Iqra kuukiri nr.46 - Islam

Mustköömen ehk habba sawdasega oli mainitud just mustköömnet. Juba aastatuhandeidon selle taime erinevadtervendavad mõjud tuntud: mustköömnet kasutataksearaabia- ja islamimaades hapendamataleiva küpsetamisel, ka igasuguste tervisegaseotud kaebuste puhul nagu koolikud,krambid, astma, peavalu ja sisikonna ussparasiidid.Kuid ka Kreeka, Euroopa ja Rooma teadlasedon hinnanud selle taime tervendavat mõju. Veeltänapäevalgi võib Kairo muuseumis Egiptusesnäha mustköömnetega hapendamata leiba,mis leiti vaarao Tut-Ench-Ammuni hauast (umbes1350 enne Kristust).Euroopas kasutati mustköömnet peamiseltleivategemisel vürtsina ja seetõttu on see Saksamaaltuntud kui leivajuur. Veel kutsutaksemustköömnet mustaks ristiköömneks, roomaköömneks, mustaks rooma koriandriks ja nigelliseemneks.Eriti tuleks tähelepanu pöörata ladinakeelseleNigella sativale, nii ennetate segiajamistristiköömnega (Cuminum cyminum).Seitsmekümnendatel vajus mustköömen unustusehõlma, kuni üks saksa arst selle tänu Egiptuseveterinaari nõuandele uuesti avastas jaoma tütre haiget hobust sellega edukalt tohterdas.Mustköömen on üheaastane taim, mis kasvabkuni 40 cm kõrguseks. Tal on õrnad sakilisteservadega lehed ja valged õied. Lehed kapslikujulisesviljas peidavad musti seemneid, misomakorda peidavad endas kasulikke aineid. Nigellasativa ja Nigella damascena on sugulased,nende eeterlikke õlisid kasutatakse õlides japarfüümides.TOIMEPaljud mustale köömnele traditsiooniliseltomistatud tervisele kasu toovad omadused onleidnud kinnitamist peale põhjalikke uurimusibiomeditsiini alases kirjanduses. Alates aastast1964 on avaldatud ja eksperthinnangu saanuduurimused, millistes on viidatud mustköömnele,458. korral.See tagasihoidlik, aga erakordselt võimasseeme tapab MRSA, ravib keemiliste relvademürgitatud organismi, stimuleerib surevatebeeta rakkude taastumist diabeedist nõrgestatudpankreases ja ometigi väga vähesed isegiteavad, et selline looduslik ravim eksisteerib.Paljude sajandite jooksul on mustköömnetkasutanud miljonid inimesed kogu maailmas.See sisaldab ainulaadset kompleksi bioloogiliseltaktiivseid aineid: nigelooni, suurt kogustmineraale, väävlit, fosforit, rauda, kaltsiumit, aktiivseidensüüme, süsivesikuid, valke, vitamiineA ja E. Küllastamata rashapetest: linool-, oleiin-,palmitiin-,eikoseen-, steariin-, alfalinoleenhapet.Erilise lõhna õlile annab seemnetes sisalduveeterlik lõhnaaine karvoon.Mustköömne õli kasutatakse tugevatoimelisediureetikumi, sapieriti, pehmetoimelise kõhulahtistija immuunsüsteemi taastajana – stimuleeribharknäärme tegevust! On teada, etharknääre vastutab kogu organismi kaitsevõimeeest. Peale selle aitab erinevate dermatoloogilistehaiguste puhul, mis on seotud neurogumoraalseteja histamiinsete kahjustustega.Tänu õlis sisalduvale timohinoonile aitab alandadaveresuhkru taset. Koostises olevad eeterlikudõlid omavad tugevat antibakteriaalset japõletikuvastast toimet.Mustköömne õli stimuleerib luuüdi ja eluliseltoluliste immuunsüsteemi rakkude teket –seda fakti kinnitavad Lõuna-California Vähi-ImmuunbioloogiliseLabori teadlased-uurijad.Peale selle, registreeritud kliinilised tulemusedannavad aluse pidada mustköömne õli ideaalseksvahendiks vähilaadsete kasvajarakkudearengu ennetamiseks ja peatamiseks.Mustköömen tugevdab immuunsüsteemi,samal ajal tervendades, tugevdades ja stimuleerideskogu organismi elutegevusprotsesse.Mustköömne õli tarvitanud inimeste vereproovidnäitasid mitmekordset T-lümfotsüütide ja27