Mahemesindus (PDF 534 KB) - Põllumajandusministeerium

SissejuhatusMesilaste pidamine on inimese ammune tegevus,mis pakub parasjagu füüsilist koormustkehale ja leidmisrõõmu intellektile, seetõttuon seda tegevust alati harrastanud ka paljudarstid, õpetajad, vaimulikud. Mesinduse omapäraon see, et ta pakub rohkem erinevaidsaadusi, kui ükskõik millise teise looma- võitaimeliigi kasvatamine. Need on mesi, õietolm,suir, vaha, taruvaik, mesilasemürk, mesilasematoitepiim. Erinevad mesindussaadusedon enamasti aromaatsed ja tervistavad ningleiavad kasutamist nii toiduaine, toidulisandikui ka ravimina apiteraapias. Nii annab mesindusotsest tulu sellega tegelejatele, kuid võrreldamatultsuuremat tulu annab ta kultuurtaimedetolmeldamise läbi, kindlustades rikkalikudsaagid ja kattes meie toidulaua. Ja loomulikultei saa unustada ka seda tähtsust, mison mesilastel looduses.Mesindussaaduste kvaliteet sõltub paljudestteguritest. Need on keskkonna saastaminetööstus- ja põllumajandusmürkidega (mis kõigerohkem saastavad õietolmu, suira ja taruvaiku),mesilasperede ravi sünteetiliste ravimipreparaatidega,suurte koguste suhkru söötminemeest paljaks röövitud mesilasperedele,mee enneaegne eemaldamine tarudest, laskmatasellel lõplikult küpseda.Sageli arvatakse, et mesindus on juba omaolemuselt ökoloogiline ja mesindussaadusedpuhtad loodussaadused. Ometi pole see alatinii. Ravides mesilasi loodusele võõraste ainetegaja söötes neile suurema toodangu saamiseeesmärgil ohtralt suhkrut, on tulemus sageliotse vastupidine: mesilaste elujõud langeb,väheneb toodang ning langeb mee ja teistemesindussaaduste kvaliteet. Tõeliselt head japuhast mett on tänapäeva tarbijal raske leida.Meil Eestis on siiski veel korjealasid, mis annavadväga hea kvaliteediga mett. Kuid sagelihävitab mee kvaliteedi mesinik ise, kasutadesrikkalikku suhkrusöötmist ja keemilisi ravimeid,mille jäägid jõuavad lõpuks ka tarbijani.Nii on mahemesindus samm loodus- võimesilasesõbraliku mesinduse ja ühtlasi kõrgemakvaliteedi suunas. Ka tarbijad oskavad järjestrohkem mahemett küsida ja on nõus selleeest ka kallimat hinda maksma2006. aastal oli Eestis 14 mahemesinikku.Mahemesindusega alustamineMahe- ehk ökoloogilise mesindusega alustadasoovija peab olema valmis täitma mahepõllumajandusenõudeid. Kui tootjal on ühespiirkonnas mitu mesindusüksust, tuleb mahepõllumajandusenõudeid hakata järgima neiskõigis.Järelevalveasutuse, Taimetoodangu Inspektsiooni(TTI) maakonnabüroole tuleb esitadaettevõtte tunnustamise taotlus koos nõutuddokumentidega. Enne taotluse esitamist tulebmaksta riigilõiv järelevalvetoimingute eest.Tunnustamisega seotud nõuded ja dokumendidvt TTI veebilehel www.plant.agri.ee (Valdkonnad> Mahepõllumajandus).Ettevõtte tunnustamiseks mahepõllumajanduslikumesinduse valdkonnas tuleb näidatamesilasperede arv, kirjeldada mesilastepidamiseks vajalikke hooneid ja rajatisi;mesilagrupi asukoha ja korjeala kohta tulebesitada kaardimaterjal (mõõtkavaga vähemalt1:10 000), millele on märgitud mesilasperedeasukoht, põllud, metsad, lähimad saasteallikad(kui neid on) jne. Taotleja ettevõttes tehakseesmane kontroll ja tehakse otsus ettevõtte3