23.02.2015 Views

продуктовый бизнес - Предприниматель

продуктовый бизнес - Предприниматель

продуктовый бизнес - Предприниматель

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

9 771812 610008 1 1 ><br />

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ • ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ • ТАРА И УПАКОВКА<br />

И З Д А Т Е Л Ь С К И Й<br />

Д О М<br />

«ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ»<br />

___________________________<br />

№ 12/ декабрь 2010<br />

ЗАО «КХП «ЗЛАК», 457000, Челябинская обл.,<br />

пос. Увельский, ул. Элеваторная, 5, тел.: (35166) 3-15-59, 9-55-52<br />

Представители в Екатеринбурге: ООО «Союз Предпринимателей», тел.: (343) 370-03-17<br />

ООО «РМ-Дистрибьюшн» (TK «R-modul»), тел.: (343) 381-47-80 (93, 91 – факс)<br />

ЗАО «Компания «Юнилэнд – Екатеринбург», тел.: (343) 216-62-50 (55)<br />

ИП Архипов Ю. И. (ООО «Уралагротэкс»), тел.: (343) 374-00-12<br />

ООО «Вира-Трейд», тел.: (343) 368-76-31 (85)<br />

www.zlak.ru


ООО «Камский Бекон»<br />

Адрес: 423892, Россия, Татарстан,<br />

Тукаевский р-н, пос. Сосновый Бор<br />

Телефоны: 8 (8552) 30-88-55, 30-87-70, 30-88-45<br />

Контактные лица: Мингазов Айдар Гаптулхаевич, 8-927-478-60-72<br />

Ахметгалиев Айдар Хасанович<br />

e-mail: kmk.kambekon@mail.ru, web: www.kambekon.ru<br />

Будем рады долгосрочному и взаимовыгодному сотрудничеству


Отдел продаж: г. Екатеринбург, тел.: (343) 375-04-42, 383-46-55, 383-49-69,<br />

374-00-12, 8-922-292-48-97, e-mail: agrotex@e1.ru.<br />

Оптовый склад: г. Екатеринбург, ул. Шефская, 1Б (завод ЕРМЗ), тел.: (343) 345-01-34.<br />

Мелкий опт: ул. Комсомольская, 71а, склады: 7, 8, 13, 24а, 34Б; ул. Комсомольская, 72а, склад 12а, тел.: (343) 217-63-16.<br />

www.uragrotex.ru


ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ • ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ • ТАРА И УПАКОВКА<br />

И З Д А Т Е Л Ь С К И Й<br />

Д О М<br />

«ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ»<br />

__________________________<br />

№ 12 / декабрь 2010<br />

Читайте в номере:<br />

Новости...................................................... 4<br />

С Новым годом, дорогие читатели<br />

и партнёры!<br />

Актуально<br />

Что готовит нам 2011 год?................................... 8<br />

Курс на здоровье............................................34<br />

Тема номера<br />

Золотое зёрнышко..........................................12<br />

Каша становится деликатесным продуктом...............16<br />

Презентация<br />

Продукт, который хочется всегда<br />

(компания «Эль Митра»)..................................... 6<br />

С «Увелкой» каждое утро начинается необычно......... 11<br />

Настоящее повидло ГОСТ..................................18<br />

«Гагаринское молоко»: 10 лет на продуктовом рынке....27<br />

ГК «Рамок»: концентрированные соки и пюре.............28<br />

«Рефтинская»: широкий ассортимент продукции<br />

из мяса птицы...............................................29<br />

ТПК «Ирна»: рыбная продукция на любой вкус...........30<br />

Упаковка<br />

Упаковка — менять или не менять?........................20<br />

В этот новогодний номер, который вы держите в руках,<br />

мы вложили много усилий, добавили самые тёплые,<br />

самые искренние пожелания, приправили его самыми<br />

смелыми планами и бережно доставили вам. Мы хотим,<br />

чтобы в новом году мы были по-прежнему вместе! В<br />

обычные дни мы так редко говорим друг другу добрые<br />

слова. Давайте скажем их близким людям, партнёрам,<br />

сослуживцам на пороге нового года! Давайте сами<br />

сделаем 2011 год лучше!<br />

С уважением редакция журнала<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

Событие<br />

Всё для пищевого производства...........................24<br />

Новости законодательства<br />

О налогообложении вознаграждений, выплачиваемых<br />

поставщиками торговым организациям...................32<br />

Подпишись на рассылку<br />

электронной версии журнала, отправив запрос<br />

на почту: web@idpr.ru, prodb@idpr.ru<br />

Отдел рекламы: г. Екатеринбург, ул. Крауля, 44, оф. 201,<br />

тел./факс: (343) 381-56-66, 382-75-04,<br />

е-mail: prodb@idpr.ru, lega@idpr.ru<br />

2<br />

Учредитель: ООО «ИД «<strong>Предприниматель</strong>». Директор: Канайкин В. С. Главный редактор: Канайкина Е. И. Руководитель проекта: Матюх Г. П.<br />

Журналист: Михайлова О. А. Рекламная группа: Айнулина И. Р., Хабарова Л. В., Массалитова Н. В., Князева О. П., Басова И. В. Дизайн и вёрстка:<br />

Светоносов В. Ж. Корректура: Филатова Н. А., Терюшева Е. А. Руководитель отдела распространения: Ауздайчер Л. С. Журнал зарегистрирован<br />

в Уральском окружном межрегиональном территориальном управлении МПТР РФ. Свидетельство о регистрации ПИ №11-1696 от 28.10.2003.<br />

Адрес редакции и издателя: 620109, г. Екатеринбург, ул. Крауля, 44, оф. 201, тел.: (343) 382-75-04, 381-56-66. E-mail: prodb@idpr.ru. Http://www.idpr.<br />

ru. Подписано в печать: 19.12.2010. Выходит в свет: 23.12.2010. Печать: типография «Локомотив», г. Екатеринбург, ул. Посадская, 21, оф. 233.<br />

Заказ: Тираж: 10 000 экземпляров. Цена свободная. ISSN 1812-6103. Produktovyj biznes. Postal address of Publisher and Editorial office (also<br />

for subscribers): 44 Kraulya str., office 201, Ekaterinburg, Russia, 620109, phone/fax: +7343-381-56-66, e-mail: prodb@idpr.ru, http://www.idpr.ru © 2010<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» © 2010 Produktovyj biznes. При использовании материалов журнала ссылка на «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» обязательна. Мнение<br />

редакции может не совпадать с мнением автора. За содержание рекламной информации редакция ответственности не несёт. Все рекламируемые<br />

товары подлежат обязательной сертификации, а услуги — лицензированию.<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


новости<br />

«Товар года-2010» объявил победителей<br />

XII Официальная церемония вручения национальной<br />

премии «Товар года» состоялась 10 ноября в клубе «Rай».<br />

На церемонии были названы победители этой престижной<br />

награды — товары, заслужившие признание и предпочтения<br />

российских потребителей, в 15 специальных номинациях и 46<br />

товарных категориях.<br />

Президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков<br />

отметил: «В этом году настроение гостей церемонии «Товар<br />

года» более воодушевлённое, все участники настроены<br />

на позитивное развитие рынка. Сектор FMCG вновь активно<br />

набирает обороты, а лидеры отрасли укрепляют свои позиции.<br />

Также хочется отметить, что на церемонии присутствовало<br />

много первых лиц компаний, что демонстрирует высокую<br />

оценку премии «Товар года».<br />

В 2010 году победителями премии «Товар года» признаны:<br />

«Газированные напитки» — Coca-Cola (Coca-Cola<br />

Company), «Соки: среднеценовой сегмент (35–50 рублей<br />

за 1 л)» — «Добрый» («Мултон»), «Кефир» — «Домик в деревне»<br />

(ОАО «Вимм-Билль-Данн»), «Жевательная резинка» —<br />

Orbit (ООО «Ригли»), «Сливочное масло» — масло Валио<br />

(ООО «Валио»), «Молотый кофе» — «Жокей» (ООО «Орими<br />

Трэйд»), «Энергетические напитки» — Adrenaline Rush (ООО<br />

«ПепсиКо Холдингс»), «Творог» — Простоквашино (компания<br />

«Юнимилк»), «Печенье» — «Юбилейное» (ООО «Крафт Фудс<br />

Рус»), «Бренди, коньяк, арманьяк» — «КиНовский» (ОАО<br />

«Московский винно-коньячный завод «КиН»), «Пиво: отечественная<br />

торговая марка: среднеценовой сегмент» — «Балтика<br />

№ 3 Классическое» (Пивоваренная компания «Балтика»),<br />

«Минеральная и питьевая вода» — BonAqua (Coca-Cola<br />

Company), «Готовый завтрак (хлопья)» — «Любятово» (ООО<br />

«Юнайтед Бейкерс»), «Молоко пастеризованное» — «Простоквашино»<br />

(компания «Юнимилк»), «Молоко стерилизованное»<br />

— «Домик в деревне» (ОАО «Вимм-Билль-Данн»),<br />

«Холодный чай» — Lipton Ice Tea (ООО «ПепсиКо Холдингс»),<br />

«Плавленые сыры» — плавленый сыр Viola (ООО «Валио»),<br />

«Чай» — «Принцесса Нури» (ООО «Орими Трэйд»), «Сметана»<br />

— «Простоквашино» (компания «Юнимилк»), «Крекеры»<br />

— «Любятово» (ООО «Юнайтед Бейкерс»), Майонез»<br />

— «Слобода» (ОАО «ЭФКО»), «Игристые вина (народный<br />

ценовой сегмент)» — «Надежда» (Торговый дом «Московский<br />

Межреспубликанский винзавод»), «Вина (народный ценовой<br />

сегмент)» — «Арбатское» (Торговый дом «Московский Межреспубликанский<br />

винзавод»), «Оливковое масло» — Borges<br />

(Баскония), «Пиво: отечественная торговая марка: премиальный<br />

сегмент» — «Балтика № 7» (Пивоваренная компания<br />

«Балтика»), «Кетчуп» — Heinz (Общество с ограниченной<br />

ответственностью «Петербургская продовольственная корпорация»),<br />

«Крупы и бобовые» — «Мистраль» («Мистраль<br />

Трейдинг»), «Детские каши» — Heinz (Общество с ограниченной<br />

ответственностью «Петербургская продовольственная<br />

корпорация»), «Макаронные изделия» — «Макфа» («Макфа»),<br />

«Продукты питания для детей с 0 до 3 лет / заменители грудного<br />

молока» — «Малютка» (Nutricia), «Сливки» — «Домик<br />

в деревне» (ОАО «Вимм-Билль-Данн»), «Каши моментального<br />

и быстрого приготовления» — «Мистраль» («Мистраль<br />

Трейдинг»), «Пиво: лицензионная торговая марка» — Tuborg<br />

(Пивоваренная компания «Балтика»), «Мороженое» — Магнат<br />

(ОАО «Инмарко»), «Детское питание: соки и пюре» — «Фрутоняня»<br />

(ОАО «Прогресс»)<br />

www.tovargoda.info<br />

Уральцы попробовали индейку местного<br />

производства<br />

Свердловчане впервые попробовали индюшатину, выращенную<br />

на Урале. Первая партия мяса появилась в продаже<br />

в конце ноября на сельскохозяйственной ярмарке выходного<br />

дня в Екатеринбурге. Первое промышленное производство<br />

индюшатины в Свердловской области было запущено в июле<br />

этого года. Из Ставрополя завезли 18 тысяч яиц индейки. До<br />

появления птицы яйца находились в инкубаторной станции.<br />

Когда индюшата появились на свет, их перевезли на птицеводческую<br />

ферму в посёлке Кедровка Берёзовского района.<br />

Как рассказал генеральный директор ООО «Бородулинское»<br />

Иван Макаров, на сегодняшний день птица уже достигла<br />

того веса и качества мяса, которое удобно для употребления.<br />

Предприятие получило сертификат на продукцию, активно<br />

ведётся забой птицы, параллельно заключаются договоры<br />

с крупными сетями Екатеринбурга и области на поставку<br />

индейки. Таким образом, впредь уральская индейка будет<br />

продаваться в розничной торговле.<br />

Увеличение акцизов на табак<br />

www.midural.ru<br />

Президент России Дмитрий Медведев подписал поправки<br />

в Налоговый кодекс РФ, которые устанавливают ставки<br />

акцизов на табак и алкоголь в 2011–2013 годах. Так, поправки<br />

предусматривают увеличение акцизов на табак в 2011–2013<br />

годах на 30–40% в год, акцизы на алкоголь вырастут на 10%<br />

в год.<br />

В 2011 году индексация ставок акцизов на этиловый спирт<br />

и алкоголь предусматривает от 10 до 42,9%, в 2012 году — от<br />

8 до 23%, в 2013 году — от 5,7 до 16,7%.<br />

Кроме того, с 2012 года устанавливается ежегодное увеличение<br />

единой ставки акцизов на алкогольную продукцию с<br />

объёмной долей этилового спирта свыше 9–10%.<br />

К алкогольной продукции были отнесены пиво и изготовленные<br />

на его основе напитки. Средняя индексация ставок<br />

акцизов на пиво с учётом инфляции составит в 2011 году 17%,<br />

в 2012 году — 22% и в 2013 году — 9,5%.<br />

Сохраняется нулевая ставка акциза на спиртосодержащую<br />

парфюмерно-косметическую продукцию и продукцию бытовой<br />

химии в металлической аэрозольной упаковке, а также на<br />

пиво с содержанием спирта до 0,5%.<br />

Ставка акциза на сигареты в 2011 году будет установлена<br />

на уровне в среднем 20,7%, в 2012 году — 20% и в 2013<br />

году — 7%.<br />

www.bfm.ru<br />

4<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


Названы лучшие<br />

продавцы года<br />

«Мы подарим вам праздник!» — под<br />

таким девизом в Екатеринбурге прошёл<br />

XII областной конкурс продавцов.<br />

Он состоялся в одном из торговых центров<br />

Екатеринбурга.<br />

«Главная цель конкурса,— подчеркнул<br />

министр торговли, питания и<br />

услуг Дмитрий Ноженко,— это пропаганда<br />

торговой профессии, укрепление<br />

социального и профессионального<br />

имиджа работников торговой<br />

отрасли. Губернатор Свердловской<br />

области Александр Мишарин поставил<br />

задачу эффективного управления<br />

отраслью и создания новых рабочих<br />

мест. На потребительском рынке области<br />

за 2010 год уже создано 10 000<br />

рабочих мест. Так что можно говорить<br />

о том, что один из контрольных показателей<br />

деятельности министерства<br />

успешно выполняется.<br />

Заявки для участия в профессиональном<br />

состязании подали представители<br />

из 25 городов области.<br />

Победителями конкурса стали:<br />

в номинации «Продовольственные<br />

товары» — Дарья Фролова (сеть магазинов<br />

«Ветеран», Нижнетуринский<br />

городской округ); приз зрительских<br />

симпатий и звание «Лучшие в торговой<br />

профессии» завоевала команда<br />

«Три толстяка» из Качканара.<br />

По мнению Дмитрия Ноженко, конкурс<br />

продемонстрировал возросший<br />

профессионализм наших продавцов:<br />

«Мы будем расширять границы конкурса,<br />

в следующий раз его можно<br />

провести, пригласив наших коллег<br />

из Уральского региона».<br />

www.midural.ru<br />

«Сибирская ярмарка»<br />

Поздравляем!<br />

В России повысят минимальную цену на водку<br />

новости<br />

Журнал «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» поздравляет екатеринбургское Общество<br />

товароведов-менеджеров и его президента Ольгу Васькову с 10-летием! За 2010<br />

год были проведены конъюнктурные совещания на 66 предприятиях, а также 4<br />

координационных совета, где были вынесены на обсуждения проблемы, с которыми<br />

сталкиваются представители ритейла при работе с товаром и потребителями.<br />

Также исполнительный комитет организации провёл мониторинг по 14 наименованиям<br />

товаров по критериям: цена/качество, соответствие упаковки современным<br />

требованиям и многим другим. Среди исследуемых товаров были колбасные<br />

изделия, молочная продукция, растительное масло, макаронные изделия, мука,<br />

кондитерские изделия. В 2011 году одна из приоритетных задач общества — это<br />

стабильная и плодотворная работа по взаимодействию между производителями и<br />

товароведами Екатеринбурга с целью выведения на рынок товара, в полной мере<br />

соответствующего запросам потребителей.<br />

С 1 января 2011 года минимальная цена на водку в рознице возрастёт с 89 до<br />

98 рублей за 0,5 л. Соответствующий проект приказа подготовила федеральная<br />

служба Росалкогольрегулирование (РАР), объясняя индексацию ростом акцизов<br />

и себестоимости производства. По оценкам экспертов, около 95% легальной<br />

водки экономсегмента в следующем году будет стоить около 115 рублей за 0,5 л<br />

(сейчас около 105 рублей).<br />

www.e1.ru<br />

Третьего декабря 2010 года в Новосибирске в МВЦ «ITE Сибирская<br />

Ярмарка» завершился крупнейший форум, объединивший<br />

три масштабные экспозиции: выставку продовольствия,<br />

оборудования и технологий, сырья и ингредиентов для пищевой<br />

промышленности «Продсиб»; выставку тары, упаковки,<br />

этикетки и оборудования для упаковочной индустрии, пластмасс<br />

и продуктов их переработки «Сибупак. Plastex»; выставку<br />

транспорта и логистических услуг, новых технологий и оборудования<br />

для склада, погрузочно-разгрузочной техники «Логистика<br />

Сибири». В выставках приняли участие более 300 компаний<br />

из 83 городов и населённых пунктов России, Австрии, Италии,<br />

Нидерландов, Германии, Кореи, Чехии, Польши, Швейцарии,<br />

Казахстана, Киргизии, Беларуси и Украины. Среди мероприятий<br />

выставки можно отметить III региональную конференцию<br />

«Логистические центры Сибири», а также семинар-совещание<br />

«Обеспечение качества и безопасности продукции», в котором<br />

приняли участие более 40 перерабатывающих предприятий<br />

Новосибирской области. В завершение работы выставок были<br />

подведены итоги конкурса «Золотая медаль ITE Сибирская<br />

Ярмарка». Большими золотыми медалями были награждены:<br />

ООО «АтлантРыбТорг», ООО «ПК «Невод», Мясокомбинат<br />

«Велес», ООО «СибСэвиджАгро», ОАО «Мясокомбинат «Чистоозёрный»»,<br />

П.Т.К. Miri Pak (Азербайджан), ИП Цховребов А.В.,<br />

ООО «Леаланис», ООО «АгроСиб-Раздолье» и другие.<br />

Пресс-служба компании «ITE Сибирская Ярмарка»<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

5


Peyman +<br />

«Компания Эль Митра» =<br />

КАЧЕСТВЕННЫЙ ЭКСКЛЮЗИВ<br />

С расширенным ассортиментом высококачественной продукции ТМ Peyman можно получать ещё больший доход.<br />

Качество всегда приносит доход!<br />

454008, г. Челябинск, пер. Островского, 13, тел.: (351) 247-14-10, тел./факс: (351) 790-78-24<br />

peyman-chel@mail.ru, emsa-chel@inbox.ru, www.citliyo.com.tr, www.dorleo.com.tr, www.peyman.com.tr


Продукт, который хочется всегда<br />

Орехи, сухофрукты, семечки, фруктовые батончики, достойные внимания потребителей,<br />

предлагает челябинская оптовая «Компания Эль Митра» совместно с турецким производителем<br />

снековой продукции Peyman. Плодотворное сотрудничество этих компаний началось<br />

в 2010 году, хотя обе уже многие годы работают на рынке.<br />

Peyman — это объединение трёх<br />

ведущих производителей сухофруктов<br />

и орешков, продукция которых<br />

известна на международном рынке<br />

уже 50 лет во многих странах мира, в<br />

том числе в Америке, Германии, Греции,<br />

Австралии, Чехии, Саудовской<br />

Аравии. Компания выпускает орехи<br />

и сухофрукты, семечки и фруктовые<br />

батончики. Продукция Peyman производится<br />

по «золотым стандартам<br />

качества» без применения добавок и<br />

упаковывается в стерильных условиях,<br />

что гарантирует потребителям высокое<br />

качество и изысканный вкус.<br />

Производя натуральные продукты,<br />

проходящие тщательный контроль свежести,<br />

качества и соответствия стандартам,<br />

Peyman предлагает не только<br />

здоровое питание, но и удовольствие<br />

и настроение. Уделяя огромное внимание<br />

отбору наилучшего и высококачественного<br />

сырья, Peyman предлагает<br />

стопроцентно натуральные продукты,<br />

не содержащие добавок и производимые<br />

по мировым стандартам в условиях,<br />

соответствующих всем санитарногигиеническим<br />

требованиям.<br />

В серии Peyman DorLeo выпускается<br />

ЖАРЕНАЯ КУКУРУЗА, ТУРЕЦКИЙ НУТ<br />

в ассортименте. А также ФИСТАШКИ<br />

ТМ Peyman DorLeo, вкус которых соответствует<br />

потребностям покупателей в<br />

сочных, «живых» орехах, которые несут<br />

наслаждение и соответствуют представлению<br />

о качественном продукте.<br />

В группе «орехи» отдельно стоит выделить<br />

полезный и любимый потребителями<br />

ФУНДУК ТМ Peyman DorLeo,<br />

который откроет с новой стороны вкус<br />

любимого ореха. Хрустящие ядра отличаются<br />

незабываемым великолепным<br />

вкусом благодаря тщательному отбору<br />

сырья производителем. Фундук ТМ<br />

Peyman DorLeo содержит хром, необходимый<br />

для поддержания нормального<br />

уровня сахара в крови, а также значительное<br />

количество бора, необходимого<br />

для сохранения крепости костей.<br />

Кроме того, следует особо отметить<br />

СУХОФРУКТЫ и ОРЕХОВЫЕ СМЕСИ<br />

из сада ТМ Peyman Bahceden, которые<br />

отличаются отменным вкусом<br />

за счёт отбора высококачественного<br />

сырья и уникальной технологии их<br />

обработки.<br />

Абрикосы ТМ Peyman Bahceden<br />

имеют превосходный вкус и очень<br />

полезны для организма. Абрикос ТМ<br />

Peyman Bahceden содержит до 20–<br />

27% сахаров и органические кислоты.<br />

Абрикосы богаты солями калия, укрепляющими<br />

сердечную деятельность,<br />

кальция, железа. Абрикосы оказывают<br />

лечебное действие при заболеваниях<br />

сердечно-сосудистой системы, почек<br />

и при ожирении.<br />

Изюм ТМ Peyman Bahceden —<br />

это высушенные на солнце или в тени<br />

ягоды винограда. Изюм полезен для<br />

укрепления сердечно-сосудистой системы,<br />

повышения иммунитета, для<br />

нормализации работы нервной системы,<br />

как средство при анемии, является<br />

источником железа.<br />

Чернослив ТМ Peyman Bahceden —<br />

очень полезный продукт! Обладая<br />

прекрасными вкусовыми качествами,<br />

чернослив оказывает лечебное действие<br />

на организм. Полезные свойства<br />

чернослива ТМ Peyman Bahceden обуславливаются<br />

его целительным содержимым.<br />

Так, в состав чернослива<br />

входят минералы, витамины и многие<br />

жизненно необходимые для организма<br />

вещества.<br />

Хурма ТМ Peyman Bahceden — любимый<br />

уральцами продукт, который<br />

содержит много бета-каротина (провитамин<br />

А). Сладкие плоды хурмы замечательно<br />

утоляют голод, но при этом<br />

содержат совсем немного калорий, поэтому<br />

диетологи рекомендуют включать<br />

её в рацион тем, кто хочет справиться<br />

с лишними килограммами. Благодаря<br />

ТМ Peyman Bahceden хурма доступна<br />

круглый год.<br />

Особой гордостью компании являются<br />

семечки. Покупка начинается с того,<br />

что потребитель видит упаковку: каждый<br />

вид семечек «облачён» в красивую и<br />

яркую упаковку, на которой изображены<br />

крупные семечки, которые хочется попробовать,<br />

а вкусив, захочется их снова<br />

и снова.<br />

Длинные крупнокалиберные полосатые<br />

СЕМЕЧКИ ПОДСОЛНУХА ТМ<br />

Peyman Citliyo, выращенные на Средиземноморье,<br />

представлены в шести<br />

видах, и каждый оригинально упакован.<br />

В ассортименте имеются жареные<br />

солёные и несолёные семечки, с<br />

добавлением Taco, а также длинные<br />

крупнокалиберные чёрные (Kara) семена<br />

подсолнуха. Также представлены<br />

ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ ТМ Peyman<br />

DorLeo — все как на подбор одного размера,<br />

чистые и при употреблении щёлкают,<br />

что так ценится любителями этого<br />

вида продукта.<br />

Качество всего товара ТМ Peyman соответствует<br />

ГОСТу, подтверждается Сертификатами<br />

соответствия, а также международным<br />

стандартом ISO 9001:2008.<br />

Более подробную информацию по ассортименту<br />

можно найти на сайтах:<br />

www.peyman.com.tr, www.citliyo.com.tr,<br />

www.dorleo.com.tr


Что готовит нам 2011 год?<br />

Подводя итоги уходящего года, конечно,<br />

задумываешься о планах на будущий<br />

год. Чем запомнился 2010 год и<br />

какие выводы позволил сделать кризис,<br />

что нам готовит 2011 год — об<br />

этом мы поговорили с нашими экспертами,<br />

которые в течение года вместе<br />

с журналом следили за ситуацией на<br />

продуктовом рынке, делали прогнозы,<br />

делились информацией и мнением.<br />

Виктор Контеев, заместитель<br />

главы города Екатеринбурга:<br />

— Розничный товарооборот<br />

Екатеринбурга в<br />

2010 году составит порядка<br />

440 млрд рублей, прогнозируют<br />

специалисты. По итогам<br />

девяти месяцев 2010 года этот<br />

показатель равен 326 млрд рублям, и на данный момент<br />

нет никаких сомнений в достижении запланированных<br />

показателей по итогам года. Уверенность<br />

подкреплена тем, что доля продаж в IV квартале традиционно<br />

вырастает на 32,8–33 % от общего годового<br />

товарооборота. К тому же с приближением Нового<br />

года общий рост в торговле составляет от 35 до 40 %.<br />

Планируемый товарооборот Екатеринбурга за 2010 год<br />

будет выше показателей 2009 года на 8,6 %.<br />

Стоит отметить, что на 1 декабря 2010 года в<br />

Екатеринбурге введено в эксплуатацию 57 объектов<br />

торговли и общественного питания общей площадью<br />

154 905 квадратных метров. Среди них по одному<br />

автосалону, торговому центру и гипермаркету, 4<br />

супермаркета, 12 продовольственных, 24 непродовольственных<br />

магазина и пр.<br />

Обеспеченность торговыми площадями по Екатеринбургу<br />

на сегодняшний день составляет 982<br />

квадратных метра на 1 000 жителей и по-прежнему<br />

остаётся самой высокой в России.<br />

Подходит к концу 2010-й. Этот год был для всех<br />

нас трудным, преподнёс серьёзные испытания, но<br />

всё же стал годом динамичного развития нашего города,<br />

отрасли. Благодаря общим усилиям Екатеринбург<br />

стал лучше, благоустроеннее, удобнее для жизни.<br />

Уважаемые читатели журнала «Продуктовый<br />

<strong>бизнес</strong>»! Примите тёплые, сердечные поздравления<br />

с наступающим 2011 годом! С ним связаны наши надежды<br />

на процветание и мир в нашем городе, благополучие<br />

и радость в каждом доме.<br />

Встречая новый год, мы всякий раз надеемся на<br />

то, что всё худшее останется в прошлом, а всё лучшее<br />

мы сохраним и приумножим в будущем. Я не сомневаюсь,<br />

что так оно и будет.<br />

Очень многое в жизни зависит от нас самих, от<br />

того, с каким настроением мы будем продолжать начатое,<br />

а потому искренне желаю вам уверенности в<br />

собственных силах и веры в успех.<br />

Новый год — это семейный праздник. Желаю вам<br />

благополучия, душевного спокойствия, неиссякаемой<br />

энергии, внимания и заботы друзей и близких, тепла<br />

и уюта вашим семьям. Пусть в наших домах всегда<br />

царит счастье и любовь.<br />

С Новым годом! Будьте здоровы и счастливы!<br />

Елена Магасумова, директор<br />

компании «Эль Митра»:<br />

— Мне бы хотелось отметить,<br />

что ситуация на рынке изменилась,<br />

как благодаря кризису, так<br />

и пропаганде здорового и правильного<br />

питания в СМИ. И это<br />

изменение касается потребителя,<br />

который стал более грамотным,<br />

избирательным, разборчивым, он понимает,<br />

что здоровье не купишь.<br />

Покупатель всё меньше<br />

смотрит на цену, а больше<br />

внимания уделяет качеству<br />

товара. Кроме того,<br />

два последних года, кризисных<br />

и нестабильных,<br />

показали, что процессы<br />

работы, которые существовали<br />

ранее, больше<br />

неконкурентоспособны,<br />

8<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


и необходимо их оптимизировать, минимизировать<br />

расходы, заниматься планированием и детальным<br />

изучением рынка, предлагать клиенту не только качественный<br />

продукт, но и отличный сервис.<br />

В 2011 году мы планируем расширить географию<br />

продаж и начать более тесно сотрудничать с крупными<br />

сетями. Также мы собираемся построить свой<br />

склад в Челябинске. В наступающем году желаю всем<br />

благополучия, процветания и радости. Чтобы работа<br />

доставляла только удовольствие!<br />

Андрей Плотников, директор<br />

Торговой компании<br />

«Полевское пиво»:<br />

— Для нас 2010 год начался с<br />

того, что в три раза повысили<br />

акцизы, что значительно повлияло<br />

на стоимость нашей продукции.<br />

В первом квартале нам<br />

пришлось значительно поднять<br />

на неё цены, что, естественно, сказалось на спросе.<br />

Однако к марту ситуация стабилизировалась: спрос<br />

вернулся на прежний уровень и стал расти. От повышения<br />

акцизов пострадал конечный потребитель, так<br />

как именно ему в конечном итоге приходится платить<br />

за повышение налогов. Также стоит отметить, что в<br />

этом году пиво хотят приравнять к алкоголю — эта<br />

мера государства направлена на борьбу с алкоголизмом.<br />

Однако могу сказать, что чрезмерное пристрастие<br />

к любому алкогольному напитку появляется не<br />

столько благодаря доступу к нему, сколько зачастую<br />

от безделья. Я считаю, что какие-либо запреты не<br />

дают эффективных результатов, если надо, человек<br />

найдёт и купит, что ему требуется. С детства ребёнок<br />

должен быть занят любимым делом: спортом,<br />

музыкой, рукоделием. У него должно быть хобби,<br />

которое требует дисциплины, а главное — занимает<br />

время. Тогда дисциплина и умение ценить своё время,<br />

привитые с детства, дают человеку основу для планирования<br />

жизни, в которой есть место и работе, и<br />

любимому делу, и отдыху. Формирование личности<br />

происходит в раннем возрасте. Также государству необходимо<br />

больше внимания уделять культуре пития,<br />

которая в нашей стране находится на очень низком<br />

уровне. Что касается кризиса, то он, наоборот, помог<br />

нашему предприятию. В связи с сокращениями<br />

на рынке труда появилось много соискателей, а нам<br />

как раз необходимо было доукомплектовать штат:<br />

мы набрали новых специалистов, которые сегодня<br />

с удовольствием трудятся на заводах. 2011 год обещает<br />

быть насыщенным и интересным, мы продолжим<br />

работу по модернизации наших предприятий, будем<br />

продолжать наращивать<br />

объёмы выпуска «живого»<br />

пива, а также запустим<br />

итальянскую линию<br />

по розливу пенного напитка<br />

в жестяные банки<br />

объёмом 0,5 л. Могу<br />

поделиться и личными<br />

планами — в 2011 году<br />

в Ханты-Мансийске мы<br />

всей семьёй будем участвовать<br />

в чемпионате мира по биатлону. В соревнованиях<br />

в этом виде спорта мы принимаем участие<br />

ежегодно, но именно в этом впервые.<br />

Поздравляю с наступающим Новым годом сотрудников<br />

нашего предприятия, а также партнёров и<br />

клиентов! Желаю здоровья и развития <strong>бизнес</strong>а!<br />

Сергей Филатов, руководитель<br />

отдела продаж «Уралагротэкс»:<br />

— Уходящий 2010 год войдёт в<br />

историю развития нашей компании<br />

как успешный, в чём немалая заслуга<br />

наших надёжных партнёров.<br />

Наличие в портфеле компании крупных дистрибьюторских<br />

контрактов позволило сохранить ассортимент<br />

и главное — конкурентоспособные цены. В этом году<br />

мы запустили ряд новых направлений, которые уже показали<br />

хорошее развитие и спрос. В целом в 2010 году<br />

на рынке продуктов питания можно отметить положительную<br />

динамику продаж: покупательский спрос<br />

увеличился на продукты питания, что отразилось на<br />

объёмах заказов магазинов, оптовых компаний и производителей.<br />

До Нового года осталось совсем немного<br />

дней. Спешим поздравить наших поставщиков, желанных<br />

клиентов и добрых друзей. Пусть в новом году вам<br />

сопутствует удача и сбываются мечты. Для <strong>бизнес</strong>а —<br />

прибыли, новых успешных проектов и неисчерпаемого<br />

источника креативных идей. Вам и вашим близким —<br />

счастья и здоровья! С новым 2011 годом!<br />

Алексей Топорков, заместитель<br />

директора по торговле<br />

ГУП СО «Птицефабрика «Рефтинская»:<br />

— С августа 2010 года в<br />

Свердловской области при поддержке<br />

регионального Правительства<br />

реализуется проект «Выбирай<br />

наше местное!», участие<br />

в котором принимают крупные торговые сети (всего<br />

более 125 объектов торговли по области). Его цель —<br />

увеличение доли продукции местных производителей<br />

на внутреннем рынке, повышение её качества и конкурентоспособности,<br />

а также повышение уровня продовольственной<br />

безопасности области. Наше предприятие<br />

активно включилось в реализацию данной<br />

программы. В фирменных магазинах «Рефтяночка»<br />

покупатели могут найти продукцию всех производителей<br />

Свердловской области. Более того, продукция<br />

птицефабрики «Рефтинская» востребована и в других<br />

магазинах под лозунгом данной программы.<br />

Стратегией развития нашего предприятия на ближайшие<br />

несколько лет станет увеличение объёма выпуска<br />

продукции за счёт модернизации оборудования.<br />

Такая стратегия на данный момент наиболее выгодна<br />

для всех производителей.<br />

Отметим, что птицеводство сегодня — одна из<br />

наиболее динамично развивающихся отраслей агропромышленного<br />

комплекса России. Меры, которые<br />

принимаются на ГУП СО «Птицефабрика «Рефтинская»<br />

по наращиванию объёмов производства продукции<br />

из мяса птицы за счёт внедрения новых технологий,<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

9


позволяют не только сохранить динамику роста, но и<br />

обеспечить успешное выполнение поставленных задач<br />

по программе развития отечественного птицеводства.<br />

Предприятие продолжит модернизацию производства<br />

и, соответственно, увеличит выпуск мяса птицы.<br />

Сердечно поздравляем вас и ваши семьи с наступающими<br />

праздниками. Пусть в новом году исполнятся<br />

все ваши надежды. Пусть воплотятся все ваши планы.<br />

Пусть сбудутся все мечты. Пусть всё лучшее, что было в<br />

году предыдущем, сохранится и приумножится.<br />

Андрей Андреев, директор<br />

по региональным продажам ООО<br />

«Вега»:<br />

— Главным событием уходящего<br />

года можно назвать предоставление<br />

России права проводить чемпионат<br />

мира по футболу в 2018 году, что<br />

повлечёт за собой рост спортивнотуристической<br />

индустрии в стране. А в целом по России<br />

наметилась тенденция снижения уровня безработицы,<br />

средний и малый <strong>бизнес</strong> входят в нормальный режим<br />

работы.<br />

Нашей компании кризис наглядно показал, что<br />

любой <strong>бизнес</strong> основан в первую очередь на кадровом<br />

ресурсе и для любого <strong>бизнес</strong>а крайне важна подготовка<br />

кадров, их адаптация в <strong>бизнес</strong>-среде и в дальнейшем<br />

эффективное использование кадрового ресурса.<br />

На сегодняшний день мы являемся одним из лидеров<br />

по продажам плодоовощной консервации в<br />

Северо-Западном регионе, поэтому приоритетным<br />

направлением для нас в 2011 году является развитие<br />

региональных продаж. Мы планируем увеличение товарооборота<br />

с действующими партнёрами и построение<br />

дистрибуции в городах с наименьшим нашим присутствием.<br />

Особое внимание будет уделяться региональным<br />

сетям, которые получили бурное развитие в 2010<br />

году. И, конечно же, мы будем радовать наших покупателей<br />

неизменно высоким качеством и новыми видами<br />

нашей продукции.<br />

Андрей Данилович, заместитель директора компании<br />

«Роспланта»:<br />

— Для нашей компании значимым событием стало<br />

увеличение продаж экзотических видов специй. Работа<br />

и развитие компании в 2010 году показали, что необходимо<br />

более детально изучать пристрастия потребителей<br />

— этому мы уделим большое внимание в будущем<br />

году. Также мы планируем расширение ассортимента<br />

продукции для рынка HoReCa.<br />

Хочется пожелать производителям продуктов питания<br />

не забывать, для кого мы работаем и обращать<br />

внимание на качество, которого так не хватает на российском<br />

продуктовом рынке.<br />

Иван Колодяжный, исполнительный директор<br />

ассоциации «Уралпищепром»:<br />

— 2010 год заканчивается неплохо, объёмы производства<br />

продукции предприятий, входящих в нашу<br />

организацию, увеличились на 7–10 %, в 2009 году<br />

этот показатель не превышал 5 %. В 2011 году планируется<br />

модернизация многих предприятий, в том<br />

числе обновление оборудования и строительство<br />

новых производственных мощностей. Так, «Хладокомбинат<br />

№ 3» и МУП «Екатеринбургский хлебокомбинат»<br />

запустят новые линии, на «Витеке» появится<br />

ещё одна производственная линия, которая позволит<br />

компании представить на рынок новый продукт.<br />

«Хороший вкус» внедрит на предприятии новейшую<br />

технологию по изготовлению колбасных изделий.<br />

Богдановичский мясокомбинат уже в этом году начал<br />

работу по подготовке площадки под строительство<br />

нового комбината, монтаж которого начнётся<br />

в 2011 году. Также на предприятии планируется<br />

замена старого оборудования более современным.<br />

Кроме того, в конце 2011 года запланирована сертификация<br />

на ISO 9000 «Виншампанкомбината» и<br />

компании «Витек». «Маслодел-2000» уже в этом году<br />

подготовил помещение и закупил оборудование для<br />

запуска в грядущем году лаборатории по контролю<br />

за качеством сырья. Все новшества и мероприятия,<br />

которые будет проводить организация и наши<br />

производители, будут направлены на то, чтобы потребитель<br />

получал только качественный продукт,<br />

изготовленный с соблюдением всех требований<br />

по качеству и безопасности. С нашей стороны мы<br />

будем проводить «круглые столы», мастер-классы с<br />

приглашением наших партнёров из ритейла. А также<br />

помогать производителям в организации дегустаций,<br />

выпуске новой продукции на рынок, проводить<br />

промоакции, такие, как «жёлтый ценник», в рамках<br />

которых будут снижаться цены на 15–20 % как со<br />

стороны производителей, так и со стороны представителей<br />

торговли.<br />

Сергей Волянский, учредитель<br />

компании «Селена», и Елена<br />

Виноградова, директор компании<br />

«Селена»:<br />

— От всей души поздравляем<br />

всех наших партнёров, клиентов и<br />

коллектив «Селены» с наступающим<br />

Новым годом и Рождеством! Год для<br />

всех был непростой, каждая компания<br />

искала свои пути развития. Для<br />

нас показателем успеха стало увеличение<br />

числа клиентов за счёт географического<br />

расширения поставок<br />

и предложения ещё большего ассортимента.<br />

Мы стали работать со многим<br />

северными городами УрФО, начали<br />

предлагать продукцию по нескольким новым направлениям:<br />

консервацию, бакалею, кондитерские изделия.<br />

И, как следствие, штат предприятия значительно вырос,<br />

отдел продаж пополнился новыми профессиональными<br />

кадрами. Всё это позволяет нам с оптимизмом смотреть<br />

в будущее.<br />

Желаем всем читателям,<br />

надёжным партнёрампоставщикам,<br />

всегда желанным<br />

клиентам и нашим<br />

сотрудникам творческих<br />

решений в реализации поставленных<br />

задач, здоровья,<br />

любви и финансового<br />

благополучия!<br />

Ольга МИХАЙЛОВА<br />

10<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


презентация<br />

С «Увелкой» каждое утро начинается необычно<br />

В начале 2010 года продовольственная компания «Увелка» представила<br />

на рынок новый продукт — готовые завтраки «Увелка».<br />

Пятого февраля этого года компания запустила завод по производству<br />

экструзионных продуктов. Новый завод оснащён швейцарским<br />

оборудованием компании Buhler, дающим возможность перерабатывать<br />

сырьё по технологиям, аналогов которым в России нет.<br />

Переработка сырья позволяет получить продукт, соответствующий<br />

европейским стандартам качества. Благодаря этим технологиям<br />

более эффективно используется сырьё и ресурсы, а в готовом продукте<br />

сохраняется больше витаминов и минеральных веществ.<br />

Сегодня продукт уже востребован потребителями<br />

в регионах УрФО, его оценили за<br />

качество и хороший вкус. Для изготовления<br />

продукта используются исключительно натуральные<br />

экологически чистые ингредиенты:<br />

пшеничная мука, пропаренное зерно риса,<br />

пшеницы, овса, ячменя, кукурузы, фруктоза и<br />

мёд. Продукт не содержит вкусовых добавок,<br />

консервантов и усилителей вкуса, наполнен<br />

микро- и макроэлементами, витаминами В 1,<br />

В 2, В 6, В 12, РР, В и др.<br />

Питательные свойства продукта позволяют<br />

длительное время не испытывать голода<br />

и помогают избежать переедания. Продукт<br />

низкокалорийный, так как изготовлен на<br />

основе фруктозы, то есть без сахара, что<br />

позволит не беспокоиться за свою фигуру,<br />

безопасен для людей, страдающих сахарным<br />

диабетом.<br />

Готовые завтраки компании «Увелка» изготавливаются<br />

по самым современным технологиям.<br />

Это не только полезно и вкусно, но и<br />

очень легко и быстро готовится. Диетические<br />

хлопья на фруктозе вообще не имеют аналогов<br />

на российском рынке готовых завтраков.<br />

Вся линейка сегментирована на четыре категории.<br />

Для детей предназначена серия «Бодрёнок»,<br />

для подростков — «Хрум Style», для<br />

тех, кто следит за фигурой,— Natura Figura, и<br />

для всей семьи в экономичной упаковке —<br />

готовые завтраки «Увелка».<br />

Завтраки «Увелка» можно употреблять<br />

как самостоятельное лёгкое и полезное<br />

блюдо, а также с добавлением молока, йогурта<br />

или сока.<br />

В ассортименте: «Бодрёнок шоколадные<br />

шарики», «Бодрёнок молочно-карамельные<br />

колечки», «Бодрёнок подушечки с начинкой<br />

«Пломбир», «Хрум Style молочно-ванильные<br />

колечки», «Хрум Style подушечки с начинкой<br />

«Варёная сгущёнка», «Хрум Style клубничнойогуртовые<br />

шарики», «Natura Figura» —<br />

многозлаковые низкокалорийные хлопья,<br />

«Natura Figura» — многозлаковые низкокалорийные<br />

хлопья на фруктозе, «Увелка» —<br />

хлопья кукурузные с мёдом, «Увелка» — хлопья<br />

кукурузные диабетические на фруктозе,<br />

«Увелка» — шоколадные шарики.<br />

В январе 2011 года компания выпустит<br />

ряд новинок: кукурузные хлопья и подушечки<br />

с новыми вкусами, ассортиментный ряд<br />

дополнится продукцией в мягкой упаковке,<br />

также увидят свет «Снеки кукурузные с различными<br />

вкусами», «Многозлаковые хлопья<br />

с фруктами, орехами и ягодами».<br />

ЗАО «КХП «ЗЛАК»<br />

457000, Челябинская обл.,<br />

пос. Увельский, ул. Элеваторная, 5,<br />

тел.: (35166) 3-15-59, 9-55-52<br />

Представители в Екатеринбурге:<br />

ООО «Союз Предпринимателей»,<br />

тел.: (343) 370-03-17<br />

ООО «РМ-Дистрибьюшн»<br />

(TK «R-modul»),<br />

тел.: (343) 381-47-80 (93, 91 – факс)<br />

ЗАО «Компания «Юнилэнд – Екатеринбург»,<br />

тел.: (343) 216-62-50 (55)<br />

ИП Архипов Ю. И.<br />

(ООО «Уралагротэкс»),<br />

тел.: (343) 374-00-12<br />

ООО «Вира-Трейд»,<br />

тел.: (343) 368-76-31 (85)<br />

www.zlak.ru<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

11


тема номера<br />

Золотое зёрнышко<br />

В три раза с лета выросла цена на зерно. Плохой урожай и<br />

спекуляция на рынке привели к тому, что цены на всё, что<br />

делают из муки, и на саму муку выросли как на дрожжах.<br />

Такие меры, как запрет экспорта зерна, жёсткий контроль<br />

со стороны ФАС, заверения правительства в том, что зерна<br />

пока хватает, а если будет дефицит и цены ещё взлетят, то<br />

правительство начнёт продавать пшеницу из интервенционного<br />

фонда,— пока неэффективны.<br />

«Российская газета» пишет: «Несмотря<br />

на большие потери, которые понесло в<br />

этом году сельское хозяйство, ситуацию с<br />

продовольствием в стране Виктор Зубков<br />

охарактеризовал как стабильную. Урожай<br />

зерна достиг 60,3 млн т. И вместе с<br />

переходящими запасами в 21,7 млн т это<br />

даже больше самого значительного прогноза<br />

годового потребления в России — 77<br />

млн т. Причём 9,6 млн т зерна находится в<br />

непосредственном распоряжении правительства<br />

— в государственном интервенционном<br />

фонде. Этот «резерв главного<br />

командования» решено пока в бой, то есть<br />

на рынок, не бросать». Между тем, продлено<br />

ограничение на экспорт зерна, введённого<br />

с 15 августа 2010 года. Правительство Российской<br />

Федерации постановило в соответствии<br />

со статьёй 8 «Соглашения о порядке<br />

введения и применения мер, затрагивающих<br />

внешнюю торговлю товарами, на единой таможенной<br />

территории в отношении третьих<br />

стран от 9 июня 2009 года»: «Ввести со 2<br />

января по 30 июня 2011 года временный запрет<br />

на вывоз пшеницы и меслина, ячменя,<br />

ржи и кукурузы с территории Российской<br />

Федерации. Эти меры должны затормозить<br />

рост цен на зерно, однако у экспертов другое<br />

мнение.<br />

Как отмечает Анжела Киселёва, коммерческий<br />

директор ОАО «ПАВА»: «Цены<br />

на зерно начали расти ещё летом, когда появилась<br />

первая информация о неблагоприят-<br />

Мнение эксперта<br />

Александр Коломиец, начальник отдела<br />

развития ЗАО «КХП «ЗЛАК».<br />

— Цены на зерно продолжают расти?<br />

Чем это чревато для продуктов, которые<br />

производят с использованием муки?<br />

Для самой муки?<br />

— Как ни печально это осознавать, ситуация<br />

на рынке за последние несколько месяцев<br />

показывает положительную динамику<br />

роста цен на зерно. Связано это прежде всего с его дефицитом и<br />

с отсутствием желания его продавать у зерновых трейдеров, которые<br />

избрали выжидательную позицию и ждут пика роста цен.<br />

Естественно, что рост стоимости сырья даёт толчок росту стоимости<br />

производимого из него продукта. Соответственно, по цепочке: подорожало<br />

зерно, далее мука, хлебобулочные изделия и ценник в<br />

магазине. На сегодняшний день на нашем комбинате подписываются<br />

долгосрочные контракты с поставщиками сырья с целью не<br />

допустить снижения качественных параметров нашей муки.<br />

— Будут ли повышаться цены на хлеб, макароны, кондитерские<br />

изделия?<br />

— Наши маркетологи прогнозируют увеличение цен за январь<br />

— февраль на 5–7 %, что довольно-таки серьёзно. Соответственно,<br />

далее будет период привыкания рынка к цене. Дело в том,<br />

что изменения характерны не только для мучного направления<br />

«Увелки», но и для всего рынка в целом.<br />

— На какой продукции, изготавливаемой из муки, больше<br />

всего скажется повышение цены на зерно?<br />

— Самая большая доля муки в производимой продукции — это<br />

в макаронах, менее — в хлебе, соответственно, чем меньше содержание<br />

муки, тем меньшее ценовое изменение претерпит продукт.<br />

— Некоторые хлебокомбинаты, несмотря на повышение<br />

цен на зерно, держат цены на прежнем уровне. За счёт чего?<br />

Повышение всё равно произойдёт?<br />

— Да, возможно и это, но если проследить динамику цен на<br />

пшеницу, то до недавнего времени (июнь — июль 2010 года) происходило<br />

планомерное снижение стоимости как пшеницы, так и<br />

муки. В результате рынок достигал минимума, как потребитель я<br />

видел, что с очередным уменьшением цен на весовую муку «Увелка»<br />

(для производства) цены на хлебобулочные изделия не изменялись,<br />

как следствие, увеличивалась рентабельность, но ситуация<br />

с урожаем в корне всё поменяла.<br />

— Какие меры принимаются на вашем предприятии для<br />

минимизации повышения цены на продукцию?<br />

— Что касается нашей весовой продукции (мука в мешках<br />

и бестарная в муковозах), то цены формируются на основе конъюнктуры<br />

рынка на день отгрузки. Что касается сетевой розницы,<br />

изменения происходят согласно условиям прямых контрактов, при<br />

этом планомерно, поскольку мы понимаем, что ценник в магазине<br />

не может меняться каждую неделю.<br />

— Какие тенденции можете отметить на рынке? В каком<br />

направлении идёт развитие рынка сегодня? Что ждёт нас в<br />

2011 году?<br />

— По большому счёту кризис уже прошёл. Для муки характерно<br />

незначительное снижение потребления в рамках РФ. Потребитель,<br />

отдавая своё предпочтение, уже не смотрит только на<br />

ценник, а обращает внимание на качество продукции, и качество<br />

постепенно занимает доминирующее место при принятии решения<br />

о покупке. Говоря о тенденциях, нельзя не упомянуть о том, что потребитель<br />

всё больше смотрит в сторону готовых и полезных продуктов.<br />

Исходя из этого, собственниками было принято решение<br />

о запуске завода по производству готовых завтраков.<br />

12<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


тема номера<br />

ных климатических условиях в Центральной<br />

части России. Напомню, они серьёзно пострадали<br />

от засухи и пожаров. Рост продолжается<br />

и сегодня. Мы не ожидаем снижения<br />

стоимости зерна, также трудно говорить о<br />

том, остановится рост цен или нет. Я скорее<br />

придерживаюсь мнения о его дальнейшем<br />

росте. Схема образования цены на муку<br />

проста и прозрачна. Порядка 80 % в себестоимости<br />

муки составляет зерно. Затем<br />

расходы на топливно-энергетические ресурсы.<br />

Плюс затраты на транспортировку<br />

муки, включая тарифы на подачу, приём и<br />

промывку вагонов. Впрочем, мука составляет<br />

лишь 25 % от стоимости одной булки<br />

хлеба, поэтому говорить об увеличении<br />

цены на хлеб из-за производителей муки<br />

принципиально неправильно. Если цена<br />

на хлеб изменится значительно, то, скорее,<br />

здесь нужно обратить внимание на объективное<br />

желание руководства хлебозаводов<br />

повысить зарплаты рабочим, растущие затраты<br />

на энерготарифы и необходимость<br />

замены технического вооружения производителей<br />

хлебобулочных изделий. Цены<br />

на зерно формируются под влиянием таких<br />

факторов, как предложение и спрос.<br />

Когда спрос превышает предложение, мы<br />

наблюдаем увеличение стоимости. Это<br />

рыночная экономика. И не в силах зернопереработчиков<br />

влиять на этот процесс,—<br />

это механизмы рынка. В этом году в стране<br />

собрали меньше зерна, чем в прошлом, и<br />

цены на него начали расти. Здесь ещё и<br />

нужно учитывать субъективный фактор:<br />

производители зерна, не получившие в<br />

прошлом году желаемой прибыли, стремятся<br />

наверстать упущенное».<br />

Годом жёсткой экономии энергоносителей объявлен 2011 год. Вся Россия с<br />

1 января следующего года ждёт очередного повышения стоимости услуг жилищнокоммунального<br />

хозяйства, поэтому экономить будет не только велено сверху, но<br />

и выгодно самому предприятию. Искать пути экономии энергии и тепла — это<br />

задача любого производителя на 2011 год.<br />

Макароны, мучные кондитерские и<br />

хлебобулочные изделия — это продукты,<br />

на стоимость которых больше всего влияет<br />

повышение цены на муку.<br />

Повышение цен произошло на все виды<br />

продукции, отмечают специалисты ритейла,<br />

которым приходят письма с уведомлением<br />

об увеличении закупочной цены на 5–10,<br />

а то и на 15 %. Вообще, по оценкам товароведов,<br />

с нового года цены могут вырасти<br />

на 18 %. Сейчас же на рынке наблюдается<br />

сдерживание цен на хлеб, несмотря на то что<br />

стоимость зерна продолжает расти. Хлебокомбинаты<br />

заняли выжидательную позицию<br />

и пока за счёт другой продукции удерживают<br />

цены на массовые сорта хлеба на прежнем<br />

уровне. С точки зрения Ивана Колодяжного,<br />

исполнительного директора ассоциации<br />

«Уралпищепром», роста цены на хлеб не<br />

предвидится до 1 января 2011 года: «На сегодняшний<br />

день у поставщиков муки есть<br />

ресурсы, чтобы удерживать её закупочную<br />

стоимость на прежнем уровне. Сегодня нас<br />

больше волнует не столько мука, сколько<br />

увеличение тарифов на энергоносители,<br />

которые поднимутся с нового года на 15 %.<br />

Это вызовет увеличение себестоимости изделий,<br />

изготавливаемых из муки, так как на<br />

её хранение и на хранение зерна необходимы<br />

большие энергозатраты. Я и мои коллеги,<br />

члены нашей организации, сторонники<br />

той позиции, что необходимо удерживать<br />

цены на социально значимые товары, на<br />

товары массового спроса. Поэтому могу<br />

отметить, что судя по тому, что и цена на<br />

муку с нового года вырастет, и увеличатся<br />

производственные расходы, роста цен избежать<br />

не удастся. Однако многие местные<br />

производители едины во мнении, что на<br />

массовые сорта хлеба повышать цены не<br />

будут, а дополнительные расходы заложат<br />

в стоимость другой продукции: выпечку,<br />

элитные сорта хлеба».<br />

По данным Свердловского УФАС России,<br />

за недельный мониторинг цен на основные<br />

социально значимые продукты на территории<br />

Свердловской области закупочные<br />

цены на муку как увеличивались, так и<br />

снижались.<br />

Увеличение закупочных цен на муку<br />

высшего сорта составило 6,76 % (у «Галса»);<br />

1-го сорта — от 1,87 % (у Сысертского<br />

хлебокомбината) до 4,36 % (у Берёзовского<br />

хлебокомбината); 2-го сорта — на 13,96 %<br />

(у Берёзовского хлебокомбината); ржаную<br />

муку — на 12,5 % (у «Галса»).<br />

При этом наблюдалось снижение цен<br />

на муку высшего сорта у Берёзовского хлебокомбината<br />

на 3,38 % и на муку 1-го сорта<br />

у «Галса» — на 3,51 %.<br />

По информации Екатеринбургского<br />

мукомольного завода за предпоследнюю<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

13


тема номера<br />

Ожидается незначительное<br />

сокращение производства<br />

муки<br />

Отечественное производство муки<br />

медленно, но растёт. По данным исследования<br />

«Российский рынок муки. Предварительные<br />

итоги 2010 года», проведённого<br />

компанией Intesco Research Group,<br />

в 2009 году в России рост производства<br />

муки по сравнению с предыдущим годом<br />

составил 0,9 % и в натуральном выражении<br />

превысил 10 млн т. К концу 2010 года<br />

ожидается незначительное сокращение<br />

объёмов производства муки вследствие<br />

невысокого урожая зерновых культур, вызванного<br />

погодными условиями.<br />

В 2009 году почти около трети всего<br />

предложения отечественной муки на<br />

рынке было обеспечено за счёт производителей<br />

в Центральном федеральном<br />

округе. Более 21 % всего российского<br />

производства муки сконцентрировано в<br />

неделю ноября отпускные цены на муку<br />

всех сортов увеличились от 0,91 до 1,64 %<br />

в связи с увеличением закупочной цены на<br />

зерно на 10,07 %. Несмотря на увеличение<br />

Сибирском федеральном округе. На Приволжский<br />

федеральный округ пришлось<br />

более 18 % всего выпуска данной продукции.<br />

Доля Южного федерального округа<br />

составляет 15 %, Уральского федерального<br />

округа — более 10 %, Северо-Западного<br />

федерального округа — 1,7 %. Только<br />

0,5 % производства муки размещено в<br />

Дальневосточном федеральном округе.<br />

В региональной структуре данного<br />

производства 12 % всего производства<br />

размещено в Алтайском крае. Более 7 %<br />

всего предложения отечественной муки<br />

на рынке обеспечивается за счёт производителей<br />

Челябинской области. Доля<br />

Ставропольского края в структуре российского<br />

производства муки составляет<br />

6 %. На Краснодарский край, Московскую<br />

и Саратовскую области приходится по 4 %<br />

отечественного производства муки.<br />

«РБК»<br />

цен на муку, отпускные цены на хлеб пшеничный<br />

и хлеб ржаной в отчётном периоде<br />

оставались практически неизменными. Более<br />

того, у ОАО «Сысертский хлебокомбинат»<br />

отпускные цены на хлеб пшеничный в отчётном<br />

периоде снизились на 0,23 %.<br />

В розничном сегменте в отчётном периоде<br />

цены на социально значимые продукты<br />

изменялись следующим образом:<br />

на хлеб пшеничный и хлеб ржаной практически<br />

у всех торговых сетей, участвующих<br />

в мониторинге, цена оставалась на<br />

прежнем уровне.<br />

Как видно, цены на хлеб стараются<br />

удерживать, однако потребители отмечают<br />

резкое повышение стоимости хлебобулочных<br />

изделий, макарон, печенья. Что нас<br />

ждёт в 2011 году? Как уже отмечалось экспертами,<br />

цены в 2011 году на продукцию<br />

из муки и на саму муку будут зависеть не<br />

только от стоимости зерна, но и от повышения<br />

тарифов на энергоносители. Производителей,<br />

оптовиков, товароведов больше<br />

волнует и заботит, как оптимизировать и<br />

сократить количество расходуемой энергии,<br />

тепла — на эти факторы они повлиять<br />

могут. Например, замена одной двери<br />

может на порядок сократить расходы на<br />

поддержание в помещении нужной температуры.<br />

Цены на зерно не во власти<br />

игроков рынка, а вот регулировка энергозатрат<br />

— дело вполне решаемое.<br />

Ольга МИХАЙЛОВА<br />

14<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


ГК «Рамок» является прямым производителем<br />

концентрированных овощных и фруктовых соков,<br />

имеющим производственные мощности<br />

в Турции, Иране, Казахстане, Узбекистане.<br />

Россия, 191036, г. Санкт-Петербург, ул. 2-я Советская, дом 15, офис 227<br />

тел./факс: (812) 337-14-98<br />

v.ramok@mail.ru, www.ramok.com.tr<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

15


тема номера<br />

Каша становится деликатесным продуктом<br />

«Дорогая» зазноба — гречка<br />

Как пишет RBC Daily, несмотря на пристальное<br />

внимание властей к ситуации на<br />

рынке гречки, цены на крупу продолжают расти.<br />

В декабре оптовики закупают гречку по<br />

70–80 рублей за 1 кг, а по пути к прилавкам<br />

магазинов её стоимость к началу следующего<br />

года может вырасти до 100 рублей.<br />

После начала проверок ценообразования<br />

на продуктовом рынке в начале осени,<br />

инициированных Федеральной антимонопольной<br />

службой по требованию президента<br />

Дмитрия Медведева, ажиотажное удорожание<br />

гречки прекратилось. В сентябре<br />

производители констатировали: отпускная<br />

цена алтайской крупы закрепилась на уровне<br />

48–52 рубля за 1 кг, и дальше не растёт.<br />

ФАС проверила поставщиков, наказала ритейлеров,<br />

завышавших цены, и шумиха по<br />

поводу беспрецедентно дорогой гречки<br />

сошла на нет.<br />

Однако, по данным Института конъюнктуры<br />

аграрного рынка (ИКАР), к началу<br />

декабря стоимость килограмма гречневой<br />

крупы от производителя в Алтайском крае<br />

достигла 70 рублей. На пути в Центральную<br />

часть России на гречку накидывают ещё<br />

до 15 %. Так, в Тульской области оптовикам<br />

крупа предлагается по 78 рублей, в Воронежской<br />

— 75–80 рублей, сообщает ИКАР.<br />

Данные аналитиков подтверждают участники<br />

рынка. «За последний месяц оптовая<br />

цена на гречневую крупу поднялась с 56 до<br />

70 рублей,— отмечает московский оптовик.—<br />

А вчера мы заключили договор уже<br />

по 80 рублей». Петербургский фасовщик<br />

гречки рассказал РБК daily, что минимальная<br />

цена крупы у переработчика сейчас составляет<br />

70 рублей.<br />

Продолжающееся удорожание гречки<br />

участники рынка объясняют ростом цен на<br />

гречиху на Алтае — до 35–37 рублей за 1 кг.<br />

Для сравнения: в июне алтайская гречиха<br />

стоила чуть более 10 рублей, в августе —<br />

15,9 рубля, а к сентябрю подорожала до 25<br />

рублей. Оптовики возмущены: себестоимость<br />

выращивания культуры не превышает<br />

9 рублей. По их мнению, сельхозпроизводители<br />

завышают цены, придерживая<br />

По данным Росстата, среди наблюдаемых видов крупяных изделий<br />

ускоренными темпами росли цены на пшено, которое за ноябрь<br />

стало дороже на 15,5 % (в октябре — на 13,9 %). При этом в Ульяновской<br />

области цены на него возросли на 36,8 %. Крупа гречневая<br />

— ядрица за месяц подорожала на 5,4 %, в том числе в Магаданской<br />

области — в 1,5 раза. Цены на овсяную и перловую крупы, а<br />

также на овсяные хлопья «Геркулес» выросли на 5,3 и 3,8 % соответственно.<br />

Стремительный рост цен на крупу даже на фоне общего<br />

подорожания крайне ощутим для потребителя, который недоволен<br />

и обеспокоен ситуацией. В кризисное время, когда люди и так стали<br />

ограничивать себя продуктами из элитной линейки товаров, каша<br />

перестаёт быть доступной любому покупателю. Производители идут<br />

на разные хитрости, чтобы рост цен был не так заметен: уменьшают<br />

массу продукта в прежней упаковке, удерживают цены за счёт увеличения<br />

стоимости только премиум-линейки, проводят акции и так<br />

далее. Однако на общую ситуацию это мало влияет, цены как росли,<br />

так и растут — каша становится дорогим продуктом.<br />

небогатые запасы урожая нынешнего года.<br />

По данным Минсельхоза, в России было собрано<br />

372,3 тыс т гречихи против 564 тыс.<br />

т в 2009 году.<br />

В результате у переработчиков гречка<br />

поднимается в цене как минимум до 62<br />

рублей за 1 кг, а оптовикам она предлагается<br />

уже по 75–80 рублей. В результате<br />

до прилавков эта крупа может дойти уже<br />

по 90–100 рублей. Один из собеседников<br />

РБК daily рассказал, что видел в магазине<br />

в центре Москвы 0,9 кг гречки «Мистраль»<br />

за 105 рублей.<br />

Однако в большинстве розничных точек<br />

ещё распродают крупу, закупленную у<br />

оптовиков в октябре по цене 50–55 рублей<br />

за 1 кг. «Дополнительных повышений цен<br />

мы пока не наблюдали»,— заявил РБК daily<br />

руководитель отдела по связям с общественностью<br />

X5 Retail Group Максим Трапезников.<br />

Он также уверил, что проблем с поставками<br />

крупы больше нет.<br />

Несмотря на то что особого роста закупочных<br />

цен на гречку ритейлеры более не<br />

отмечают, некогда самая дешёвая крупа уже<br />

сравнялась по стоимости с куриным мясом.<br />

Так, в интернет-магазине «Седьмого континента»<br />

0,9 кг гречки продаются за 75,9 рубля<br />

(84 рубля за 1 кг), тогда как фасованного<br />

бройлера можно купить по цене 89 рублей за<br />

1 кг. По данным Национальной мясной ассоциации,<br />

в мелком опте российские окорочка<br />

стоят 84–86 рублей, что почти соответствует<br />

оптовой цене на гречку.<br />

Общая ситуация<br />

На наши вопросы о ситуации в целом на<br />

рынке круп ответил Алексей Гендик, директор<br />

по развитию ООО «Алтайская Сказка»<br />

(группа компаний «Роса»).<br />

— Какие тенденции можете отметить<br />

на рынке круп?<br />

— Тенденция наблюдается одна — это<br />

рост цен на все виды круп, кроме разве что<br />

риса. Отсутствие сырья у крестьян. А у кого<br />

осталось сырьё, придерживают с целью продать<br />

дороже.<br />

— Будут ли ещё повышаться цены на<br />

гречку? Достаточно ли её запасов? Осеннее<br />

повышение цен на гречку повлияло<br />

на её спрос?<br />

— Цена на гречку будет расти и дальше,<br />

предела нет, так как урожай гречки на<br />

44 % меньше, чем в прошлом году. Думаю,<br />

не спасёт и китайская гречка. Китайские<br />

производители постоянно повышают цены,<br />

ориентируясь на её стоимость в России.<br />

По моему мнению, гречка у большинства<br />

производителей и посредников может закончиться<br />

уже в феврале — марте следующего<br />

года. Останется эта крупа только у<br />

производителей, которые успели запастись<br />

и запланировали свои продажи на целый год,<br />

до нового урожая. Спрос не уменьшается, а<br />

только растёт, рост цен не уменьшает спрос,<br />

так как нет предложения.<br />

— Какие каши пользуются наибольшим<br />

спросом? Какие требования предъявляет<br />

потребитель при выборе крупы?<br />

— Спрос не изменился: на первом месте<br />

стоит гречка, потом рис, манка, пшено,<br />

горох и т. д. Рост цен на пшено уменьшает<br />

его потребление, по остальным крупам такой<br />

тенденции не наблюдается. Растёт потребление<br />

не требующих варки крупяных хлопьев,<br />

особенно гречневых, овсяных и пшённых.<br />

Также растёт потребление круп в варочных<br />

пакетах. Сегодняшнему потребителю важна<br />

экологичность продукта, наименьшие затра-<br />

16<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


тема номера<br />

ты на дополнительную переборку крупы.<br />

Качество и скорость приготовления — это<br />

основные критерии выбора, особенно это<br />

заметно в крупных мегаполисах.<br />

— Щи да каша — пища наша. Справедливо<br />

ли это утверждение для сегодняшнего<br />

потребителя?<br />

— Не совсем так, сегодняшний потребитель<br />

немного изменился — одной кашей<br />

и щами сыт не будешь, потребитель быстро<br />

пресыщается. Он любит разнообразие вкусов,<br />

любит пробовать новое, к примеру, смеси<br />

круп, хлопья, блюда других национальных<br />

кухонь. Из-за роста цен возможно часть покупателей<br />

станет есть больше макарон, так<br />

как с пшеницей ситуация не такая плохая,<br />

как с остальными крупами.<br />

— Необходимо ли категории «крупы»<br />

дополнительная реклама: какой она должна<br />

быть? Социальная («Ешьте кашу — будете<br />

здоровы!») или брендовая («Каша<br />

ТМ «Каша» — лучшая и самая полезная»)?<br />

Понимают ли потребители полезность и<br />

нужность каши для здоровья? Популярность<br />

каш растёт?<br />

— Все знают о полезности крупы, рекламировать<br />

её незачем. А продвигать качество<br />

посредством рекламы, дегустаций,<br />

акций можно только бренд и качество его<br />

продукта.<br />

Экономический прогноз<br />

Главным экономическим событием ноября можно считать значительное ускорение<br />

инфляции в России. С 1 по 22 ноября российские потребительские цены выросли на<br />

0,6 %, среднесуточный прирост цен составил 0,026 %. В октябре нынешнего года среднесуточный<br />

рост цен составлял 0,016 %, а в ноябре прошлого — 0,01 %. Таким образом, в<br />

этом году ноябрьские цены росли почти вдвое быстрее, чем октябрьские, и почти втрое<br />

быстрее, чем ноябрьские прошлогодние.<br />

Из продовольственных товаров ноябрьским лидером стало пшено, которое за 22<br />

дня подорожало на 11,2 % (в итоге с начала года подорожание пшена составило уже<br />

51,7 %). За пшеном в ноябре следовала свежая белокочанная капуста — она возросла<br />

в цене на 7,4 % (c начала года — на 71,5 %). По традиции продолжила заметное подорожание<br />

гречка, цены на которую выросли на 4,1 % (а с начала года — уже на 154,6 %).<br />

Свой вклад в ноябрьскую инфляцию внесли также сахарный песок (4,2 %; с начала года<br />

уже 18,1 %) и подсолнечное масло (5,3 %; с начала года 17,9 %). Картофель за ноябрь<br />

стал дороже на 3,9 %, а с начала года — на 77,5 %.<br />

«Власть»<br />

В настоящее время брендов в крупах, которые<br />

работают над качеством, можно пересчитать<br />

по пальцам, и к тому же покупатель<br />

не совсем разбирается в характеристиках<br />

категорий одного вида крупы. Например,<br />

гречка экстра 99,7 % или обычная по ГОСТу —<br />

99,2 %. Разница кажется минимальна, но в<br />

реальности доработать до такого качества<br />

очень сложно и дорого. А продать дороже<br />

очень трудно, поэтому большинство делают<br />

по ГОСТу или даже хуже, чтобы цена была<br />

максимально снижена. Потребители хорошо<br />

осведомлены о полезности круп, но не<br />

все желают питаться полезно, предпочитают<br />

питаться удобно и быстро. Популярность каш<br />

постепенно растёт, но не из традиционных<br />

круп, а из новых продуктов переработки —<br />

это хлопья и смеси круп.<br />

Материал подготовила<br />

Ольга МИХАЙЛОВА<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

17


Настоящее повидло ГОСТ<br />

Компания «Кондитерснаб.рф» (ЗАО «Алан», Пермь) предлагает яблочное<br />

повидло собственного производства, изготовленное по ГОСТу, в соответствующей<br />

запросам покупателей упаковке: для кондитерских производств<br />

— в коробах или вёдрах по 12 или 25 кг, а для магазинов — в<br />

контейнерах по 500 мл под крышкой с замком.<br />

Повидло производится в строгом соответствии<br />

с ГОСТ Р 51934-2002 (то есть без<br />

использования загустителей, ароматизаторов<br />

и пр.), и именно это делает его незабываемым<br />

на вкус и полезным для здоровья<br />

потребителя.<br />

По отзывам наших клиентов — снабженцев<br />

и товароведов с Урала и Поволжья —<br />

яблочное повидло пользуется устойчивым<br />

спросом не только у покупателей, но и у самих<br />

сотрудников кондитерских производств и работников<br />

магазинов — людей, знающих толк<br />

в настоящем продукте, умеющих профессионально<br />

и по достоинству оценить качество и<br />

вкус любой пищевой продукции. Отзыв один:<br />

«Ваше повидло вне конкуренции, даже сами<br />

покупаем — для себя и для семьи».<br />

Действительно, «Кондитерснаб.рф»<br />

делает всё возможное для поддержания<br />

репутации отечественного товаропроизводителя<br />

— с одной стороны, и надёжного<br />

поставщика — с другой. Поскольку наша<br />

компания является ещё и продавцом более<br />

1 000 наименований кондитерского сырья<br />

и ингредиентов, соответственно, мы отлично<br />

осознаём ситуацию на рынке и жёстко<br />

соблюдаем его правила: своевременность<br />

и качество поставок продукции — любому<br />

покупателю!<br />

Сделано с любовью!<br />

Требуйте<br />

образец на пробу!<br />

18<br />

Зао «Алан»<br />

614990, г. Пермь, ул. Промышленная, 147,<br />

тел.: (342) 270-00-77 (многоканальный), e-mail: povidlo@konditersnab.ru<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


упаковка<br />

Упаковка —<br />

менять или не менять?<br />

Упаковка, если её рассматривать как инструмент продаж,<br />

с одной стороны, требует стабильности, а с другой —<br />

при смене дизайна может послужить орудием мощного<br />

пиара. Стоит или не стоит менять упаковку для крупы?<br />

Может ли смена облика товара повлиять на его продажи<br />

и в какую сторону? Лучше давно привычная прежняя<br />

упаковка или новая, современная? При каких условиях<br />

стоит рискнуть и провести ребрендинг товара, а при<br />

каких забыть о планах что-то изменить и вкладывать<br />

средства в другие способы продвижения товара? Ответы<br />

на поставленные вопросы мы искали вместе с экспертами<br />

— Дмитрием Костюнником, директором ООО «Эмрисдизайн»,<br />

и Алексеем Гендиком, директором по развитию<br />

ООО «Алтайская Сказка» (группа компаний «Роса»).<br />

Слово исполнителю<br />

— Дмитрий,<br />

какие требования<br />

предъявляет заказчик<br />

к изготовлению<br />

дизайна упаковки в<br />

целом?<br />

— Общие требования,<br />

с которыми<br />

приходит заказчик,— это ярче, чем<br />

у других, чтобы привлекало внимание,<br />

побуждало сделать покупку и выглядело<br />

привлекательно для покупателя. Но у<br />

каждого заказчика индивидуальные пожелания.<br />

Как правило, сегодняшний клиент<br />

— это грамотный и разбирающийся<br />

в современных тенденциях специалист,<br />

у которого уже сложились свои предпочтения<br />

и видение будущего объекта. Это<br />

касается и непосредственно директоров, и<br />

маркетологов, к сожалению, от последних<br />

не всегда зависит решение, но работать<br />

изначально приходится именно с их видением,<br />

а конечный результат и решение<br />

зависят от директора, образ упаковки у<br />

которого может в корне отличаться от того,<br />

что придумал его подчинённый. Также существует<br />

следующая проблема: заказчик<br />

не всегда может вербализовать желаемое,<br />

поиском которого занимается дизайнер,<br />

и пока сформировавшийся образ не будет<br />

угадан, заказчик не примет работу.<br />

Поэтому дизайнеру легче действовать в<br />

ограниченном коридоре поиска, чтобы<br />

как можно быстрее прийти к конечному<br />

результату — согласованию с заказчиком.<br />

Чаще всего работа дизайнера состоит в<br />

том, чтобы «угадать то, что от тебя хотят<br />

увидеть», а не предложить своё профессиональное<br />

решение поставленной задачи,<br />

поэтому часто упаковки похожи друг на<br />

друга. С одной стороны, заказчикам нужно<br />

что-то отличное, а с другой — не хуже по<br />

сравнению с... Кроме технического задания<br />

от самого заказчика, важную роль<br />

при изготовлении дизайн-проекта играют<br />

требования закона о рекламе. Например,<br />

ограничения изображения фруктов<br />

на упаковке,если таковые не содержатся<br />

в продукте, шрифт названия торговой<br />

марки, наименования, категории товара<br />

и многое другое, о чём заказчик зачастую<br />

не знает или не помнит.<br />

— Как правило, если идёт смена<br />

упаковки, то по какой причине?<br />

— Чаще всего упаковку меняют из<br />

экономических соображений: например<br />

желая удешевить производство упаковки<br />

в связи с возросшим объёмом продукции<br />

или желая оперативнее получать необходимый<br />

объём упаковки. Кроме того, смена<br />

упаковки может быть вызвана работой<br />

маркетолога по совершенствованию дизайна,<br />

а также и тем, что директору «захотелось<br />

чего-нибудь нового». Однако<br />

чаще всего смена упаковки происходит<br />

по причинам экономии или в связи с<br />

переходом на более современные виды<br />

упаковки. Вообще радикальная смена<br />

упаковки — это достаточно рискованный<br />

шаг, особенно когда меняется её цветовое<br />

решение. У покупателя сложились<br />

определённые предпочтения, и он приходит<br />

и ищет на полке привычную упаковку<br />

с любимым продуктом. Если он её<br />

не находит, то начинает выбирать товар<br />

со «второй полки» предпочтений (Джек<br />

Траут «Сила простоты»). Если упаковка<br />

сменила только цвет, то потребитель может<br />

подумать, что это подделка, и опять<br />

выберет другой продукт. Сегодня самый<br />

приемлемый вариант смены упаковки<br />

для крупы — это замена материала при<br />

сохранении корпоративного стиля: переход<br />

с картонной упаковки на плёночную.<br />

Многие производители сейчас идут на<br />

этот шаг, так как плёночная упаковка и<br />

удобнее для потребителя благодаря прозрачности,<br />

и экономически выгоднее для<br />

производителя.<br />

— Какие цвета наиболее подходят<br />

для упаковки для каш?<br />

— Как правило, здесь все производители<br />

выступают единым фронтом, так как<br />

наиболее подходящие цвета для упаковки<br />

пищевых продуктов — это тёплые (от<br />

жёлтого до красно-коричневого), которые<br />

20<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


упаковка<br />

вызывают аппетит. Экспериментировать<br />

с цветом не рекомендуется, потому что<br />

цветовые стереотипы потребителя устоявшиеся<br />

и трудно изменяемые. Цветовое<br />

решение должно быть лёгким и экономичным<br />

в исполнении для типографий —<br />

это задача дизайнера. Можно придумать<br />

очень красивые решения по сочетанию<br />

и насыщенности цветов, однако процесс<br />

изготовления упаковки при этом может<br />

быть очень накладным для заказчика при<br />

некоторых технологиях печати. Иногда<br />

лучше потерять в «красоте», чем платить<br />

втридорога за производство.<br />

— Производители в период не совсем<br />

благоприятной экономической ситуации<br />

меняют упаковки, затрачивая на это дополнительные<br />

средства. Зачем и почему<br />

это делается именно сейчас? Важно ли<br />

менять упаковку? Как смена упаковки<br />

влияет на потребительский выбор?<br />

— В условиях нестабильной экономической<br />

ситуации смена упаковки —<br />

это действие, направленное либо, как<br />

уже говорилось, на удешевление изготовления<br />

либо надежда на то, что новая<br />

упаковка «выстрелит» на рынке. Первое<br />

обосновано при условии значительного<br />

удешевления производства упаковки, а<br />

во втором редизайн должен быть продиктован<br />

грамотной маркетинговой стратегией.<br />

Например, удачной сменой упаковки<br />

можно назвать замену её объёма — например,<br />

с 1 килограмма на 2 (удачный ход<br />

одной из компаний, производящих муку)<br />

или неизменной останется упаковка, а<br />

объём продукции в ней меняется — с 0,9<br />

до 0,8 кг. Также сейчас популярны продукты<br />

с добавленной функциональной<br />

пользой. Один производитель вывел на<br />

рынок геркулес для бодибилдеров, на<br />

упаковке появилась мускулистая фигура<br />

спортсмена — это стало для любителей<br />

и профессионалов этого вида спорта<br />

дополнительным стимулом для покупки<br />

именно этого продукта. Можно вспомнить<br />

компанию «Пепси», которая стабильно уступает<br />

лидеру рынка газированных напитков<br />

«Кока-Коле» по объёмам продаж и занимает<br />

второе место. «Пепси» сделала ход конём,<br />

добавив на этикетку образы спортсменов<br />

и атрибуты активного образа жизни, тем<br />

самым обеспечив себе спрос со стороны<br />

молодого, активного потребителя. В этих<br />

случаях частичный ребрендинг оправдан и<br />

выгоден. Всегда следует помнить, что упаковка<br />

— это не просто ёмкость для товара,<br />

это элемент рекламы.<br />

— Какие требования к упаковке для<br />

крупы предъявляет современный потребитель?<br />

— С точки зрения потребителя — мне<br />

необходимо видеть не красивый натюрморт<br />

на упаковке, а сам продукт, что внутри. Я<br />

предпочитаю покупать крупу в прозрачной<br />

таре, так как недобросовестных производителей<br />

на рынке хватает. С точки зрения<br />

профессионала — на упаковке, несмотря<br />

на то что все и так знают, что каша — полезный<br />

продукт, необходимо писать о её<br />

полезности. Полезность — один из пунктов<br />

ментального оправдания покупки. Также<br />

на упаковке должна быть информация о<br />

способе приготовления каши, об отсутствии<br />

ГМО, консервантов. Кроме того, дополнительным<br />

стимулом к покупке может<br />

стать надпись о принадлежности к группе<br />

экологически чистых товаров, хотя каши,<br />

например,— это всегда экологически чистый<br />

продукт. Однако информация об этом<br />

даст дополнительные очки этому продукту.<br />

Упаковка, кроме практичности и удобства,<br />

должна сочетать в себе интересы как производителя,<br />

так и потребителя: для производителя<br />

— это способ продвижения,<br />

а для потребителя — источник полезной,<br />

дополнительной информации.<br />

Слово заказчику<br />

— Алексей,<br />

производители в<br />

период не совсем<br />

благоприятной экономической<br />

ситуации<br />

меняют упаковки,<br />

затрачивая на<br />

это дополнительные<br />

средства —<br />

это утверждение верно сегодня для<br />

упаковки для крупы?<br />

— Тенденции на кардинальную смену<br />

упаковки нет. Есть редизайн и ребрендинг<br />

— затраты по ним минимальны. А вот<br />

упаковка для круп, её форма и качество уже<br />

определились, и более удобной и недорогой<br />

пока не появилось на рынке. Редизайн<br />

делают с целью улучшить восприятие марки<br />

потребителем, показать её достоинства,<br />

улучшить цветовые решения, поднять стоимость<br />

продукта и т.п.<br />

Упаковку менять надо, так как со временем<br />

изменяются потребительские предпочтения,<br />

да и просто надоедает человеку<br />

покупать одно и то же, он пробует что-то<br />

новое, и если то, что он попробовал, вкусно<br />

и качественно, он продолжает покупать<br />

продукт под новой маркой. Поэтому и надо<br />

постоянно улучшать товар — как качество,<br />

так и упаковку — и информировать покупателей<br />

о новшествах.<br />

Смена упаковки может очень сильно<br />

повлиять на потребительский выбор.<br />

Удачный дизайн может в разы увеличить<br />

продажи, если до этого была тусклая упаковка.<br />

Удобная и недорогая упаковка также<br />

увеличивает продажи. Есть и негативные<br />

примеры — к примеру, липкий стикер на<br />

крупах, который позволяет открывать и<br />

закрывать упаковку, перестаёт работать<br />

после второй заклейки, а следовательно,<br />

не нужен. Его себестоимость около 50 копеек,<br />

а за что платить, если это не работает,<br />

поэтому ценности он не несёт.<br />

— Какие требования к упаковке<br />

для крупы — предъявляет современный<br />

потребитель?<br />

— С точки зрения потребителя — это<br />

экологичность, привлекательность с точки<br />

зрения дизайна, герметичность.<br />

— Современная упаковка для крупы<br />

— это... Характеристика с дизайнерской<br />

и потребительской точек зрения.<br />

— С дизайнерской — упаковка должна<br />

быть яркой, красочной, информация<br />

читаема. С потребительской точки зрения<br />

— удобной, когда дно у пакета с<br />

крупой сложено ровно (в виде брикета),<br />

тогда он устойчиво стоит на полке и не<br />

высыпается. Вся необходимая информация<br />

должна быть читаема.С точки зрения<br />

производителя, минимизация брака при<br />

производстве, прочность сварного шва и<br />

самой упаковки, невысокая цена.<br />

— Какими визуальными характеристиками<br />

должна обладать крупа<br />

на полке?<br />

— Яркий дизайн, яркое красивое название,<br />

надёжная и удобная упаковка,<br />

ну и конечно же, качественный продукт<br />

внутри, который виден.<br />

— Важна ли на упаковке дополнительная<br />

информация: о пользе крупы,<br />

рецепты (старинные, современные,<br />

оригинальные)? Какая это должна<br />

быть информация?<br />

— На упаковке должен быть рецепт, а<br />

также указана калорийность и полезность<br />

крупы. Остальное по желанию, хуже не будет,<br />

но и продажи вряд ли увеличит.<br />

Ольга МИХАЙЛОВА<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

21


22<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

23


Всё для пищевого<br />

производства<br />

23–26 ноября в Москве во Всероссийском выставочном<br />

центре прошла 13-я Международная выставка «Пищевые<br />

ингредиенты, добавки и пряности». В выставке приняли<br />

участие 229 производителей и поставщиков пищевых<br />

ингредиентов из 25 стран. Журнал «Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

принял активное участие в выставке, представив на ней<br />

октябрьский номер, где большое внимание было уделено<br />

проблемам содержания трансизомеров в продуктах.<br />

23 и 24 ноября в рамках выставки<br />

прошёл XI Международный форум «Пищевые<br />

ингредиенты XXI века». Тридцать<br />

докладчиков представили доклады по<br />

актуальным вопросам отрасли пищевых<br />

ингредиентов. Среди ключевых сессий<br />

форума-2010 можно отметить следующие:<br />

«Развитие мирового и российского рынка<br />

пищевых ингредиентов. Техническое регулирование»,<br />

«Пищевые ингредиенты для<br />

кондитерской и хлебопекарной промышленности»,<br />

«Жиры специального назначения»,<br />

«Функциональные и натуральные<br />

ингредиенты в питании». Уже второй год<br />

подряд на выставке работала Школа технолога<br />

пищевых производств. Специалисты<br />

пищевой промышленности прослушали<br />

лекции по темам, связанным с применением<br />

пищевых ингредиентов, биологически активных<br />

добавок и ароматизаторов в производственных<br />

процессах. Двадцать шестого<br />

ноября на выставке состоялась торжественная<br />

церемония вручения наград конкурса<br />

«Ингредиент года-2010».<br />

В этом году на основании Протокола<br />

конкурсной комиссии было вручено 15<br />

золотых и 9 серебряных медалей в следующих<br />

номинациях: «Инновационный<br />

продукт: разработка», «Инновационный<br />

продукт: производство», «Инновационный<br />

продукт: внедрение», «Инновационный<br />

продукт: дистрибуция», «Инновационная<br />

технология».<br />

В этом году в выставке впервые участвовали<br />

компании СТМ и Naturex. Они получили<br />

награды за лучший дебют на выставке<br />

Ingredients Russia-2010. За лучшее представление<br />

экспозиции отметили компанию<br />

СОЛПРО. Компании «Балтийская группа» и<br />

Symrise получили призы за лучшие стенды<br />

на выставке. За активное участие удостоилась<br />

награды компания «ЭФКО». Специальный<br />

приз за верность и постоянство<br />

получила компания «НМЖК».<br />

Также компания «ЭФКО» завоевала<br />

дипломы и медали конкурса «Ингредиент<br />

года» за разработанные новинки: в номинации<br />

«Инновационный продукт: разработка»<br />

за высокожирный маргарин «Эколайн» —<br />

золотая медаль; за заменитель масла какао<br />

«Эколад 1602-36 ТF» — серебряная медаль;<br />

в номинации «Инновационный продукт:<br />

производство» за заменитель молочного<br />

жира «Эколакт 2103-33 ТF» — золотая медаль;<br />

в номинации «Инновационный продукт:<br />

внедрение» за маргарин «Экокрем<br />

1003-33» — серебряная медаль.<br />

Вниманию участников и посетителей<br />

выставки были представлены доклады сотрудников<br />

компании «ЭФКО» Людмилы<br />

24<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


Мазаловой и Татьяны Мирошниковой, посвящённые<br />

инновационным технологиям<br />

производства специализированных жиров с<br />

пониженным содержанием трансизомеров<br />

жирных кислот и передовым разработкам в<br />

производстве специализированных жиров<br />

для кондитерской промышленности. В презентационной<br />

зоне 13-й международной<br />

выставки компания «ЭФКО» организовала<br />

семинар, в котором приняли участие<br />

сотрудники предприятий кондитерского<br />

и хлебопекарного направлений. Денис<br />

Хохлов, шеф-повар, преподаватель Школы<br />

шоколада Центра кулинарного искусства<br />

Коркунова А. в течение двух дней проводил<br />

мастер-классы, где демонстрировал<br />

технологию производства различных видов<br />

мучных кондитерских изделий с применением<br />

маргаринов «ЭФКО». Участников семинара<br />

интересовали виды маргариновой<br />

продукции, оптимально подходящие для<br />

производства того или иного изделия, потребительские<br />

свойства маргаринов, а также<br />

возможность внедрения предлагаемых<br />

в рамках мастер-класса рецептур на своём<br />

производстве.<br />

Корпорация «Союз» также получила<br />

множество наград на экспозиции, среди<br />

них — золотые медали и дипломы за жир<br />

специального назначения, заменитель молочного<br />

жира SDS МО1-23, золотая медаль и<br />

диплом за жир специального назначения для<br />

твёрдых кондитерских начинок SDS CP 310<br />

и SDS CP 312, за жир специального назначения<br />

для сливок на растительной основе SDS<br />

CREAM 710, за жир специального назначения,<br />

заменитель молочного жира SDS МО1-24, за<br />

жир специального назначения для фритюра<br />

SDS FRY 100 (данный продукт был особо выделен<br />

конкурсной комиссией).<br />

В рамках выставки провели свои программы<br />

мастер-классов специалисты ГК<br />

«НМЖК». Так, компания представила пончики,<br />

приготовленные на профессиональном<br />

жидком жире для фритюра Margo с<br />

восхитительно лёгкой начинкой на основе<br />

крема для взбивания / «сгущёнки варёной».<br />

Также специалисты предприятия провели<br />

семинары на тему «Формирование конкурентоспособного<br />

ассортимента кондитерских<br />

изделий с применением маргарина для<br />

слоёного теста «Марго М529», придающего<br />

изделиям ярко выраженный сливочный вкус<br />

и аромат», «Легко и удобно! Комбинированное<br />

изделие «Малибу» на основе песочносдобного<br />

теста с маргарином «Марго М523»<br />

и масляного бисквита с применением эмульгатора<br />

«Паста для сбивания». Демонстрация<br />

широты функционала маргарина для<br />

слоёного теста «Марго М523».<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

25


,<br />

Компания «Гагаринское молоко»<br />

г. Москва, тел.: (495) 775-58-88, 231-27-01,<br />

e-mail: info@sagagroup.ru, www.sagagroup.ru<br />

26<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


«Гагаринское молоко»:<br />

10 лет на продуктовом рынке<br />

Компания «Гагаринское молоко» — один из ведущих<br />

российских производителей молочной и овощной консервации<br />

— в этом году отмечает 10-летний юбилей.<br />

Основные мощности компании расположены в экологически<br />

чистом районе — в городе Гагарин Смоленской<br />

области. Молочная и овощная продукция этого<br />

края известна покупателям всей России.<br />

Продукция компании успешно продаётся<br />

в 67 субъектах Федерации и охватывает более<br />

50 000 торговых точек по всей территории<br />

России. Высокое качество, ориентация на<br />

средний класс, нестандартный узнаваемый<br />

дизайн, отражающий ценности целевой аудитории,—<br />

все эти характеристики дают неоспоримые<br />

преимущества продуктам на рынке.<br />

Современное автоматизированное оборудование,<br />

установленное на заводах компании,<br />

позволяет строго контролировать соблюдение<br />

технологических процессов и санитарных<br />

норм на всех этапах производства.<br />

Компания имеет долгосрочные прямые<br />

контракты на поставки сырья с крупнейшими<br />

зарубежными и российскими поставщиками.<br />

Собственные производственные лаборатории<br />

осуществляют контроль сырья и готовой<br />

продукции на соответствие нормативнотехнической<br />

документации (ГОСТ, ТУ).<br />

«Гагаринское молоко» представляет на<br />

рынке такие торговые марки овощной и молочной<br />

консервации, как «Молочная душа»,<br />

«Машутка», Cosaga, «Весёлые овощи», «Зелёная<br />

жемчужина» и «ДиС».<br />

Под маркой «Машутка» выпускается<br />

«сказочная серия» продуктов-лакомств.<br />

«Машутка» — натуральный продукт, который<br />

подойдёт для всей семьи, всем понравится<br />

оформление упаковки. Марка «Машутка» ассоциируется<br />

у потребителей со счастливым<br />

детством, когда мороженое было вкусным, а<br />

деревья большими. В ассортименте: молоко<br />

сгущённое ГОСТ, сгущёнка ТУ, сгущёнка варёная,<br />

сгущёнка с какао, сгущёнка с кофе,<br />

сливки со сгущёнкой в традиционной упаковке<br />

— жестяной банке, для молодого поколения<br />

— современная упаковка дойпак.<br />

«Молочная душа» — для тех, кто любит<br />

молочные продукты. «Даже для взрослых»<br />

— так позиционируется сгущённое<br />

молоко, которое любят взрослые ничуть не<br />

меньше, чем дети. В ассортименте марки<br />

«Молочная душа»: молоко сгущённое ГОСТ,<br />

сгущёнка варёная, сгущёнка с кофе, сгущёнка<br />

с какао, сливки со сгущёнкой.<br />

Консервы ТМ «Весёлые овощи» благодаря<br />

яркой упаковке привлекают внимание,<br />

а качественное содержимое удерживает<br />

его на долгие годы. Широкий ассортимент,<br />

гарантированное качество, оптимальный<br />

вес — преимущества консервации этой<br />

торговой марки, которые не оставят потребителя<br />

равнодушным.<br />

Под ТМ Cosaga выпускается овощная<br />

консервация, произведённая по европейским<br />

стандартам,— это зелёный горошек, кукуруза,<br />

фасоль белая, фасоль красная, фасоль<br />

белая в томатном соусе, огурцы, корнишоны.<br />

При производстве используются овощи<br />

только лучших поставщиков мира, поэтому<br />

овощи Cosaga имеют сочный богатый вкус.<br />

Не забыли и про бережливых хозяек — для<br />

них производится зелёный горошек под ТМ<br />

«ДиС» и «Зелёная жемчужина».<br />

Расположенное в России производство<br />

позволяет компании предлагать более привлекательные<br />

цены по сравнению с импортными<br />

аналогами, но такого же высокого<br />

качества.<br />

109028, г. Москва,<br />

тел./факс: (495) 775-58-88, 231-27-01,<br />

e-mail: info@sagagroup.ru,<br />

www.sagagroup.ru<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

27


ГК «Рамок»:<br />

концентрированные соки и пюре<br />

Петербургская группа компаний «Рамок» — крупный<br />

производитель концентрированных соков,<br />

фруктовых и овощных паст и пюре. Основные производственные<br />

мощности расположены в Турции,<br />

Узбекистане, Иране и Казахстане.<br />

Группа компаний «Рамок» — это в<br />

одном лице производитель, который не<br />

только имеет первичное сырьё, но и может<br />

контролировать весь процесс изготовления<br />

продукции, импортёр и поставщик. ГК «Рамок»<br />

несёт полную ответственность за всю<br />

цепочку услуг. Компания кроме стандартного<br />

ассортимента (сок концентрированный<br />

яблочный, виноградный, пюре персиковое,<br />

яблочное, абрикосовое, грушевое,<br />

морковное, тыквенное, томатная паста)<br />

изготавливает продукцию и по индивидуальным<br />

заказам клиентов с необходимыми<br />

заказчику физико-химическими показателями.<br />

Также предприятие изготавливает<br />

миксы фруктовых пюре и концентрированных<br />

соков.<br />

Компания осуществляет полный производственный<br />

цикл: хранение, отбор и переработку<br />

овощей и фруктов, именно поэтому<br />

уникальность её предложения заключается<br />

в широком ассортименте концентрированных<br />

соков и пюре по очень демократичным<br />

ценам.<br />

Для хранения продукции и поддержания<br />

необходимого запаса компания располагает<br />

складами в Санкт-Петербурге, Московской<br />

области, Астрахани и Новороссийске.<br />

ГК «Рамок»<br />

191036, г. Санкт-Петербург,<br />

2-я Советская улица, д. 15, оф. 227,<br />

тел.: (812) 337-14-98<br />

28<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


«Рефтинская»: широкий ассортимент<br />

продукции из мяса птицы<br />

мясная продукция<br />

ГУП СО «Птицефабрика «Рефтинская» — один из самых крупных<br />

производителей на Среднем Урале, кроме того, «Рефтинская»<br />

— это признанный бренд, который в этом году по рейтингу<br />

«Делового квартала» наиболее узнаваемых брендов вошёл в<br />

тройку лидеров.<br />

Ассортимент продукции предприятия<br />

очень широкий: мясо цыплят-бройлеров,<br />

полуфабрикаты, колбасы, копчёности, пельмени<br />

и насчитывает более 380 наименований<br />

сырой и готовой продукции. Продукция<br />

птицефабрики хорошо известна на рынке и<br />

пользуется отменным и стабильным спросом.<br />

Однако предприятие не стоит на месте<br />

и постоянно расширяет ассортимент выпускаемых<br />

продуктов.<br />

С 2008 года птицефабрика под своей<br />

торговой маркой предлагает натуральное<br />

молоко, и оно стало пользоваться огромной<br />

популярностью.<br />

Это стало возможным благодаря присоединению<br />

к предприятию Асбестовского<br />

животноводческого комплекса. Только за<br />

11 месяцев 2010 года птицефабрикой произведено<br />

2 876 т высококачественного молока.<br />

А благодаря добавлению в колбасы<br />

натурального молока любимые потребителями<br />

изделия стали ещё вкуснее. Также в<br />

ассортименте появились новинки: колбасы<br />

с добавлением говядины и консервы: «Говядина<br />

тушёная».<br />

Особо стоит подчеркнуть, что производство<br />

консервов для птицефабрики не в<br />

новинку, оно было освоено предприятием в<br />

начале 90-х годов.<br />

Птицефабрика «Рефтинская» — единственное<br />

предприятие, предлагающее покупателям<br />

консервы из мяса птицы на Среднем<br />

Урале. Дачники и садоводы с удовольствием<br />

закупают продукцию компании на весь сезон,<br />

отряды специального назначения, отправляясь<br />

в очередную командировку, предпочитают<br />

консервы «Рефтинские», а также<br />

любители и ценители тушёнки из мяса птицы<br />

знают и любят продукт этой торговой марки.<br />

Как только потребитель узнаёт о существовании<br />

консервов под ТМ «Рефтинская», он обязательно<br />

пробует их и остаётся довольным, а<br />

в следующий раз вновь берёт их благодаря<br />

проверенному качеству, доверию торговой<br />

марке и отменному вкусу.<br />

624285, Россия, Свердловская область,<br />

пос. Рефтинский, тел.: (34365) 2-26-04,<br />

2-92-78, факс: 2-69-56,<br />

e-mail: sales@reftp.ru<br />

(отдел маркетинга), www.reftp.ru<br />

СМОТ-1 г. Екатеринбург, ул. Самолётная, 55, тел.: (343) 295-91-90 НОВЫЙ АДРЕС!!!<br />

СМОТ-2 г. Екатеринбург, ул. Проезжая, 9а, тел.: (343) 372-78-48<br />

СМОТ-4 г. Екатеринбург, пер. Никольский, 1, тел.: (343) 378-70-78<br />

СМОТ-5 г. Серов, ул. Новоуральская, 2а, тел.: (34385) 9-41-54<br />

СМОТ-6 г. Нижний Тагил, ул. Фестивальная, 3, тел.: (3435) 25-44-55<br />

СМОТ-7 г. Ирбит, ул. Советская, 125, лит. «Б», тел.: (34355) 4-24-00<br />

Опт. магазин, г. Каменск-Уральский, п. Мартюш, ул. Гагарина, 1, тел.: (3439) 31-05-30<br />

ЗДОРОВОЕ питание для всей семьи!<br />

624285, Россия, Свердловская область, пос. Рефтинский, тел.: (34365) 2-26-04, 2-92-78,<br />

факс: 2-69-56, e-mail: sales@reftp.ru (отдел маркетинга), www.reftp.ru<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

29


ООО «ТПК «Ирна»<br />

оптовая продажа<br />

свежемороженой рыбы<br />

Приморский край,<br />

г. Находка,<br />

ул. Малиновского, 18а<br />

Филиал в Москве:<br />

Сибирский проезд, д. 2/3<br />

ТПК «Ирна»:<br />

рыбная продукция на любой вкус<br />

ООО «Торгово-производственная компания «Ирна»<br />

работает на рынке с апреля 1993 года. Компания<br />

расположена на территории города Находка. Ведущее<br />

направление её работы — оптовая продажа<br />

рыбопродукции.<br />

У предприятия в собственности земельный<br />

участок, где размещены склады площадью<br />

4 500 кв. м, в том числе холодильное<br />

складское помещение — 1 429,9 кв. м с<br />

подъездными путями для железнодорожного<br />

и автотранспорта. В 2003 году в Москве<br />

был создан филиал ООО «ТПК «Ирна»<br />

с холодильными помещениями площадью<br />

2 000 кв. м в Рязани и в городе Домодедово<br />

общей площадью 1 000 кв. м.<br />

Компания долгие годы сотрудничает<br />

с крупными производителями рыбопродукции<br />

Сахалинской области, Камчатского<br />

края, Магаданской области — такими, как<br />

«Океанрыбфлот», «БАМР», с рыбоколхозами<br />

им. Ленина, «Октябрь», «Ударник», с компаниями<br />

«Инма», «Рыбак», «Модуль-97»,<br />

«Тихоокеанская рыбопромышленная компания»<br />

и другими, гарантируя качество продукции,<br />

а также своевременность доставки<br />

и широчайший ассортимент в наличии.<br />

Среднегодовой оборот рыбопродукции<br />

составляет 40 000 т, в том числе:<br />

— лососёвые породы — 8 000 т;<br />

— сельдь т/о — 3 000 т;<br />

— минтай с/м — 15 000 т;<br />

— кальмар, тушка с/м — 9 000 т;<br />

— треска с/м — 1 000 т;<br />

— камбала — 1 000 т;<br />

— сайра с/м — 500 т;<br />

— навага с/м — 500 т;<br />

— терпуг с/м — 500 т;<br />

— лемонема, тушка с/м — 1 000 т;<br />

— макрурус, тушка с/м — 500 т.<br />

ТПК «Ирна» осуществляет весь спектр<br />

логистических услуг, совершая отгрузку<br />

товара в любую точку России как рефсекциями,<br />

так и рефконтейнерами.<br />

Компания плодотворно сотрудничает<br />

с администрацией Находки, получает<br />

муниципальные заказы на обеспечение<br />

продуктами питания детских садов, школ,<br />

больниц, реабилитационных центров, а<br />

также воинских частей.<br />

Высокая эффективность работы предприятия<br />

основывается на конкурентоспособных<br />

ценах на товары за счёт работы непосредственно<br />

с производителями, минуя<br />

посредников, а также на деловом и честном<br />

сотрудничестве с партнёрами, оперативном<br />

и качественном выполнении всех условий<br />

договоров.<br />

(4236) 63-17-89,<br />

62-96-18, 62-96-23,<br />

(495) 510-65-37 (39)<br />

irna-nakhodka@rambler.ru<br />

www.irna-fish.ru<br />

30 «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

31


новости законодательства<br />

Компания «Прайм» — региональный информационный центр<br />

Общероссийской сети «КонсультантПлюс» 078<br />

Фактический адрес: 620014, г. Екатеринбург, ул. Радищева, 31,<br />

тел.: (343)379-79-60, тел./факс: (343) 379-77-33<br />

О налогообложении вознаграждений,<br />

выплачиваемых поставщиками торговым организациям<br />

В настоящее время среди производителей<br />

продовольственных товаров широко<br />

распространена практика выплаты ритейлерам<br />

разного рода вознаграждений, бонусов,<br />

скидок и премий, суммы которых исчисляются<br />

миллионами рублей. НК РФ не предусматривает<br />

точного определения и возможности<br />

чёткой классификации указанных расходов,<br />

в связи с чем налогоплательщики вынуждены<br />

руководствоваться разъяснениями Минфина<br />

России и существующей арбитражной<br />

практикой.<br />

Невозможность принятия для целей<br />

налогообложения прибыли таких расходов<br />

приводит к тому, что на их оплату приходится<br />

направлять средства из чистой прибыли. Бонусы<br />

и премии обычно выплачиваются в том<br />

числе и за услуги по продвижению товара в<br />

магазине, например выкладку и размещение<br />

товаров на полках, и такие услуги, как правило,<br />

указываются в договоре поставки товаров.<br />

В сущности данные расходы направлены<br />

на получение дохода и экономически обоснованы,<br />

но в силу законодательных ограничений<br />

не могут уменьшить налоговую базу.<br />

Этот факт приводит и к большим отличиям в<br />

отчётности, составляемой в соответствии с<br />

РСБУ и МСФО, так как в международной практике<br />

расходы на все средства продвижения<br />

товара до конечного потребителя включаются<br />

в себестоимость товара.<br />

В последнее время ввиду изменений в<br />

законодательстве, а именно после вступления<br />

в силу 01.02.2010 Федерального закона<br />

№ 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования<br />

торговой деятельности в Российской<br />

Федерации» (далее — Закон о торговле)<br />

у налогоплательщиков возник вопрос<br />

о влиянии положений Закона о торговле на<br />

существующий порядок учёта вознаграждений,<br />

которые выплачиваются поставщиками<br />

в пользу торговых сетей, и классификации<br />

указанных вознаграждений для целей исчисления<br />

налога на прибыль.<br />

В Законе о торговле чётко сформулирован<br />

вид возможного вознаграждения, которое<br />

может быть предусмотрено договором<br />

поставки, а именно только вознаграждение,<br />

выплачиваемое в связи с приобретением<br />

определённого количества продовольственных<br />

товаров.<br />

Ещё до вступления в силу Закона о торговле,<br />

но после его опубликования Минфин<br />

России в Письме от 19.02.2010 № 03-03-<br />

06/1/85 высказал достаточно консервативную<br />

позицию, которая заключается в том,<br />

что только указанное в Законе о торговле<br />

вознаграждение может быть учтено в рамках<br />

пп. 19.1 п. 1 ст. 265 НК РФ. Таким образом,<br />

в рамках договора поставки для целей налогообложения<br />

в качестве расходов, по мнению<br />

Минфина России, может быть принята<br />

премия только за объём в количественном<br />

выражении и при этом она не должна превышать<br />

10% цены поставляемых товаров.<br />

Данную позицию Минфин России ещё<br />

раз подтвердил в Письме от 12.04.2010<br />

№ 03-03-06/1/251.<br />

Итак, проанализировав мнение Минфина<br />

России, изложенное в упомянутых Письмах,<br />

можно сделать вывод о следующем:<br />

1) поставщик продовольственных товаров<br />

на основании договора поставки вправе<br />

учесть только расходы в виде вознаграждения,<br />

выплачиваемого хозяйствующему<br />

субъекту, осуществляющему торговую деятельность,<br />

за приобретение им у поставщика<br />

определённого количества продовольственных<br />

товаров;<br />

2) размер такого вознаграждения не<br />

должен превышать 10% цены приобретённых<br />

продовольственных товаров;<br />

3) расходы поставщика в виде платы<br />

за совершение хозяйствующим субъектом,<br />

осуществляющим торговую деятельность,<br />

в отношении поставленных продовольственных<br />

товаров определённых действий<br />

по оказанию услуг по рекламированию<br />

товаров, маркетингу и подобных услуг,<br />

направленных на продвижение продовольственных<br />

товаров, предусмотренных<br />

договором поставки, не учитываются в<br />

целях гл. 25 НК РФ;<br />

4) вместе с тем, если между поставщиком<br />

товаров и организацией, осуществляющей<br />

торговую деятельность, заключён<br />

договор на возмездное оказание услуг<br />

по рекламированию продовольственных<br />

товаров, маркетингу и подобных услуг,<br />

направленных на продвижение продовольственных<br />

товаров, расходы в виде<br />

платы за полученные услуги учитываются<br />

при налогообложении прибыли в составе<br />

прочих расходов.<br />

Однако остаются нерешёнными некоторые<br />

вопросы, например, что делать<br />

с договорами поставки, заключёнными<br />

в период до вступления в силу Закона о<br />

торговле, в которые включены в том числе<br />

условия оказания услуг по рекламированию<br />

продовольственных товаров, маркетингу<br />

и подобных услуг, направленных на<br />

продвижение продовольственных товаров.<br />

В указанных Письмах Минфина России от-<br />

32<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


новости законодательства<br />

сутствуют какие-либо упоминания о переходном<br />

периоде. Вместе с тем согласно п. 2<br />

ст. 22 Закона о торговле хозяйствующие<br />

субъекты обязаны привести условия ранее<br />

заключённых договоров поставки продовольственных<br />

товаров в соответствие с<br />

этим Законом в течение 180 дней со дня<br />

его вступления в силу. В связи с этим не<br />

исключено, что налоговые органы могут<br />

пытаться толковать позицию Минфина<br />

России расширительно, оспаривая расходы,<br />

понесённые налогоплательщиком в<br />

пределах указанных 180 дней.<br />

Вполне закономерным является также<br />

вопрос об определении алгоритма расчёта<br />

суммы вознаграждения, не превышающей<br />

10% стоимости приобретённых товаров, в<br />

целях исчисления налога на прибыль в соответствии<br />

с пп. 19.1 п. 1 ст. 265, ст. 272 НК<br />

РФ и с учётом положений Закона о торговле.<br />

Минфин России дал свои разъяснения по<br />

данному вопросу в Письме от 18.08.2010<br />

№ 03-03-06/1/554, в котором говорится о<br />

том, что, поскольку что Законом о торговле<br />

порядок расчёта 10%-го превышения не<br />

установлен, он должен определяться договором<br />

поставки. Следует также отметить,<br />

что в данном Письме в отношении трактовки<br />

вознаграждения, выплачиваемого торговым<br />

сетям в рамках договора поставки, полностью<br />

Компания «Прайм»:<br />

Справочно-правовые системы «КонсультантПлюс»<br />

• .персональный специалист сопровождения<br />

• .еженедельное обновление и консультации<br />

• или ежедневное обновление через Интернет<br />

Правовая поддержка<br />

• .семинары, ответы на вопросы,<br />

поиск документов и др.<br />

повторяется логика и комментарии, которые<br />

были приведены в Письмах № 03-03-06/1/85<br />

и № 03-03-06/1/251.<br />

В дополнение к сказанному хотелось<br />

бы отметить, Закон о торговле не может<br />

регулировать налоговые правоотношения,<br />

так как он не относится к актам законодательства<br />

о налогах и сборах (п. 1 ст. 1, ст.<br />

2 НК РФ). Поэтому само по себе нарушение<br />

Закона о торговле необязательно служит<br />

прямым основанием для отказа в признании<br />

расходов в целях исчисления налога<br />

на прибыль.<br />

Сложившаяся на данный момент арбитражная<br />

практика также исходит из того, что<br />

налоговое законодательство не ставит правомерность<br />

учёта расходов в зависимость от<br />

соблюдения норм иных отраслей права.<br />

М. НЕЛЮБИНА,<br />

ведущий консультант,<br />

Компания Intelliq<br />

«Финансовая газета», 2010, № 45<br />

Материал можно найти в справочноправовых<br />

системах КонсультантПлюс/<br />

Финансовые и кадровые консультации/<br />

Бухгалтерская пресса и книги.<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

33


Курс на здоровье<br />

В последние годы россияне стараются больше внимания<br />

уделять тому, что они едят. Всё чаще можно встретить<br />

в магазинах покупателей, которые внимательно читают<br />

упаковку продукции и долго выбирают из многообразия<br />

наиболее подходящую именно ему. Кроме того, постановление<br />

правительства РФ, которое отменило обязательную<br />

сертификацию большинства продуктов питания<br />

и косметики, снизило доверие потребителей к продуктам<br />

питания. Теперь производителю требуется гораздо<br />

больше усилий, чтобы убедить скептически настроенных<br />

российских потребителей, что продукты, которые они<br />

покупают, безопасны.<br />

В этом году, подхватив общероссийскую<br />

тенденцию, правительство выпустило<br />

ещё одно постановление от 1 июля<br />

2010 года «Об Основах государственной<br />

политики в области здорового питания населения<br />

Российской Федерации на период<br />

до 2020 года». Вот некоторые выдержки<br />

из него: «За прошедшие пять-семь лет отмечены<br />

улучшения в состоянии питания<br />

населения за счёт изменения структуры<br />

потребления пищевых продуктов (увеличения<br />

доли мясных и молочных продуктов,<br />

фруктов и овощей), а также внедрения<br />

более 1 200 новых технологических<br />

процессов и новых пищевых продуктов,<br />

обогащённых микронутриентами (разработано<br />

свыше 4 000 пищевых продуктов;<br />

обогащается до 40 % продуктов детского<br />

питания, около 2 % хлебобулочных изделий<br />

и молочных продуктов, около 2 % безалкогольных<br />

напитков) и биологически<br />

активных добавок к пище. Это привело<br />

к снижению дефицита ряда витаминов,<br />

однако проблема адекватной обеспеченности<br />

населения микронутриентами<br />

остаётся нерешённой, о чём свидетельствуют<br />

результаты массовых обследований<br />

различных групп населения. Вместе<br />

с тем питание у большинства взрослого<br />

населения не соответствует принципам<br />

здорового питания из-за высокого потребления<br />

жира животного происхождения<br />

и простых углеводов при недостатке в рационах<br />

овощей и фруктов, рыбы и морепродуктов,<br />

что приводит к распространению<br />

избыточной массы тела и ожирения,<br />

которое за последние восемь-девять лет<br />

возросло с 19 до 23 %, увеличивая риск<br />

развития диабета, заболеваний сердечнососудистой<br />

системы и др.».<br />

«Основной задачей государственной<br />

политики в области здорового питания<br />

является создание экономической, законодательной<br />

и материальной базы,<br />

обеспечивающей среди прочих: производство<br />

внутри страны основных видов<br />

продовольственного сырья и пищевых<br />

продуктов, отвечающих современным<br />

требованиям качества и безопасности,<br />

создающих продовольственную безопасность<br />

страны; развитие отечественного<br />

производства пищевых ингредиентов,<br />

необходимых для современного производства<br />

пищевых продуктов, обогащённых<br />

незаменимыми компонентами, специализированных<br />

продуктов детского питания,<br />

продуктов функционального назначения,<br />

диетических (лечебных и профилактических)<br />

пищевых продуктов и биологически<br />

активных добавок к пище, в том числе для<br />

питания в организованных коллективах,<br />

воссоздание производства витаминных<br />

субстанций для развития устойчивого<br />

животноводства; разработка и внедрение<br />

в сельское хозяйство и пищевую промышленность<br />

инновационных технологий,<br />

включая био- и нанотехнологии».<br />

В результате реализации государственной<br />

политики в области здорового<br />

питания к 2020 году должны улучшиться<br />

основные социально-демографические<br />

показатели населения — ожидаемая<br />

продолжительность жизни в среднем до<br />

75 лет. В области производства пищевых<br />

продуктов и продовольственного сырья:<br />

обеспечить 80–95 % ресурсов внутреннего<br />

рынка основных видов продовольственного<br />

сырья и пищевых продуктов за счёт<br />

34<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


актуально<br />

продуктов отечественного производства;<br />

совершенствование отечественного производства<br />

субстанций витаминов, ферментных<br />

препаратов для пищевой промышленности;<br />

развитие производства<br />

пищевых добавок, пребиотиков и других<br />

пищевых ингредиентов; увеличение производства<br />

продуктов массового потребления,<br />

обогащённых витаминами и минеральными<br />

веществами массовых сортов<br />

хлебобулочных изделий и молочных продуктов<br />

(молоко, кисломолочные продукты)<br />

— до 40–50 % от общего объёма.<br />

Широкомасштабные планы правительства,<br />

ещё до постановления, начали<br />

воплощать многие производители при<br />

поддержке администраций, так как на<br />

рынке существует реальная потребность<br />

в качественном и хорошем продукте.<br />

Как показали результаты глобального<br />

онлайн-исследования Nielsen, Россия в<br />

числе стран, где потребители менее всего<br />

удовлетворены качеством и уровнем обеспечения<br />

безопасности продуктов питания:<br />

только 32 % говорят, что они уверены<br />

в безопасности продовольствия, которое<br />

они покупают в магазинах. И, несмотря на<br />

рецессию и общий тренд на переключение<br />

на более дешёвые бренды, две трети<br />

опрошенных заявляют, что готовы платить<br />

за гарантию безопасности продуктов.<br />

51 % россиян говорят, что гарантия<br />

безопасности продуктов является важным<br />

фактором выбора места покупки товаров<br />

и 71 % готовы доплачивать «премию» за<br />

эту гарантию. Очевидно, что непрерывная<br />

забота о свежести и безопасности продуктов<br />

может стать сильным конкурентным<br />

преимуществом.<br />

Качество должно идти от самого производителя,<br />

который в стремлении завоевать<br />

своего потребителя должен делать<br />

качественный продукт, а не заниматься<br />

поиском способов фальсифицировать<br />

продукт или методов сэкономить на себестоимости.<br />

Дуайт Уотсон, генеральный<br />

директор «Nielsen Россия», говорит:<br />

«Наше исследование показывает, что<br />

большинство российских потребителей<br />

согласны с тем, что ведущая роль в процессе<br />

контроля за безопасностью продукции<br />

должна быть у производителя».<br />

По данным исследования Nielsen, cемь<br />

из десяти (71 %) опрошенных россиян<br />

считают, что главная обязанность по обеспечению<br />

безопасности продовольствия<br />

лежит на производителях. 25 % считают,<br />

что за контроль безопасности продуктов<br />

питания должно отвечать государство, и<br />

лишь 4 % считают, что это зона ответственности<br />

ритейлеров.<br />

Рост цен на продовольствие и здоровье — главные заботы потребителей сегодня.<br />

Данные глобального онлайн-исследования Nielsen (III квартал 2010),<br />

сводные результаты по России.<br />

В совокупности получается, что для большинства россиян по-прежнему главной проблемой<br />

остаётся повышение цены на продукты питания, на втором месте — здоровье. Также специалисты<br />

Nielsen отмечают, что потребитель стал больше тратить на базовые продукты, а товары для<br />

удовольствия отошли на второй план.<br />

Производители также оказались на<br />

втором месте в списке самых достоверных<br />

источников информации при возникновении<br />

сомнений в безопасности<br />

пищевых продуктов (33 % опрошенных).<br />

Большинство же россиян больше доверяют<br />

средствам массовой информации<br />

(46 %) в вопросах информирования о<br />

безопасности продуктов питания. Что неудивительно,<br />

учитывая ведущую роль,<br />

которую сыграли российские медиа в<br />

2009–2010 годах, по доведению до сведения<br />

широкой общественности проблем<br />

с обеспечением безопасности продуктов<br />

и фактов злоупотреблений, выявленных<br />

на протяжении всей продовольственной<br />

цепочки — от производителя до прилавка.<br />

10 % доверяют ритейлерам при<br />

возникновении сомнений в безопасности<br />

пищевых продуктов. В то же время<br />

есть большая вероятность того, что новые<br />

правила сертификации продуктов и рост<br />

обеспокоенности потребителей уровнем<br />

безопасности продовольствия помогут<br />

изменить ситуацию, и ритейлеры захотят<br />

разделить эту ответственность с производителями.<br />

Пока же почти две трети опрошенных<br />

Кризис в России начался позже, но сказался на настроениях потребителей сильнее.<br />

Уровень потребительского доверия и готовность тратить восстанавливаются медленее,<br />

чем в других странах. Индекс потребительского доверия, I квартал 2005 — III квартал 2010.<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

35


актуально<br />

россиян (67 %) считают, что они сами отвечают<br />

за безопасность того, что они покупают<br />

и едят. В целом россияне, чтобы<br />

обезопасить себя, чаще всего стремятся<br />

покупать экологически чистые продукты<br />

(органические, выращенные в экологически<br />

чистых условиях, без применения<br />

химикатов и стимуляторов) (51 %), а также<br />

продукцию местного / отечественного<br />

производства (75 %). Как показали ответы<br />

респондентов, россияне считают такую<br />

продукцию более полезной для своей<br />

семьи. Также важным мотивом покупки<br />

такой продукции является поддержка<br />

местных производителей и фермеров.<br />

«Наши исследования также показывают,<br />

что у потребителя зачастую нет<br />

полной и достоверной информации для<br />

того, чтобы сделать безопасный выбор,—<br />

говорит Дуайт Уотсон.— Совершенно<br />

очевидно, что потребуются объединённые<br />

усилия индустрии и государства по<br />

обеспечению безопасности продовольствия,<br />

чтобы удовлетворить потребности<br />

россиян. В первую очередь это касается<br />

повышения уровня информированности<br />

покупателей о том, что полезно и безопасно<br />

для них».<br />

Потребителей сегодня наряду с ценами<br />

на продукт заботит его качество и<br />

безопасность, однако нет уверенности<br />

в том, что если продукт дорогой, то он<br />

Безопасность продовольствия и его<br />

влияние на здоровье — в постоянном<br />

поле зрения российских потребителей<br />

хороший и не содержит в большом количество<br />

консервантов, красителей и так<br />

далее. В большей степени доверие есть<br />

к местным производителям, что отмечают<br />

специалисты ритейла, однако и в их качестве<br />

сомневается покупатель. Для потребителя<br />

информация на упаковке продукта<br />

о его полезности и принадлежности<br />

к экологически чистой группе товара,<br />

обогащению витаминами и микроэлементами<br />

несёт дополнительный посыл к его<br />

приобретению.<br />

Подготовила Ольга МИХАЙЛОВА<br />

Данные глобального онлайн-исследования Nielsen «Безопасность продовольствия и здоровое питание»<br />

Сводная таблица результатов по России. 500 респондентов<br />

Я уверен в безопасности продуктов,<br />

которые я покупаю в местном<br />

магазине<br />

Я готов платить больше за продукты,<br />

которые гарантированно<br />

безопасны<br />

Органические — экологически<br />

чистые продукты более безопасны,<br />

чем обычно выращенные<br />

продукты<br />

Я употребляю в пищу продукты<br />

с просроченным сроком годности,<br />

если они выглядят и пахнут<br />

нормально<br />

Продукты с ГМО полностью<br />

безопасны<br />

Продукты, выращенные в моей стране,<br />

более безопасны,<br />

чем импортные<br />

Я несу ответственность<br />

за безопасность продуктов,<br />

которые я потребляю дома<br />

Я считаю, что продукты из одних<br />

стран более безопасны,<br />

чем продукты из других<br />

Полностью<br />

согласен<br />

5% 27% 35% 2% 2% 14% 21% 21%<br />

Согласен 27% 47% 45% 19% 6% 45% 46% 45%<br />

Не определился<br />

с ответом<br />

54% 20% 16% 21% 33% 32% 23% 25%<br />

Не согласен 11% 5% 2% 33% 30% 7% 8% 8%<br />

Совершенно<br />

не согласен<br />

Сумма ответов<br />

Все, кто<br />

согласен<br />

Все, кто<br />

не согласен<br />

2% 1% 1% 25% 29% 1% 2% 1%<br />

100%<br />

0%<br />

100%<br />

0%<br />

100%<br />

0%<br />

100%<br />

0%<br />

32% 74% 80% 20% 9% 59% 67% 66%<br />

13% 6% 4% 58% 59% 8% 10% 9%<br />

100%<br />

0%<br />

100%<br />

0%<br />

100%<br />

0%<br />

100%<br />

0%<br />

36<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010


ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ • ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ • ТАРА И УПАКОВКА<br />

ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ<br />

«ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ»<br />

__________________________<br />

№ 12 / декабрь 2010<br />

Рыбная продукция................................... 1<br />

Мясная продукция. ................................. 3<br />

Консервация. ...................................... 7<br />

Масложировая продукция. ......................... 11<br />

Молочная продукция. .............................. 12<br />

Бакалея........................................... 14<br />

Продукты быстрого приготовления. .................. 16<br />

Кондитерские изделия.............................. 16<br />

Напитки........................................... 17<br />

Мороженое. ...................................... 17<br />

Фрукты, овощи..................................... 17<br />

Соусы и маринады для производства................. 18<br />

Ингредиенты....................................... 18<br />

Приправы и специи................................. 19<br />

Сырьё для японской и корейской кухни............... 20<br />

Снековая продукция................................ 21<br />

Торговое и холодильное оборудование. .............. 21<br />

Аренда помещений. ............................... 22<br />

Упаковка.......................................... 22<br />

ДЕКАБРЬ 2010 /«Продуктовый <strong>бизнес</strong>»<br />

37


ООО Торговая компания<br />

«Вкусная рыба»<br />

Переработка рыбы, холодное,<br />

горячее копчение, пресервы,<br />

вакуумная упаковка<br />

г. Тюмень, ул. Барабинская, 3а, тел.: (3452) 41-37-98


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

РЫБНая ПРОДУКция<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ<br />

иП Кузьмин в. л.<br />

ООО «Торговый<br />

дом «Остров»<br />

ТПК «комбинат<br />

рыбной<br />

гастрономии»<br />

ооо «тк «свикс»<br />

ооо «перминов & к»<br />

ооо «селена»<br />

ооо «регионпродторг»<br />

ип архипов ю. и.<br />

ИП Теплова О. И.<br />

ООО «ТПК «ирна»<br />

НАИМЕНОВАНИЕ<br />

ПРОДУКЦИИ<br />

оптовая торговля икрой<br />

и рыбной продукцией<br />

ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ<br />

РЫБНой ПРОДУКЦИей<br />

производство и реализация<br />

рыбной и мясной<br />

продукции<br />

оптовая продажа рыбной<br />

продукции<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя рыбной<br />

и ÌяÑÍÎÉ ÏÐÎÄÓÊÖÈÅÉ<br />

оптовая торговля мясной<br />

и рыбной продукцией<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

ÏÐÎÄÓÊÒÀÌÈ ÏÈÒÀÍÈя<br />

оптовая торговля мясной,<br />

рыбной и молочной<br />

продукцией<br />

ОПТОВАЯ ПРОДАЖА<br />

СВЕЖЕМОРОЖЕНОЙ РЫБЫ<br />

АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ул. Малышева, 145а<br />

Склад: г. Екатеринбург,<br />

ул. Комсомольская, 71а, скл. 18;<br />

623703, Свердловская обл.,<br />

г. Берёзовский, ул. Уральская, д. 84<br />

ул. Монтажников, 9, оф. 403<br />

склад: ул. Монтажников, 18<br />

ул. Комсомольская, 72а, скл. 7а<br />

ул. Колхозников, 59д<br />

ул. Комсомольская, 72, скл. 10<br />

8‐922‐612‐56‐08, 8‐922‐202‐30‐44,<br />

e-mail: vkuzmin@novator.ru,<br />

vkuzmin82@mail.ru<br />

383-49-52,<br />

345-27-33 (ф.), 344-04-04<br />

32-333-32 (30, 31, 33)<br />

378‐80‐24,<br />

e-mail: tk-sviks@sky.ru<br />

217‐37‐70, 217‐37‐77, 217‐37‐71,<br />

378‐86‐87 (отд. сбыта),<br />

e-mail: info@perminov-sklad.ru<br />

217‐63‐31, 8‐922‐159‐49‐58,<br />

8‐922‐159‐49‐59, 8‐922‐227‐22‐30,<br />

e-mail: watson67@rambler.ru<br />

ул. Завокзальная, 13, оф. 404 352‐44‐06, 352‐44‐14<br />

ул. Комсомольская, 71а,<br />

склады: 13, 8, 24а, 34б, 7;<br />

ул. Комсомольская, 72а, скл. 12<br />

ул. Комсомольская, 71а,<br />

скл. 23/1, 10в<br />

Приморский край, г. Находка,<br />

ул. Малиновского, 18а.<br />

Филиал в Москве:<br />

Сибирский проезд, д. 2/3<br />

383‐46‐55, 375‐04‐42, 345‐01‐34,<br />

8‐922‐292‐48‐97, 341‐24‐34<br />

262-22-81, 378-20-65, 328-32-32,<br />

е-mail: teplov@nxt.ru<br />

(4236) 63-17-89, 62-96-18, 62-96-23,<br />

e-mail: irna-nakhodka@rambler.ru,<br />

www.irna-fish.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

см. прайс<br />

на с. 2<br />

см. прайс<br />

на с. 2<br />

см. прайс<br />

на с. 2<br />

см. прайс<br />

на с. 2<br />

см. прайс<br />

на с. 2<br />

см. прайс<br />

на с. 2<br />

см. прайс<br />

на с. 2<br />

см. прайс<br />

на с. 3<br />

см. прайс<br />

на с. 3<br />

ООО «Тк «Вкусная<br />

рыба»<br />

оптовая торговля<br />

рыбной продукцией<br />

625039, г. Тюмень, ул. Барабинская, 3а (3452) 41-37-98 (ф.)<br />

см. прайс<br />

на с. 3<br />

ИП Кузьмин В. Л.<br />

Мидии в масле ж / б.....................................................................................49,00<br />

Икра, закуски икорные<br />

Икра мойвы в ассортименте ст/б Рок-1....................................................39,00<br />

Заморозка<br />

Икра белковая красная «Дары моря» ст/б Краснодар.............................24,00 Крабовое мясо 200 г Рок-1 ....................................................................... 11,88<br />

Икра белковая красная «Дары моря» ст/б Краснодар............................24,00 Крабовые палочки 200 г Рок-1 .................................................................. 11,88<br />

Икра белковая красная «Дары моря» ст/б Краснодар...........................25,00 Пресервы<br />

Икра белковая чёрная «Дары моря» ст/б Краснодар...............................25,00 Сельдь ф-к Матье ЭСТ 175 г п / б 1*12 п / б ЭСТ.....................................22,90<br />

Икра белковая чёрная «Дары моря» ст/б Краснодар...............................25,00 Сельдь ф-к 180 г п / б в ассортименте п / б Экор.......................................22,90<br />

Икра белковая чёрная «Дары моря» ст/б Краснодар...............................26,00 Сельдь ф-к 220 г усеч. лодочка с овощами п / б Экор..............................31,00<br />

Закуска «Атаманская» 3 вида ст/б С.-Петербург......................................47,90 Сельдь ф-к 240 г усеч. лодочка в ассорт. п / б Экор.................................35,00<br />

Закуска «Балтийская» 3 вида ст/б С.-Петербург......................................42,90 Сельдь ф-к 315 г п / б в ассортименте п / б Экор.......................................35,00<br />

Закуска «Ладожская» в краб. соусе ст/б С.-Петербург............................47,90 Сельдь филе ведёрко 500 г п / б Экор......................................................49,50<br />

Закуска «Невская» в крев. соусе ст/б С.-Петербург.................................42,90 Сельдь филе ведёрко 1 кг п / б 1 кг 8 Экор.................................................95,00<br />

Икорная закуска № 1 красная дойпак «Полезные продукты».................20,93 Ассорти деликатесное сельдь+горбуша п / б Экор ..................................49,00<br />

Икорная закуска № 1 чёрная дойпак «Полезные продукты»..................22,08 Ассорти деликатесное сельдь+килька п / б Экор .....................................29,00<br />

Икра из мор. вод. красная «Тайны океана» дойпак<br />

Ассорти деликатесное сельдь+лосось п / б Экор ....................................34,00<br />

«Полезные продукты»................................................................................26,45 Филе сельди в / у 250 г (пресервы) в / у С.-Петербург ...............................23,00<br />

Икра из мор. вод. чёрная «Тайны океана» дойпак<br />

Филе-кусочки сельди п / б 250 г (пресервы) п / б С.-Петербург................25,76<br />

«Полезные продукты»................................................................................27,60 Сёмга с / с кусок 200 г в / у 200 Москва...................................................... 115,00<br />

Икра лососёвая ж / б 130 г ТУ 2010 ж / б Владивосток............................170,00 Форель с / с кусок 200 г в / у 200 Москва.................................................... 115,00<br />

Икра лососёвая ж / б 130 г ГОСТ 2010 ж / б Владивосток.......................195,00 Сельдь ж / б 1,3 кг ж / б 8 С.-Петербург.....................................................105,00<br />

Икра лососёвая ст/б 2010 ООО «РКЗ РРМ»...........................................160,00 Салат из м / к 250 г 4 вида п / б 2509 С.-Петербург....................................24,90<br />

Икра лососёвая ст/б 2010 ООО «РКЗ РРМ»...........................................180,00 Салат из м / к ведро 2 кг Океан..................................................................109,00<br />

Икра лососёвая ст/б 2010 ООО «РКЗ РРМ»...........................................350,00 Морковь по-корейски ведро 1,8 кг Океан.................................................183,70<br />

Икра лососёвая ст/б 2010 ООО «РКЗ РРМ»...........................................437,00 Рыба солёно-сушёная весовая (снеки), фасовка по 1 кг<br />

Икра лососёвая ст/б 2010 ООО «РКЗ РРМ»...........................................690,00 Жёлтый полосатик солёно-сушёный пак / кор 1 кг 10 Китай...................320,00<br />

Икра лососёвая ст/б 2010 ООО «РКЗ РРМ»...........................................880,00 Кольца кальмара пак / кор 1 кг 10 Китай...................................................320,00<br />

Икра лососёвая ст/б 2010 ООО «РКЗ РРМ»........................................ 1 090,00 Кальмар шинкованный пак / кор 1 кг 10 Китай..........................................348,00<br />

Икра лососёвая весовая по 25 кг вес. Сахалин................................... 1 600,00 Кальмар с перцем «Хоттейс» пак / кор 1 кг 10 Китай...............................398,00<br />

Икра лососёвая весовая по 1 кг 5 ООО «РКЗ РРМ»............................ 1 650,00 Анчоус пак / кор 1 кг 10 Китай.....................................................................299,00<br />

Икра частиковых рыб<br />

Песчанка (мабу радужная) пак / кор 1 кг 10 Китай....................................390,00<br />

(трески, сельди, сазана и т. д.) ж / б Владивосток, Москва .....................32,00 Янтарная рыбка филе-спинки (минтай) пак / кор 1 кг 10 Китай...............365,00<br />

Икра минтая ж / б 130 ж / б Владивосток, Москва......................................32,00 Янтарная рыбка с перцем соломка пак / кор 1 кг 10 Китай......................350,00<br />

Коктейль из морепродуктов ж / б................................................................49,00 Ставридка пак / кор 1 кг 10 Китай...............................................................318,00<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 1


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

2<br />

Осьминог пак / кор 1 кг 10 Китай................................................................399,00<br />

Пиранья пак / кор 1 кг 10 Китай..................................................................420,00<br />

Минтай спинки пак / кор 1 кг 10 Китай.......................................................348,00<br />

Окунёк пак / кор 1 кг 10 Китай.....................................................................385,00<br />

Палочки лосося пак / кор 1 кг 10 Китай......................................................390,00<br />

Щука соломка (филе) пак / кор 1 кг 10 Россия..........................................450,00<br />

Лакедра пак / кор 1 кг 10 Китай .................................................................384,00<br />

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ОСТРОВ»<br />

Рыба свежемороженая (холодильник)<br />

Горбуша с / м 22 кг ПСГ ...................................................................................... 108,00<br />

Камбала б / г 30+ 22 кг ...........................................................................................47,00<br />

Минтай 25+ с / м б / г 22 кг .......................................................................................52,00<br />

Минтай 25+ с / м б / г — 1 кг (инд. вес) кг ..............................................................60,00<br />

Филе (собственное производство)<br />

Филе горбуши б / ш 10 кг .................................................................................... 155,00<br />

Филе горбуши н / ш 10 кг .................................................................................... 149,00<br />

Филе минтая н / ш 10 кг ..........................................................................................84,00<br />

Филе терпуга н / ш 10 кг ...................................................................................... 148,00<br />

Икра ж / б 140 г (кета) Сахалин ......................................................................... 215,00<br />

Мясо краба имитированное (кусочки) «Нежный краб» 200 г 30 шт................11,00<br />

Мясо краба имитированное (кусочки) «ВЛМ» 200 г 30 шт...............................12,00<br />

ТПК «комбинат рыбной гастрономии»<br />

Горбуша кусок г / к .............................................................................договорная<br />

Сельдь атл. г / к ..................................................................................договорная<br />

Скумбрия потр. б / г г / к ......................................................................договорная<br />

Морская капуста варёная заморож. 1*1 000....................................договорная<br />

Салат из морской капусты ведро 1*5..............................................договорная<br />

Сельдь атл. кус. пр. / пос. 1*400 кор..................................................договорная<br />

Сельдь атл. кус. пр. / пос. 1*1 000 коробка 4....................................договорная<br />

Пельмени рыбные из судака 1 / 400.................................................договорная<br />

Скумбрия тушка с / м 1 / 800................................................................договорная<br />

Стейк сёмги с / м в / у 1 / 400.................................................................договорная<br />

Терпуг тушка с / м 1 / 800.....................................................................договорная<br />

Филе сёмги с / м в / у 1 / 500..................................................................договорная<br />

Сельдь атл. с / с ведро 1*10..............................................................договорная<br />

Филе сёмги с / с...................................................................................договорная<br />

Филе форели с / с...............................................................................договорная<br />

Горбуша потр. б / г х / к коробка..........................................................договорная<br />

Сельдь атл. крупная х / к коробка 5...................................................договорная<br />

Стейки рыбные с/м в ассортименте................................................договорная<br />

Филе рыбное с/м в ассортименте....................................................договорная<br />

Икра лососёвая.................................................................................договорная<br />

Пельмени рыбные в ассортименте.................................................договорная<br />

Котлеты рыбные в ассортименте....................................................договорная<br />

Фарш рыбный в ассортименте.........................................................договорная<br />

Снеки рыбные сушёные в ассортименте........................................договорная<br />

ООО «ТК «СВИКС»<br />

Продукция РПК «Золотая рыбка», г. Курган<br />

Пресервы сельди в масле 180 г..................................................................... 27,20<br />

Пресервы кеты п / п кусок 400 г....................................................................... 76,20<br />

Кальмар в майонезе «Бручетто» 180 г.......................................................... 45,30<br />

Осьминог в масле «Бручетто» 180 г.............................................................. 75,90<br />

Мидии в масле «Бручетто» 180 г................................................................... 44,50<br />

Салат «Кальмар, фаршированный горбушей» 180 г................................... 46,20<br />

Салат из морской капусты «Пикантный» 180 г............................................ 18,80<br />

Салат из морской капусты «Орегона» с маслом 180 г................................ 18,80<br />

Салат из морской капусты «Охотский» с маслом 180 г.............................. 21,80<br />

Салат из морской капусты «Моряна» с маслом 180 г................................. 18,80<br />

Салат из морской капусты «Бодрящий» с майонезом 180 г....................... 21,80<br />

Продукция «Наше Море», г. Курган<br />

Сельдь филе-кусочки в ассортименте 180 г................................................. 24,20<br />

Салат из морской капусты в ассортименте 180 г......................................... 18,70<br />

Продукция ИП Чирко В. Н., г. Богданович<br />

Сельдь с / с атл., ведро.................................................................................... 62,60<br />

Сельдь с / с олют., ведро................................................................................. 63,80<br />

Сельдь с / с, п / п 1,300 (целая), п / банка.......................................................... 64,80<br />

Сельдь с / с в / у атл........................................................................................... 64,80<br />

Сельдь х / к атл.................................................................................................. 62,60<br />

Скумбрия х / к б / г............................................................................................. 172,80<br />

Скумбрия х / к б / г в / у...................................................................................... 189,00<br />

Горбуша х / к с / г пл......................................................................................... 140,40<br />

Горбуша х / к (кусок)........................................................................................ 140,00<br />

Мойва х / к (весовая)....................................................................................... 100,00<br />

Мойва х / к 200 г (подложка)............................................................................ 29,20<br />

Килька с / с, п / п, ведро...................................................................................... 57,80<br />

Сайра х / к (весовая)......................................................................................... 81,00<br />

Лещ вяленый.................................................................................................... 86,40<br />

Сырок х / к (весовой) н / потр........................................................................... 135,00<br />

ООО «Перминов & К»<br />

«Краб ПФ»<br />

Кальмар с / м (меш. 24 кг)......................................………………………….105,09<br />

Крабовое мясо 200 г «Крабочки» * 30....................................…………….14,43<br />

Крабовые палочки 100 г «Нежный краб» * 66....................................……..6,20<br />

Крабовые палочки в / у 200 г «Крабочки»* 35............................................14,54<br />

Крабовые палочки в / у 240 г «Крабочки» * 30...................................…… 15,60<br />

ООО «Селена»<br />

Свежемороженая рыба<br />

Голец 1 / 22 кг ....................................................................................................... 107,00<br />

Горбуша 1 / 20 кг ПСГ..............................................................................................98,00<br />

Горбуша н / р 1 / 24 кг...............................................................................................97,00<br />

Горбуша ПСГ 1 / 22 кг Сахалин.......................................................................... 105,00<br />

Горбуша филе н / к 1 / 10 кг................................................................................... 158,00<br />

Кальмар тушка 1 / 22 кг...........................................................................................96,00<br />

Кальмар тушка 1 / 33 кг ..........................................................................................98,00<br />

Камбала б / б н / р 18+ 1 / 22 кг ................................................................................46,00<br />

Камбала б / б н / р 25+ 1 / 22 кг.................................................................................49,50<br />

Карась н / р 1 / 11 кг ..................................................................................................31,00<br />

Карп 1 кг ..................................................................................................................82,00<br />

Кета филе н / ш 1 / 10 кг......................................................................................... 160,00<br />

Килька балт. 1 / 22 кг...............................................................................................26,00<br />

Лосось (сёмга) 5‐6 ПСГ инд. вес Россия / 1 кг ................................................. 355,00<br />

Лосось (сёмга) 6‐7 ПСГ инд. вес Россия / 1 кг ................................................. 360,00<br />

Лосось атл. 4‐5 с / г Super 1 кг ............................................................................ 315,00<br />

Лосось атл. 5‐6 с / г Super 1 кг ............................................................................ 320,00<br />

Минтай б / г 20+ 1 / 14 кг 14 кг .................................................................................49,00<br />

Минтай б / г 25+ 1 / 22 кг 22 кг .................................................................................50,00<br />

Минтай филе б / ш 220+ 1 / 10 кг ...........................................................................71,00<br />

Мойва 1 / 16 кг..........................................................................................................31,00<br />

Молоки 1 / 22 кг........................................................................................................83,00<br />

Окунь б / г 300‐500 1 / 27 кг .................................................................................. 155,00<br />

Палтус стрелозубый тушка 1 / 16 кг......................................................................96,00<br />

Пангасиус филе 220+ 1 / 10 кг ..............................................................................85,00<br />

Пеленгас (кефаль) филе 1 / 11 кг ..................................................................... 125,00<br />

Пеленгас кефаль н / р 1 000+ 1 / 1 кг ......................................................................66,00<br />

Путассу 1 / 30 кг .......................................................................................................40,00<br />

Сельдь 350+ 1 / 20 / Норвегия / 20 кг .......................................................................48,00<br />

Сельдь атл. 200‐300 1 / 19 кг ................................................................................33,00<br />

Скумбрия н / р 300‐500 1 / 20 кг .............................................................................72,00<br />

Судак н / р 1 / 11 кг................................................................................................. 180,00<br />

Терпуг курильский н / р (400‐600) 1 / 18 кг ............................................................67,00<br />

Тилапии филе б / ш 5‐7 1 / 10 кг ........................................................................... 145,00<br />

Толстолобик с / ч 1 000+ 1 / 11 кг ...........................................................................45,00<br />

Толстолобик филе 1 / 11 кг ..................................................................................110,00<br />

Тресочка полярная 1 / 19 кг ...................................................................................38,00<br />

Форель 0,9‐1,8 б / г Чили 25 кг ........................................................................... 275,00<br />

Форель 1,8‐2,7 б / г Чили 1 / 25 кг 25 кг ............................................................... 278,00<br />

Форель 2,7‐3,6 потр. б / г Super 1 / 25 кг ............................................................. 345,00<br />

Форель 6‐9 (2,7‐4,0) б / г Чили 1 / 25 кг ............................................................... 325,00<br />

Хек тушка 300‐500 1 / 20 кг ....................................................................................92,00<br />

Щука н / р 1 кг ..........................................................................................................66,00<br />

ООО «Регионпродторг»<br />

Горбуша ПСГ серебрянка, 22 кг, Д, Россия ............................................104,00<br />

ИП Архипов Ю. И.<br />

Икра «Санта-Бремор» 180 г, 6 шт. ....................................................................52,00<br />

Икра лососёвая Люкс (кета) 140 г ................................................................... 220,00<br />

Икра лососёвая (горбуша) 140 г ..................................................................... 185,00<br />

Икра минтая 100 г ................................................................................................32,60<br />

Килька п / п (ведёрко) 350 г 11 шт. ........................................................................24,50<br />

Сельдь кусочки п / п бочковая 1 кг 6 шт. (новинка) ............................................84,00<br />

Сельдь п / п куски 1 кг 10 шт. Смоленск ..............................................................52,00<br />

Сельдь п / п куски 500 г 14 шт. Смоленск ............................................................36,00<br />

Сельдь п / п куски 600 г 6 шт. ................................................................................43,00<br />

Сельдь с / с 300+ (ведро) 10 кг .............................................................................53,50<br />

Сельдь с / с 300+ (ведро) 5 кг................................................................................55,70<br />

Сельдь тушка п / п (ведёрко) 2 кг 2 шт. ............................................................ 125,00<br />

Сельдь филе кусочки в масле (ведёрко) 350 г 11 шт. .....................................45,00<br />

Сельдь филе ломтики в / м 180 г 20 шт. .............................................................23,50<br />

Сельдь филе пласт в / м (овал) 500 г 6 шт..........................................................55,50<br />

Сельдь филе пласт в / м (ведёрко) 500 г 6 шт....................................................60,00<br />

Сельдь филе рулетики в / м 250 г 10 шт. Смоленск ..........................................38,50<br />

Сельдь филе с / с (ведро) 3 кг...............................................................................91,00<br />

Сёмга боковник с / с (в / у подложка) 180 г ...........................................................30,00<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

Сёмга брюшки с / с (в / у подложка) 150 г .............................................................27,50<br />

Сёмга к пиву с / с (в / у подложка) 150 г .......................................................25,00<br />

Сёмга срезки с / с (в / у подложка) 150 г.......................................................20,00<br />

Сёмга суповой набор (в / у подложка) 1 кг 4 шт. .......................................50,00<br />

Сёмга филе кусок с / с (в / у подложка) 250 г ............................................130,00<br />

Форель суповой набор в / у 1 кг 4 шт. ........................................................50,00<br />

Форель филе кусок с / с (в / у подложка) 250 г ..................................... 130,00<br />

ИП Теплова О. И.<br />

Рыба<br />

Салат из м / к в ас-те 170 г / 6 шт. Киров................................................................16,85<br />

Салат из м / кап. 2,5 кг Ассорти шт. Киров......................................................... 198,80<br />

Салат из м / кап. в ас-те 2,5 кг шт. Киров........................................................... 155,85<br />

Сельдь филе 500 г 1 / 3 шт. шт. Киров.................................................................56,80<br />

Сельдь филе в заливке 2,5 кг шт. Киров.......................................................... 275,00<br />

Сельдь филе с гарниром 200 г 1 / 12 шт. Киров..................................................31,35<br />

Сельдь филе-кусочки в масле 160 г / 6 шт. Киров..............................................24,30<br />

Плотва вял. 100 г (Сибрыбпром) шт. Киров.......................................................15,15<br />

Ряпушка вял. фасовка в / у (Сибрыбпром) кг................................................... 250,60<br />

Рыба солёная<br />

Сельдь атлантика с / с 10 кг кг, Варяг...................................................................57,20<br />

Сельдь филе-кусочки 90 г 1 / 6 шт. шт., Киров....................................................12,30<br />

Рыба хол. / копчёная<br />

Мойва х / к 150 г (подл.) шт. Варяг........................................................................20,55<br />

Салака х / к 1 / 150 (подл.) шт. Варяг......................................................................17,30<br />

Сельдь атл. х / к 1 / 5 кг кг, Варяг...........................................................................64,80<br />

Скумбрия х / к б / г 400+ кг, Варяг......................................................................... 183,60<br />

ООО «ТПК «ИРНА»<br />

Кальмар тушка с / м, мешок, 1 / 22, ОАО «Океанрыбфлот»....................договорная<br />

Филе кальмара, короб, 1 / 22,5, ОАО «Океанрыбфлот».........................договорная<br />

Плавники кальмара, мешок, 1 / 22, ОАО «Океанрыбфлот»...................договорная<br />

Сельдь тихоокеанская (охотоморская), 27+ см, мешок 1 / 20<br />

ОАО «Океанрыбфлот» .............................................................................договорная<br />

Сельдь олюторская «L» 350‐400 г, мешок, 1 / 20,<br />

ОАО «Океанрыбфлот».....................................................................договорная<br />

Сельдь олюторская «2L» 400+ г, мешок, 1 / 20,<br />

ОАО «Океанрыбфлот».....................................................................договорная<br />

Лемонема тушка с / м, 1 / 21, мешок, ОАО «НБАМР»...............................договорная<br />

ООО «Тк «Вкусная рыба»<br />

Рыба мороженая<br />

Муксун н/р мешок п/п по весу ........................................................................... 330,00<br />

Ряпушка сибирская н/р мешок п/п по весу.........................................................66,00<br />

Сырок н/р мешок п/п по весу................................................................................75,00<br />

Пыжьян б/г без чешуи мешок п/п по весу...........................................................95,00<br />

Щекур н/р крупный мешок п/п по весу............................................................. 120,00<br />

Щекур н/р прилов мешок п/п по весу...................................................................95,00<br />

Щука н/р мешок п/п по весу..................................................................................75,00<br />

Рыба солёная<br />

Муксун потрошёный с/с ящик п/эт. 10-20 кг.................................................... 540,00<br />

Муксун с/с теша (1 кг) банка г/эт. 2 кг............................................................... 350,00<br />

Чир (щекур) потрошёный с/с ящик п/эт. 10-20 кг............................................ 190,00<br />

Чир (щекур) теша с/с (1 кг) банка п/эт. 1 кг...................................................... 200,00<br />

Рыба холодного копчения<br />

Муксун х/к потрошёный карт. коробка 10 кг.................................................... 700,00<br />

Муксун х/к спинка карт. коробка 10 кг............................................................... 700,00<br />

Муксун х/к теша карт. коробка 5 кг.................................................................... 350,00<br />

Пелядь х/к карт. коробка 5 кг............................................................................. 200,00<br />

Плотва х/к пласт карт. коробка 5 кг.....................................................................95,00<br />

Лещ х/к пласт карт. коробка 5 кг...........................................................................95,00<br />

Сырок х/к карт. коробка 5 кг............................................................................... 145,00<br />

Корюшка х/к карт. коробка 5 кг.......................................................................... 350,00<br />

Ряпушка х/к карт. коробка 5 кг............................................................................115,00<br />

Чир (щекур) потрошёный х/к карт. коробка 10 кг............................................ 200,00<br />

Чир (щекур) х/к спинка карт. коробка 10 кг ..................................................... 250,00<br />

Чир (щекур) х/к теша карт. коробка 5 кг.......................................................... 100,00<br />

Чир (щекур) х/к пласт карт. коробка 5 кг.......................................................... 200,00<br />

МЯСНая ПРОДУКция<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ооо «перминов & к»<br />

ооо «селена»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

ÌяÑÍÎÉ ÏÐÎÄÓÊÖÈÅÉ<br />

ул. Колхозников, 59д<br />

ул. Комсомольская, 72, скл. 10<br />

217‐37‐70, 217‐37‐77,<br />

217‐37‐71,<br />

378‐86‐87 (отд. сбыта),<br />

e-mail: info@perminov-sklad.ru<br />

217‐63‐31, 8‐922‐159‐49‐58,<br />

8‐922‐159‐49‐59,<br />

8‐922‐227‐22‐30,<br />

e-mail: watson67@rambler.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 4<br />

см. прайс<br />

на с. 6<br />

ÎÎÎ «исток»<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

мясом глубокой заморозки<br />

ул. Ангарская, 75,<br />

Хладокомбинат № 3<br />

345‐18‐82, ф.: 355‐02‐93,<br />

8‐912‐278‐39‐81<br />

см. прайс<br />

на с. 6<br />

Птицефабрика<br />

«рефтинская»<br />

производство продукции<br />

из мяса птицы<br />

Свердловская обл.,<br />

пос. Рефтинский<br />

(34365) 2‐26‐04, 2‐92‐78,<br />

e-mail: sales@reftp.ru<br />

Птицефабрика<br />

«рефтинская» СМОТ-1<br />

Птицефабрика<br />

«рефтинская» смот-2<br />

Птицефабрика<br />

«рефтинская» смот-4<br />

Птицефабрика<br />

«рефтинская» смот-5<br />

оптовая торговля продукцией<br />

из мяса птицы<br />

оптовая торговля продукцией<br />

из мяса птицы<br />

оптовая торговля продукцией<br />

из мяса птицы<br />

оптовая торговля продукцией<br />

из мяса птицы<br />

ул. Самолётная, 55 295‐91‐90<br />

ул. Проезжая, 9а 372‐78‐48<br />

пер. Никольский, 1 378‐70‐78<br />

г. Серов, ул. Новоуральская, 2а (34385) 9‐41‐54<br />

Птицефабрика<br />

«рефтинская» смот-6<br />

оптовая торговля продукцией<br />

из мяса птицы<br />

г. Нижний Тагил,<br />

ул. Фестивальная, 3<br />

(3435) 25‐44‐55<br />

Птицефабрика<br />

«рефтинская» смот-7<br />

оптовая торговля продукцией<br />

из мяса птицы<br />

г. Ирбит, ул. Советская, 125, лит.<br />

«Б»<br />

(34355) 4‐24‐00<br />

оптовый магазин<br />

Птицефабрики<br />

«рефтинская»<br />

оптовая торговля продукцией<br />

из мяса птицы<br />

г. Каменск-Уральский,<br />

п. Мартюш, ул. Гагарина, 1<br />

(3439) 31‐05‐30<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 3


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ООО «ТК «СВИКС»<br />

МЯСО ПТИЦЫ РЕФТИНСКОЙ<br />

ПТИЦЕФАБРИКИ<br />

ул. Комсомольская, 72а, скл. 7а<br />

378‐80‐24,<br />

e-mail: tk-sviks@sky.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ИП ЗИНЧЕНКО Д. Н.<br />

ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ<br />

МЯСНЫМИ ПРОДУКТАМИ<br />

пер. Никольский, 1, скл. 33<br />

379‐55‐80, 378‐52‐39,<br />

372‐06‐01,<br />

e-mail: zinchenko@land.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 5<br />

ооо «регионпродторг»<br />

оптовая торговля мясной<br />

продукцией<br />

ул. Завокзальная, 13, оф. 404 352‐44‐06, 352‐44‐14<br />

см. прайс<br />

на с. 5<br />

ИП Иванова В. М.<br />

оптовая продажа мяса<br />

ул. Комсомольская, 71а,<br />

контейнер 90 / 91<br />

8‐922‐203‐70‐89,<br />

8‐912‐201‐65‐41<br />

см. прайс<br />

на с. 5<br />

ИП Теплова О. И.<br />

оптовая торговля мясной,<br />

рыбной и молочной<br />

продукцией<br />

ул. Комсомольская, 71а,<br />

скл. 23/1, 10в<br />

262-22-81, 378-20-65,<br />

328-32-32,<br />

е-mail: teplov@nxt.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 5<br />

ООО «Камский Бекон»<br />

производство и реализация<br />

свиней в живом весе<br />

1-й и 2-й категории<br />

423892, Россия, Татарстан,<br />

Тукаевский р-н, пос. Сосновый Бор<br />

8 (8552) 30-88-55, 30-87-70,<br />

30-88-45, 8-927-478-60-72,<br />

e-mail: kmk.kambekon@mail.ru,<br />

www.kambekon.ru<br />

ИП БАБЕНКО Л. Е.<br />

ÎÏÒÎÂÀя продажа<br />

мясных полуфабрикатов,<br />

студней и ливерной колбасы<br />

623384, г. Полевской,<br />

ул. Декабристов, 12<br />

(34350) 5-75-20, 7-14-08<br />

см. прайс<br />

на с. 6<br />

ООО «Продовольственная<br />

компания «79»<br />

ÎÏÒÎÂÀя продажа<br />

мясной продукции<br />

ул. Комсомольская, 72а, скл. 5а 378-32-16, 8-922-135-46-74<br />

см. прайс<br />

на с. 6<br />

4<br />

ООО «Перминов & К»<br />

Говядина б / к з / ч Парагвай * 1 EST38...................................…………… 212,10<br />

Окорок н / к (США) Est 17626...................................... ……………………..149,60<br />

Печень говяжья (Аргентина) *13675, 4069 ................................... ……… 93,32<br />

Печень говяжья (Италия)*1..................................... ………………………..88,02<br />

Печень говяжья (Парагвай) *1...................................... …………………….97,04<br />

Печень свиная Канада 15 кг...................................... ……………………….60,45<br />

Свинина б / к карбонад (Канада) *1................................... ……….……… 214,22<br />

Свинина б / к лопатка (Бологое) * 10....................................…….………..143,21<br />

Свинина б / к лопатка (Бразилия)...................................…………….…… 173,92<br />

Свинина б / к лопатка (Бразилия) *1.........................................................184,53<br />

Свинина б / к окорок (Бразилия, Агра) *1.................................. ………….193,18<br />

Свинина б / к шея (Испания) *1..................................................................209,98<br />

Свинина окорок н / к (США) *1.................................... …………….……….147,58<br />

Язык говяжий (Италия)*1 IT132M……......................................... ………..254,52<br />

Овощи<br />

Бауэр шампиньоны рез. 10 кг..................................... …………….……… 62,85<br />

Полтино ов. капуста цветная 10 кг..................................... ……………… 53,93<br />

Фасоль зелёная стручковая 10 кг....................................………………….50,25<br />

Птица<br />

Бедро подложка (Глазов) 1*8................................... …………………..… 100,75<br />

Голень цыплёнка-бройлера подложка (Глазов) 1*8...............................100,75<br />

Грудка цыплёнка-бройлера на подложке (Глазов) 1*8...........................100,75<br />

Желудки куриные на подложке (Аргаяш) 0,5 кг*6…..................................67,52<br />

Крылышки «острые» подложка (Бийск) 1*10 кг.........................................77,56<br />

Мясо бройлера 1 кат. ГОСТ «Глазовский бройлер» (Удмуртия) *12......84,84<br />

Ноги куриные фас. (Аргаяш) *12......................................………………….14,85<br />

Окорочок куриный сухой заморозки (Бологое) * 12..................................75,92<br />

Окорочок с / з обжаренный (Золотой петушок) 1*5....................................84,53<br />

Печень курин. на подложке (Аргаяш)*6.................................... …………..91,67<br />

Рагу из птицы (Бологое) 1*8.................................... ………………………..38,19<br />

Филе грудки кур. (Бологое) 1 * 11............................................................. 116,69<br />

Филе грудки кур. подложка ГОСТ (Бологое) 1 * 11…..............................125,17<br />

Филе грудки кур. монолит ГОСТ (Бийск) * 20..................................... ….125,76<br />

ооо «ТК «СВИКС»<br />

Кура<br />

Тушка цыплёнка от производителя, Удмуртия.........................................81,00<br />

Тушка цыплёнка-бройлера «Белая птица»...............................................85,00<br />

Цыплёнок-бройлер 1 кат., «Уралбройлер»...............................................77,00<br />

Тушка цыплёнка-бройлера 1 кат., Рефтинская ПТФ................................93,50<br />

Продукция КМГ «Черкашин и Партнёръ»<br />

Колбасы варёные<br />

«Докторская» в / с.......................................................................................237,20<br />

«Молочная» 1 / с.........................................................................................221,50<br />

«Русская» в / с.............................................................................................223,90<br />

«Таллинская» в / с......................................................................................251,70<br />

«Краковская» в / с.......................................................................................254,10<br />

«Басманная»..............................................................................................229,90<br />

Колбасы варёные из мяса птицы<br />

Колбаса варёная «Липинская», Рефтинская ПТФ.................................. 117,60<br />

Колбаса варёная «Мироновская», Рефтинская ПТФ............................. 119,10<br />

Колбаса варёная «Новорефтинская», Рефтинская ПТФ.......................130,30<br />

Колбаса варёная «Филейная», Рефтинская ПТФ...................................165,50<br />

Колбаса варёная «Ветчина Ассорти», Рефтинская ПТФ.......................202,90<br />

Хлеб мясной «Ветчинный», Рефтинская ПТФ........................................206,80<br />

Хлеб мясной «Филейный», Рефтинская ПТФ.........................................181,60<br />

Хлеб мясной «Слоёный», Рефтинская ПТФ...........................................195,10<br />

Рулет в / к, Рефтинская ПТФ.....................................................................230,30<br />

Полуфабрикаты полной готовности н / п, Рефтинская ПТФ.............. от 127,20<br />

Сардельки «Рефтинские», Рефтинская ПТФ..........................................163,20<br />

Сосиски «Юбилейные» в в / у, Рефтинская ПТФ.....................................142,10<br />

Колбаса п / к «Домашняя», Рефтинская ПТФ...........................................253,40<br />

Колбаса п / к «Камская», Рефтинская ПТФ..............................................175,10<br />

Продукция Царицынского мясокомбината<br />

Колбасы<br />

«Молочная» ГОСТ.....................................................................................171,10<br />

«Докторская» ГОСТ...................................................................................175,20<br />

«Молочная» с натуральным молоком.....................................................124,40<br />

«Докторская» с натуральным молоком...................................................130,10<br />

«К завтраку» в / с..........................................................................................84,60<br />

Изделия из мяса птицы варёно-копченые<br />

Бедро ц / б в / к, Рефтинская, Первоуральская, Аргаяшская ПТФ..... от 122,10<br />

Голень ц / б в / к, Рефтинская, Первоуральская, Аргаяшская ПТФ.... от 116,60<br />

Грудка ц / б в / к, Рефтинская, Первоуральская, Аргаяшская ПТФ.... от 136,40<br />

Крылышко (целое) ц / б в / к, Рефтинская, Первоуральская ПТФ...... от 137,50<br />

Тушка ц / б в / к, Рефтинская, Первоуральская, Аргаяшская ПТФ....... от 94,60<br />

Четвертина ц / б в / к, Рефтинская,<br />

Первоуральская, Аргаяшская ПТФ....................................................... от 99,00<br />

Ветчина «Первоуральская», Первоуральская ПТФ...............................198,90<br />

Колбаса «Первоуральская», Первоуральская ПТФ...............................137,70<br />

Колбаса «Чусовская», Первоуральская ПТФ..........................................107,10<br />

Колбаса «Ялтинская», Первоуральская ПТФ.........................................105,10<br />

Колбаса «Печёночная», Первоуральская ПТФ.......................................122,40<br />

Хлеб мясной «Первоуральский», Первоуральская ПТФ........................144,80<br />

Хлеб мясной «Нежный», Первоуральская ПТФ......................................126,50<br />

Хлеб мясной ветч. «Петровский», Первоуральская ПТФ......................178,50<br />

Сардельки «Ялтинские», Первоуральская ПТФ.....................................102,00<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


Рулет в / к, Первоуральская ПТФ..............................................................219,30<br />

Ветчина куриная «Любительская», ЗАО «Чебаркульская птица».........131,30<br />

Колбаса «Нежная», ЗАО «Чебаркульская птица»....................................89,30<br />

Колбаса «Фирменная», ЗАО «Чебаркульская птица»..............................92,50<br />

Ветчина куриная «Отдельная», ЗАО «Чебаркульская птица»..............132,30<br />

Сосиски «Баварские», ЗАО «Чебаркульская птица»................................90,30<br />

Полуфабрикаты замороженные<br />

Бедро зам., н / п, Рефтинская ПТФ,<br />

Чебаркульская ПТФ, г. Белгород........................................................ от 100,20<br />

Голень заморож., н / п........................................................................... от 101,00<br />

Четверть заморож., н / п.......................................................................... от 96,90<br />

Грудка заморож., н / п............................................................................ от 105,00<br />

Крыло заморож., н / п.............................................................................. от 95,60<br />

Филе н / п................................................................................................ от 142,00<br />

Фарш натуральный 900 г, н / п................................................................ от 55,00<br />

Печень н / п.............................................................................................. от 84,40<br />

Желудки н / п............................................................................................ от 71,20<br />

Сердце н / п.............................................................................................. от 94,60<br />

П / ф для чахохбили и шашлыка, н / п..................................................... от 93,50<br />

Азу н / п........................................................................................................139,00<br />

Ноги (пакет)..................................................................................................15,00<br />

Головы (пакет).............................................................................................16,50<br />

Продукция ЗАО «Гурманпродукт»<br />

Голубцы «Сельские», ЗАО «Гурманпродукт»,1 кг.....................................77,00<br />

Зразы картофельные с мясом, ЗАО «Гурманпродукт»,1 кг.....................66,40<br />

Зразы мясные с грибами, ЗАО «Гурманпродукт»,1 кг..............................98,40<br />

Зразы мясные с сыром, ЗАО «Гурманпродукт»,1 кг...............................103,40<br />

Котлеты «Ням-Ням», ЗАО «Гурманпродукт»,1 кг......................................92,40<br />

Люля-кебаб, ЗАО «Гурманпродукт»,1 кг....................................................88,00<br />

Манты «Крымские», ЗАО «Гурманпродукт»,1 кг.......................................81,40<br />

Перец фаршированный, ЗАО «Гурманпродукт»,1 кг................................90,20<br />

Хинкали «Сухумские», ЗАО «Гурманпродукт»,1 кг...................................80,30<br />

ИП ЗИНЧЕНКО д. н.<br />

Говядина<br />

Говяд. п / т быки, D, до 100 кг, Украина, Беларусь, Германия, Россия...172,00<br />

Говяд. п / т коровы, D, до 100 кг, Украина, Россия................................ ожид-ся<br />

Говяд. голяшка б / к, инд-ый вес, Бразилия..............................................190,00<br />

Говяд. толстый край, инд-ый вес, Бразилия, Уругвай............................202,00<br />

Говяд. лопатка б / к, D, инд-ый вес, Уругвай, Бразилия..........................205,00<br />

Говяд. грудинка б / к, D Польша................................................................173,00<br />

Говяд. б / к пашина, инд-ый вес, Польша.................................................174,00<br />

Говяд. п/чк б / к, инд-ый вес, Бразилия.....................................................190,00<br />

Говяд. шея, б / к, D, инд-ый вес, Бразилия............................................ ожид-ся<br />

Говяд. з / ч б / к сильвер, D, Уругвай, Бразилия, Парагвай.......................208,00<br />

Говяд. з / ч б / к топ, D, Уругвай, Бразилия, Парагвай...............................210,00<br />

Говяд. з / ч б / к кнакл, D, Уругвай, Бразилия, Парагвай...........................212,00<br />

Тримминг говяжий б / к 80 / 20 % Бразилия............................................. ожид-ся<br />

Печень говяжья, D, инд-ый вес, Аргентина...............................................95,00<br />

Печень говяжья, D, инд-ый вес, Россия....................................................90,00<br />

Язык говяжий, D, инд-ый вес, США.........................................................250,00<br />

Субпродукты гов.<br />

(вымя, ноги, сердце, рубец, хвост) в ассортим-те..........................договорная<br />

Cвинина<br />

Свинина п / туши, в шкуре, D, Бразилия...................................................128,00<br />

Свинина п / туши, в шкуре, D, Самара......................................................128,00<br />

Свинина п / ч, н / к Дания, Франция............................................................143,00<br />

Корейка н / к без хребта, D, инд-ый вес, Бразилия..................................192,00<br />

Корейка н/к с хребтом, Бразилия.............................................................190,00<br />

Окорок з / ч, н / к в шкуре, D, США..............................................................146,00<br />

Шея свиная б / к, Испания..........................................................................200,00<br />

Карбонад б / к, ГОСТ,D, инд-ый вес, Бразилия, США..............................218,00<br />

Окорок з / ч б / к, D, инд-ый вес, Испания...................................................178,00<br />

Окорок з / ч б / к, D, инд-ый вес, Бразилия.................................................182,00<br />

Окорок з / ч б / к, D, инд-ый вес, США.........................................................180,00<br />

Ножки свиные, Россия................................................................................53,00<br />

Ножки свиные, Германия............................................................................58,00<br />

Курица<br />

Окорочка кур., D, кор. 12 кг, Омск.....................................................договорная<br />

Окорочка кур., D, кор. 12 кг, США.....................................................договорная<br />

Цыплёнок 1,4 кг, D, кор. 14 кг, ГОСТ, Аргаяш...........................................83,00<br />

Индейка<br />

Голень индейки, Венгрия.......................................................................... 110,00<br />

Кролик<br />

Мясо кролика, тушка, Китай.....................................................................150,00<br />

Баранина<br />

Баранина, D, тушки от 15 кг, Австралия, Уругвай...................................200,00<br />

ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

ООО «РЕГИОНПРОДТОРГ»<br />

Говядина<br />

Говядина п / т быки, молодняк от 85+ до 135+, Д, Белоруссия, Россия ...... 178,00<br />

Говядина б / к п / ч лопатка, шея, Д, Бразилия .................................................. 200,00<br />

Говядина б / к п / ч грудинка, голяшка, Д, Бразилия ......................................... 190,00<br />

Говядина б / к з / ч, Д, США .................................................................................. 210,00<br />

Свинина<br />

Свиной карбонад б / к, Д, Дания ........................................................................ 210,00<br />

Свиная шейка б / к, Д, Германия ....................................................................... 210,00<br />

Свиная лопатка н / к, Д, Ирландия .................................................................... 148,00<br />

Свиное рагу на хрящах, Д, Германия .............................................................. 125,00<br />

Свиной окорок н / к, Д, США ожидается ........................................................... 140,00<br />

Свиной окорок б / к, Д, Бразилия ....................................................................... 184,00<br />

Свиная корейка н / к б / хребта, Д, Бразилия ..................................................... 195,00<br />

Свиная лопатка б / к, Д, Бразилия ..................................................................... 175,00<br />

Свинина полутуши, Д, Бразилия ..................................................................... 130,00<br />

Баранина<br />

Баранина туши н / к, Д, Молдова ....................................................................... 175,00<br />

Субпродукты<br />

Язык говяжий, Д, Россия ................................................................................... 235,00<br />

Ноги говяжьи, свиные, Д, Россия, Германия ....................................................50,00<br />

Печень говяжья, Д, Россия ............................................................................... 103,00<br />

Сердце говяжье, Д, Челябинск ...........................................................................98,00<br />

Калтык говяжий, Д, Челябинск ............................................................................38,00<br />

Лёгкое говяжье, Д, Челябинск .............................................................................73,00<br />

Почки говяжьи, Д, Челябинск ..............................................................................55,00<br />

Рубец говяжий, Д, Челябинск ..............................................................................50,00<br />

Хвост говяжий, Д, Челябинск ..............................................................................95,00<br />

ип иванова в. м.<br />

Охлаждённое мясо<br />

Баранина охл.............................................................................................175,00<br />

Говядина охл. (быки).................................................................................140,00<br />

Говядина охл. (коровы).............................................................................130,00<br />

Козлятина...................................................................................................130,00<br />

Замороженное мясо<br />

Баранина г / з..............................................................................................170,00<br />

Козлятина г / з.............................................................................................130,00<br />

Конина г / з, охлажд....................................................................................120,00<br />

Конина г / з, заморож..................................................................................120,00<br />

ИП Теплова О. И.<br />

Колбасы<br />

«Сава»<br />

Хлеб «Аппетитный» кг ..........................................................................................89,60<br />

Хлеб «Сырный» в / у кг ........................................................................................115,50<br />

Хлеб «Чайный» кг .................................................................................................95,20<br />

«Чайная Экстра» вар. кг .....................................................................................118,80<br />

«Княжий Сокольник» (Челябинск)<br />

«Сокол» Балык «Боярский» к / в кг ................................................................... 278,65<br />

«Сокол» Ветчина «Онежская» кг ..................................................................... 225,70<br />

«Сокол» Ветчина «Петроградская» кг ............................................................ 198,70<br />

«Сокол» Грудинка в / к б / к в / у кг ........................................................................ 227,90<br />

«Сокол» Деревенская в / у кг ................................................................................72,40<br />

«Сокол» Корейка к / в кг ...................................................................................... 248,40<br />

«Сокол» Окорок «Купеческий» к / в кг ............................................................... 252,70<br />

«Сокол» Орех мясной «Аппетитный» к / в кг ................................................... 245,15<br />

«Сокол» Охотничьи колбаски кг ...................................................................... 261,40<br />

«Сокол» Рулет «Нежный» кг ............................................................................ 225,70<br />

«Сокол» Сардельки говяжьи 1 с в / у кг ............................................................ 193,35<br />

«Сокол» Сардельки «Хуторские» в / у кг .......................................................... 106,90<br />

«Сокол» «Свиная» п / к в / у кг ............................................................................. 217,10<br />

«Сокол» Свинина «Михайловская» к / в кг........................................................ 249,50<br />

«Сокол» Сосиски «Сливочные» в / у н / о кг........................................................211,70<br />

«Сокол» Сосиски «Молочные» ГОСТ в / у кг ................................................... 184,70<br />

«Сокол» Сосиски русские ГОСТ в / у кг .............................................................114,50<br />

«Сокол» Шейка «Стрелецкая» к / в в / у (0,3‐0,4 кг) кг....................................... 233,30<br />

Студень, холодец, шпик<br />

Заливное из м / кур. 0,250 Курган шт....................................................................38,50<br />

Заливное мясное 0,250 Курган шт. ....................................................................39,60<br />

Студень «Городской» 0,400 Курган шт. .............................................................36,30<br />

Студень «Городской» в / у 1,0 Курган кг...............................................................73,70<br />

Студень «Домашний» 0,400 Курган шт...............................................................41,80<br />

Студень «Домашний» в / у 1,0 Курган кг...............................................................79,20<br />

Шпиг в ассорт. в / у Курган кг............................................................................... 162,00<br />

Язык говяжий в желе 0,250 Курган шт. ..............................................................46,20<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 5


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

6<br />

ИП Бабенко Л. Е.<br />

Полуфабрикаты<br />

Пельмени «Домашние» 0,9 кг пакет п/э 30 суток.................................... 115,00<br />

Пельмени «Сытные» 0,9 кг пакет п/э 30 суток..........................................70,00<br />

Пельмени «Аппетитные» 1 кг пакет п/э 30 суток.................................... 110,00<br />

Пельмени «Купеческие» 1 кг пакет п/э 30 суток.......................................70,00<br />

Чебуреки «Смачные» 0,3 кг лоток из п/м 30 суток................................... 45,00<br />

Голубцы «Любительские» 0,5 кг лоток из п/м 30 суток............................70,00<br />

Блинчики с мясом и рисом 0,6 лоток из п/м 30 суток...............................75,00<br />

Бефстроганов «Экстра» 0,5 кг лоток из п/м 30 суток............................130,00<br />

Гуляш «Экстра» 0,5 кг лоток из п/м 30 суток...........................................130,00<br />

Фарш говяжий для начинки 1 кг лоток из п/м 30 суток...........................160,00<br />

Фарш «Домашний» 1 кг лоток из п/м 30 суток.........................................165,00<br />

Котлеты «Охотничьи» шт. 0,1 кг пакет п/э 30 суток..................................13,50<br />

Бифштекс «Особый» 0,08 кг пакет п/э 30 суток........................................15,00<br />

Шницель «Экстра» 0,1 кг пакет п/э 30 суток..............................................13,00<br />

Студни<br />

Студень мясной в/с кг плёнка п/э 3 суток.................................................75,00<br />

Студень мясной 1/с кг плёнка п/э 3 суток.................................................70,00<br />

Студень «Домашний» в/с 0,25 кг контейнер 5 суток................................50,00<br />

Зельц «Крестьянский» 0,5 кг контейнер 5 суток......................................55,00<br />

Колбаса «Старомосковская» кг черева 3 суток.....................................120,00<br />

Колбаса «Славянская» кг черева 3 суток.................................................90,00<br />

ооо «Продовольственная компания «79»<br />

Деликатесы<br />

МК «Советский», г. Калининград<br />

Грудинка б / ш в / у кг ............................................................................................ 177,00<br />

Деликатес «Советский» в / у кг .......................................................................... 186,00<br />

Карбонад в / у кг ................................................................................................... 205,00<br />

Мясо лопатки в / у кг ............................................................................................ 185,00<br />

Окорок в / к в / у кг .................................................................................................. 185,00<br />

Окорок «Ленинградский» в / к в / у кг .................................................................. 185,00<br />

Рулет «Московский» кг ...................................................................................... 193,00<br />

Рулет «Столичный» кг ....................................................................................... 193,00<br />

Рулет «Фантазия» кг .......................................................................................... 189,00<br />

Балык в / к кг ......................................................................................................... 196,00<br />

C / к балык кг ......................................................................................................... 275,00<br />

C / к карбонад кг ................................................................................................... 276,00<br />

C / к «Литовская» кг ............................................................................................. 450,00<br />

C / к «Московская» кг ........................................................................................... 420,00<br />

Грудинка н / ш в / у кг ............................................................................................. 204,00<br />

Шинка в / у кг ......................................................................................................... 196,00<br />

Корейка в / у кг ...................................................................................................... 205,00<br />

Яйцо<br />

Яйцо 1С «Тагильская ПФ» белое шт. ..................................................................2,75<br />

Майонез<br />

Майонез «Провансаль» ЕЖК 241 г шт. ..............................................................15,70<br />

ООО «Исток»<br />

Свинина<br />

Свинина в полутушах беконная глубокой заморозки, в шкуре,<br />

толщина шпика 05‐1,5 см, Россия Влади 36‐38, супер! ................................ 127,00<br />

Свинина в полутушах глубокой заморозки, в шкуре, 1, 2 кат.<br />

Отличная свинина! Р. Беларусь 36‐40 .............................................................115,00<br />

Окорок б / к, в п / э, 2 куска в кор. Россия, 25‐26................................................ 180,00<br />

Грудинка свиная б / к Россия 25‐28 ................................................................... 165,00<br />

Вырезка св. Россия 20‐22 ................................................................................. 220,00<br />

Шейка б / к Россия 20‐25 ..................................................................................... 212,00<br />

Лопатка б / к Россия 20‐25 .................................................................................. 172,00<br />

Говядина<br />

Говядина в полутушах (быки) 1 категории<br />

гл. заморозки св. забой Р. Беларусь 110+ ..............................................175,00<br />

Говядина в полутушах (быки) 1 кат.<br />

гл. заморозки св. забой Молдавия 95+ ...................................................170,00<br />

Говядина в п / т (тёлочки) 1 кат.<br />

гл. заморозки свежий забой Молдавия 85+ ...........................................155,00<br />

Говядина в п / т 1 кат. (коровы)<br />

гл. заморозки, св. забой Татарстан 120+ ................................................155,00<br />

Баранина<br />

Баранина в тушках свежий забой (в п / э плёнке) Молдова 18‐20 ................ 160,00<br />

ООО «Селена»<br />

Зам. куриная, Бологое<br />

С/ м рагу из птицы 1 / 10 (Бийск) 10 кг ..................................................................41,00<br />

С / м филе грудки кур. / Бологое / 1 / 11 кг ГОСТ .................................................. 148,00<br />

Кура, заморозка, Первоуральская ПТФ<br />

Набор для тушения куриный в п / п 1 / 12 кг ........................................................49,50<br />

Набор пищевых костей в п / эт. пакете 1 / 12 кг ...................................................19,50<br />

Печень куриная 1 / 12 кг п / эт пакет ......................................................................78,00<br />

Сердце курин. 1 / 12 п / эт пакет .......................................................................... 125,00<br />

Фарш «Домашний» батон 1 кг .......................................................................... 105,00<br />

Фарш «Обыкновенный» в батоне 1 кг ................................................................82,00<br />

Шейки ц/б п / эт пакет 1 / 12 кг ................................................................................52,00<br />

Цыплёнок-бройлер 1 с. Первоуральск 1 кг ........................................................84,00<br />

Кура, заморозка, Рефтинская ПТФ<br />

Цыплёнок-бройлер Рефть 1 кг ............................................................................98,00<br />

Заморозка «Курико», Среднеуральск<br />

Цыплёнок-бройлер 1 / 12 кг Среднеуральск .......................................................73,00<br />

МПК с / м<br />

Головы кур. 1 / 10 кг ...............................................................................................27,00<br />

Грудка вырезка кур. инд. вес (7‐10) 1 кг .......................................................... 148,00<br />

Желудки кур. инд. вес (6‐8) 1 кг ...........................................................................65,00<br />

Рагу на подл. инд. вес (11‐13) 1 кг .......................................................................90,00<br />

Суповой набор кур. меш. 1 / 12 кг ........................................................................41,00<br />

Тушка кур. 2 с. (несушка) (12‐14) 1 кг .................................................................56,00<br />

Окорочка<br />

Окорочка куриные / Бразилия / 1 / 15 кг ..................................................................78,00<br />

Окорочка куриные 1 / 10 кг 10 кг ..........................................................................61,00<br />

Окорочка куриные 1 / 15 США 15 кг...........................................................договорная<br />

«Равис»/ «Сосновская »<br />

С / м тушка из мяса птицы «Сочная» в сп. гриль 1 кг ........................................78,00<br />

С / м тушка ц /б «Сочная» 1 кг ...............................................................................72,00<br />

Цыплёнок-бройлер 1с 12 кг ..................................................................................83,00<br />

«Северная агрофирма»<br />

С/ м набор ц/б д / супа меш. зам. 1 кг ....................................................................50,00<br />

Цыплёнок-бройлер Царский стол меш. ТУ 1 кг .................................................78,00<br />

«Уралбройлер», заморозка<br />

Бедро ц /б зам. (подл.) 8 кг ....................................................................................99,00<br />

Голень подложка 8 кг ............................................................................................99,50<br />

Головы куриные с / м фасовка 12 кг .....................................................................23,50<br />

Желудки куриные (подл.) 0,5 кг / 6 кг ...................................................................74,00<br />

Крылья (подл.) 1 / 8 зам. 8 кг .................................................................................90,00<br />

Ноги куриные фас. 1 / 12 кг ....................................................................................14,50<br />

Сердце куриное 0,5 кг (подл.) зам. 6 кг ............................................................ 106,00<br />

Фарш куриный в батоне 0,5 кг 12 кг .....................................................................57,00<br />

Цыплёнок-бройлер Аргаяш 1 / 12 кг .....................................................................73,00<br />

Цыплёнок-бройлер Аргаяш (эконом) 1 / 12 кг .....................................................71,00<br />

Цыплёнок-бройлер Аргаяш 1 / 12 кг (Корнишон).................................................78,00<br />

Цыплёнок-бройлер Аргаяш 1 кат. Халяль 1 / 12 кг ф. пак..................................88,00<br />

«ФинИнвест» / Чел. / зам.<br />

С / м филе бедра кур. (без кожи) подл. 1 кг ...................................................... 145,00<br />

«Челны-Бройлер»<br />

С / м шея ц/б 1 кг .....................................................................................................45,00<br />

«Селена» (Челябинск )<br />

С / м бёдрышко ц/б (подл.) 1 кг ............................................................................85,00<br />

С / морож. куриная продукция<br />

Костный остаток ц/б 10 кг ...................................................................................12,00<br />

Бедро ц/б на подложке 1*7,5 кг Невинномысск 7,5 кг ......................................92,00<br />

Голень кур. н / п («Куриный мачо») 1 кг ............................................................ 107,00<br />

Головы ц/б пакет / Тюмень / 1 кг ............................................................................23,50<br />

Гусь тушка зам. 1 кг ............................................................................................ 210,00<br />

Крылья кур. «Царский стол» 1 / 10 модуль / Н. Тагил / 10 кг .............................88,00<br />

Мясо утки / Орск / 1 кат. 1 кг ................................................................................. 120,00<br />

Мясо утки / Орск / 2 кат. 1 кг ....................................................................................88,00<br />

Желудки утки с кутикулой / Орск / 1 кг ...................................................................55,00<br />

Сердце утки / Орск / 1 кг ...........................................................................................80,00<br />

Печень утки / Орск / 1 кг ...........................................................................................65,00<br />

Набор д / бульона подл. 1 / 8 кг / Агроф. Боровская / 8 кг .......................................39,00<br />

Суповой набор ц/б зам. 1 кг Парнас 10 шт.........................................................39,00<br />

Цыплёнок тушка суп. 1 сорт Ижевск 1 кг ............................................................56,00<br />

МПК с / м, Московская обл.<br />

Печень говяжья (мелкая) 1 кг...............................................................................91,00<br />

Свинина с / м<br />

Свинина б / к карбонад / Испания / 1 кг ................................................................ 225,00<br />

Свинина б / к окорок 1 / 25 / Бразилия / 25 кг ......................................................... 210,00<br />

Свинина б / к шея / Дания / 1 кг .............................................................................. 218,00<br />

Субпродукты с / м<br />

Печень говяжья / Парагвай / 1 кг .............................................................................94,00<br />

Язык говяжий вес. / США / 1 кг ............................................................................. 270,00<br />

С / морож. мясо<br />

Набор для холодца «Домашний» (подл.) 1 / 6 кг Царицыно 1 кг ......................75,00<br />

Ножки свиные 1 / 10 Германия 10 кг .....................................................................63,00<br />

Рулька свиная фасов. модуль / Н.Тагил / 1 кг .................................................... 125,00<br />

«Черкашин» Кость суповая свиная 1 кат. зам. 1 кг .............................................7,00<br />

Барабино<br />

Тушёная говядина, ГОСТ, 30/338 г......................................................................37,50<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

КОНСЕРВАЦИЯ<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ооо «перминов & к»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Колхозников, 59д<br />

217‐37‐70, 217‐37‐77, 217‐37‐71,<br />

378‐86‐87 (отд. сбыта),<br />

e-mail: info@perminov-sklad.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ооо «тк «свикс»<br />

оптовая продажа<br />

продуктов питания<br />

ул. Комсомольская, 72а, скл. 7а<br />

378‐80‐24,<br />

e-mail: tk-sviks@sky.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 8<br />

ООО «САХАРНЫЕ<br />

ТРАДИЦИИ»<br />

ООО «АЛЬБАТРОС»<br />

КОНСЕРВАЦИЯ: МОЛОЧНАЯ,<br />

МЯСНАЯ И РЫБНАЯ<br />

оптовая продажа<br />

продуктов питания<br />

ул. III Интернационала, 1а<br />

(база «Электроизделия»),<br />

www.sugart.ur.ru<br />

353‐49‐48, 245‐56‐82, 370‐22‐95,<br />

e-mail: strad@strad.ru<br />

ул. Шефская, 2а, оф. 20 368‐76‐52, 368‐76‐29<br />

см. прайс<br />

на с. 8<br />

см. прайс<br />

на с. 9<br />

ип архипов ю. и.<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

ÏÐÎÄÓÊÒÀÌÈ ÏÈÒÀÍÈя<br />

ул. Комсомольская, 71а,<br />

склады: 13, 8, 24а, 34б, 7;<br />

ул. Комсомольская, 72а, скл. 12<br />

383‐46‐55, 375‐04‐42, 345‐01‐34,<br />

8‐922‐292‐48‐97, 341‐24‐34<br />

см. прайс<br />

на с. 9<br />

ооо «магнат»<br />

оптовая торговля сырами,<br />

молочной продукцией,<br />

консервацией<br />

ул. Карьерная, 14<br />

379‐30‐35, 262‐67‐44,<br />

254‐64‐74,<br />

e-mail: magnat-opt@mail.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 9<br />

ООО «РЭМИ-Логистик»<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

ÏÐÎÄÓÊÒÀÌÈ ÏÈÒÀÍÈя<br />

Ново-Свердловская ТЭЦ<br />

(промзона)<br />

383-96-80, 383-98-82,<br />

8-912-243-42-08<br />

см. прайс<br />

на с. 9<br />

ооо «Вира-трейд»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Шефская, 2а, оф. 11 368‐76‐27, 368‐76‐54, 368‐76‐62<br />

см. прайс<br />

на с. 9<br />

компания<br />

«ГАГАРИНСКое молоко»<br />

оптовая торговля<br />

молочной консервацией<br />

109028, Россия, г. Москва<br />

(495) 775-58-88 (ф.), 231-27-01,<br />

e-mail: info@sagagroup.ru,<br />

www.sagagroup.ru<br />

ИП Пономарёв Э. В.<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

Сибирский тракт, 25, скл. 30–33 229‐96‐55<br />

см. прайс<br />

на с. 10<br />

ооо «пкф «САТУРН»<br />

оптовая продажа мясной<br />

и овощной консервации<br />

ул. Комсомольская, 71а, скл. 11 378-86-97<br />

см. прайс<br />

на с. 10<br />

ЗАО «АЛАН»<br />

оптовая поставка и производство<br />

консервации, ингредиентов,<br />

молочной и масложировой<br />

продукции<br />

614990, г. Пермь,<br />

ул. Промышленная, 147<br />

(342) 270-00-77,<br />

e-mail: povidlo@konditersnab.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 11<br />

ООО «Перминов & К»<br />

ВИМ Паштет копчёное мясо 100 г 1*36…….......... .………………………..13,17<br />

Мясная консервация<br />

ВИМ Паштет копчёное мясо 120 г 1*24………………………………..........15,70<br />

Баранина туш. ГОСТ 500 г ст / б (Русь) 1*20.....................................…….52,72<br />

ВИМ Паштет копчёное мясо 150 г 1*12.................................... …………..22,61<br />

ВИМ Паштет копчёное мясо 75 г 1*48.................... ……………………….10,65<br />

ВИМ Ветчинная закуска говяжья 150 г 1*12 шт.................................. …..30,73<br />

ВИМ Паштет мясо кролика 100 г 1*36...................................……………..13,17<br />

ВИМ Ветчинная закуска куриная 150 г 1*12 шт.................................. …..30,73<br />

ВИМ Паштет мясо кролика 120 г 1*24...................................……………..15,70<br />

ВИМ Ветчинная закуска свиная 150 г 1*12 шт…...................…………….30,73 ВИМ Паштет мясо кролика 150 г 1*12...................................……………..22,61<br />

ВИМ Паштет говяжья печень 100 г 1*36................................... …………..13,17 ВИМ Паштет мясо кролика 75 г 1*48.................................. ……………… 10,65<br />

ВИМ Паштет говяжья печень 120 г 1*24................................... …………..15,70 Говядина туш. ГОСТ 325 г в / с «Премиум» 1*18 (Калининград)..............55,15<br />

ВИМ Паштет говяжья печень 150 г 1*12................................... …………..22,61 Говядина туш. ГОСТ 32 5г в / с Балт. луга 1*36........................................34,79<br />

ВИМ Паштет говяжья печень 75 г 1*48…......... …………………………….10,65 Говядина туш. ГОСТ 338 г *30 в / с Курган..................................... ……….44,54<br />

ВИМ Паштет гусиная печень / чернослив 100 г 1*36.................................13,17 Говядина тушёная в / с 338 г 1*45 (Слонимский МК, Беларусь)...............55,26<br />

ВИМ Паштет гусиная печень / чернослив 120 г 1*24.................................15,70 Говядина тушёная в / с ГОСТ (Мясная корона), 325 г 1*36.......................31,71<br />

ВИМ Паштет гусиная печень / чернослив 150 г 1*12.................................22,61 Говядина тушёная в / с ГОСТ МК Селятино 1*36.................................. … 39,24<br />

ВИМ Паштет гусиная печень / чернослив 75 г 1*48...................................10,65 Конина туш. ТУ 500 г ст / б (Русь) 1*20................................ ……………… 48,63<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 7


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

8<br />

Паштет «Хаме» в ассортименте 250 г * 8.................................... ………..24,13<br />

Паштет «Хаме» в ас. ж / б 250 г * 8................................... ………………..25,73<br />

Паштет «Хаме» в ас. ж / б 117 г*10...................................………………….14,41<br />

Свинина тушёная в / с ГОСТ (Мясная корона) 325 г, 1*36........................31,17<br />

Овощные консервы<br />

Бамия маринован. Kerakur 500 г * 12......................................…………… 65,00<br />

Горошек «Бондюэль» 200 г * 12 ж / б....................................……………..25,85<br />

Зелёный горошек «Наш хуторок» 420 г *12.................................. ……… 21,96<br />

Зелёный горошек «Наш хуторок» 425 г *12.................................. ……… 21,53<br />

Горошек консерв. Поречье 360 г *24.....................................……………..15,70<br />

Икра кабачковая «Пан Салат» 510 г *12...................................... ………..22,27<br />

Кетчуп «Родник» 750 г в асс-те 1*9……........……………………………… 16,33<br />

Кетчуп «Родник» в асс-те 750 г 1*9…………........................................ … 16,33<br />

Кукуруза «Бондюэль» 170 г * 12............................... ……………………….25,85<br />

Кукуруза «Бондюэль» 340 г * 12.................................. …………………… 42,42<br />

Кукуруза «Бондюэль» 380 г * 12……………………....................................42,39<br />

Кукуруза «Бондюэль» 400 г * 12 .....................................…………………..42,39<br />

Кукуруза «Наш хуторок» 425 г*12....................................………………….21,32<br />

Огурцы консервированные Домат 720 г *20…………...............................34,27<br />

Огурцы консервированные КБР ГОСТ 3 л *4....................................…….53,03<br />

Огурцы консервированные с лимон. кислот. 3 л *4…..............................62,57<br />

Соус «Кухмастер» в ассортименте 500 г *12............................... ………..29,78<br />

Томатная паста «Для доброй кухни» 1 000 г * 6................................. ….50,38<br />

Томатная паста «Для доброй кухни» 250 г * 8....... .……………………… 18,56<br />

Томатная паста «Для доброй кухни» 380 г * 8..................................…… 22,81<br />

Томатная паста «Для доброй кухни» 500 г * 8....... .……………………… 29,69<br />

Томатная паста «Для доброй кухни» 770 г * 6..................................…… 41,90<br />

Томатная паста «Кухмастер» 1 000 г * 6................................... ………….52,84<br />

Томатная паста «Кухмастер» 270 г * 12................................... ………… 16,54<br />

Томатная паста «Кухмастер» 370 г * 10.................................... ………… 22,33<br />

Томатная паста «Кухмастер» 480 г *8............................…………………..28,22<br />

Томатная паста «Кухмастер» 750 г * 6..................................... …………..41,32<br />

Томатная паста «Кухмастер» 750 г * 6..................................... …………..40,93<br />

Томаты очищ. в томат. соке Kerakur 1*6....................................... ……….99,90<br />

Фасоль белая Поречье 300 г *24.....................................………………….13,59<br />

Фасоль в томат. соусе Поречье 300 г *24..................................... ……….13,59<br />

Рыбная консервация<br />

Горбуша нат. 250 г Московская обл. РРМ *48….......................................29,52<br />

Горбуша натур. № 6 245 г * 48 Сахалинская .....................................…… 29,52<br />

Икра деликатесная тресковая 180 г с / б *6................................... ……… 51,54<br />

Икра мойвы 180 г № 1 деликатесная в белом соусе 1*6…......................51,54<br />

Икра мойвы 180 г № 2 деликатесная с подкопчённым лососем 1*6.......51,54<br />

Икра мойвы 180 г № 3 деликатесная подкопчённая * 6...........................51,54<br />

Икра мойвы деликатесная подкопчённая № 3 180 г * 6..........................51,54<br />

Килька в т / с 250 г («Даринка») 1*48................................…………………..10,42<br />

Килька в т / с № 3 240 г (Астрахань) 1*48.................................... ………… 10,58<br />

Килька в т / с № 3 240 г (Астрахань) 1*48.................................... ………… 10,58<br />

Сайра нат. 240 г 1 *24 Пеликан................................ ……………………… 25,45<br />

Сайра натуральная 250 г (Дальморепродукт) ключ 1*48.........................36,59<br />

Сайра натуральная 250 г Москов. обл. 1 *48 РКЗ....................................22,84<br />

Сайра натуральная 250 г Москов. обл. 1 *48 РРМ...................................21,71<br />

Салат из морской капусты 220 г Дальневосточн. Морская Держава *48....... 10,80<br />

Сардина нат. д / м Москов. обл. 250 г (РРМ) *48……………..……….........18,88<br />

Сардина нат. д / м 250 г*48 Калин. КРКК.................................…………… 19,54<br />

Сардина НДМ г. Новая Ладога 240 г 1*48………............………………….20,16<br />

Сардинелла НДМ 250 г Московск. обл. РРМ 1*48….................... ……… 18,88<br />

Сельдь нат. 250 г (Приморский край) 1*48................................... ………..16,37<br />

Скумбрия нат. с д / м 240 г Владимирская обл. Морская находка *48.....24,20<br />

Скумбрия нат. с д / м № 6 250 г (Моск. обл.) *48................................... ….21,43<br />

Скумбрия нат. с д / м № 6 250 г (Моск. обл.) *48................................... ….22,17<br />

Ставрида нат. д / м № 6 250 г (РРМ)*48 Московская обл..........................22,56<br />

Тефтели рыбные в т / с 250 г № 3 (Пищевик) *48…................................... 11,53<br />

Шпроты в масле 150 г*72 г. Рязань Балт-Ост...................................…….17,93<br />

ОоО «ТК «СВИКС»<br />

Говядина туш., в / с, ГОСТ, 325 г, Калининградский МКК..........................35,20<br />

Смоленская говядина, 340 г, Калининград...............................................20,20<br />

Каша гречневая с говяд., 338 г, «Мясомолпрод».....................................15,00<br />

Каша перловая с говяд., 338 г, «Мясомолпрод»......................................15,40<br />

Каша рисовая со свининой, 338 г, «Мясомолпрод».................................14,20<br />

Сардина атлант., НДМ, 250 г, Мамоновский РК.......................................18,60<br />

Сардинелла НДМ, 250 г, Мамоновский РК................................................18,60<br />

Сайра нат. ж / б № 6, 250 г, «Деликон»......................................................25,10<br />

Сельдь атлантическая в т / с 250 г..............................................................18,70<br />

Килька в т / с, 240 г, Украина........................................................................ 11,70<br />

Шпроты в масле № 2, 160 г, «Красный рыбак».........................................17,60<br />

Паштет шпротный № 2, 150 г, «Вистино»....................................................8,80<br />

Печень трески натуральная 230 г..............................................................40,70<br />

Тефтели в т / с «Красный рыбак» 240 г...................................................... 11,30<br />

Салат из морской капусты по‐дальневосточному № 6 230 г.................... 11,00<br />

Молоко сгущ. цельное 8,5 %, ГОСТ, ж / б, 380 г, «Поречье»....................21,20<br />

Паштет из куриной печени (ламистер) 100 г, «Мясомолпрод»...............13,40<br />

Голубцы ленивые ж / б, 325 г, «Булгарконсерв».......................................23,00<br />

Зелёный горошек 292 г, «Весёлые овощи»..............................................16,90<br />

Кукуруза, 292 г, «Весёлые овощи»............................................................17,50<br />

Фасоль белая в собств. cоку, 360 г, «Булгарконсерв».............................19,00<br />

Ананас (кружочки) ж / б, 850 мл, «Золотая Долина».................................43,30<br />

Клубника ж / б, 425 мл, «Ты и Я»................................................................27,50<br />

Персики очищ. ж / б, 425 г, «Золотая Долина»..........................................25,70<br />

ООО «Сахарные Традиции»<br />

Молочные консервы<br />

Молоко сгущ. «Алексеевское» 8,5 % ГОСТ 380 г Алексеевка..................38,00<br />

Молоко сгущ. «Советское» 8,5 % ГОСТ 400 г Алексеевка.......................29,90<br />

Молоко сгущ. «Алексеевское» 8,5 % ГОСТ д / п 300 г Алексеевка...........33,20<br />

Молоко сгущ. «Густияр» 8,5 % ГОСТ Р ИСО 380 г Алексеевка................26,50<br />

Молоко сгущ. 8,5 % ТУ д / п «Руслада» 270 г Алексеевка.........................18,50<br />

Молоко сгущ. 8,5 % ТУ «Руслада» 370 г Алексеевка................................21,00<br />

Молоко сгущ. 8,5 % ГОСТ Р ИСО 380 г Кореновск....................................26,20<br />

Молоко сгущ. 8,5 % ГОСТ 400 г Рогачёв....................................................29,80<br />

Молоко сгущ. 8,5 % ГОСТ, 380 г, Алексеевка............................................24,50<br />

Молоко сгущ. Варёнка «Коровка» 8,5 % ТУ 370 г Алексеевка..................26,95<br />

Молоко сгущ. стерилиз., 7,8% «Густияр» ГОСТ, 320 г, Глубокое............23,00<br />

Молоко сгущ. стерилиз., 8,6% «Вологодское лето» ГОСТ, 320 г, Рогачёв.24,00<br />

Сгущ. молоко Какао «Густияр» 8,5 % ТУ 380 г Алексеевка......................28,20<br />

Сгущ. молоко Кофе «Густияр» 8,5 % ТУ 380 г Алексеевка.......................29,00<br />

Сливки сгущ. с сах. «Густияр» 19 % ГОСТ 360 г Алексеевка...................33,00<br />

Мясные консервы<br />

Говядина тушёная 325 г (Госрезерв), Селятино.......................................37,50<br />

Мясо птицы 325 г МАВР..............................................................................40,00<br />

Говядина тушёная в / с ГОСТ 325 г Йошкар-Ола.......................................53,20<br />

Говядина тушёная «Смоленская» ТУ 325 г Йошкар-Ола.........................32,00<br />

Мясо цыплёнка в с/с 500 г (стекло), Санкт-Петербург...................договорная<br />

Говядина тушёная в / с ГОСТ 325 г, Санкт-Петербург...............................32,00<br />

Говядина тушёная 1 / с ГОСТ 500 г (стекло), Санкт-Петербург......договорная<br />

Свинина тушёная ГОСТ 500 г (стекло), Санкт-Петербург..............договорная<br />

Говядина тушёная «Мясной союз»<br />

Говядина тушёная в / с ГОСТ 338 г литография Черкесск........................34,00<br />

Говядина тушёная в / с ГОСТ 338 г Черкесск.............................................34,00<br />

Говядина тушёная в / с ГОСТ 338 г литография МАВР.............................47,00<br />

Гуляш говяжий ГОСТ 350 г МАВР..............................................................65,00<br />

Свинина тушёная ГОСТ 325 г Йошкар-Ола..............................................51,90<br />

Свинина тушёная «Столовая» ТУ 325 г Йошкар-Ола..............................31,50<br />

Паштеты мясные 100 г Йошкар-Ола в ассорт..................................... от 19,10<br />

Каши с мясом 325 г Йошкар-Ола в ассорт........................................... от 27,00<br />

Рыбные деликатесы<br />

Печень минтая по‐приморски ГОСТ 220 г Приморский край...................27,00<br />

Печень трески 230 г «Волна Севера», «Рыбный остров».......................41,00<br />

Печень трески 240 г ГОСТ Камчатский край.............................................33,00<br />

Икра горбуши 130 г, «Владрыбмарин»....................................................180,00<br />

Икра кеты 130 г, «Владрыбмарин»..........................................................185,00<br />

Икра горбуши 130 г, «Большекаменский»...............................................175,00<br />

Икра горбуши 130 г, ГОСТ Тунгутун.........................................................205,00<br />

Рыбные консервы<br />

Горбуша натуральная ГОСТ 245 г Южно-Сахалинск...............................38,00<br />

Горбуша натуральная ГОСТ 245 г «Дальморепродукт»..........................38,00<br />

Сайра тихоок. нат. с д / м ГОСТ 250 г Южморрыбфлот............................30,30<br />

Сайра тихоок. нат. ГОСТ 250 г РПК «Сахалин».......................................30,00<br />

Сардина атл. натур. с д / м ГОСТ 250 г Балтийский РК.............................18,50<br />

Сардина атл. натур. с д / м ГОСТ 250 г «Роскон» Рыбный остров...........18,50<br />

Сардинелла натур. с д / м ГОСТ 250 г «Балко».........................................18,50<br />

Сардинелла натур. с д / м ГОСТ 250 г Мамоновский РК...........................17,30<br />

Сельдь атл. нат. с д / м ГОСТ 250 г Большекаменский.............................17,80<br />

Сельдь нат. ГОСТ 250 г Большекаменский..............................................17,50<br />

Салат из морской капусты 220 г «Дальморепродукт»..............................12,50<br />

Хек тихоокеанский нат. с д/м 250 г, Мамоновский РК..............................27,00<br />

Шпроты крупные в масле, 190 г, ключ, Латвия.........................................46,50<br />

Шпроты «Рижские» в масле, 160 г, ключ, Латвия.....................................36,80<br />

Скумбрия нат. с д/м 230 г, ГОСТ, Мамоновский РК..................................23,00<br />

Ставрида нат. с д/м 250 г, ГОСТ, Мамоновский РК..................................24,00<br />

Кальмар нат. порц. 250 г, Мамоновский РК..............................................25,80<br />

Кальмар нат. 240 г, ГОСТ, «Полар Бриз».................................................25,80<br />

Рыбные консервы в томатном соусе<br />

Сайра тихоокеанская нат. в т/с, ГОСТ, «Деликон» 245 г.........................28,50<br />

Хек бланш. в т/с, 250 г, Мамоновский РК..................................................28,00<br />

Скумбрия атл., нат., в т/с, 250 г, Мамоновский РК...................................24,50<br />

Сардина атл., нат., в т/с, 250 г, Мамоновский РК.....................................20,50<br />

Сардинелла атл., нат., в т/с, 250 г, Мамоновский РК...............................20,50<br />

Овощные консервы<br />

Масло подсолн. нераф. «Янтарка» 0,34 л «Уралснаб» Челябинск.........14,30<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


Масло подсолн. раф. «Янтарка» 0,97 л «Уралснаб» Челябинск....ожидается<br />

Томатная паста «Кухмастер» 270 г / 10 шт., Самара.................................15,60<br />

Кислота уксусная пищевая 70 % 180 г Берёзовский.................................10,90<br />

Борщ св. / кап. ГОСТ 500 г Минусинский ОКЗ............................................26,00<br />

Щи из св. / кап. ГОСТ 500 г «Пани Фани» Брянск.......................................19,50<br />

Солянка из св. / кап. ГОСТ 500 г «Пани Фани» Брянск..............................19,50<br />

Кукуруза «Зелёная планета» 400 г Китай.................................................20,50<br />

Зелёный горошек «Зелёная планета» 400 г Китай..................................18,50<br />

ООО «АЛЬБАТРОС»<br />

Маслины без косточки San Mer 314 г 24 кор......................................................29,90<br />

Маслины с косточкой San Mer 314 г 24 кор. ......................................................28,00<br />

Ананасы 580 г кусочки Таиланд 24 кор. .............................................................27,50<br />

Ананасы 580 г кружочки Таиланд 24 кор. ..........................................................31,80<br />

Горошек 425 г 24 кор. ...........................................................................................18,90<br />

Кукуруза 425 г 24 кор. ...........................................................................................18,90<br />

Молочные консервы<br />

Молоко сгущённое ГОСТ 8,5 % «Сибирь Великая» Омск 380 г.......................28,50<br />

Молоко сгущённое ТУ 8,5 % «Сибирь Великая» Омск 380 г............................25,80<br />

Молоко стерилизованное ГОСТ 8,5 % 320 г Глубокое 45 кор..........................22,50<br />

Мясные консервы<br />

Говядина в / с ГОСТ Орск 338 г 45 кор. ...............................................................44,00<br />

Говядина в / с ГОСТ Белгород 338 г Госрезерв 30 кор. ....................................44,00<br />

Говядина в / с ГОСТ Монголия г. Ховд 325 г 36 кор. .........................................51,50<br />

Баранина в / с ГОСТ Монголия г. Ховд 325 г 36 кор. .........................................53,00<br />

Говядина в / с ГОСТ Калининград 325 г «Балтийские луга» 36 кор. ...............37,00<br />

Свинина в / с ГОСТ Калининград 325 г «Балтийские луга» 36 кор. ................34,50<br />

Конина Монголия г. Ховд 325 г 36 кор. ..............................................................51,00<br />

Консервы пр-ва ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат»<br />

Говядина в / с ГОСТ г. Йошкар-Ола 325 г 36 кор. ..............................................53,50<br />

Говядина в / с ГОСТ «Семейный продукт» г. Йошкар-Ола 325 г 36 кор. ........48,00<br />

Говядина «Богатырская» г. Йошкар-Ола 325 г 36 кор. ....................................35,50<br />

Говядина с горохом г. Йошкар-Ола 325 г...........................................................29,00<br />

Говядина с фасолью г. Йошкар-Ола 325 г.........................................................31,00<br />

Гуляш говяжий г. Йошкар-Ола 325 г...................................................................49,80<br />

Свинина «Петровская» г. Йошкар-Ола 325 г.....................................................33,50<br />

Конина «Традиционная» г. Йошкар-Ола 325 г 36 кор.......................................54,50<br />

Свинина ГОСТ г. Йошкар-Ола 325 г Госрезерв 36 кор.....................................52,50<br />

Рыбные консервы<br />

Икра лососёвая ГОСТ 140 г «Орландо» ключ. Камчатка 108 кор. ............. 198,00<br />

Икра лососёвая ГОСТ 130 г «Рыбный мир» Владивосток 108 кор............. 190,00<br />

Икра лососёвая ТУ 130 г «Рыбный мир» Владивосток 108 кор. ................. 170,00<br />

Килька т / с № 3 «Астраханская» 48 кор. .............................................................11,00<br />

Бычки т / с № 6 Украина «Исток» 48 кор. .............................................................20,50<br />

Килька т / с № 6 Украина «Исток» 48 кор..............................................................13,30<br />

Сайра натуральная № 6 Владивосток 48 кор. ..................................................28,50<br />

Сайра НДМ № 6 Владивосток 48 кор. ................................................................28,80<br />

Сельдь т / о № 6 Владивосток 48 кор. ..................................................................17,00<br />

Язь т / с № 3 Берёзово 48 кор. ..............................................................................23,00<br />

Фрикадельки т / с из частиковых № 3 Берёзово 48 кор......................................15,50<br />

Частик т / с № 3 Берёзово 48 кор. .........................................................................22,50<br />

Тефтели т / с № 3 Салехард ключ 48 кор.............................................................15,80<br />

Налим НДМ № 3 Салехард ключ 48 кор. ...........................................................27,80<br />

Сырок т / с № 3 Салехард ключ 48 кор. ...............................................................32,50<br />

Язь т / с № 3 Салехард ключ 48 кор. ....................................................................28,70<br />

Шпроты в / м 160 г Латвия 72 кор. ........................................................................21,90<br />

Шпроты в / м 190 Ключ «Рижский Залив» 48 кор...............................................31,50<br />

ип архипов ю. и.<br />

Ассорти 1,8 л (огур.+том.) — 4 шт. Кормилица ................................................77,50<br />

Ассорти 920 г (огур.+том.) — 9 шт. Русская классика .....................................67,00<br />

Грузди 314 г марин. с / б 12 шт. Кормилица .......................................................18,00<br />

Зел. горошек 292 г 24 шт. Русская классика .....................................................19,50<br />

Зел. горошек 310 г 15 шт. Фрау Марта .............................................................22,50<br />

Зел. горошек 310 г ТУ 45 шт. Кормилица ..........................................................16,00<br />

Зел. горошек 360 г ГОСТ 45 шт. Кормилица .....................................................21,00<br />

Зел. горошек 400 г 12 шт. Русская классика .....................................................23,00<br />

Зел. горошек 420 г ТУ 12 шт. Кормилица ..........................................................19,00<br />

Зел. горошек 425 г 12 шт. Бондюэль .................................................................43,90<br />

Икра баклажанная 480 г с / б 12 шт. Кормилица ..............................................30,00<br />

Икра кабачковая 360 г ж / б 45 шт. Кормилица ..................................................21,00<br />

Икра кабачковая 480 г с / б 12 шт. Кормилица ..................................................25,50<br />

Икра кабачковая 500 г с / б 6 шт. Аргаяш ...........................................................24,00<br />

Кукуруза 212 г 12 шт. Бондюэль ........................................................................26,80<br />

Кукуруза 212 г ж / б 24 шт. Кормилица ...............................................................20,50<br />

Кукуруза 292 г 24 шт. Русская классика .............................................................23,00<br />

Кукуруза 310 г 15 шт. Фрау Марта .....................................................................21,50<br />

Кукуруза 340 г 24 шт. Русская классика .............................................................25,00<br />

Кукуруза 425 г 12 шт. Бондюэль ........................................................................46,30<br />

Кукуруза 425 г 24 шт. Кормилица .......................................................................27,00<br />

ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

Маслины 425 г б / к 12 шт. Кормилица ................................................................48,50<br />

Маслины 425 г с / к 12 шт. Кормилица .................................................................46,00<br />

Маслята 314 г марин. 12 шт. Кормилица ...........................................................28,00<br />

Огурцы 1,5 л 6 шт. Русская классика ..................................................................79,00<br />

Огурцы 1,8 л 4 шт. Кормилица ............................................................................81,00<br />

Огурцы 1,8 л 6 шт. Дядя Ваня .............................................................................96,00<br />

Огурцы 1 480 г 6 шт. Русская классика .............................................................69,00<br />

Огурцы 300 г 15 шт. Кормилица .........................................................................33,50<br />

Огурцы 350 г 12 шт. Русская классика ...............................................................33,50<br />

Огурцы 370 г 12 шт. Кормилица ..........................................................................33,50<br />

Огурцы 680 г 9 шт. Русская классика .................................................................45,00<br />

Огурцы 680 г Кошерные 12 шт. Дядя Ваня .......................................................47,10<br />

Огурцы 680 г По-берлински 8 шт. Дядя Ваня ...................................................49,00<br />

Огурцы 680 г По-восточному 12 шт. Дядя Ваня ...............................................46,00<br />

Огурцы 680 г По-польски 8 шт. Дядя Ваня.........................................................49,00<br />

Огурцы 680 г Чили 12 шт. Дядя Ваня .................................................................46,30<br />

Огурцы 720 г 12 шт. Кормилица .........................................................................42,00<br />

Огурцы 720 г 8 шт. Русская классика .................................................................46,00<br />

Огурцы 720 г 8 шт. Стрелецкие ..........................................................................36,00<br />

Оливки 300 г б / к 24 шт. Кормилица ...................................................................37,50<br />

Томаты 1,5 л 6 шт. Зори Поволжья ....................................................................65,00<br />

Томаты 1,5 л 6 шт. Русская классика .................................................................65,00<br />

Томаты 1 480 г в т / с 6 шт. Русская классика ......................................................70,00<br />

Томаты 650 г 8 шт. Кормилица ...........................................................................39,00<br />

Томаты 670 г в т / с 12 шт. Дядя Ваня ................................................................41,30<br />

Томаты 670 г в т / с 8 шт. Кормилица ..................................................................39,00<br />

Томаты 670 г марин. 8 шт. Русская классика ...................................................45,00<br />

Томаты 720 г 12 шт. Кормилица ........................................................................39,00<br />

Томаты 900 г марин. 9 шт. Русская классика ...................................................54,00<br />

Томаты 900 г с / с 9 шт. Русская классика ...........................................................54,00<br />

ООО «МАГНАТ»<br />

Консервация для производства<br />

Ананасы колечки в лёгком сиропе «Бояринъ»<br />

ж / б 3 100 мл 6 3 г Китай ...........................................................................157,40<br />

Грузди стерилизованные «Бояринъ» ж / б 3 100 мл 6 3 г Китай ............245,40<br />

Зелёный горошек «Бояриновъ» 425 мл 12 3 г Китай ..............................23,70<br />

Зелёный горошек «Бояриновъ» 3 100 мл 6 3 г Китай ...........................143,90<br />

Кукуруза сладкая «Бояриновъ» 3 100 мл 6 3 г Китай ............................143,90<br />

Кукуруза сладкая «Бояриновъ» 425 мл 12 3 г Китай ..............................23,70<br />

Маслята стерилизованные «Бояринъ» ж / б 3 100 мл 6 3 г Китай ........259,20<br />

Фасоль «Бояринъ» красная в с / с 2 650 мл шт. 6, 3 года Китай.............163,00<br />

Молодые початки кукурузы «Бояринъ» ж / б 3 100 мл 6 3 г Китай .......181,10<br />

Огурцы маринованные (6–9 см) «Бояринъ» ж / б 3 100 мл 6 3 г Индия .149,80<br />

Огурцы маринованные (6–9 см) «Бояринъ» ж / б 5 000 мл 3 3 г Индия .220,00<br />

Огурцы маринованные (6–9 см) «Бояринъ» ж / б 720 мл 12 3 г Индия ..39,60<br />

Огурцы маринованные (9–12 см)<br />

«Бояринъ» ж / б 3 100 мл 6 3 г Индия ......................................................160,80<br />

Огурцы маринованные (9–12 см)<br />

«Бояринъ» ж / б 5 000 мл 3 3 г Индия ......................................................220,00<br />

Опята маринованные отборные «Бояринъ» ж / б 580 мл 6 3 г Китай ....55,00<br />

Опята стерилизованные отборные «Бояринъ»<br />

ж / б 3 100 мл 6 3 г Китай ..........................................................................259,20<br />

Шампиньоны резаные «Бояринъ» ж / б 3 100 мл 6 3 г Китай ................221,70<br />

Шампиньоны целые «Бояринъ» ж / б 3 100 мл 6 3 г Китай ....................279,60<br />

Шампиньоны целые (мини) «Бояриновъ» ж / б 3 100 мл 6 3 г Китай ....296,10<br />

ООО «РЭМИ-Логистик»<br />

«Кухмастер»<br />

Горчица «Кухмастер» с / б 190 г 1 / 12 3 вида шт. ..............................................16,37<br />

Кетчуп «Кухмастер» 260 г д / п 1 / 20 8 видов шт. .................................................12,51<br />

Кетчуп «Кухмастер» 500 г д / п 1 / 12 8 видов шт. .................................................22,91<br />

Томат. паста «Кухмастер» стекло 1000 г 1 / 6 шт. .............................................55,95<br />

Томат. паста «Кухмастер» стекло 270 г 1 / 12 шт. .............................................17,12<br />

Томатная паста «Сава»<br />

Томатная паста 20 % ведро 1 кг 1*4 шт. .............................................................40,76<br />

Томатная паста 20 % стекл. банка 1 кг 1*6 шт. ..................................................41,71<br />

Джемы «Сава», банка 300 г<br />

Джем, банка 300 г 1 / 8 в ассортименте шт. ........................................................27,12<br />

Джемы «Сава», ведро 1 кг<br />

Джем, ведро 1 кг 1 / 4 в ассортименте шт. ...........................................................69,30<br />

Повидло «Сава», ведро 1 кг<br />

Повидло ведро 1 кг 1 / 4 в ассортименте шт. ......................................................54,89<br />

Ягоды протёртые «Мега-Соус»<br />

Ягода протёртая с сахаром ведро 0,9 кг 1 / 6 в ассортименте шт...................66,31<br />

ООО «ВИРА-ТРЕЙД»<br />

Продукция марки Bogen<br />

Аджика «Красная» № 1 130 г 15 ..........................................................................15,90<br />

Горчица Русская / ст. / банка 125 г / 15 ......................................................................9,75<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 9


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

10<br />

Огурцы консервированные «Преображенские» 720 г......................................32,20<br />

Сироп в ассортим. 250 г........................................................................................18,60<br />

Томаты консервированные, 720 г.......................................................................33,40<br />

Томаты в с / с, 720 г.................................................................................................32,80<br />

Уксус для шашлыка / Москва 0,25 л 12.................................................................12,25<br />

Уксус натур. яблочный 6 % / Москва 0,5 л, ПЭТ 18.............................................16,00<br />

Уксус столовый 9 %, ПЭТ 1 л ...............................................................................15,00<br />

Уксусная кислота (Bogen) 70 % / Москва 200 г 40................................................13,95<br />

Хрен столовый / Москва 125 г 15..........................................................................12,00<br />

Овощные консервы<br />

Ананасы Мивимекс кружочки, 565 г....................................................................34,50<br />

Горошек зелёный Solvita, 420 .............................................................................21,34<br />

Горошек зелёный особый, Саранск, 360 / 12 .....................................................13,90<br />

Горошек зелёный Кечкемет, Мерси, 425 г ........................................................21,15<br />

Горошек консерв. «Реан» с кольцом «Полтавские консервы».......................21,90<br />

Кукуруза конcерв. Falani, 340 г / 24 .......................................................................19,44<br />

Кукуруза консерв. Solvita 340 г / Таиланд / 24 ......................................................21,34<br />

Кукуруза консерв. Rean КНР, 425 г .....................................................................19,30<br />

Кукуруза консервир. Кечкемет, Мерси, 425 мл .................................................21,25<br />

Ананасы Rean кусочки, 850 мл ...........................................................................42,65<br />

Персики Мивимекс, ж / б, 850 мл..........................................................................43,15<br />

Персики Rean половинки, 850 мл .......................................................................43,50<br />

Грибы шампиньоны рез. ж / 850 г Китай Rean 12...............................................64,40<br />

Кукуруза «Бондюэль», 170 г / 12 Венгрия............................................................25,50<br />

Маслины с косточкой Rean 300 г.........................................................................27,50<br />

Маслины с косточкой Sler 280 г ..........................................................................25,60<br />

Маслины без косточки Rean 300 г Испания 12 .................................................29,25<br />

Маслины без косточки Sler 280 г Испания 24 ...................................................26,40<br />

Огурцы «Дядя Ваня» «По-берлински», 680 г ....................................................45,40<br />

Огурцы консервированные «Боген», 0,72 г.......................................................32,20<br />

Огурцы солёные бочковые «Боген», 950 г ........................................................45,00<br />

Огурцы «Деко» 680 г .............................................................................................33,50<br />

Оливки фарш. Rean (в асс.) 300 г Испания 12 ..................................................30,40<br />

Оливки фарш. в ассорт. 280 г, Sler .....................................................................27,90<br />

Капуста марин. с морковью (Саратов) 750 г 12 ................................................31,20<br />

Салат в ассортим. (Саратов) 750 г 12 ................................................................32,85<br />

Томатная паста ГОСТ / Саратов 260 г ................................................................16,20<br />

Томатная паста ГОСТ / Саратов 1 000 г...............................................................51,50<br />

Томатная паста ГОСТ / Саратов 3 100 г ........................................................... 144,50<br />

Супы<br />

Борщ (Челябинск) 500 г 6 ....................................................................................19,20<br />

Борщ с мясом (Челябинск) 500 г 6 .....................................................................23,50<br />

Борщ (Брянск), 0,5 л ..............................................................................................18,90<br />

Солянка (Челябинск) из св. кап. 500 г 6 .............................................................20,15<br />

Щи (Челябинск) из св. кап. 500 г 6 ......................................................................20,15<br />

Кетчупы, соусы, томатные пасты «Кухмастер»<br />

Кетчуп «Кухмастер» в ассорт. (дойпак) 260 г 20...............................................12,05<br />

Кетчуп «Кухмастер» в ассортим. 800 г 8 ...........................................................25,48<br />

Соус «Кухмастер» в ассортим. твист 480 г 8 ....................................................21,42<br />

Соус «Кухмастер» «Татарский», «Итальянский», твист 300, 500 г ...........от 21,60<br />

Томатная паста «Кухмастер» ст. 270 г 12 .........................................................16,48<br />

Томатная паста «Кухмастер» ст. 370 г 10 .........................................................22,26<br />

Томатная паста «Кухмастер» ст. 1 000 г 6 .........................................................52,70<br />

Томатная паста «Кухмастер» ст. 750 г 6 ...........................................................40,80<br />

Томатная паста «Кухмастер» ст. 480 г 8 ...........................................................27,86<br />

Кетчупы, соусы, томатные пасты<br />

Соус «Краснодарский» ГОСТ Воронеж, 520 8 ..................................................25,45<br />

Соус Mivimex Соевый ПВХ 210 г Вьетнам 30....................................................14,30<br />

Соус Mivimex Чили (ассорти) пластик 200 г Вьетнам 30..................................12,95<br />

Компоты<br />

Компот в ассортименте (Тула) 720 г...................................................................38,25<br />

Компот вишня б / к «Боген», 720 мл / 12................................................................43,00<br />

Молочные консервы<br />

Молоко сгущ. «Сибирь Великая» 8,5 %, 380 г....................................................29,65<br />

Молоко сгущ. Поречье, 380 г ...............................................................................22,90<br />

Молоко сгущ. Кемерово, 8,5 % 360 г ...................................................................23,40<br />

Мясные и рыбные консервы<br />

Говядина тушёная (Йошкар-Ола) в / с 325 г / 36 ..................................................56,80<br />

Говядина тушёная (Орск) в. с. ГОСТ 338 г 45 ...................................................46,20<br />

Говядина тушёная КТК литография, 325 г ........................................................41,90<br />

Свинина тушёная КТК литография, 325 г ..........................................................38,50<br />

Сайра с добавлением масла / Сахалин / , 250 г/ 48 .............................................32,90<br />

Фрикадельки в том. соусе, «Сибрыба», 250 г / 48 .............................................16,25<br />

Язь в томатном соусе «Сибрыба», 250 г / 48 .....................................................21,30<br />

Продукция марки «Рузком»<br />

Голубцы фарш. мясо-растительные, 540 г .......................................................34,50<br />

Закуска «Рузком» колбасная в асс. 325 г 36 .....................................................19,55<br />

Паштет «Рузком» печёночный (Лыткарино) 250 г 48 ......................................17,20<br />

Каша «Рузком» в ассорт. с говяд., свининой, 325 г 36 ....................................17,76<br />

Повидло, джемы<br />

Джем / Томск (брусника, клюква и др.) 300 г 15 ..................................................22,75<br />

Повидло «Биг Мен» в асс. Донской ТО, 550 г 12 ..............................................29,50<br />

Повидло «Биг Мен» в асс. Донской 13,5 кг ..................................................... 537,00<br />

ИП ПОНОМАРЁВ Э. В.<br />

Томатная паста «Кухмастер» ст / б 0,48 л*8..............................................27,20<br />

Кетчуп «Балтимор» (стекло) 0,55 л*8........................................................40,70<br />

Кетчуп «Кухмастер» (Самара) 0,27 л*20...................................................12,10<br />

Кетчуп «Кухмастер» (Самара) 500 г*12....................................................21,00<br />

Соус премиум «Кухмастер» 480 г*12 шт.................................................28,80<br />

Борщ ст / б 500 г*8 «Домат».......................................................................18,80<br />

Горошек «Бондюэль» 212 г*12..................................................................26,20<br />

Горошек «Бондюэль» 400 г / 425 мл*12......................................................41,80<br />

Горошек зелёный «Канада Грин» (Рудня) 316 г*15.................................14,30<br />

Икра кабачковая СКО «Дары полей» ст / б 0,5 л*8...................................24,40<br />

Кукуруза «Бондюэль» 200 г*12..................................................................26,20<br />

Кукуруза «Бондюэль» 340 г / 425 мл*12......................................................41,80<br />

Кукуруза «Фрау Марта» 310 г*15...............................................................19,60<br />

Маслины «Kасвик» б / к 300 г / 314 мл*24....................................................29,50<br />

Говядина 1-й сорт (Гатчина) ст / б 500 г*12..............................................37,20<br />

Говядина в / с Абакан 338 г*45...................................................................48,50<br />

Говядина в / с (г. Луга) 325 г*36..................................................................44,20<br />

Говядина в / с (г. Йошкар-Ола) 325 г*36.....................................................47,80<br />

Говядина в / с (г. Нармясопром) Госрезерв 325 г*36................................36,50<br />

Говядина в / с (Люберцы) 325 г*36.............................................................38,20<br />

Говядина в / с (Орск) 338 г*45.....................................................................43,30<br />

Каша гречневая с говядиной 400 г*45......................................................13,80<br />

Каша перловая с говядиной 400 г*45.......................................................12,90<br />

Каша рисовая с говядиной 400 г*45..........................................................14,50<br />

Мясо кур. в с / с (Калининград. обл.) ж / б 325 г*36....................................15,50<br />

Мясо цыплёнка в с / с (Калининград. обл.) ж / б 325 г*36..........................16,90<br />

Паштет «Гродфуд» (Беларусь) 100 г*12..................................................15,70<br />

Паштет Hame (Чехия) 117 г*10..................................................................15,50<br />

Паштет Hame (Чехия) 260 г*8...................................................................25,80<br />

Свинина 1-й сорт (Гатчина) ст / б 500 г*12................................................38,00<br />

Горбуша натуральная 250 г*48.................................................................38,20<br />

Килька в т / с 250 г *48...................................................................................9,60<br />

Сайра натуральная в масле № 6 250 г......................................................27,90<br />

Сайра натуральная в соку № 6 250 г.........................................................27,50<br />

Салат из морск. капусты 1*48....................................................................10,20<br />

Сардинелла с д / м № 6 250 г*48................................................................17,80<br />

Сардины с д / м № 6 250 г*48.....................................................................17,80<br />

Сельдь нат. с д / м № 6 250 г*48.................................................................17,30<br />

Фрикадельки 250 г Берёзово*48................................................................16,20<br />

Шпроты в масле 160 г*72...........................................................................16,00<br />

Ананасы Solvita кольца 580 г*24...............................................................25,50<br />

Ананасы Solvita кусочки 850 г*24..............................................................42,50<br />

Повидло «Домат» 610 г*8..........................................................................20,00<br />

Повидло ведро 1 кг*4..................................................................................50,20<br />

«Вискас» 100 г 1*24 шт. в ассортименте желе / рагу пауч......................13,75<br />

«Вискас» 400 г 1*10 шт. в ассортим.........................................................49,50<br />

«Китекат» 100 г 1*24 шт. говядина / соус пауч......................................... 11,80<br />

«Китекат» 100 г 1*24 шт. кролик / соус пауч............................................. 11,80<br />

«Китекат» 400 г 1*16 шт. азу сухой..........................................................34,80<br />

ООО «ПКФ «сатурн»<br />

Мясные консервы<br />

Говядина тушёная, «Энгельс Стокс», ГОСТ, 1с, 325 г, ж / б, 1 / 36 шт. ..........39,50<br />

Говядина тушёная, «Энгельс Стокс», ГОСТ 5284-84, 325 г, в / с, ж / б, 1 / 36 шт... 41,20<br />

Говядина тушёная, «Энгельс Стокс», «Столичная», в желе, 325 г, ж / б, 1 / 36 шт...35,20<br />

Каша рисовая с мясом птицы, «Армейская», «Энгельс Стокс»,<br />

325 г, ж / б, 1 / 36 шт. ...............................................................................................17,80<br />

Курица птица пикантная, «Энгельс Стокс», 325 г, ж / б, 1 / 36 шт. ...................27,70<br />

Курица птица «По-сибирски», «Энгельс Стокс», 325 г, ж / б, 1 / 36 шт. ...........27,70<br />

Печень говяжья, «Энгельс Стокс», в собственном соку, ГОСТ 15168-70,<br />

в / с, 325 г, ж / б, 1 / 36 шт. ........................................................................................33,90<br />

Свинина тушёная, «Энгельс Стокс», ГОСТ 697‐84, 325 г, ж / б, 1 / 36 шт. ......41,20<br />

Овощные консервы<br />

Борщ из свежей капусты, 500 г, Красноуфимск, ГОСТ, ст / б СКО, 1 / 10 шт. .25,80<br />

Закуска «Минская», «Борисовский консерв. з-д», из свежей капусты,<br />

стерилиз., 500 г ст / б, СКО, 1 / 12 шт. ..................................................................18,80<br />

Кукуруза «Туров», ж / б, 360 г, 1 / 12 шт. ..............................................................15,90<br />

Огурцы консервированные КБР, 3 л, ГОСТ, ст / б, 1 / 4 шт. .............................75,00<br />

Повидло сливовое, Белоруссия ст / б, СКО, ГОСТ, 1с, 650 г, 1 / 12 шт ...........28,80<br />

Повидло яблочно-морковное, Белоруссия ст / б, СКО, 650 г, 1 / 12 шт. ..........28,80<br />

Рассольник 500 г, Красноуфимск, ст / б СКО, 1 / 10 шт. ....................................25,80<br />

Солянка овощная из свежей капусты, стерилиз., ГОСТ, Беларусь,<br />

500 г ст / б, СКО, 1 / 12 шт. .....................................................................................18,80<br />

Солянка овощная, Красноуфимск, 500 г, ст / б, 1 / 10 шт. .................................25,80<br />

Томаты КБР консервированные, 3 л, произв. 2009 г., ст / б, 1 / 4 шт. .............74,00<br />

Фасоль белая в с / с, «Туров», ж / б, 370 г, 1 / 12 шт. ...........................................17,80<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

Щи из свежей капусты, 500 г, Красноуфимск, ст / б, 1 / 10 шт. .........................25,80<br />

Томатная паста<br />

«Иранская» 28 %, 1 000 г, Ростов-на-Дону, ст / б твист, 1 / 6 шт. ......................48,60<br />

«Иранская» 28 %, 380 г, Ростов-на-Дону, ст / б твист, 1 / 12 шт. .......................25,80<br />

«Иранская» 28 %, 740 г, Ростов-на-Дону, ст / б твист, 1 / 9 шт. .........................37,00<br />

«Краснодарская» 22 %, 1 000 г, Ростов-на-Дону, ст / б твист, 1 / 6 шт. ............39,90<br />

«Краснодарская» 22 %, 500 г, Ростов-на-Дону, ст / б твист, 1 / 12 шт. .............24,40<br />

Зао «Алан»<br />

Повидло яблочное ГОСТ, произв-во «Начинка.ру», коробка/25 .........договорная<br />

Повидло абрикосовое коробка/25 ..........................................................договорная<br />

Повидло черника кор./25............................................................................договорная<br />

Повидло яблочное ГОСТ, произв-во «Начинка.ру», коробка/12 .........договорная<br />

Повидло клубничное кор./12 ....................................................................договорная<br />

Повидло клубничное кор./25 ....................................................................договорная<br />

Повидло вишнёвое кор./25 .......................................................................договорная<br />

Повидло клюквенное кор./12 ....................................................................договорная<br />

Повидло клюквенное кор./25 ....................................................................договорная<br />

Повидло малиновое кор./12 .....................................................................договорная<br />

Повидло яблочное фас. 500 мл банка/18 ..............................................договорная<br />

Повидло малиновое кор./25 .....................................................................договорная<br />

Повидло цитрус кор./12 .............................................................................договорная<br />

Повидло цитрус кор./25 .............................................................................договорная<br />

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ооо «тк «свикс»<br />

оптовая продажа продуктов<br />

питания<br />

ул. Комсомольская, 72а, скл. 7а<br />

378‐80‐24,<br />

e-mail: tk-sviks@sky.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ООО «САХАРНЫЕ<br />

ТРАДИЦИИ»<br />

оптовая продажа масложировой<br />

продукции<br />

ул. III Интернационала, 1а<br />

(база «Электроизделия»),<br />

www.sugart.ur.ru<br />

353‐49‐48, 245‐56‐82, 370‐22‐95,<br />

e-mail: strad@strad.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ип архипов ю. и.<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

ÏÐÎÄÓÊÒÀÌÈ питания<br />

ул. Комсомольская, 71а,<br />

склады: 13, 8, 24а, 34б, 7;<br />

ул. Комсомольская, 72а, скл. 12<br />

383‐46‐55, 375‐04‐42,<br />

345‐01‐34,<br />

8‐922‐292‐48‐97, 341‐24‐34<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ООО «РЭМИ-Логистик»<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

ÏÐÎÄÓÊÒÀÌÈ ÏÈÒÀÍÈя<br />

Ново-Свердловская ТЭЦ<br />

(промзона)<br />

383-96-80, 383-98-82,<br />

8-912-243-42-08<br />

см. прайс<br />

на с. 12<br />

ооо «Вира-трейд»<br />

оптовая торговля продуктами<br />

питания<br />

ул. Шефская, 2а, оф. 11 368‐76‐27, 368‐76‐54, 368‐76‐62<br />

см. прайс<br />

на с. 12<br />

ИП Теплова О. И.<br />

оптовая торговля мясной,<br />

рыбной и молочной<br />

продукцией<br />

ул. Комсомольская, 71а,<br />

скл. 23/1, 10в<br />

262-22-81, 378-20-65, 328-32-32,<br />

е-mail: teplov@nxt.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 12<br />

ооо «перминов & к»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Колхозников, 59д<br />

217‐37‐70, 217‐37‐77, 217‐37‐71,<br />

378‐86‐87 (отд. сбыта),<br />

e-mail: info@perminov-sklad.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 12<br />

ИП Пономарёв Э. В.<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

Сибирский тракт, 25, скл. 30–33 229‐96‐55<br />

см. прайс<br />

на с. 12<br />

ЗАО «АЛАН»<br />

оптовая поставка и производство<br />

консервации, ингредиентов,<br />

молочной и масложировой<br />

продукции<br />

614990, г. Пермь,<br />

ул. Промышленная, 147<br />

(342) 270-00-77,<br />

e-mail: povidlo@konditersnab.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 12<br />

ооо «ТК «СВИКС»<br />

Масло «Аведов» подсолн. 1 л....................................................................51,60<br />

Масло «Злато» подсолн. 1 л.......................................................................43,00<br />

Масло «Золотая семечка» подсолн. 0,5 л.................................................24,20<br />

Масло «Южное солнце» нераф. 1 л...........................................................47,30<br />

Соус «Кухмастер» «Итальянский» 500 г (стекло) Самара......................28,10<br />

Кислота уксусная пищевая 70 %, 180 г, г. Берёзовский............................10,90<br />

Горчица столовая «Ароматная» 190 г, Самара........................................12,80<br />

Горчица столовая «Домашняя» 190 г, Самара.........................................12,80<br />

Горчица столовая «Русская» 190 г, Самара.............................................12,80<br />

ип архипов ю. и.<br />

ООО «САХАРНЫЕ ТРАДИЦИИ»<br />

Майонез<br />

Масло подсолнечное<br />

«Домашний» Ведро 700 г — 6 шт. (748) ..........................................................38,90<br />

Производитель ТК «Луч» (Челябинск)<br />

«Домашний» Пакет 230 г — 16 шт. (728) .........................................................13,20<br />

Производитель «Уралснаб» (Челябинск)<br />

«Домашний» Пакет 453 г — 18 шт. (750) .........................................................23,94<br />

Рафинированное масло<br />

«Золотой Оливковый Лёгкий» Пакет 227 г — 16 шт. (717) ...........................16,10<br />

Масло подсолн. «Олейна» раф. 1 л г. Орёл..................................... ожидается<br />

«Золотой Оливковый Лёгкий» Пакет 453 г — 12 шт. (853) ...........................29,15<br />

Масло подсолн. «Лучезарное» раф. 1 л Тамб. обл......................... ожидается<br />

«Золотой Оливковый» Пакет 223 г — 16 шт. (720) ........................................17,60<br />

«Золотой Оливковый» Пакет 446 г — 12 шт. (722) ........................................31,90<br />

Масло подсолн. «Лучезарное» раф. 5 л Тамб. обл......................... ожидается<br />

«Золотой Оливковый» Пакет 446 г — 18 шт. (722) ........................................31,90<br />

Масло подсолн. «Янтарка» раф. 0,97 л / 8 шт.................................. ожидается<br />

«Золотой» Пакет 222 г — 16 шт. (800) .............................................................17,60<br />

Масло подсолн. «Лучезарное» раф. 1 л / 4 шт................................. ожидается<br />

«Золотой» Пакет 444 г — 18 шт. (802)..............................................................31,90<br />

Масло подсолн. «Лучезарное» раф. 5 л / 2 шт................................. ожидается «Золотой» с лимонным соком Пакет 223 г — 16 шт. (723) ...........................17,60<br />

Нерафинированное масло<br />

«Золотой» с лимонным соком Пакет 446 г — 18 шт. (727) ...........................31,90<br />

Масло подсолн. «Янтарка» нераф. 0,34 л / 12 шт....................................14,30 «Провансаль» Бутылка 338 г — 12 шт. (232) ..................................................24,15<br />

Томатная паста, соус, кетчуп, горчица<br />

«Провансаль» Ведро 868 г — 6 шт. (284) ........................................................58,70<br />

Томатная паста «Кухмастер» 270 г / 10 шт. Самара................................15,60 «Провансаль» Пакет 222 г — 16 шт. (849) ......................................................16,10<br />

Томатная паста «Кухмастер» 480 г / 6 шт. Самара..................................26,40 «Провансаль» Пакет 460 г — 12 шт. (840) ......................................................29,15<br />

Томатная паста «Кухмастер» 770 г , ж/б Самара.....................................39,90 «Провансаль» ПВХ 241 г / 250 мл — 36 шт. (207) ...........................................15,70<br />

Томатная паста «Кухмастер» 750 г / 6 шт. Самара..................................38,60 «Провансаль» Постный Ведро 888 г 6 шт. (757) ..............................................37,50<br />

Томатная паста «Кухмастер» 1 кг / 4 шт. Самара.....................................49,80 «Провансаль» Постный Пакет 250 г — 16 шт. (736) ......................................13,20<br />

Кетчуп «Кухмастер» «Томатный» 260 г, Самара...................................... 11,50 «Провансаль» Ст. / банка 241 г — 20 шт. (215) ................................................19,33<br />

Соус «Кухмастер» «Томатный» 300 г (стекло) Самара..........................20,00 «Провансаль» Ст ./ банка 483 г — 12 шт. (259) ................................................34,60<br />

Соус «Кухмастер» «Шашлычный» 480 г, Самара....................................20,90 «Салатный» оливк. масло и лим. сок. Пак. с доз. 446 г — 18 шт. (792) ......23,95<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 11


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

«Салатный» Пак. с доз. 446 г — 18 шт. (790) .................................................17,80<br />

«Щедрое лето» «Домашний» Ведро 873 г — 6 шт. (747, 255) .....................37,90<br />

«Щедрое лето» «Домашний» Пакет 223 г — 20 шт. (740) ............................13,55<br />

«Щедрое лето» «Домашний» Пакет 446 г — 18 шт. (785) ............................24,50<br />

«Щедрое лето» Классич. Ведро 868 г — 6 шт. (747) .....................................57,50<br />

«Щедрое лето» Классич. Пакет 446 г — 18 шт. (744).....................................27,10<br />

«Щедрое лето» Лёгкий 15 % пакет 223 г — 20 шт. (758) .................................8,13<br />

«Щедрое лето» Лёгкий ведро 15 % 700 г — 6 шт. (734) (811) .......................24,39<br />

«Щедрое лето» Оливковый Ведро 887 г — 6 шт. (282) .................................38,55<br />

ООО «РЭМИ-Логистик»<br />

Масло оливковое<br />

«Трасимено» 0,25 л 1*20 раф. Olio di sansa di oliva в ст. бут. шт. ................69,97<br />

«Трасимено» 0,5 л 1*12 раф. Olio di sansa di oliva в ст. бут. шт. .............. 108,19<br />

«Трасимено» 1 л 1*12 раф. Оlio di sansa di oliva в стек. бут. шт. ............... 177,45<br />

Масло подсолнечное<br />

Масло «Злато» 1 л 1*12 под. раф. шт. ..............................................................52,90<br />

Масло «Знатное» 0,85 л 1*15 .............................................................................45,90<br />

Масло «Олейна» 1 л 1*15 под. раф. шт. ...........................................................52,90<br />

Масло Sanny gold 1 л 1*15 раф. под. шт. ..........................................................49,90<br />

ООО «ВИРА-ТРЕЙД»<br />

Масло оливковое «Корона» 0,5 л 15 .................................................................31,00<br />

Масло подсол. «Семь подсолнухов» 4,7 л .................................................... 276,60<br />

Масло подсол. «Корона» 4,7 л 4 ................................................................... 276,60<br />

Масло подсол. «Злато» 1 л 12 ............................................................................59,90<br />

Масло подсол. нераф. «Корона» 0,35 л 12........................................................23,00<br />

Масло топлёное «Нортоп» банка пл. 900 г 12...................................................90,60<br />

Масло топлёное «Нортоп» банка пл. 450 г 12...................................................49,20<br />

Масло топлёное «Норвежское» ж / банка 2,0 кг 6........................................... 200,60<br />

Майонез «Провансаль» ЕЖК стак. ПВХ, 240 г..................................................16,42<br />

Майонез «Провансаль» ЕЖК, ведро, 900 мл....................................................58,65<br />

ИП Теплова О. И.<br />

Масло / маргарины<br />

Масло слив.‐шоколадн. «Весёлая бурёнка» 180 г / 20 шт.................................20,55<br />

Масло сливочное (весовое) 1 / 10 кг С.-Петербург кг .......................................78,85<br />

Масло сливочное Башкирия 180 г фольга 1 / 20 шт...........................................30,25<br />

Масло сливочное «Весёлая бурёнка» 180 г 1 / 20 шт........................................20,55<br />

Масло сливочное крестьян. люкс 200 г / 20 шт. кг..............................................30,25<br />

ИП ПОНОМАРЁВ Э. В.<br />

Майонез «Моя Семья» 500 г классический..............................................25,30<br />

Майонез «Моя Семья» 900 г (ведро) классический................................42,50<br />

Майонез «Моя Семья» 900 г классический..............................................46,80<br />

Масло горчичное, 0,5 л*8............................................................................53,90<br />

Масло нераф. «Домашнее» 1 л*12............................................................49,90<br />

Масло нерафинированное 1*16.................................................................18,00<br />

Масло подсолнечное «Волшебный край» раф. 1 л*15............................51,00<br />

Масло подсолнечное «Злато» 1 л*12........................................................53,50<br />

Масло подсолнечное «Золотая семечка» раф. 1 л*15............................54,50<br />

Масло подсолнечное «Идеал» 1 л*15.......................................................56,80<br />

Масло подсолнечное «Ласка» раф. 1*15..................................................51,20<br />

Масло подсолнечное «Масленица» раф. 1 л*15......................................51,00<br />

Масло подсолнечное «Олейна» 1 л*15.....................................................54,50<br />

Масло подсолнечное «Русское масло» раф. 1 л*12................................51,00<br />

Масло мягкое «Матрёнкино» 400 г *24.....................................................30,60<br />

Масло мягкое «Покровское» 500 г *24......................................................31,50<br />

Масло мягкое «Станичное» 250 г *36.......................................................29,00<br />

Молоко сгущённое 8,5 % ГОСТ Омск 1*45.................................................30,90<br />

Молоко сгущённое 8,5 % ГОСТ Тяжин 380 г..............................................22,20<br />

Молоко сгущённое 8,5 % ГОСТ Верховье..................................................21,80<br />

Молоко сгущённое варёное 8,5 % «Машутка»..........................................23,40<br />

Сливки сухие Корея 500 г *24....................................................................46,00<br />

Стерилизованное молоко (г. Глубокое) ГОСТ 320 г*45............................22,00<br />

Стерилизованное молоко (г. Ялуторовск) 320 г*45..................................26,60<br />

ООО «Перминов & К»<br />

Майонез КПП<br />

Аджика «Махеевъ» кавказская 140 г ПК * 25...................................... …..11,25<br />

Аджика «Махеевъ» кавказская 140 г ПК * 25...................................... …..11,25<br />

Горчица русская «Махеевъ» 140 г ПК * 25..................................... ……… 9,58<br />

Майонез «Махеевъ» Провансаль 230 мл (210 г) *40................................12,62<br />

Майонез «Махеевъ» Провансаль 500 мл (420 г) ПК *20..........................28,67<br />

Майонез «Махеевъ» Провансаль 900 мл (840 г) пакет 1 *10..................40,72<br />

Майонез «Махеевъ» с лимонным соком 230 мл (210 г) *40........ .……… 14,46<br />

Майонез «Махеевъ» с лимонным соком 500 мл (420 г) *20.....................28,68<br />

Майонез «Махеевъ» с лимонным соком 900 мл (840 г) пакет *10..........42,43<br />

Майонез «Махеевъ» с лимонным соком 900 мл (860 г) ведро *12.........39,38<br />

Майонез «Махеевъ» Салатный 230 мл (210 г)*40....................................10,33<br />

Майонез «Махеевъ» Салатный 500 мл (420 г)*20....................................20,08<br />

Майонез «Махеевъ» Салатный 900 мл пакет (840 г)*10..........................32,69<br />

Майонез «Махеевъ» Салатный 920 мл (800 г) ведро *12………….........36,56<br />

Маргарин «Махеевъ» Молочный 180 г *50...................................... ……… 8,80<br />

Маргарин «Махеевъ» «Сдобушка» 180 г *50.....................................……..8,80<br />

Смесь топл. раст.‐жиров. «Махеевъ»<br />

«Топлёное золото» 800 г*12 ведро............................................................53,08<br />

Спред «Махеевъ» Добрый 500 г *16.......................................…………….27,54<br />

Спред «Махеевъ» Нежный 500 г *16.................................. ……………….20,92<br />

Масло сливочное<br />

Масло слив. («Богатые Сабы») *20…………………................................126,00<br />

Масло слив. мон. «Крестьянское» 72,5 % 1*20 (Кошки)...........................75,30<br />

Масло слив. мон. (Н. Зеландия) * 25 82,5 %............................................222,60<br />

Масло слив. мон. Ува * 20...................................………………………….108,17<br />

Масло слив. фас. 180 г (Ува)* 80....................................…………………..41,88<br />

Масло слив. фас. 200 г «Крестьянское» (Милко) *24.......................... ….21,53<br />

Масло слив. фас. 200 г «Крестьянское» (Казань) * 25…..................... … 38,18<br />

Масло слив. фас. 200 г «Крестьянское» «Маслик» *24....................... … 15,91<br />

Масло сливочное «Крестьянское» ГОСТ 37–91 72,5 % А8 мон. 20 кг<br />

«Красава»....................................................................................................61,51<br />

Масло сливочное<br />

«Крестьянское» ГОСТ Р 52969–2008 72,5 % В2 мон. 20 кг «Красава»....69,99<br />

Масло сливочное «Крестьянское» ГОСТ 37–91<br />

«Красава» Х1 фольга 200 г *27…..............................................................24,39<br />

Масло топлёное 0,35 кг*10..................................... ..………………………..36,33<br />

Масло топлёное 0,35 кг*10.....................................………………………….36,70<br />

ЗАО «алан»<br />

Маргарин для слоёного теста М520П короб /10 кг................................договорная<br />

Маргарин для слоёного теста М524П короб /10 кг................................договорная<br />

Маргарин для слоёного теста М526П короб кг.......................................договорная<br />

Маргарин для слоёного теста М570П кг..................................................договорная<br />

Маргарин для песочного теста М220Н короб кг....................................договорная<br />

Маргарин для песочного теста М220П короб кг.....................................договорная<br />

Маргарин для кремов М312Н короб 20 кг................................................договорная<br />

Маргарин для кремов М311Н короб 20 кг...............................................договорная<br />

Жир кулинарный «Фритюрный» с антиоксидантами кг.........................договорная<br />

Жир жидкий для фритюра К800 С 10 кг ..................................................договорная<br />

молочная ПРОДУКЦИЯ<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ооо «перминов & к»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Колхозников, 59д<br />

217‐37‐70, 217‐37‐77, 217‐37‐71,<br />

378‐86‐87 (отд. сбыта),<br />

e-mail: info@perminov-sklad.ru<br />

378‐80‐24,<br />

e-mail: tk-sviks@sky.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 13<br />

ооо «тк «свикс»<br />

оптовая продажа<br />

продуктов питания<br />

оптовая продажа<br />

продуктов питания<br />

ул. Комсомольская, 72а, скл. 7а<br />

см. прайс<br />

на с. 13<br />

см. прайс<br />

на с. 13<br />

ООО «АЛЬБАТРОС»<br />

ул. Шефская, 2а, оф. 20 368‐76‐52, 368‐76‐29<br />

ооо «магнат»<br />

оптовая торговля сырами,<br />

молочной продукцией<br />

ул. Карьерная, 14<br />

379‐30‐35, 262‐67‐44, 254‐64‐74,<br />

e-mail: magnat-opt@mail.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 13<br />

12<br />

ИП Пономарёв Э. В.<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

Сибирский тракт, 25, скл. 30–33 229‐96‐55<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации<br />

см. прайс<br />

на с. 13


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ЗАО «АЛАН»<br />

оптовая поставка и производство<br />

консервации, ингредиентов, молочной<br />

и масложировой продукции<br />

614990, г. Пермь,<br />

ул. Промышленная, 147<br />

(342) 270-00-77,<br />

e-mail: povidlo@konditersnab.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ООО «Перминов & К»<br />

Молоко «Му» 3,2 % 1 л *12...................................…………………………..32,88<br />

Молоко 3,2 % 1 л *12, Башкирия....................................…………..……… 32,67<br />

Молоко концентрированное, 320 г 1*45 (Глубокский МК, Беларусь)......19,43<br />

Молоко концентр. Глубокое 320 г 8,6 % *45.......................................…….23,02<br />

Молоко сгущ. варёное ТУ 380 г (Поречье) * 24.........................................24,26<br />

Молоко сгущ. с сах. ГОСТ 380 г Традиционное (Поречье) * 24…...........20,37<br />

Молоко сгущ. с сах. ГОСТ 0,6 кг Железногорск, ПЭТ бут-ка 1*20...........37,88<br />

Молоко сгущённое с сах. 8,5 % Верховский МКЗ ГОСТ 380 г 1*20 шт....22,81<br />

Молоко сгущённое (Омск) 1,0 кг *12.................................... ……………….72,65<br />

Молоко сгущённое вес. 0,5 кг (Омск) 1*18................................ ………….38,71<br />

Молоко сухое 25 % жир. «Старый Оскол»................................. ………… 83,78<br />

Молоко сухое «Гастроном» 350 г 1*35................................ ……………… 48,99<br />

Молоко цельное сгущ. с сахаром 8,5 % ГОСТ Глубокое 400 г *45.......... 30,44<br />

Прочее<br />

«Творожок» фр. в асс-те (Карат) 15 % п / к 100 г *72..................................12,53<br />

«Творожок» фр. в асс-те (Карат) 15 % п / ст 200 г *24…............................24,52<br />

Сыры плавленые<br />

Сыр колбасный копч. (Аньковский) * 13……………………..………...........54,62<br />

Сыр колбасный копч. «Вамин» 40 % жирн. весовой * 1............................79,54<br />

Сыр колбасный копч. «Особый» 40 % жирн. весовой * 1.........................56,21<br />

Сыр колбасный копч. «Особый» 40 % жирн. весовой * 1.........................60,45<br />

Сыр «Колосок копчёный» (Золотые Горы)*1........ ……………………….252,55<br />

Сыр «Косичка» Элит (Золотые Горы) *1................................. ………… 255,96<br />

Сыр пл. 100 г «Омичка с изюмом / стакан / » Омск 1* 30............................10,50<br />

Сыр «Римский» (Золотые Горы) 100 г *80 шт............................... ……….27,59<br />

Сыр «Римский» копч. 100 г (Золотые Горы) * 80......................................29,53<br />

Сыр «Римский» копч. 100 г (Золотые Горы) * 80......................................29,51<br />

Сыр «Снопик» копч. (Золотые Горы) 100‐200 г*1.............................. … 262,89<br />

Сыр пл. «Ассорти» 70 г (Омск) * 50 фольга.................................... ……….4,45<br />

Сыр пл. 70 г «Голландский» (Омск) * 50 фольга........................................4,45<br />

Сыр пл. 70 г «Городской» (Омск) * 50 фольга...................................... …..4,45<br />

Сыр пл. 70 г «Костромской » (Омск) * 50 фольга.......................................4,45<br />

Сыр пл. 70 г «Российский» (Омск) * 50 фольга……....................... ……….4,45<br />

Сыры твёрдые<br />

Сыр «Адыгейский» 45 % (Полтавка) *1.................................…………… 128,32<br />

Сыр «Адыгейский» Ува * 1..................................………………………… 135,74<br />

Брынза «Парижская бурёнка» 500 г * 12.................................. ………… 60,36<br />

Сыр «Витязь» (Мамадыш) *1................................. ……………………… 189,83<br />

Сыр «Гауда» (Биберталлер) *1.................................. …………………… 205,09<br />

Сыр «Гауда» (Кезелэнд) *1................................... ………………………..203,99<br />

Сыр «Гауда» (Мамадыш) *1.................................. ………………………..193,01<br />

Сыр «Гауда» (Фарм) *1 ................................... …………………………….203,99<br />

Сыр «Голландский» (Мамадыш)*1.................................. ………………..193,01<br />

Сыр «Голландский» 45 % Вамин (Бугульма) *1.......................................183,47<br />

Сыр «Голландский» 45 % (Ува) *1..................................………………… 191,99<br />

Сыр «Колобок» (Брасово)*1.................................. ………………………..202,50<br />

Сыр «Костромской» круг (Мамадыш)*1........................... ………………..197,25<br />

Сыр «Ламбер» 50 % * 1................................... ……………………………..301,51<br />

Сыр «Маасдам» Джагибо 45 % *1..................................………………… 218,77<br />

Маасдам Чизпартнерс круг 12 кг....................................………………… 218,77<br />

Сыр твёрдый «Монастырский» 40 % (Савушкин продукт).....................191,60<br />

Сыр «Пармезан» Джугас 40 % * 1..................................... ………………..301,51<br />

Сыр «Пошехонский» (Мамадыш)*1.................................. ……………… 191,95<br />

Сыр «Российский» (Мамадыш) *1.................................... ………………..199,37<br />

Сыр «Российский» (Пружаны) *1...................................………………….203,15<br />

Сыр «Сливочный» (Слуцк) *1................................. ……………………… 197,46<br />

Сыр «Сулугуни» (Полтавка) *1................................... …………………….169,68<br />

Сыр «Тильзитер» Козевельд *1................................. …………………… 210,84<br />

Сыр «Тильзитер» (Френдшип)*1...................................…………………..210,84<br />

Сыр «Эдам» (Биберталлер)…............................………………………… 205,09<br />

Сыр «Эдам» (Фарм) *1.................................... ……………………………..196,10<br />

Сыр «Эдам» брус (Френдшип)*1 ...................................………………… 203,99<br />

Сыр «Российский» (Ува)*1 ................................... ………………………..189,00<br />

Сыр «Сметанковый» (Кобрино) *1.................................………………… 199,00<br />

Сыр «Солнечный» (Кобрино)*1 ................................. …………………… 199,00<br />

Сыр «Тильзитер» Ольденбургер *1 ................................. ……………… 205,00<br />

Сыр «Эдам» (Ольденбург.) *1................................ ……………………… 199,00<br />

Сыр «Эдам» (Фарм) *1..................................……………………………… 199,00<br />

Сыр «Пошехонский» (Полтавка) *1............................ …………………….178,00<br />

Сыр «Пошехонский» (Тюлячи) *1..................................... ………………..178,00<br />

Сыр «Российский» (Кобрино) * 1....................................………………… 196,00<br />

Сырный прод. «Российский» шар (Жинкина крынка) Омск *1….............95,00<br />

Сыр «Российский» (Пружаны) *1...................................………………….190,00<br />

Сыр «Российский» (Ува)*1................................... ..……………………… 189,00<br />

Сыр «Сметанковый» (Кобрино) *1.................................. ……………….. 199,00<br />

Сыр «Солнечный» (Кобрино)*1.................................. …………………….199,00<br />

Сыр «Тильзитер» Козевельд *1...................................…………..……….204,00<br />

Сыр «Тильзитер» Ольденбургер *1.................................. ……………….205,00<br />

Сырный прод. «Чеддер» шар (Жинкина крынка) Омск *1…....................95,00<br />

Сыр «Фермерский» 45% Ува *1.....................................………………….148,00<br />

Сырный прод. «Чеддер» шар (Жинкина крынка) Омск *1.................... …95,00<br />

ооо «ТК «СВИКС»<br />

Сыр Голландский 45 % (Можга) 5 кг.................................................... от 124,30<br />

Сыр колбасный (Омск)................................................................................54,20<br />

Сыр Hohland кру г 140 г, в ассортименте..................................................38,00<br />

Сыр Российский (Можга) 7 кг............................................................... от 139,70<br />

Сыр Эдам (Можга) 6 кг......................................................................... от 124,33<br />

Сыр Hohland ванна 140 г, в ассортименте................................................46,80<br />

ООО «АЛЬБАТРОС»<br />

Сливки сухие (заменитель) «Сопью крима» 500 г 24 кор. ..............................47,00<br />

Сухое молоко (заменитель) «Ньюмилки-Экстра» 1 кг 20 кор. ........................82,00<br />

«Лотте Чокопай» 12* 28 г (большой) 8 кор. .......................................................56,50<br />

ООО «МАГНАТ»<br />

Сыр «Голландский», брус, 4–5 кг.............................................................177,00<br />

Сыры импортные<br />

Маскарпоне «Гальбани» 500 г (Италия) шт. 8 пл. / конт.<br />

4 мес. t 0..+4 °С.........................................................................................297,50<br />

Сыр «Дабл Крем Чиз» нат. 70 %, 4*1,5 кг шт. 2 пластик / контейнер<br />

9 мес. t +1…+8 °С Германия....................................................................330,00<br />

Сыр «Буко» нат. 74 %, 4*1,5 кг шт. 4 пластик / контейнер<br />

9 мес. t +1…+8 °С Дания..........................................................................360,00<br />

Сыр «Филадельфия»<br />

Сыр 70 % (Германия) 4*1,65 кг шт.<br />

4 пластик / контейнер 3 мес. t +1…+8 °С..................................................670,00<br />

Сыр «Гауда» (Биберталлер) гол. 4 000 4 плёнка<br />

9 мес. t 0…+6 °C Германия......................................................................205,00<br />

Сыр «Маасдам» (Джагибо) гол. 12 000 1 плёнка<br />

12 мес. t +2..+7 °C Германия....................................................................225,00<br />

Сыр «Моцарелла» 40 % (La Paulina) гол. 3 380 6 плёнка<br />

12 мес. t 0…+2 °C Аргентина...................................................................199,00<br />

Сыр «Пармезан Джюгас» (Литва) 40 % гол. 4 600 1 плёнка<br />

4 мес. t 0..+6 °C.........................................................................................315,00<br />

Сыр «Чеддар» (Германия) 50 % гол. 3 000 4 плёнка<br />

9 мес. t 0…+6 °C........................................................................................250,00<br />

«Фета Фетаки» 40 % 500 г брынза шт. 24 тетрапак<br />

12 мес. t 0..+5 °C Германия...................................................................... 110,70<br />

ИП ПОНОМАРЁВ Э. В.<br />

Йогурт Campina нежный 1,2 % 115 г х 24.....................................................6,00<br />

Йогурт «Услада Золотая» 5,1 % 100 г *24....................................................6,20<br />

Йогурт «Фругурт» 2,5 % 100 г х 24................................................................4,90<br />

Йогурт «Услада» 1,2 % 400 г *12................................................................22,80<br />

Йогурт Campina 200 г *12............................................................................12,60<br />

Йогурт «Эрмигурт» 0,3 % 125 г х 24.............................................................6,80<br />

Йогурт Campina 500 г 1*6 шт......................................................................23,30<br />

Йогурт «Фруттис» 0,1 0,2 % 125 г *24...........................................................7,80<br />

Йогурт «Фруттис» 2,5 % 115 г *24.................................................................8,60<br />

Йогурт «Фруттис» 5 % 115 г *24....................................................................9,80<br />

Йогурт «Фруттис» 8 10 % 125 г *24.............................................................10,30<br />

«Эрманн Эрмигурт» творожок 5 % 135 г 16...............................................15,70<br />

«Эрманн Эрмик» творожок детский 4,5 % 62,5 г.........................................6,60<br />

ЗАО «алан»<br />

Молоко сгущённое варёное 8,5%, бан.....................................................договорная<br />

Продукт молокосод. сгущ. «Классика» 11% 20, кг..................................договорная<br />

Молоко сгущённое варёное 12 % Премиум кор./15, кг.........................договорная<br />

Сгущёнка варёная 20% (термо) 20, кг......................................................договорная<br />

Молоко сухое жирн., кг ..............................................................................договорная<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 13


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

БАКАЛЕЯ<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ип архипов ю. и.<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

ÏÐÎÄÓÊÒÀÌÈ питания<br />

ул. Комсомольская, 71а,<br />

склады: 13, 8, 24а, 34б, 7;<br />

ул. Комсомольская, 72а, скл. 12<br />

383‐46‐55, 375‐04‐42,<br />

345‐01‐34, 8‐922‐292‐48‐97,<br />

341‐24‐34<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ООО «САХАРНЫЕ<br />

ТРАДИЦИИ»<br />

САХАР-ПЕСОК,<br />

РАФИНАД, РИС, МУКА<br />

ул. III Интернационала, 1а<br />

(база «Электроизделия»),<br />

www.sugart.ur.ru,<br />

e-mail: strad@strad.ru<br />

353‐49‐48, 245‐56‐82, 370‐22‐95<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ООО «крупяной двор»<br />

крупа, мука, соль, сахар, макаронные<br />

изделия, фасованная<br />

продукция<br />

ул. Краснодарская, 15,<br />

база «Дельрус»<br />

372‐78‐78 (88, 99), 372‐95‐08,<br />

e-mail: kd@krupek.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 15<br />

ооо «Вира-трейд»<br />

оптовая торговля продуктами<br />

питания<br />

ул. Шефская, 2а, оф. 11 368‐76‐27, 368‐76‐54, 368‐76‐62<br />

см. прайс<br />

на с. 15<br />

ÎÎÎ «ÒÎÐÃÎÂÛÉ ÄÎÌ<br />

«ÕËÅÁÍÛÅ ÒÐÀÄÈÖÈÈ»<br />

ÌÓÊÀ, Â / Ñ, 1 / Ñ, 2 / Ñ, ÌÀÍÊÀ,<br />

ÎÒÐÓÁÈ, ÇÅÐÍÎÎÒÕÎÄÛ<br />

Ñâåðäëîâñêàÿ îáë.,<br />

Áåëîÿðñêèé ð-í, ï. Ïðîõëàäíûé<br />

(ìåëüíè÷íûé êîìïëåêñ)<br />

345‐15‐87, (34377) 4‐63‐84,<br />

8‐922‐205‐91‐00, 8‐922‐141‐03‐20<br />

см. прайс<br />

на с. 15<br />

ИП Пономарёв Э. В.<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

Сибирский тракт, 25, скл. 30–33 229‐96‐55<br />

см. прайс<br />

на с. 15<br />

ООО «РЭМИ-Логистик»<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

ÏÐÎÄÓÊÒÀÌÈ ÏÈÒÀÍÈя<br />

Ново-Свердловская ТЭЦ<br />

(промзона)<br />

383-96-80, 383-98-82,<br />

8-912-243-42-08<br />

см. прайс<br />

на с. 15<br />

ооо «перминов & к»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Колхозников, 59д<br />

217‐37‐70, 217‐37‐77, 217‐37‐71,<br />

378‐86‐87 (отд. сбыта),<br />

e-mail: info@perminov-sklad.ru<br />

см. прайс<br />

на с. 15<br />

ЗАО «КХП «ЗЛАК»<br />

производство МУКИ, МАКА-<br />

РОННЫХ ИЗДЕЛИЙ, ПРОДУКТОВ<br />

БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ<br />

Челябинская обл., пос. Увельский,<br />

ул. Элеваторная, 5<br />

(35166) 3-15-59, 9-55-52,<br />

www.zlak.ru<br />

ÎÎÎ «ÑÌÊ»<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÏÐÎÄÀÆÀ ÏÐÎÄÓÊÒÎÂ<br />

ÏÈÒÀÍÈя<br />

ïåð. Íèêîëüñêèé, 1, ñêë. 29 336-68-75, 379-55-95<br />

см. прайс<br />

на с. 15<br />

14<br />

ип архипов ю. и.<br />

Геркулес 40 кг ........................................................................................................17,80<br />

Горох колотый 50 кг...............................................................................................17,50<br />

Греча 25 кг...............................................................................................................79,00<br />

Манная 50 кг...........................................................................................................17,70<br />

Перловая 50 кг .......................................................................................................14,30<br />

Пшеничная 40 кг.....................................................................................................14,30<br />

Пшено 1 / с 50 кг.......................................................................................................34,50<br />

Рис Вьетнам длинный 25 кг..................................................................................29,50<br />

Рис Вьетнам длинный пропаренный 25 кг.........................................................35,30<br />

Рис Вьетнам длинный пропаренный 50 кг.........................................................35,30<br />

Рис Краснодар круглый 25 кг...............................................................................25,50<br />

Ячневая 50 кг..........................................................................................................14,30<br />

ооо «Сахарные Традиции»<br />

Сахар<br />

Сахар-песок, 50 кг.............................................................................договорная<br />

Сахар-песок, фасован., от 0,9; 25 кг................................................договорная<br />

Сахар-песок, фасован., 0,9 кг «Чайкоффский», Белгород.......................37,00<br />

Сахар-песок, фасован., 1 кг..............................................................договорная<br />

Сахар-песок фас. 1 кг «Хороший» Белгород............................................38,00<br />

Сахар прессованный в кубиках (мелкий) 5 кг Саранск.............................26,00<br />

Сахар прессованный в кубиках (крупный) 25 кг Дзержинск.....................40,20<br />

Сахар прессованный в кубиках (мелкий) 25 кг, г. Дзержинск.................31,00<br />

Сахар прессованный фигурный 25 кг Дзержинск.....................................37,50<br />

Сахар-рафинад «Русский» ТУ 1 кг, Белгород...........................................43,50<br />

Сахар-рафинад «Русский» ТУ 0,5 кг, Белгород........................................44,50<br />

Сахар-рафинад «Чайкоффский» ГОСТ 1 кг Белгород.............................45,00<br />

Сахар-рафинад «Чайкоффский» ГОСТ 0,5 кг Белгород..........................46,00<br />

Сахар прессованный «Вприкуску» 0,8 кг, г. Дзержинск............................35,00<br />

Сахар прессованный «Городейский» 1 кг, Беларусь...............................40,00<br />

Сахар прессованный «Городейский» 0,5 кг, Беларусь............................20,50<br />

Сахар прессованный «Купеческий» ТУ, 0,5 кг, г. Дзержинск...................22,00<br />

Сахар прессованный «Купеческий» ТУ, 1 кг, г. Дзержинск......................43,00<br />

Сахар прессованный ТУ 1 кг Дзержинск...................................................43,00<br />

Мука<br />

Мука в/с «Макфа» 2 кг, ГОСТ, Курган........................................................35,00<br />

Мука 1/с ГОСТ 50 кг «Благовещенка» Алтай............................................14,50<br />

Мука в/с ГОСТ 50 кг Новосибирск..............................................................15,50<br />

Мука в / с «Золотая крупчатка» ГОСТ 50 кг, Алтай....................................15,50<br />

Мука в / с «Ситно» ГОСТ, 50 кг, Магнитогорск...........................................15,50<br />

Мука в / с «Ситно» ГОСТ, 25 кг, Магнитогорск...........................................15,70<br />

Мука в / с «Ситно» ГОСТ, 2 кг, Магнитогорск.............................................30,80<br />

Мука в / с «Золотая крупчатка» ГОСТ 5 кг, Алтай.....................................16,50<br />

Мука в / с «Золотая крупчатка» ГОСТ 2 кг, Алтай......................................30,80<br />

Мука в/с ГОСТ 50 кг «Благовещенка» Алтай............................................15,50<br />

Мука в/с ГОСТ 25 кг «Благовещенка» Алтай............................................15,70<br />

Крупы, рис<br />

Крупа греча ядрица ГОСТ 1с 50 кг Алтай..................................................75,00<br />

Хлопья овсяные «Геркулес» Екатеринбург...............................................17,50<br />

Крупа манная 50 кг Екатеринбург..............................................................16,60<br />

Горох колотый 50 кг Курган........................................................................17,50<br />

Крупа пшеничная ТУ 45 кг Курган..............................................................13,50<br />

Крупа ячневая ГОСТ 45 кг Курган..............................................................13,50<br />

Крупа перловая ГОСТ 50 кг Башкирия......................................................13,50<br />

Крупа пшено ГОСТ 1/с 50 кг Саратов........................................................38,00<br />

Рис длиннозёрный 1 / с ГОСТ 25 кг Вьетнам.............................................29,70<br />

Рис длиннозёрный 1 / с ГОСТ 50 кг Вьетнам.............................................29,50<br />

Рис длиннозёрный 1 / с ГОСТ 50 кг Пакистан............................................29,50<br />

Рис шлифованный пропаренный ГОСТ 50 кг Вьетнам...........................34,00<br />

Рис шлифованный 1 / с ГОСТ 25 кг Астрахань.........................................24,50<br />

Рис шлифованный 1 / с ГОСТ 50 кг Астрахань.........................................24,50<br />

Рис шлифованный пропаренный ГОСТ 25 кг Китай.................................34,00<br />

Рис шлифованный 1 / с ГОСТ 25 кг Китай..................................................28,00<br />

Рис круглозёрный ГОСТ 25 кг Краснодар.................................................24,70<br />

Рис круглозёрный 1/с ТУ 50 к г Краснодар................................................24,70<br />

Рис круглозёрный ТУ 25 кг, Краснодар.....................................................24,70<br />

Рис шлифованный пропаренный, ТУ, 25 êã, Пакистан.............................34,00<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


ООО «крупяной двор»<br />

Ìóêà ôàñîâàííàÿ «Макфа», 50 êã...........................................................15,00<br />

Ìóêà ôàñîâàííàÿ «Макфа», 25 êã...........................................................15,10<br />

Ìóêà ôàñîâàííàÿ «Макфа», 10 êã..........................................................15,50<br />

Ìóêà ôàñîâàííàÿ «Макфа», 5 êã............................................................16,70<br />

Ìóêà ôàñîâàííàÿ «Макфа», 2 êã............................................................17,30<br />

Ìóêà 2 ñ..............................................................................................10,00<br />

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ â / ñ.............................................................................14,00<br />

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 1 / ñ............................................................................13,00<br />

Ìóêà ðæàíàÿ........................................................................................10,00<br />

«Ãåðêóëåñ»...........................................................................................17,00<br />

Êðóïà ãðå÷íåâàÿ..................................................................................75,00<br />

Êðóïà ìàííàÿ......................................................................................18,00<br />

Êðóïà ïøåíè÷íàÿ.................................................................................14,50<br />

Êðóïà ïåðëîâàÿ....................................................................................14,50<br />

Êðóïà ÿ÷íåâàÿ......................................................................................14,50<br />

Ãîðîõ êîëîòûé.....................................................................................17,00<br />

Ïøåíî................................................................................................37,00<br />

Ðèñ êðóãëîçёðíый................................................................................23,00<br />

Рис длиннозёрный...............................................................................29,50<br />

Ñàõàð-ïåñîê............................................................................... äîãîâîðíàÿ<br />

Сахар-рафинад, 1 кг............................................................................42,00<br />

Сахар-рафинад, 0,5 кг..........................................................................21,50<br />

Ñîëü ôàñ...............................................................................................5,80<br />

Ñîëü éîäèð. ôàñ....................................................................................6,00<br />

Ñîëü âåñîâ............................................................................................5,50<br />

Ìàêàðîííûå èçäåëèÿ.......................................................................от 18,50<br />

Макаронные изделия фасованные (0,4; 5 кг)........................... â àññîðòèìåíòå<br />

Êðóïû ôàñîâàííûå (0,8; 5 кг)................................................. â àññîðòèìåíòå<br />

Молоко т/п длительного хранения в ассортименте..............................от 29,00<br />

ООО «ВИРА-ТРЕЙД»<br />

Кисель в ассортим. Гастроном ГОСТ 220 г 30...................................................13,38<br />

Мёд натуральный фасов., Алтай, 1 кг / 8 .......................................................... 329,20<br />

Мёд натуральный фасов., Алтай, 260 г / 18.........................................................90,30<br />

Кондитерские изделия<br />

Печенье «Кухмастер» затяжное, 170 г ..............................................................10,38<br />

Печенье «Кухмастер» затяжное, шоколадное 170 г / 16 ..................................12,05<br />

Печенье «Кухмастер» затяжное, 420 г / 10 .........................................................22,10<br />

Крупы<br />

«Увельская крупяная компания»<br />

Гарнир греча c овощами в томат. соусе «Увелка» № 360, 300 г / 6 ................42,30<br />

Крупа греча «Увелка» б. п. № 131 (8 х 100 г) 800 г 12 ......................................77,39<br />

Крупа греча «Увелка» б. п. № 501 (5 х 100 г) 500 г 21 ......................................49,34<br />

Крупа пшено «Увелка» б. п. № 504 (5 х 100 г) 500 г 21 ....................................39,27<br />

Крупа рис «Увелка» длин. б. п. № 502 (5 х 100 г) 500 г 21 ..............................38,14<br />

Крупа рис «Увелка» круг. б. п. № 35 (8 х 100 г) 800 г 12 ..................................52,39<br />

Макароны «Увелка» в ассортименте 450 г / 12...................................................17,25<br />

Мука «Увелка» пшеничная в. с. 2 кг / 6................................................................36,75<br />

Смесь (Оладьи по‐домашнему) «Увелка» / коробка 500 г 8.............................22,95<br />

Смесь (Блинчики русские) «Увелка» / коробка, 500 г / 8......................................22,95<br />

Хлопья «Увелка» овсяные Геркулес / 600 г / 10 ..................................................37,80<br />

Лапша «Кэмми» бесбармачная 250 г .................................................................26,10<br />

Лапша «Кэмми» лагманная 250 г........................................................................24,75<br />

ооо «торговый дом «хлебные традиции»<br />

Ìóêà â / c (ÃÎÑÒ) 50 êã...................................................................... от 13,00<br />

Ìóêà 1 ñ (ÃÎÑÒ) 50 êã.......................................................................от 12,30<br />

Мука ржаная 50 кг..............................................................................от 9,50<br />

Мука в / с 25 кг.................................................................................от 13,30<br />

Ìóêà â / c 10 êã.................................................................................от 13,50<br />

Мука в / с 5 кг...................................................................................от 13,90<br />

Мука гороховая......................................................................................6,00<br />

Îòðóáè ôàñîâàííûå, 25 êã..................................................................от 5,80<br />

Отруби ячмен., 40 кг............................................................................. 4,55<br />

Овёс фас. 40 кг..................................................................................от 8,00<br />

Комбикорма в ассорт. (Алтай).............................................................от 8,25<br />

Рожь фас. 40 кг............................................................................. от 7,50<br />

Пшеница фасов., 40 кг.....................................................................от 10,00<br />

Горох продовольственный....................................................................11,00<br />

Горох шлифованный колотый (5, 10, 20, 25, 50).....................................12,00<br />

Ячмень фасов., 40 кг..............................................................................9,50<br />

Кормовая мучка фасов.......................................................................от 6,00<br />

Манка фасованная (5, 10, 50 кг)................................................... договорная<br />

Крупа ячневая (5, 10, 20, 25, 50).................................................. договорная<br />

Крупа перловая (5, 10, 20, 25, 50)................................................ договорная<br />

Крупа пшеничная (5, 10, 20, 25, 50).............................................. договорная<br />

Крупы («Геркулес», овсяная, пшено)............................................. договорная<br />

Макаронные изделия в ассортименте........................................... договорная<br />

Масло подсолнечное в ассортименте........................................... договорная<br />

ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

Соль.................................................................................................от 6,00<br />

Консервы рыбные, мясные в ассортименте................................... договорная<br />

Дроблёнка (пшеничная, ячменная), 40 кг.............................................от 7,50<br />

Комбикорма в ассортименте, г. Богданович.................................. договорная<br />

Зерносмесь 40 кг....................................................................................... от 8,50<br />

Сахар 50 кг..........................................................................................от 2 000,00<br />

Сахар 25 кг..........................................................................................от 1 000,00<br />

Сахар 10 кг............................................................................................ от 400,00<br />

Сахар 5 кг...................................................................................................200,00<br />

Шелуха за 1 кг 1 категории...........................................................................1,30<br />

Шелуха 2 категории.......................................................................................1,90<br />

Зерноотходы 1 категории.............................................................................9,00<br />

Отруби ржаные 25 кг.....................................................................................4,10<br />

Зерноотходы 2 категории.............................................................................7,50<br />

ИП ПОНОМАРЁВ Э. В.<br />

Макароны, крупа, сахар<br />

Вермишель быстр. пригот. «Александра и Софья» 1 х 100 шт.................3,80<br />

Лапша быстр. пригот. «Доширак» 90 г х 24...............................................16,90<br />

Лапша «Роллтон» яичная 400 г х 10..........................................................26,60<br />

Каша «Минутка» 37 г х 25 х 4.......................................................................5,30<br />

Сахар-рафинад 0,5 кг х 40..........................................................................19,15<br />

Дрожжи «Саф-Момент» 11 г 18 х 60............................................................8,00<br />

Продовольствие и сельхозпродукция / Кондитерские изделия<br />

Халва подсолнечная 1 х 5 кг, кг.................................................................39,00<br />

Чипсы «Лэйс» 28 г х 48...............................................................................24,20<br />

Сахар-рафинад 1 кг х 20.............................................................................37,50<br />

Чипсы «Русская картошка» 20 г х 56...........................................................5,80<br />

Семечки «СуперХомка» син. уп. 40 г х 100.................................................6,00<br />

Семечки «Хомка» 200 г х 20.......................................................................22,40<br />

Сухарики «Кириешки» 50 г х 60....................................................................8,60<br />

Сухарики «Компашки» 40 г х 44...................................................................7,90<br />

Пюре б / п «Роллтон» 40 г х 24 11,80..........................................................12,50<br />

Бульон «Роллтон» куриный домаш. 100 г 1 х 4 х 24................................12,70<br />

Кофе «3 в 1» Golden Eagle (20 г 50 шт.)......................................................3,05<br />

Кубики «Г. Бланка» 1 х 24 х 48.....................................................................1,83<br />

ООО «РЭМИ-Логистик»<br />

Сахар<br />

Сахар куск., прес., б / раств. «Чайкоффский» 0,5 кг 1 / 40 ГОСТ шт. ...............22,14<br />

Макароны «Владимирские»<br />

«Дон Макарон гастроном» в / с 0,5 кг 1 / 36 в ассортименте шт. .......................12,03<br />

«Дон Макарон эконом» в / с 0,9 кг 1 / 20 в ассортименте шт. ............................17,50<br />

Макароны «Шебекино»<br />

Мак. изд. «Шебекинские» 450 г 1*28 в ассортименте шт. ...............................20,30<br />

«Пассим»<br />

Крупа фасов. 0,4‐0,8 кг<br />

«Геркулес» ТУ «Пассим» фас. 400 г 1 / 24 шт. ...................................................12,68<br />

Гречневая «Пассим» фас. 800 г 1 / 12 шт. ..........................................................52,44<br />

Манная «Пассим» фас. 700 г 1 / 12 шт. ...............................................................18,57<br />

Рис № 2 круглый «Пассим» фас. 800 г 1 / 12 шт. ...............................................32,23<br />

ООО «Перминов & К»<br />

Бакалея<br />

Чай Alokozay-Tea нов. мята 25 пак.*24......................................................30,23<br />

Чай Alokozay-Tea чёрный 25 пакет нов. 25*36..........................................29,17<br />

Чай Alokozay-Tea чёрный нов. 100 пакет 1*24..........................................95,45<br />

Чай «Азан» цейлон. крупнолист. пакет 100 г 1*24…................................26,18<br />

Чай «Азан» цейлон. среднелист. пачка 100 г 1*40...................................14,33<br />

Чай «Азан» чёрный пакетиров. 25*2 г *24.................................... ………..22,44<br />

Чай «Импра» цейлон. мелколист. пакет 100 г 1*150................................19,94<br />

Чай «Импра» цейлон. мелколист. пакет 50 г 1*200.................................. 11,21<br />

ООО «СМК»<br />

Фасованная продукция, прозрачная упаковка<br />

«Геркулес» (пр. упак.) 0,4 кг 1*20 шт. .................................................................10,10<br />

Горох (пр. упак.) 0,8 кг колотый 1*18 шт. ...........................................................17,10<br />

Греча (пр. упак.) 0,8 кг 1*18 шт. ..........................................................................71,50<br />

Манка (пр. упак.) 0,75 кг 1*18 шт. ........................................................................16,40<br />

Перловка (пр. упак.) 0,8 кг 1*18 шт. ....................................................................14,40<br />

Пшеничная крупа (пр. упак.) 0,65 кг 1*20 шт. ....................................................14,10<br />

Пшено (пр. упак.) 0,8 кг 1*18 шт. .........................................................................37,90<br />

Рис длинный (пр. упак.) 0,8 кг 1*18 шт. ..............................................................29,10<br />

Рис пропаренный длинный (пр. упак.) 0,8 кг 1*18 шт. .....................................35,00<br />

Рис круглый (пр. упак.) 0,8 кг 1*18 шт.................................................................24,50<br />

Ячневая крупа (пр. упак.) 0,65 кг 1*20 шт. ........................................................12,20<br />

Мука<br />

Мука в / с пакетированная «Уральский аппетит» 1 кг 1*10 шт. .......................18,40<br />

Мука в / с пакетированная «Алтай» 2 кг 1*4 шт. ................................................34,30<br />

Мука в / с пакетированная «Ур. аппетит» 2 кг*1*6 шт. .......................................34,30<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 15


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

Мука в / с 10 кг Алтай 1*5 кг ..................................................................................16,50<br />

Мука в / с 5 кг Алтай 1*10 кг ..................................................................................17,00<br />

Мука 1 сорт 50 кг....................................................................................................13,90<br />

Мука в / с 50 кг Алтай кг 48 ....................................................................................15,30<br />

Мука в / с 50 кг Алтай «Золотая крупчатка» .......................................................15,30<br />

Мука в / с 50 кг «Макфа» .......................................................................................17,70<br />

Мука ржаная 50 кг .................................................................................................11,20<br />

Сахар<br />

Сахар (пр. упак.) 0,8 кг 1*18 шт............................................................................35,00<br />

Сахар 10 кг ............................................................................................................37,30<br />

Сахар 25 кг ............................................................................................................36,20<br />

Сахар 5 кг ...............................................................................................................37,80<br />

Сахар 50 кг ............................................................................................................35,50<br />

Сахар порционный 10 г 1*1 000 шт........................................................................0,95<br />

Крупа нефасованная<br />

«Геркулес» 35 кг.....................................................................................................17,90<br />

Горох колотый 50 кг...............................................................................................17,90<br />

Гречневая крупа 50 кг............................................................................................77,00<br />

Манная крупа 50 кг................................................................................................17,80<br />

Овсяная крупа 45 кг...............................................................................................17,00<br />

Перловая крупа 50 кг............................................................................................14,40<br />

Пшеничная крупа / мягких сортов 45 кг................................................................14,40<br />

Пшено 50 кг.............................................................................................................38,00<br />

Рис длиннозёрный 50 кг........................................................................................30,70<br />

Рис длиннозёрный, обработ. паром, 25 кг.........................................................35,20<br />

Рис круглый 25 кг...................................................................................................23,90<br />

Ячневая крупа 50 кг...............................................................................................14,40<br />

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ООО «тд «ЛАКОМКА»<br />

оптовая торговля<br />

кондитерскими изделиями<br />

ул. Комсомольская, 71а 383-47-59, 383-46-61, 383-49-65<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ОАО «саткинский<br />

хлебокомбинат»<br />

оптовая торговля<br />

кондитерскими изделиями<br />

Челябинская обл.,<br />

г. Сатка, ул. Торговая, 7<br />

(35161) 3-19-93, 9-67-79,<br />

e-mail: satkahlebop@mail.ru,<br />

www.shk-satka.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ООО «тд «ЛАКОМКА»<br />

Новогодняя продукция<br />

Дед-мороз на верёвочке в дисплее 1 / 38 шт. 13 г ...............................................6,89<br />

Драже с игр. весёлые шарики кролики 1 / 60 шт. 5 г............................................7,59<br />

Драже с игр. кролик с шариком 1 / 30 шт. 4,5 кг.....................................................5,75<br />

Драже с игр. кролик-дразнилка 1 / 30 шт. 4,5 кг ....................................................5,75<br />

Драже с игр. Cанта-весельчак 1 / 12 шт. 20 г ......................................................41,34<br />

Карамель на палочке сладкий кролик 1 / 12 шт. 15 г..........................................32,54<br />

Кролик, шок. фигурка на картонке 1 / 50 шт. 13 г..................................................6,12<br />

Кролик на палочке в джаре 18 г 1 / 60 шт.............................................................12,17<br />

Снегурочка с гуслями на верёвочке в дисплее 1 / 38 шт. 13 г ...........................6,89<br />

Шок. медали кролик 1 / 80 шт. 18 г .......................................................................10,67<br />

Шок. медали C Новым годом! 1 / 24 шт. 21 гф4 шт. 20 г......................................8,43<br />

оао «саткинский хлебокомбинат»<br />

Хлеб «Саткинский новый» нарезка, ржаной из обдирной муки, «Мариинский»,<br />

«Фитнес», «Бородинский», пшеничный с отрубями, пшеничный из муки<br />

1 с. «Межевской», из пшеничной муки 1 с. подовый, «Пёстрый, «С луком и<br />

зеленью», «Чиабата», «Матнакаш», заварной фруктовый с курагой, фруктовый с<br />

черносливом, для тостов (нарезка), заварной тминный с семенем подсолнечника,<br />

«Карельский», на хмелю бездрожжевой, на хмелю рж. пшеничный бездрожжевой,<br />

c отрубями на хмелю бездрожжевой, с ламинарией на хмелю,<br />

лепёшка итальянская «Фокаччо», «Баварский» (нарезка), «Петровский», тостовый<br />

пш. рж. (нарезка).........................................................................................договорная<br />

Булочные изделия в ассортименте<br />

Батон «Подмосковный», молочный, «Студенческий» витаминизир. с изюмом,<br />

йодированный с отрубями,<br />

Плетёнка c маком.......................................................................................договорная<br />

Хлебцы «Докторские»................................................................................договорная<br />

Калач «Челябинский»................................................................................договорная<br />

Сдоба обыкновенная.................................................................................договорная<br />

Слойка со сгущённым молоком, «Студенческая», с конфитюром......договорная<br />

Каравай сувенирный, сувенирный элитный..........................................договорная<br />

Сайка листовая,..........................................................................................договорная<br />

Пирог с капустой, курагой, маком, творогом и изюмом, мясом<br />

и картофелем, апельсином, вишней, яблоками.....................................договорная<br />

Краюшка гречишная...................................................................................договорная<br />

Рожки: обсыпной, сдобный, слоёные......................................................договорная<br />

Булочка «Неженка творожная», с кунжутом,<br />

кокосовая, «Крепыш на хмелю», «Выборгская»....................................договорная<br />

Рулет со сгущённым молоком,<br />

батончик овсяный......................................................................................договорная<br />

Сдоба «Донская», «Южноуральская»......................................................договорная<br />

Булочка Осенняя, кокосовая, розочка, с кунжутом................................договорная<br />

Ватрушка с творогом и конфитюром........................................................договорная<br />

Конверт с творогом.....................................................................................договорная<br />

Рулетик «Маковый»....................................................................................договорная<br />

Плюшка «Новомосковская»......................................................................договорная<br />

Бараночные изделия в ассортименте<br />

Бублик «Украинский».................................................................................договорная<br />

Сушка «Саткинская», с луком, ванильная, с кунжутом, «Малютка»...договорная<br />

Баранка сдобная.........................................................................................договорная<br />

Сухарные изделия в ассортименте.........................................................договорная<br />

Сухари ванильные, с орехом, маком в лотке........................................договорная<br />

Гренки /пицца, бекон, барбекю, с укропом и чесноком в сметане.......договорная<br />

В металлизированной упаковке, «Сельские» ржано-пшеничные<br />

солёные (без добавок)...............................................................................договорная<br />

Кондитерские изделия в ассортименте<br />

Печенье овсяное с маком, орехом, изюмом..........................................договорная<br />

Язычок песочный........................................................................................договорная<br />

Кекс «Свердловский», «Уфимский».........................................................договорная<br />

Пирожное-слойка «Лакомка», «Апельсин»,<br />

«Лимон», «Клюква», «Орех»....................................................................договорная<br />

Прочая продукция<br />

Cмесь для приготовления блинчиков......................................................договорная<br />

Сухари панировочные................................................................................договорная<br />

Сухой хлебный квас, квас брожения «Хлебный» (1,5 л).......................договорная<br />

Тесто любительское, слоёное..................................................................договорная<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ооо «Вира-трейд»<br />

продукты быстрого приготовления<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Шефская, 2а, оф. 11 368‐76‐27, 368‐76‐54, 368‐76‐62<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

16<br />

ООО «ВИРА-ТРЕЙД»<br />

Продукты быстрого приготовления «Кухня без границ»<br />

Лапша «Биг Ланч» б / п (с курицей и луком) 90 г, 24 ..........................................14,90<br />

Лапша «Горячий полдень» б / п (в ассортим.) 120 г, 24 ....................................25,93<br />

Пюре карт. «Горячий полдень» б / п (в ассорт.) 120 г, 24 .................................29,95<br />

Лапша Mivimex ассорти (50 г х 100), (50 г х 150) ................................................3,73<br />

Пюре Mivimex ассорти (37 г х 20) ........................................................................10,09<br />

Лапша «Вот это Да!» ассорти, 45 г, 100 ...............................................................2,87<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

НАПИТКИ<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ооо «Вира-трейд»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Шефская, 2а, оф. 11 368‐76‐27, 368‐76‐54, 368‐76‐62<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ИП Пономарёв Э. В.<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

Сибирский тракт, 25,<br />

скл. 30–33<br />

229‐96‐55<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

оОО «полевскАЯ<br />

пивоВАРНЯ»<br />

ПРОИЗВОДСТВО И ОПТОВАЯ<br />

ПРОДАЖА ПИВА<br />

Свердловская обл., г. Полевской,<br />

Восточно-Промышленный<br />

район, 4/1<br />

(34350) 3-31-63 (65)<br />

ООО «ВИРА-ТРЕЙД»<br />

Соки, воды<br />

Газированная вода в ассортим. Ш. Карамыш, 0,5 л ст. б................................15,15<br />

Сок (Ш. Карамыш) в ассортим. 1 л / 4..................................................................31,70<br />

Сок (Ш. Карамыш) в ассортим. 3 л / 4 ............................................................от 57,60<br />

Сок гранатовый «Гранатовый сад» Азербайджан, 1 л / 8 ................................42,00<br />

Сок абрикосовый / Таджикистан, 1,95 л ..............................................................52,70<br />

Сок томатный / Таджикистан, 1,95 л ...................................................................50,30<br />

Сок яблочный с мякотью / Таджикистан..............................................................46,50<br />

мороженое<br />

ИП ПОНОМАРЁВ Э. В.<br />

Сок 0,2 л «Красавчик»...................................................................................8,50<br />

Сок 0,2 л «Фруктовый остров» 1*27.............................................................6,90<br />

Сок 1 л «Добрый»........................................................................................31,30<br />

Сок 1 л «Красавчик»....................................................................................27,60<br />

Сок 1 л «Фруктовый остров»......................................................................20,10<br />

Сок 2 л «Добрый»........................................................................................59,60<br />

Сок 2 л «Красавчик»....................................................................................50,52<br />

Сок 2 л «Фруктовый остров»......................................................................38,30<br />

Сок гранатовый 1 л*8 шт...........................................................................46,50<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ТД «русский холод»<br />

оптовая торговля<br />

мороженым<br />

ул. Гаражная, 6б 221-45-20, 383-60-59<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ТД «РУССКИЙ ХОЛОД»<br />

Мороженое ТМ «Русский Холод»<br />

Брикеты, батончики<br />

Брикет «СССР» пломбир ванильный 15 % 24 180............................................27,00<br />

Брикет фирменный ванильный пломбир 12 % 40 100......................................14,62<br />

Ванны + вёдра<br />

Ванна «СССР» пломбир ванильный 15 % 4 500...............................................93,10<br />

Ванна «Летняя Зима» с клубничным джемом 4 480........................................68,00<br />

Ванна «Любимое» йогурт-ананас 4 460.............................................................93,10<br />

Ванна «Любимое» миндально-фисташковое 4 460....................................... 124,00<br />

Весовое<br />

Весовое «Юбилейное» ванильное с растительным жиром 4 1 000...............74,50<br />

Весовое «Золотой пломбир» ванильный 12 % 4 1 000.....................................96,00<br />

Весовое «Юбилейное» шоколадное с растительным жиром 10 500 ............48,50<br />

Рожки<br />

Рожок «Золотой» карамельный 20 75 ...............................................................15,40<br />

Рожок «Золотой» миндаль-фисташка 20 75 .....................................................18,40<br />

Рожок «Нюша» с клубничным джемом 20 75 ...................................................18,40<br />

Рожок «Юпитер Гигант» крем-брюле 12 100.................................................... 14,70<br />

фрукты. овощи<br />

Вафельный стакан<br />

«СССР» ванильный пломбир 15 % 36 80 ............................................................8,30<br />

«Фирменный» ванильный пломбир 12 % 21 100 ..............................................11,00<br />

Пластиковые стаканы<br />

Пинта «Золотой» пломбир 12 % с вишнёвым сиропом 8 330 ........................77,00<br />

Стак. п / у Лакомка» крем-брюле с варёной сгущёнкой 12 200 ........................28,80<br />

Торты + рулеты<br />

Рулет «Миллениум» крем-брюле с карамелью 6 500 .....................................84,60<br />

Рулет «Виньетка» «Вкус нежности» лесные ягоды 8 400 .............................73,10<br />

Рулет «Виньетка» «Вкус нежности» мягкий шоколад 8 400 ..........................73,10<br />

Торт «Сердце» Любимое дом. шоколад 9 350................................................. 64,60<br />

Торт «Сердце» Любимое лесная черника 4 800 ........................................... 123,00<br />

Торт «Нюшин праздник» клубника 4 750 ........................................................ 123,00<br />

Эскимо<br />

«Белочка» ореховое ассорти в шок. глазури 40 60......................................... 13,10<br />

«Лакомка» сливочная в шоколадной глазури 28 80........................................ 16,00<br />

Пломбир «Золотой» в бельгийском шоколаде 32 100 ....................................21,50<br />

Пломбир ванильный «Настоящий» 15 % 40 70 ..................................................9,60<br />

Пломбир ванильный 15 % «СССР» в шок. глазури фольга 54 80 .................18,50<br />

Пломбир «СССР» в шоколадной глазури 40 65 ..............................................13,80<br />

Смешарики «Крош» сливочное со вкусом черники 40 45 .................................7,70<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ООО «уралагроснаб»<br />

оптовая продажа свежих фруктов и<br />

овощей. бесплатная доставка, полный<br />

пакет документов, любая форма оплаты,<br />

гибкая система скидок, бонусы<br />

ул. Кислородная, 8а, оф. 122<br />

216-27-49, 331-96-45,<br />

8-950-195-65-33 – Севиль,<br />

8-912-223-91-42 – Дмитрий,<br />

е-mail: uralagrosnab.66@mail.ru,<br />

www.agro-s.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ООО «уралагроснаб»<br />

Виноград красный (Испания, Чили).........................................................120,00<br />

Свежие фрукты<br />

Грейпфрут (Израиль) кг от 12.....................................................................60,00<br />

Апельсины (ЮАР) кг, 15..............................................................................48,00 Груша «Конференция» (Аргентина) кг, 12.................................................65,00<br />

Авокадо (Израиль) шт., 14.........................................................................30,00 Груша «Дюшес» (Аргентина) кг, 18............................................................65,00<br />

Ананас (Эквадор) шт., 10...................................................................... от 80,00 Изюм (Узбекистан) кг от 10.................................................................... от 55,00<br />

Арахис (очищ.) кг, 10.............................................................................. от 60,00 Курага (Узбекистан) кг от 5.................................................................. от 120,00<br />

Бананы (Эквадор) кг, 18,5...........................................................................45,00 Киви (Израиль) шт., от 10............................................................................8,00<br />

Виноград «Кишмиш» (Турция) 5 кг.............................................................70,00 Компотная смесь (сухофрукты) кг от 30....................................................48,00<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 17


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

Лимон (Турция) кг, 13..................................................................................60,00<br />

Мандарины (Марокко) шт., 10...................................................................55,00<br />

Манго (Аргентина) шт.................................................................................60,00<br />

Миньолы кг...................................................................................................50,00<br />

Клементины (Марокко) кг, 10......................................................................60,00<br />

Орех грецкий (очищенный) кг от 10........................................................ 300,00<br />

Семечки подсолн. (Россия) кг, 25......................................................... от 40,00<br />

Чернослив (Аргентина) кг от 5............................................................. от 110,00<br />

Яблоки Golden кг, 15...................................................................................68,00<br />

Яблоки Red кг, 15........................................................................................68,00<br />

Яблоки Greanny Smit кг, 15.........................................................................68,00<br />

Яблоки Фуджи кг, 10....................................................................................60,00<br />

Яблоки Медовые кг.....................................................................................60,00<br />

Свежие овощи<br />

Баклажаны (Голландия) кг, от 5...............................................................120,00<br />

Баклажаны свежие кг..................................................................................25,00<br />

Кабачки 5 кг..................................................................................................30,00<br />

Киви весовое.......................................................................................... от 90,00<br />

Картофель (Россия) кг, 30 свежий.............................................................24,00<br />

Капуста свежая (Россия) кг, 25...................................................................22,00<br />

Кабачки «Цукини» (Голландия) кг, 5........................................................130,00<br />

Лук-репка (Узбекистан) кг, 25.....................................................................22,00<br />

Лук-репка красный (Голландия) кг, 10.......................................................55,00<br />

Морковь (Россия) кг от 30 свежая..............................................................22,00<br />

Огурцы свежие (Россия) кг, от 8........................................................... от 65,00<br />

Помидоры (Россия) кг, 8........................................................................ от 80,00<br />

Перец «Болгарский» (импорт.) кг, 5.........................................................120,00<br />

Перец свежий кг..........................................................................................25,00<br />

Редис (фас. 1 кг) уп. 1.................................................................................23,00<br />

Редька зелёная (Россия) кг, 25..................................................................19,00<br />

Свёкла свежая (Россия) кг, 25....................................................................18,00<br />

Чеснок (Китай) фас. по 3 шт. кг, 6...........................................................100,00<br />

Зелень свежая (в ассортименте) кг от 1..................................................130,00<br />

Лук зелёный очищенный (Россия) кг.................................................. от 110,00<br />

Салат «Пекинский» (Голландия) кг............................................................55,00<br />

Салат листовой свежий (Россия) кг.................................................... от 150,00<br />

Лайм...........................................................................................................140,00<br />

Дайкон........................................................................................................ 110,00<br />

Салат «Айсберг».......................................................................................200,00<br />

Салат «Лола-росса»..................................................................................350,00<br />

Лук-порей...................................................................................................100,00<br />

Огурцы салатные........................................................................................40,00<br />

Стебель сельдерея...................................................................................100,00<br />

Шампиньоны от 3 кг...................................................................................130,00<br />

ингредиенты<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС ТЕЛЕФОН ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ГК «Рамок»<br />

Концентрированные соки и пюре<br />

для предприятий пищевой промышленности<br />

191036, г. Санкт-Петербург,<br />

2-я Советская улица, дом 15,<br />

офис 227<br />

(812) 337-14-98<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ЗАО «АЛАН»<br />

оптовая поставка и производство<br />

консервации, ингредиентов,<br />

молочной и масложировой<br />

продукции<br />

614990, г. Пермь,<br />

ул. Промышленная, 147<br />

(342) 270-00-77,<br />

e-mail: povidlo@konditersnab.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ГК «Рамок»<br />

Концентрированные соки и пюре<br />

Сок концентрированный яблочный Иран 70 %<br />

Бочки металлические 270 кг, асептические мешки ..........................................69,00<br />

Концентрированный сок белого винограда Турция 65 %<br />

Бочки металлические 270 кг, асептические мешки ..........................................59,00<br />

Концентрированный сок красного винограда Турция 65 %<br />

Бочки металлические 270 кг, асептические мешки ..........................................64,00<br />

Пюре персиковое Узбекистан 30‐32 % Бочки металлические 239 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................52,00<br />

Пюре персиковое Турция 30‐32 % Бочки металлические 239 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................67,00<br />

Пюре абрикосовое Узбекистан 29‐30 % Бочки металлические 239 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................40,00<br />

Пюре абрикосовое Турция 30‐32 % Бочки металлические 239 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................59,00<br />

Пюре яблочное Узбекистан 30 % Бочки металлические 230 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................35,00<br />

Пюре яблочное Иран 36‐38 % Бочки металлические<br />

асептические мешки 230 кг...................................................................................41,00<br />

Пюре грушевое Узбекистан 30‐32 % Бочки металлические 230 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................44,00<br />

Пюре сливовое Турция 20 % Бочки металлические<br />

асептические мешки 230 кг...................................................................................38,00<br />

Пюре тыквы Турция 10 % Бочки металлические 230 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................27,00<br />

Пюре морковное Турция 8 % Бочки металлические 230 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................27,00<br />

Паста томатная Китай 36‐38 % Бочки металлические 230 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................41,00<br />

Паста томатная Казахстан 36‐38 % Бочки металлические 230 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................41,00<br />

Паста томатная Казахстан 28‐30 % Бочки металлические 230 кг,<br />

асептические мешки .............................................................................................38,00<br />

ЗАО «алан»<br />

Дрожжи хлебопек. прессован. 1 кг............................................................договорная<br />

Дрожжи х / п прессованные «Люкс» 100 г.................................................договорная<br />

Смесь для масляного бисквита................................................................договорная<br />

Смесь хлебная «Деревенская»................................................................договорная<br />

Зерновая смесь в ассортименте..............................................................договорная<br />

Крем на растительных маслах.................................................................договорная<br />

Гель в ассортименте..................................................................................договорная<br />

Глазурь конд. тёмная, белая.....................................................................договорная<br />

Арахис..........................................................................................................договорная<br />

Орех грецкий................................................................................................договорная<br />

Изюм: виноград сушёный..........................................................................договорная<br />

Курага: абрикосы сушёные........................................................................договорная<br />

Повидло яблочное ГОСТ, произв-во «Начинка.ру», коробка / 25.........договорная<br />

Повидло:<br />

абрикос, вишня, клубника, малина, цитрус, клюква, черника..............договорная<br />

Конфитюр в ассортименте........................................................................договорная<br />

Пудра сахарная...........................................................................................договорная<br />

соусы и Маринады для производства<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ооо «магнат»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Карьерная, 14<br />

379‐30‐35, 262‐67‐44, 254‐64‐74,<br />

e-mail: magnat-opt@mail.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

18<br />

ООО «МАГНАТ»<br />

Маринады, заправки, жидкий дым<br />

Корейские заправки, ведро, пр-во — ООО «Мэтр», 5 кг, 18 мес.<br />

Салатная заправка «Грибная» (универсальная) ведро 5 кг ..................812,00<br />

Салатная заправка «Корейская для капусты» ведро 5 кг......................822,80<br />

Салатная заправка «Корейская для моркови» ведро 5 кг......................551,00<br />

Салатная заправка «Корейская для спаржи и фунчозы» ведро 5 кг.....547,40<br />

Салатная заправка «Корейская для хе из курицы» (базовый)<br />

ведро 5 кг....................................................................................................617,40<br />

Салатная заправка «Корейская для хе из рыбы» ведро 5 кг.................689,00<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

Салатная заправка «Корейская с кориандром (для спаржи)»<br />

ведро 5 кг ...................................................................................................544,00<br />

Салатная заправка «Корейская с кунжутом<br />

(для баклажанов)» ведро 5 кг...................................................................893,20<br />

Сырьё для корейской кухни<br />

Вермишель рисовая «Фунчоза» 500 г / 40 (плотная) ..............................130,00<br />

Вермишель рисовая «Фунчоза» 150 г (тонкая) ......................................108,00<br />

Морская капуста резаная сухая 20 кг ......................................................108,00<br />

Имбирь маринованный (для суши) 1 кг / 10 ...............................................92,00<br />

Баклажаны сухие 10 кг ............................................................................. 110,00<br />

Белый древесный гриб (коралловый) 10 г .............................................383,00<br />

Сушёные грибы (шиитаки) 25 кг ..............................................................495,00<br />

Грибы чёрные древесные 10 кг ...............................................................306,00<br />

Масса соевая (спаржа) 0,5 кг ...................................................................124,00<br />

Бобы маш. 50 кг ........................................................................................100,00<br />

Соусы жидкие готовые (Food Service)<br />

Горчица «Европейская» (слабоострая) ведро 5 кг.................................254,03<br />

Горчица «Русская» (острая) ведро 5 кг....................................................242,46<br />

Горчица «Столовая» (среднеострая) ведро 5 кг.....................................287,94<br />

Кетчуп «Томатный» (сладкий) ведро 5 кг................................................312,52<br />

Кетчуп (соус для пиццы острый) ведро 5 кг............................................353,59<br />

Кетчуп (соус для пиццы сладкий) ведро 5 кг...........................................372,81<br />

Кетчуп для пиццы (америк. вкус) № 3 10 кг.............................................340,13<br />

Кетчуп для пиццы (итальян. вкус) № 2 10 кг...........................................359,97<br />

Кетчуп для пиццы (фирменный) № 4 10 кг..............................................383,85<br />

Соус «Барбекю» ведро 5 кг.......................................................................383,19<br />

Соус «Горчичный» ведро 5 кг...................................................................420,43<br />

Соус «Карри» ведро 5 кг...........................................................................280,62<br />

Соус «Немецкий» (со вкусом грибов) ведро 5 кг.....................................361,53<br />

Соус «Немецкий» (со вкусом креветок) ведро 5 кг.................................361,53<br />

Соус «Немецкий» (со вкусом лосося) ведро 5 кг....................................361,53<br />

Соус «Немецкий» (со вкусом салями) ведро 5 кг....................................361,53<br />

Соус «Немецкий» (со вкусом сыра) ведро 5 кг........................................361,53<br />

Соус «Сырный» ведро 5 кг........................................................................634,02<br />

Соус «Тысяча островов» ведро 5 кг.........................................................349,78<br />

Соус «Цезарь» ведро 5 кг...........................................................................62,49<br />

Соус «Чесночный» ведро 5 л....................................................................361,53<br />

Г / п функциональные смеси (Industry)<br />

Комплексная смесь для мяса № 1 (фреш-мясо) пакет 1 000 г...............201,60<br />

Комплексная смесь для мяса № 2 (замач.) пакет 1 000 г ......................201,60<br />

Комплексная смесь для мяса № 3 (фреш-салат) пакет 1 000 г ............201,60<br />

Комплексная смесь для мяса № 4 (антибак) — Ind. 1 000 г...................201,60<br />

Комплексная смесь для мяса № 5 (куры-эконом) пакет 1 000 г ............201,60<br />

Комплексная смесь для шприцевания № 1 пакет 1 000 г ......................201,60<br />

Комплексная смесь для шприцевания № 2 (инъектаж) 1 000 г .............257,18<br />

Комплексная смесь для шприцевания № 3 пакет 1 000 г.......................236,93<br />

Приправа для купат № 2 (компл. смесь) пакет 1 000 г............................312,14<br />

Приправа для мясного фарша № 3 (компл. смесь) пакет 1 000 г .........493,73<br />

Приправа для мясного фарша № 4 пакет 700 г .....................................253,52<br />

Приправа для мясного фарша № 5 мешок 15 кг.................................. 3 456,34<br />

Майонезы (Industry)<br />

Майонез «Мэтр-Ind» 67 % «Для запекания» ведро 10 л........................578,05<br />

Майонез «Мэтр-Ind» 67 % «Постный» ведро 10 л..................................706,50<br />

Майонез «Мэтр-Ind» 67 % «Салатный» ведро 10 л................................604,68<br />

Майонез «Мэтр-Ind» 67 % «Стандарт» ведро 10 л.................................607,93<br />

Маринады жидкие готовые (Industry)<br />

Маринад № 10 «Карри с пряным аром.» (мексик.) (ПВП) ведро 5 кг..... 1 242,00<br />

Маринад № 12 «Мехико с паприкой» (ПВП) ведро 5 кг........................1 242,08<br />

Маринад № 14 «Сезам с аром. прян. трав.» (ПВП) ведро 5 кг............1 242,08<br />

Маринад № 15 «Сезам с аром. бек. и копч.» (ПВП) ведро 5 кг...........1 242,07<br />

Маринад № 16 «Грин с аромат. чеснока» (кнобл.) (ПВП) ведро 5 кг..... 1 242,00<br />

Маринад № 22 «Мехико Пушта» (ПВП) ведро 5 кг...............................1 242,04<br />

Маринад № 23 «Мехико Пассадена» (ПВП) ведро 5 кг........................1 242,06<br />

Маринад № 28 «Оригинальный» (жидкая паприка) ведро 2,3 кг............810,01<br />

Маринад № 29 «Пряный» (жидкий чеснок) ведро 2,3 кг.........................810,00<br />

Маринад № 30 «Кристалл» (ПВП) ведро 5 кг.......................................1 242,00<br />

Соус-маринад № 25 «Шашлычный» (кефирный) ведро 5 кг..................720,04<br />

Соус-маринад № 35 «Лимонный» ведро 5 кг...........................................720,00<br />

Соус-маринад № 36 «Чесночный» ведро 5 кг..........................................720,00<br />

Соус-маринад № 37 «Горчичный» ведро 5 кг..........................................720,01<br />

Соус-маринад № 38 «Перечный» ведро 5 кг...........................................720,02<br />

Соус-маринад № 39 «Для гриля» № 1 (жидкая паприка) ведро 2,3 кг...720,02<br />

Соус-маринад № 40 «Томатный» с овощами ведро 5 кг........................720,01<br />

Соус-маринад № 42 «Прованс» ведро 5 кг..............................................720,01<br />

Маринад № 41<br />

«Французский» со сливочным вкусом (ПВП) ведро 5 кг......................1 242,38<br />

Маринад № 56 «Китайский» (карри) (ПВП) ведро 5 кг.........................1 242,00<br />

Маринад № 57 «Кавказский» (чеснок) (ПВП) ведро 5 кг......................1 242,00<br />

Маринад № 58 «Техасский» (ПВП) ведро 5 кг......................................1 242,00<br />

Маринад № 59 «Гирос» (немецкий) (ПВП) ведро 5 кг..........................1 242,00<br />

Маринад № 60 «Венгерский» (Пушта) (ПВП) ведро 5 кг......................1 242,00<br />

Маринад № 61 «Итальянский» (лимонный) (ПВП) ведро 5 кг.............1 242,00<br />

приправы и специи<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ооо «магнат»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Карьерная, 14<br />

379‐30‐35, 262‐67‐44, 254‐64‐74,<br />

e-mail: magnat-opt@mail.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ооо «Вира-трейд»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Шефская, 2а, оф. 11 368‐76‐27, 368‐76‐54, 368‐76‐62<br />

см. прайс<br />

на с. 20<br />

ООО «МАГНАТ»<br />

Перец зелёный целый банка 200 г..........................................................396,40<br />

Специи, травы, овощи (Food Service)<br />

Перец розовый экстра банка 200 г..........................................................471,13<br />

Приправы для полочного пространства<br />

Смесь пяти перцев банка 480 г................................................................397,08<br />

Анис семя банка 350 г экстра...................................................................315,26<br />

Перец сычуанский банка 250 г.................................................................396,80<br />

Розмарин молотый банка 250 г................................................................ 152,11<br />

Бадьян (анис звёздчатый) банка 200 г экстра........................................201,59<br />

Сумак банка 500 г......................................................................................397,22<br />

Базилик банка 125 г экстра....................................................................... 119,06<br />

Тимьян молотый банка 300 г....................................................................187,51<br />

Базилик молотый банка 300 г...................................................................132,40<br />

Тмин молотый банка 450 г........................................................................ 211,63<br />

Базилик пакет 250 г...................................................................................149,53<br />

Томаты сушёные хлопья пакет 500 г.......................................................239,08<br />

Барбарис экстра банка 250 г....................................................................333,31<br />

Фенхель семя банка 300 г........................................................................218,26<br />

Горчица (семя) жёлтая пакет 1 000 г.......................................................185,32 Чабер банка 150 г......................................................................................158,72<br />

Горчица семя молотая пакет 1 000 г........................................................198,41 Шалфей банка 170 г..................................................................................224,88<br />

Зира (кумин) банка 450 г...........................................................................383,59 Эстрагон молот. банка 300 г.....................................................................768,16<br />

Имбирь молотый банка 500 г...................................................................171,96 Карри стандарт. банка 500 г.....................................................................165,34<br />

Кардамон целый экстра банка 300 г........................................................646,16 Приправа «Перец с лимон. аром.» банка 500 г......................................198,42<br />

Майоран молотый банка 300 г.................................................................171,97 Приправа для баранины банка 500 г.......................................................145,50<br />

Мак пакет 1 000 г........................................................................................575,09 Приправа для бифшт. и стейка банка 500 г............................................145,51<br />

Можжевеловая ягода банка 300 г............................................................264,55 Рыбный ассортимент (Industry)<br />

Мята банка 150 г........................................................................................125,66 Компл. смесь для заливных блюд № 3 (Вайтфиш) пакет 1 000 г...........202,67<br />

Орегано экстра пакет 200 г.......................................................................166,52 Компл. смесь для заливных блюд № 3 (Стабфиш) пакет 1 000 г..........253,38<br />

Перец Кайенский молот. банка 500 г.......................................................393,64 Компл. смесь для заливных блюд № 3 (Сюрфиш) пакет 1 000 г...........168,00<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 19


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

Компл. смесь для заливных блюд № 3 (Фишфреш) пакет 1 000 г.........168,00<br />

Приправа для рыбных блюд № 1 (Винная заливка) пакет 1 000 г.........218,22<br />

Приправа для рыбных блюд № 1 (Горчичная заливка) пакет 1 000 г....153,60<br />

Приправа для рыбных блюд № 1 (Дымная заливка) пакет 1 000 г........202,56<br />

Приправа для рыбных блюд № 1 (Лимонная заливка) пакет 1 000 г.....213,85<br />

Приправа для рыбных блюд № 2 (Пряный 2) пакет 1 000 г...................242,77<br />

Приправа для рыбных блюд № 3 (Европейский посол) пакет 1 000 г...153,60<br />

Приправа для рыбных блюд № 3 (Матье посол) пакет 1 000 г..............153,60<br />

Приправа для рыбных блюд № 3 (Сёмужный посол) пакет 1 000 г.......153,60<br />

Приправа для рыбных блюд № 3 (Скумбрия прованс. посол)<br />

пакет 1 000 г...............................................................................................164,38<br />

Приправа для рыбных блюд № 3 (Скумбрия пряный посол)<br />

пакет 1 000 г...............................................................................................314,20<br />

Панировочные сухари (Industry)<br />

Сухари панировочные белые пакет 1 000 г...............................................72,00<br />

Сухари панировочные жёлтые (приправа «Панировочная» № 2)<br />

пакет 1 000 г.................................................................................................84,00<br />

Сухари панировочные красные (приправа «Панировочная» № 1)<br />

пакет 1 000 г.................................................................................................84,00<br />

Сухари панировочные с укропом (приправа «Панировочная» № 3)<br />

пакет 1 000 г.................................................................................................84,00<br />

Обсыпки для мяса (Industry)<br />

Обсыпка овощ. мелк. № 1 (ов., папр.) пакет 1 000 г................................307,21<br />

Обсыпка овощ. мелк. № 2 (пап., лук) пакет 1 000 г.................................348,18<br />

Обсыпка овощ. мелк. № 3 (пёстрая) пакет 1 000 г..................................316,74<br />

Обсыпка овощ. мелк. № 4 (морк.) пакет 1 000 г......................................307,21<br />

Обсыпка овощ. мелк. № 6 (жёлт.) пакет 1 000 г......................................352,40<br />

Обсыпка овощ. мелк. № 7 (зелён.) пакет 1 000 г.....................................307,21<br />

Обсыпка овощ. мелк. № 8 (крас.) пакет 1 000 г.......................................307,21<br />

Черева (оболочка для купат, колбасок) (Industry)<br />

Черева баранья 22 24 мм.........................................................................870,58<br />

Черева свиная 38+, 91 м........................................................................1 579,74<br />

Г/ п смеси для колбасок (Industry)<br />

Приправа (смесь) для колбасок «Деликатесные» № 1<br />

(Венгерская) пакет 1 000 г .......................................................................301,54<br />

Приправа (смесь) для колбасок «Деликатесные» № 2<br />

(Итальянская) пакет 1 000 г .....................................................................301,54<br />

Приправа (смесь) для колбасок «Деликатесные» № 3 (Немецкие)<br />

пакет 1 000 г ..............................................................................................301,54<br />

Приправа (смесь) для колбасок «Кубанские» № 1 (Украинская)<br />

пакет 1000 г ...............................................................................................301,54<br />

Приправа (смесь) для колбасок «Кубанские» № 2 (Моравская)<br />

пакет 1 000 г...............................................................................................230,10<br />

Приправа (смесь) для колбасок «Охотничьи» № 1<br />

(Баварские) пакет 1 000 г .........................................................................348,31<br />

Приправа (смесь) для колбасок «Охотничьи» № 2<br />

(Мерквез) пакет 1 000 г ............................................................................348,31<br />

Приправа (смесь) для колбасок «Охотничьи» № 3<br />

(Нюрнбергские) пакет 1 000 г ..................................................................348,31<br />

Приправа (смесь) для колбасок № 1<br />

(Русская) пакет 1 000 г..............................................................................348,31<br />

Приправа (смесь) для колбасок № 2<br />

(Французская) пакет 1 000 г .....................................................................288,41<br />

Приправа (смесь) для колбасок № 3<br />

(Немецкая) пакет 1 000 г...........................................................................287,57<br />

Приправы для производства<br />

Специи, травы, овощи (Industry)<br />

Кунжут пакет 1 000 г..................................................................................216,00<br />

Лук жареный пакет 1 000 г........................................................................319,08<br />

Лук резаный пакет 1 000 г.........................................................................241,92<br />

Морковь гранулы пакет 1 000 г.................................................................189,64<br />

Мускатный орех молотый пакет 1 000 г...................................................405,00<br />

Петрушка пакет 1 000 г..............................................................................240,00<br />

Тмин молотый пакет 1 000 г......................................................................329,26<br />

Укроп пакет 1 000 г....................................................................................301,97<br />

Кориандр молотый пакет 5 кг серия «Спец»...........................................290,99<br />

Кориандр целый пакет 5 кг серия «Спец»...............................................333,60<br />

Корица молотая пакет 1 000 г серия «Спец»..........................................126,48<br />

Куркума пакет 1 000 г серия «Спец»........................................................147,60<br />

Лавровый лист пакет 500 г серия «Спец»...............................................147,60<br />

Лук молотый пакет 1 000 г серия «Спец»................................................147,60<br />

Перец белый молотый пакет 1 000 г серия «Спец»...............................288,00<br />

Перец душистый молотый пакет 1 000 г серия «Спец».........................321,89<br />

Перец красный острый молот. 1 000 г серия «Спец».............................160,97<br />

Перец красный сладкий пакет 1 000 г серия «Спец».............................142,21<br />

Перец чёрный молот. пакет 1 000 г серия «Спец».................................188,29<br />

Перец чёрный целый пакет 1 000 г серия «Спец»..................................254,95<br />

Чеснок гранулированный пакет 5 кг серия «Спец».................................498,86<br />

Чеснок молотый пакет 1 000 г серия «Спец»..........................................169,42<br />

Приправа для бифштекса и стейка пакет 1 000 г серия «Спец».............72,00<br />

Приправа для говядины пакет 1 000 г серия «Спец»...............................88,32<br />

Приправа для картофеля фри пакет 1 000 г серия «Спец».....................87,84<br />

Приправа для кур. (гриль) пакет 1 000 г серия «Спец»............................73,92<br />

Приправа для моркови по‐корейски пакет 1 000 г серия «Спец»............82,08<br />

Приправа для мяса пакет 1 000 г серия «Спец».......................................80,78<br />

Приправа для мясного фарша № 1 пакет 1 000 г серия «Спец».............78,98<br />

Приправа для плова пакет 1 000 г серия «Спец»...................................125,20<br />

Приправа для рыбы пакет 1 000 г серия «Спец»......................................85,94<br />

Приправа для свинины пакет 1 000 г серия «Спец».................................82,80<br />

Приправа для шашлыка и гриля № 1 пакет 1 000 г серия «Спец»..........84,91<br />

Хмели-сунели пакет 1 000 г серия «Спец»................................................83,72<br />

Приправа для смягчения мяса банка 1 000 г..........................................278,35<br />

Приправа сельдерейная с солью пакет 1 000 г.......................................238,50<br />

Приправа чесночная с солью пакет 1 000 г.............................................127,00<br />

Прованские травы пакет 1 000 г...............................................................568,78<br />

ООО «ВИРА-ТРЕЙД»<br />

Специи марки «Гастроном»<br />

Ванилин, 1 г / 50.........................................................................................................0,85<br />

Гвоздика, 10 г / 50 .....................................................................................................5,10<br />

Желатин, 50 г / 20 ...................................................................................................18,40<br />

Лавровый лист, 10 г / 20 ...........................................................................................3,32<br />

Лимонная кислота, 10 г / 50 .....................................................................................1,91<br />

Перец чёрный горошком, 10 г / 50 ..........................................................................3,96<br />

Перец чёрный молотый 1‐й сорт, 10 г / 50 ............................................................2,80<br />

Сырьё для японской и корейской кухни<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ООО «МАГНАТ»<br />

оптовая торговля<br />

продуктами питания<br />

ул. Карьерная, 14<br />

379‐30‐35, 262‐67‐44, 254‐64‐74,<br />

e-mail: magnat-opt@mail.ru<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

ООО «РЭМИ-Логистик»<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

ÏÐÎÄÓÊÒÀÌÈ ÏÈÒÀÍÈя<br />

Ново-Свердловская ТЭЦ<br />

(промзона)<br />

383-96-80, 383-98-82,<br />

8-912-243-42-08<br />

см. прайс<br />

на с. 21<br />

ИП Путинцева А. Н.<br />

ÎÏÒÎÂÀя ÒÎÐÃÎÂËя<br />

ÏÐÎÄÓÊÒÀÌÈ ÏÈÒÀÍÈя<br />

ул. Завокзальная, 4а,<br />

база № 1, скл. 1а<br />

330-67-69,<br />

8-922-228-86-12<br />

см. прайс<br />

на с. 21<br />

20<br />

ООО «МАГНАТ»<br />

Сырьё для полочного пространства<br />

Водоросли Яки-нори TWF 100 л 10 пакет Китай, 12 мес.......................302,70<br />

Готовая паста «Васаби» в тюбиках 35 г 40 туба Китай, 24 мес..............62,59<br />

Грибы древесные сушёные (коралловые), 130 г 50 пакет<br />

Китай, 24 мес.............................................................................................126,78<br />

Грибы сушёные Шитаки, 150 г 100 гофрокороб Китай, 18 мес..............154,38<br />

Имбирь маринованный / для суши / , 160 г 24 пакет Китай, 2 года............70,56<br />

Имбирь маринованный / для суши / , 246 г 24 пакет Китай, 2 года............95,08<br />

Капуста морская для суши «ГИМ» 22 г 200 пакет Китай, 2 года.............48,13<br />

Капуста морская для суши «Золотая» 25 г 200 пакет Китай, 2 года.......95,57<br />

Лапша бобовая Mung Bean, 200 г 24 пакет Китай, 24 мес.......................37,20<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


Палочки бамбуковые острые 23 см, 100 пар / уп. 1 000<br />

1 пакет Китай, 12 мес................................................................................108,00<br />

Редис маринованный / для суши / 150 г 24 пакет Китай, 2 года.................69,90<br />

Рис шлиф. «суши-рис» в / с ГОСТ 450 г 12 пакет Китай, 12 мес..............63,90<br />

Сладкий соус чили для курицы Crown 350 г<br />

24 ПЭТ (бутылка) Япония, 2 года...............................................................86,10<br />

Соевый творог (Тофу), 0,349 кг 12 пакет Япония, 12 мес........................70,64<br />

Соус крабовый Haday, 500 мл стекло 12 ПЭТ (бутылка)<br />

Япония, 24 мес............................................................................................95,40<br />

Соус соевый «Синг Сонг», 0,15 л 24 ПЭТ (бутылка) Япония, 2 года.......23,70<br />

Соус соевый «Синг Сонг», 0,5 л 20 ПЭТ (бутылка) Япония, 2 года.........47,40<br />

Соус Тонкацу 1,8 л 6 пакет Китай, 24 мес...............................................467,76<br />

Уксус пищевой рисовый для суши Premium, 150 мл<br />

24 ПЭТ (бутылка) Япония, 24 мес..............................................................47,94<br />

Уксус пищевой рисовый красный Premium, 150 мл<br />

24 ПЭТ (бутылка) Япония, 24 мес..............................................................47,94<br />

Фунчоза Oriental 250 г 60 пакет Китай, 24 мес..........................................49,68<br />

Хрен столовый «Васаби», 130 г 40 пакет Китай, 12 мес........................166,38<br />

Имбирь маринованный / для суши / , 1 кг 10 пакет Китай, 2 года...............92,40<br />

Вермишель рисовая «Робот» 300 г мелкая 28 пакет Китай, 24 мес.......48,72<br />

Хрен столовый «Васаби» нежная горчица, 43 г 16 туба Китай, 12 мес..62,63<br />

Циновка для роллов 0,120 25 пакет Китай, 12 мес.................................132,72<br />

Сырьё для производства<br />

Васаби (порошок), 1 кг (10) пакет Китай, 12 мес.....................................200,00<br />

Икра масаго зелёная 0,5 кг 20 ПЭТ (бутылка) Китай, 12 мес.................345,00<br />

Икра масаго красная 0,5 кг 20 ПЭТ (бутылка) Китай, 12 мес.................345,00<br />

Икра масаго чёрная 0,5 кг 20 ПЭТ (бутылка) Китай, 12 мес..................345,00<br />

Икра тобико зелёная, 500 г 24 пластик / контейнер Китай, 12 мес.........826,40<br />

Икра тобико красная Azuma, 0,5 кг / уп. 24<br />

пластик / контейнер Китай, 12 мес............................................................791,50<br />

Икра тобико оранж. Azuma, 0,5 кг / уп. 24<br />

пластик / контейнер Китай, 12 мес............................................................791,50<br />

Икра тобико чёрная, 0,5 кг / уп. 24 пластик / контейнер Китай, 12 мес.....826,40<br />

Рис фушигон, 25 кг 10 пакет Китай, 24 мес..........................................1 769,20<br />

Соус киккоман кор., 19 л 1 пакет Голландия, 12 мес..........................2 316,30<br />

Тунец еллоуфин (Таиланд) 5,000 5 гофрокороб Таиланд, 12 мес..... 1 117,40<br />

Угорь копчёный JNP 1 000 10 пакет Китай, 12 мес..................................646,00<br />

Уксус рисовый Сакура, 20 л ведро Япония, 3 года..............................1 747,00<br />

Кунжутное семя 1 000 6 пакет Китай, 12 мес..........................................244,40<br />

Имбирь маринованный / для суши / 1 кг 10 пакет Китай, 2 года............80,00<br />

ООО «РЭМИ-Логистик»<br />

Японская кухня в ассортименте<br />

«Сэнсой Премиум» Заправка для спаржи по‐корейски 80 г 1*20 шт. ...........20,95<br />

Sensoy Васаби тюбик 43 г 1 / 24 шт. ....................................................................73,00<br />

«Сэнсой Премиум» Имбирь маринованный 145 г стекл. бут. 1 / 24 шт. .........66,00<br />

Sensoy Соевый соус «Классический» бут. стекло 250 мл 1 / 6 шт. .............24,01<br />

ИП Путинцева А. Н.<br />

Ашляфу (лапша из гороха) 0,2 кг 24 шт. ............................................................21,00<br />

Белые древес. (гребешки) 1 кг 13 шт. ............................................................. 450,00<br />

Васаби (китайская горчица) 0,43 кг 100 шт. .......................................................20,00<br />

Древ. чёрн. грибы 0,39 кг 10 шт. ....................................................................... 155,00<br />

Зера в зёрнах 1 кг 30 шт. ................................................................................... 270,00<br />

Имбирь розовый 1 кг 10 шт. ...............................................................................110,00<br />

Имбирь белый 1 кг 10 шт. ....................................................................................85,00<br />

Капуста морская 0,1 кг 100 шт. ............................................................................17,00<br />

Морская капуста 1 сорт 1 кг 20 шт. ................................................................. 160,00<br />

Морская капуста 2 сорт 1 кг 20 шт. .................................................................. 120,00<br />

Капуста с кунжутом 0,2 кг 30 шт. ........................................................................56,00<br />

Кинза в зёрнах 0,5 кг 40 шт. .................................................................................85,00<br />

Кинза молотая 0,5 кг 50 шт. .................................................................................85,00<br />

Коврик для ролов 20 шт. ......................................................................................40,00<br />

Кунжут нежареный 0,5 кг 50 шт. ....................................................................... 126,00<br />

Кунжут жареный 0,5 кг 30 шт. ........................................................................... 126,00<br />

Листья для ролов 0,25 кг 10 шт. ....................................................................... 255,00<br />

Листочки (чипсы) 0,05 кг 72 шт. ...........................................................................13,00<br />

Масло кунжутное 0,45 кг 20 шт. ...........................................................................85,00<br />

Опята сухие 1 кг 21 шт. ...................................................................................... 450,00<br />

Папоротник маринов. 1 кг 4 шт. ........................................................................ 265,00<br />

Паприка (крупного помола) 1 кг 37 шт. ............................................................ 100,00<br />

Паприк (мелкого помола) 1 кг 40 шт. ..................................................................95,00<br />

Перец мелкого помола 1 кг 30 шт. ................................................................... 155,00<br />

Перец среднего помола 1 кг 30 шт. ................................................................. 155,00<br />

Перец крупного помола 1 кг 30 шт. .................................................................. 155,00<br />

Приправа куриная 1 кг 12 шт. ........................................................................... 140,00<br />

Рис в / с 1 кг 10 шт. ..................................................................................................56,00<br />

Рыжики (маринованные) 4 кг 4 шт. .................................................................. 280,00<br />

Соус соевый 0,5 кг 24 шт. .....................................................................................42,00<br />

Спаржа (соевые палочки) 0,5 кг 18 шт. ..............................................................70,00<br />

Фунчоза (лапша из крахмала) 0,5 кг 30 шт. .......................................................42,00<br />

Чапсари (саго) 1 кг 25 шт. .....................................................................................91,00<br />

Янеми (усилитель вкуса) 0,4 кг 25 шт. ................................................................53,00<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС ТЕЛЕФОН ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ООО «компания<br />

Эль Митра»<br />

оптовая торговля<br />

снековой продукцией<br />

ООО «Компания Эль Митра»<br />

Семена подсолнечника жареные с солью (длинные полосатые)<br />

Классические 85..........................................................................................21,86<br />

Семена подсолнечника жареные с солью (длинные чёрные) 85............21,86<br />

Семена подсолнечника жареные, очень солёные<br />

(длинные полосатые) 85.............................................................................21,86<br />

Семена подсолнечника жареные без соли<br />

(длинные полосатые) 85.............................................................................21,86<br />

Семена подсолнечника жареные с ароматом мексиканского тако<br />

(длинные полосатые) 85.............................................................................21,86<br />

Семена подсолнечника жареные с солью (Пузанок) 85..........................21,86<br />

Миндаль жареный с солью 40....................................................................39,00<br />

Семена тыквы в скорлупе жареные с солью 40.......................................20,80<br />

Фундук очищенный жареный 40.................................................................32,00<br />

Жареный арахис в масле с солью 40..........................................................8,98<br />

Жареный нут, солёный 40..........................................................................14,00<br />

Арахис жареный с солью 40.......................................................................12,95<br />

Фисташки в скорлупе жареные с солью 80...............................................77,56<br />

Кешью жареные с солью 80.......................................................................58,20<br />

Арахис жареный с солью 80.......................................................................22,52<br />

снековая продукция<br />

г. Челябинск,<br />

пер. Островского, 13<br />

(351) 790-78-24,<br />

247-14-10, сот.: 8-912-794-74-44<br />

см. прайс<br />

ниже<br />

Миндаль жареный с солью 80....................................................................58,50<br />

Семена тыквы в скорлупе жареные с солью 80.......................................39,70<br />

Фундук очищенный жареный 80.................................................................59,14<br />

Жареный арахис в масле с солью 80........................................................17,90<br />

Смесь орехов и семечек 80........................................................................46,18<br />

Жареная кукуруза 70...................................................................................23,50<br />

Фисташки в скорлупе жареные с солью 200...........................................192,10<br />

Арахис жареный в скорлупе 190................................................................46,20<br />

Фундук очищенный жареный 200.............................................................146,60<br />

Арахис жареный с солью 200.....................................................................59,36<br />

Миндаль жареный с солью 200................................................................150,82<br />

Смесь орехов и семечек 200.................................................................... 113,40<br />

Грецкий орех 150.......................................................................................180,57<br />

Абрикос 200...............................................................................................122,15<br />

Курага 200..................................................................................................122,15<br />

Изюм 200......................................................................................................59,00<br />

Фундук очищенный натуральный 200......................................................145,00<br />

Кешью натуральный 200..........................................................................186,00<br />

Миндаль натуральный 200.......................................................................178,14<br />

торговое и холодильное оборудование<br />

ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ÎÎÎ «ÊÐÀÓÍ-Ä»<br />

ÕÎËÎÄÈËÜÍÎÅ È ÒÎÐÃÎÂÎÅ<br />

ÎÁÎÐÓÄÎÂÀÍÈÅ<br />

óë. Çàâîêçàëüíàÿ, 5à, îô. 5<br />

352‐41‐85, 352‐41‐83,<br />

378‐74‐30<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 21


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

«РОКСИ» www.crown-d.ru<br />

620141, г. Екатеринбург, ул. Завокзальная, д. 5а, оф. 5,<br />

тел.: (343) 378‐74-30, 352‐41‐85, 352‐41‐83,<br />

моб. тел.: 8‐904‐540‐73‐31, e-mail: roxy@roxy97.ru, www.crown-d.ru<br />

ПРОЕКТИРОВАНИЕ<br />

Холодильных складов<br />

(мелкооптовых,<br />

производственных,<br />

распределительных).<br />

Разработка техзадания, архитектурные<br />

решения, конструкции металлические,<br />

фундаменты, теплые полы, ТХ.<br />

Системы холодоснабжения.<br />

МОНТАЖ<br />

Холодильных складов<br />

и камер различного формата.<br />

Холодильного оборудования любой сложности.<br />

ПРОИЗВОДСТВО<br />

Систем центрального<br />

холодоснабжения,<br />

агрегатов на базе<br />

компрессоров,<br />

автоматики, теплообменного<br />

оборудования ведущих европейских<br />

производителей.<br />

Холод только<br />

отличного качества<br />

ПОСТАВКА<br />

Широкого ряда оборудования и компонентов<br />

холодильных систем от ведущих европейских<br />

производителей.<br />

Сборные холодильные камеры полнозамковые,<br />

шип-паз, толщина панелей 75, 80, 120, 150 мм.<br />

Двери и ворота для холодильных камер и<br />

складов, распашные, откатные, нестандартные.<br />

СЕРВИС<br />

Гарантийное и послегарантийное обслуживание оборудования.<br />

Диагностика и ремонт на собственной производственной базе.<br />

ООО «УРАЛКОМПЛЕКТ-Е»<br />

Проектирование, поставка, монтаж, пусконаладка,<br />

сервис, лизинг<br />

г. Екатеринбург, пр. Ленина, 50а, оф. 506,<br />

т.: (343) 350‐69-80, 350‐82‐63, ф.: (343) 378‐73‐91,<br />

www.ur-сomp.ru, e-mail: 3787391@mail.ru,<br />

urkomp@dialup.utk.ru<br />

• Оборудование для производства продуктов питания:<br />

кондитерское, хлебопекарное, пекарное, макаронное, молочное, мясное.<br />

• Упаковочное оборудование для производства продуктов питания:<br />

растительного, сливочного масла, майонеза, творога, в том числе<br />

линия розлива, упаковщики, фасовщики любых видов продуктов.<br />

• Оборудование для мясопереработки, копчения, рыбопереработки.<br />

• Оборудование для общепита: для продуктов быстрого приготовления:<br />

фритюрницы, плиты, пароконвектоматы, миксеры, витрины,<br />

холодильники, кухонные машины.<br />

• Технологическое оборудование для производства<br />

молочных продуктов и мороженого.<br />

• Холодильные шкафы и камеры.<br />

• Кофе, кофемашины — Италия.<br />

упаковка<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС ТЕЛЕФОН ПРИМЕЧАНИЕ<br />

ООО «Производственное<br />

предприятие «МС-Полимер»<br />

Производство полиэтиленовых<br />

пакетов с фирменными логотипами,<br />

плЁнка для различных<br />

сфер и отраслей<br />

Свердловская обл.,<br />

г. Реж, ул. Гайдара, 96г<br />

(34364) 3-23-44,<br />

е-mail: ms-polimer@mail.ru,<br />

www.ms-polimer.s22.ru<br />

аренда помещений<br />

НАЗВАНИЕ ФИРМЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ АДРЕС В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТЕЛЕФОН (343) ПРИМЕЧАНИЕ<br />

22<br />

Оптовая база<br />

«ГОРОД 2000»<br />

Склады группы «B», «C» в аренду<br />

3 000 кв. м, металлические склады<br />

пер. Никольский, 1<br />

378‐71‐43, 378‐71‐45,<br />

www.gorod2000.web.ur.ru<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации/декабрь 2010/ «Продуктовый <strong>бизнес</strong>» 23


ïðàéñ-ËÈÑÒÛ<br />

24<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» /декабрь 2010/ Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации


мясо оптом<br />

ИП ЗИНЧЕНКО<br />

93,50 р.<br />

ПРЕДСТАВЛЯЕТ:<br />

• Крупным покупателям — скидка<br />

• Возможна доставка по городу<br />

• Наличный и безналичный расчёт<br />

Вся продукция лицензирована и сертифицирована<br />

ИП ЗИНЧЕНКО, пер. Никольский, 1, база «Город-2000», склад № 33<br />

тел.: (343) 379-55-80, 378-52-39, 372-06-01, zinchenko@land.ru<br />

г. Екатеринбург, ул. Комсомольская, 72а,<br />

склад №7а (база Облпотребсоюза), тел.: (343) 378-80-24 (многокан.)


Оптом<br />

• Вафли • Восточные сладости • Драже<br />

• Зефир • Ирис • Конфеты, конфеты в коробках, карамель<br />

• Крекер • Кукурузные палочки • Мармелад<br />

• Печенье сахарное и сдобное • Пирожное • Торты • Рулеты<br />

• Пряники • Сушка, баранка, соломка<br />

• Шоколадные батончики • Шоколадные яйца и фигурки<br />

• Сахарная вата • Драже и карамель с игрушками для детей<br />

• Жевательная резинка<br />

• Жевательный мармелад и зефир для детей<br />

ООО «Торговый Дом<br />

«Лакомка»<br />

620024, г. Екатеринбург,<br />

ул. Комсомольская, 71а<br />

(база общепита), склад № 12а<br />

тел.: (343) 383-47-59, 383-46-61,<br />

тел./факс: 383-49-65<br />

е-mail: lakomkaopt@bk.ru

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!