PT-M PT-L PT-XL - Winterhalter
PT-M PT-L PT-XL - Winterhalter
PT-M PT-L PT-XL - Winterhalter
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Περιγραφή προϊόντος<br />
4 Περιγραφή προϊόντος<br />
4.1 Τρόπος λειτουργίας<br />
Μετά την ενεργοποίηση του μηχανήματος γεμίζουν ο λέβητας και το ντεπόζιτο και θερμαίνονται σε<br />
θερμοκρασία λειτουργίας. Κατά τη διάρκεια της φάσης θέρμανσης, ο φωτισμός του πλήκτρου έναρξης (3)<br />
εναλλάσσεται διαδοχικά από κόκκινο σε πράσινο. Μόλις επιτευχθούν οι πραγματικές θερμοκρασίες, το<br />
μηχάνημα είναι έτοιμο για λειτουργία. Το πλήκτρο έναρξης ανάβει πράσινο.<br />
Το μηχάνημα λειτουργεί με πλήρως αυτόματα προγράμματα, τα οποία αποτελούνται από τα βήματα<br />
προγραμμάτων πλύση, αποστράγγιση και έκπλυση. Κατά τη διάρκεια ενός προγράμματος πλύσης, ο<br />
φωτισμός του πλήκτρου έναρξης εναλλάσσεται διαδοχικά από μπλε σε πράσινο.<br />
4.2 Ειδικοί εξοπλισμοί<br />
Είναι δυνατοί οι ακόλουθοι ειδικοί εξοπλισμοί:<br />
Cool (μόνο για πλυντήρια ποτηριών)<br />
Η ισχύς πλύσης του συνεχόμενα καυτού νερού του ντεπόζιτου εγγυάται υγιεινά, καθαρά αποτελέσματα.<br />
Στο τέλος της διαδικασίας πλύσης, η έκπλυση φροντίζει για το κρύωμα των ποτηριών με φρέσκο, καθαρό<br />
νερό.<br />
Το ιδιαίτερο πλεονέκτημα: η θερμοκρασία έκπλυσης μπορεί να αυξηθεί ανά πάσα στιγμή. Έτσι μπορείτε<br />
πάντα να αποφασίζετε εάν χρειάζεστε κρύα ποτήρια ή εάν επιθυμείτε να βελτιστοποιήσετε το στέγνωμα<br />
με μια καυτή έκπλυση.<br />
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Οι πρώτες διαδικασίες πλύσης μετά την ενεργοποίηση της λειτουργίας διεξάγονται με<br />
καυτό ή ζεστό νερό έκπλυσης.<br />
Προϋπόθεση: Σύνδεση του μηχανήματος σε κρύο νερό.<br />
effect<br />
Σε αυτή τη διαδικασία πλένετε με μειωμένες θερμοκρασίες ντεπόζιτου και λέβητα. Για την πλύση σε αυτές<br />
τις θερμοκρασίες απαιτούνται καθαριστικά και γυαλιστικά της <strong>Winterhalter</strong> προσαρμοσμένα στη<br />
διαδικασία.<br />
Μέσω των μειωμένων θερμοκρασιών ντεπόζιτου και λέβητα, εξοικονομείτε ενέργεια και συνεπώς<br />
λειτουργικά κόστη. Ταυτόχρονα βελτιώνεται συνεχώς το κλίμα στην κουζίνα, διότι κατά το άνοιγμα του<br />
καλύμματος βγαίνει λιγότερος ατμός (= ακάθαρτος αέρας) από το μηχάνημα. Η λειτουργία μπορεί να<br />
απενεργοποιηθεί ανά πάσα στιγμή.<br />
Προϋπόθεση: Σύνδεση του μηχανήματος σε νερό το μέγιστο 50°C, όταν το μηχάνημα λειτουργεί σαν<br />
πλυντήριο πιάτων.<br />
EnergyPlus<br />
Στην κατασκευή επάνω από το μηχάνημα βρίσκονται ένας κινητήρας ανεμιστήρα και ένας εναλλάκτης<br />
θερμότητας. Ο κινητήρας ανεμιστήρα τραβάει έξω τον ζεστό υδρατμό από το χώρο πλύσης (= Ακάθαρτος<br />
αέρας), μετά την έκπλυση, μέσω του εναλλάκτη θερμότητας. Το κρύο καθαρό νερό που ρέει διαμέσου του<br />
εναλλάκτη θερμότητας για την έκπλυση του επόμενου προγράμματος πλύσης συμπυκνώνει τον ατμό και<br />
προθερμαίνεται. Έτσι απαιτείται λιγότερη ενέργεια για τη θέρμανση του καθαρού νερού στην απαιτούμενη<br />
θερμοκρασία έκπλυσης. Ένας εναλλάκτης θερμότητας ακάθαρτων υδάτων φροντίζει για ένα επιπρόσθετο<br />
κέρδος ενέργειας. Το σύστημα αυτό βελτιώνει συνεχώς το κλίμα στην κουζίνα, διότι κατά το άνοιγμα του<br />
καλύμματος βγαίνει λιγότερος ατμός από το μηχάνημα.<br />
Προϋπόθεση: Σύνδεση του μηχανήματος σε κρύο νερό.<br />
Αυτόματο άνοιγμα καλύμματος<br />
Το κάλυμμα ανοίγει αυτόματα μετά από κάθε διαδικασία πλύσης.<br />
Ενσωματωμένος αποσκληρυντής ( 6)<br />
4
Change language