e-Mesečnik 31.10.2012, Barbara Hribar oktober ... - ForBetterWorld.si

Mesečnik za človeške vrednoteMotovilec pomaga organizmu vzdrževati visoko odpornost. Ugodno vpliva nasluznice dihal in prebavil. V prebavilih zaradi vlaknin spodbuja lažji prehodhrane in razvoj zdrave črevesne flore. Poživlja tudi presnovo celic in skrbi zadobro kri.Nezaželena snov v motovilcu so lahko nitrati, ki nastajajo v večjih količina, kadarmotovilcu primanjkuje direktne sončne svetlobe. Zaradi tega motovilec izrastlinjakov ni priporočljiv. Za motovilec je najbolje, da raste na prostem ter nabolj »nerazvajenih« tleh, saj tako vsebuje večje količine koristnih sestavin kotmotovilec, vzgojen na umetno pripravljenih gojiščih. Motovilec, ki raste vdivjini, pa je nasploh najbogatejši.Motovilec je najkoristneje uživati svežega. V solati mu lahko dodate orehe,čemaž, semena, nariban korenček … Če imate košček vrta, si s pozno poletno inkasneje jesensko setvijo lahko zagotovite svež motovilec za jesen, zimo inpomlad. Za vzgojo ni zahtevna rastlina in po setvi nimate z njim nobenegapravega opravka. Le nabiranje in čisti užitek ob uživanju teh mehkih, sočnih inokusnih lističev motovilca.Katjaoktober 2012- 13 -