelci in varnost, 2009


Izobraţevanja ŢE in ŠE….<br />

Šol. leto 2008/2009 (v sodelovanju s <strong>KV</strong>3)<br />

‣<br />

Šol.<br />

vrtci:<br />

leto<br />

Kemijska<br />

2009/2010<br />

varnost<br />

(Katalog<br />

v vrtcu<br />

SSS)<br />

‣ osnovne Kako živeti šole: z nevarnimi Kemijska varnost snovmi ali <strong>za</strong> kemijska vse varnost v vrtcu<br />

gimnazije oz. SŠ: Kemijska varnost z osnovami toksikologije<br />

‣ Kako živeti z nevarnimi snovmi ali kemijska varnost v šoli I.<br />

‣ 1. in II. posvet Kemijska varnost <strong>za</strong> vse (v tednu kemijske varnosti)<br />

‣ Kemijska varnost z osnovami toksikologije


Pokukajmo v učne načrte v osnovni in srednji šoli<br />

z vidika kemijske varnosti<br />

Andreja Bačnik, 2009<br />

3. CILJ…


Kemijska varnost je bila v ciljih oz. vsebinah<br />

do leta 2008 najbolje <strong>za</strong>stopana v učnih načrtih <strong>za</strong>:<br />

‣ predmet Naravoslovje (6. in 7. razred OŠ)<br />

‣ predmet Kemija (8. in 9. razred OŠ)<br />

‣ izbirni predmet Poskusi v kemiji (8. oz. 9. razred<br />

OŠ, kjer so vključene tudi osnove toksikologije)<br />

‣ ter predmetu kemija v različnih programih<br />

srednji šol


Velik napredek na področju kemijske varnosti je <strong>Zavod</strong> <strong>RS</strong> <strong>za</strong> šolstvo<br />

dosegel s posodobitvijo UN <strong>za</strong> OŠ in gimnazije v letu 2008. Nekaj<br />

osnovnih ciljev oz. vsebin v pove<strong>za</strong>vi z označevanjem in ravnanjem z<br />

nevarnimi snovmi je vključenih sedaj v celotno izobraževalno vertikalo<br />

OŠ:<br />

v UN <strong>za</strong> 1. triado OŠ - predmet Spoznavanje okolja, kjer<br />

vsebinski sklop Snovi vsebuje cilj:<br />

Učenci:… spoznavajo osnovne oznake <strong>za</strong> nevarne snovi<br />

v UN <strong>za</strong> 2. triado OŠ - predmet Spoznavanje naravoslovja in<br />

tehnike, kjer so med drugimi (odpadki, onesnažila vode, zraka, prsti)<br />

sedaj vključeni tudi cilji ter pričakovani dosežki pove<strong>za</strong>ni z nevarnimi<br />

snovmi:<br />

Učenci: …utemeljujejo pomen znakov <strong>za</strong> nevarne snovi in jih<br />

prepoznavajo na izdelkih <strong>za</strong> vsakdanjo uporabo<br />

Izobraţevanja in aktivnosti pa segajo tudi do predšolske stopnje-vrtce.


POSODOBLJEN UN ZA KEMIJO V GIM<strong>NA</strong>ZIJI, 2008<br />

1. sklop: UVOD V VARNO EKSPERIMENTALNO DELO<br />

Cilji sklopa: Dijaki/dijakinje: ...<br />

‣ spoznajo R in S stavke ter razumejo pomen <strong>za</strong>šč.opreme <strong>za</strong> varno eksp.delo<br />

‣ usvojijo osnovne pojme toksikologije …<br />

Predlagane vsebine: …<br />

‣ Varno delo v šolskem laboratoriju: <strong>za</strong>ščitna oprema, označevanje nevarnih<br />

snovi (R,S stavki)<br />

‣ Zbirke podatkov ( InChem, Chemical Data Base, KemŠol, …)<br />

‣ Osnove toksikologije:<br />

‣ nevarne snovi (kategorije), LD 50<br />

‣ izpostavljenost nevarnim snovem:<br />

‣ količina (odmerek)<br />

‣ čas, trajanje izpostavljenosti (akutno, kronično) in pogostost<br />

izpostavljenosti<br />

‣ način vstopa nevarne snovi (oralno, dermalno, inhalacije)<br />

‣ tveganje (soodvisnost nevarnosti (strupenosti) snovi in izpostavljenosti<br />

tej snovi)<br />

… posodobljeni tudi UČBENIKI!


NOVI PIKTOGRAMI ZA NEVARNE SNOVI<br />

Novi GHS predpisi (Globally harmonized system of classification & labeling of chemicals) prinašajo<br />

tudi nove simbole <strong>za</strong> označevanje kemikalij (predvidoma stopi v veljavo 1. 12. 2008 (snovi do 1.<br />

12. 2010, pripravki do 1.6.2015)):<br />

BOLJ ZAPLETEN SISTEM!<br />

R in S stavki H in P “stavki”


Plakat nastal v<br />

okviru projekta<br />

Kemijska varnost 3<br />

<strong>za</strong> OŠ


V slovenskem izobraževalnem prostoru smo na<br />

dejavnosti<br />

področju kemijske varnosti v koraku s časom!<br />

‣ Didaktična gradiva, pristopi h kemijski varnosti<br />

Andreja Bačnik, 2009


Didaktični pristopi k kemijski varnosti <br />

tim svetovalk Z<strong>RS</strong>Š <strong>za</strong> posamezno področje:<br />

<strong>za</strong> vrtce: Kaj je v bateriji in <strong>za</strong>kaj sodi med<br />

nevarne odpadke, Kdaj ne smemo v vrtcu ven,<br />

Promet, Pomivanje posode …<br />

<strong>za</strong> 1. in 2. triado OŠ: Spoznavanje okolja,<br />

naravoslovje in tehnika, OPB (Nakupovalna košarica,<br />

Domine <strong>KV</strong> , Vlak kemijske varnosti …)<br />

<strong>za</strong> športno vzgojo: Kemijska varnost skozi<br />

gibanje: Ali lahko…, Mečimo kocko…, Dejstva<br />

ali izmišljotine …<br />

ležemo na tla,<br />

se primemo <strong>za</strong> roke<br />

nadenemo si<br />

<strong>za</strong>ščitne rokavice


<strong>za</strong> naravoslovje: 6. in 7. r. OŠ (Pridelava hrane,<br />

Kozmetika, Čistila…)<br />

<strong>za</strong> kemijo: 8. in 9. razred OŠ (Prepoznajmo<br />

umetna barvila, Sprehod skozi stanovanje z očali<br />

kemijske varnosti…)<br />

<strong>NA</strong>PO ve – kemijska varnost ni šala: Spoznavanje<br />

simbolov <strong>za</strong> nevarne snovi ali kemijska varnost z<br />

Napom<br />

Andreja Bačnik, 2009


KEMIJSKA VARNOST OTROK!<br />

Ne moremo povsod tako:<br />

Najbolj grenka snov na svetu v boju <strong>za</strong> večjo<br />

kemijsko varnost otrok!<br />

Bitrex © - 1958<br />

Dodatek nekaterim<br />

gospodinjskim<br />

kemikalijam …<br />

http://www.bitrex.com/home.htm


KAKO POGOSTE SO ZASTURPITVE V<br />

DOMAČEM OKOLJU<br />

• Po podatkih registra klicev Centra <strong>za</strong> <strong>za</strong>strupitve<br />

se okoli 70% <strong>za</strong>strupitev zgodi v domačem okolju.<br />

• Med naključnimi <strong>za</strong>strupitvami doma so otroci<br />

<strong>za</strong>stopani v pribliţno 80%.<br />

• Najpogostejše so <strong>za</strong>strupitve v kuhinji<br />

v kopalnici (20%).<br />

(40%) in<br />

Vir: prim. M. Jamšek, Tveganja, ki jih povzročajo kemikalije v domačem okolju


KEMIJSKA VARNOST OTROK<br />

Zakaj<br />

Zakaj so otroci bolj ranljivi<br />

Ob celi vrsti razlogov tudi …<br />

… ker se manj <strong>za</strong>vedajo potencialne nevarnosti<br />

ttp://www.who.int/ifcs/documents/forums/forum4/children okoli njih in imajo s tem manj možnosti,<br />

da se izognejo nevarnim izpostavitvam<br />

ne prepoznajo nevarnosti……<br />

VLOGA ODRASLIH!<br />

Strategija kemijske varnosti otrok v <strong>RS</strong>


SPRETNOSTI<br />

Z<strong>NA</strong>NJE<br />

ODNOS<br />

Naš skupni cilj:<br />

KEMIJSKA VARNOST<br />

kot sestavina<br />

<strong>NA</strong>RAVOSLOVNE KOMPETENCE (zmoţnosti)<br />

…doseči čim višjo raven kemijske varnosti <strong>za</strong> vsakdan…<strong>za</strong> vse<br />

A.Bačnik, 2009


VI NE<br />

UPORABLJATE<br />

KEMIKALIJE,<br />

ALI NE<br />

ZELENJAVA

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!