Κρέας; Όχι ευχαριστώ! Οδηγός διατροφής για χορτοφάγους!

τισυµβαίνειστηνπόληκαιαλλού ⊕: επιµέλεια: Μαρία ΓκέκαΘέατρο, κινηµατογράφος, χορός, συναυλίες,αλλά και κάθε εµπνευσµένη εκδήλωσηπου για χάρη της αξίζει να αφήσετε τοναναπαυτικό σας καναπέ. Τι, ακόµα κάθεστε;Οι ελληνικές πόλεις –που ποτέδεν κοιµούνται- έχουν πάνταενδιαφέρουσες προτάσεις για εσάς.Καλήδιασκέδαση!∆ηµήτρης ΜυστακίδηςΝίκος Πορτοκάλογλου«Από τι ζουν οι άνθρωποι» του Λέοντος ΤολστόιΣτις 29 Νοεµβρίου έκανε πρεµιέρα η θεατρική διασκευή του οµώνυµου σπουδαίουδιηγήµατος του Λ. Τολστόι. Μια τρυφερή ιστορία για δύσκολους καιρούςστο Κέντρο Πολιτισµού «Ελληνικός Κόσµος». Για όλους εµάς που πιστεύουµεότι ζούµε επειδή φροντίζουµε τους εαυτούς µας, ενώ στην πραγµατικότητααυτό που µας κάνει να ζούµε είναι µόνο η αγάπη.Η ιστορία είναι απλή. Ένας φτωχός παπουτσής, την πιο κρύα νύχτα του χει-µώνα, βγήκε τουρτουρίζοντας έξω στο χιόνι για να µαζέψει τα λεφτά που τουχρωστούσαν. Σε µια γωνιά του δρόµου έπεσε πάνω σ’ ένα σωριασµένο, παράξενο,γυµνό άνθρωπο. Αποφάσισε να τον πάρει µαζί στο σπίτι του. Από τοσηµείο αυτό ξεκινά µια αλυσίδα από µυστήρια συµβάντα, απροσδόκητα καικαταπληκτικά γεγονότα που θα αποκαλύψουν σ’ αυτόν και τη γυναίκα του τηµια και µοναδική αλήθεια.∆ιασκευή - Σκηνοθεσία: Όλια Λαζαρίδου, Γιώργος Νανούρης, Ηλίας Κουνέλας,Μουσική: Κωνσταντίνος Βήτα, Σκηνικά, κοστούµια: Κατερίνα - Χριστίνα Μανωλάκου,Ερµηνεία: Όλια Λαζαρίδου, Γιώργος Νανούρης, Ηλίας ΚουνέλαςΠού και πότε:«Ελληνικός Κόσµος, Αίθ. Ιφιγένεια,: Πειραιώς 254 Τηλ.: 212 254 0314,Παρασκευή, Σάββατο: 21:00, Κυριακή: 15:00 &19:00Εισιτήρια: 8-16€, Σχολεία: 7€ (∆ευτέρα-Παρασκευή)Ο ∆ηµήτρης Μυστακίδης επιλέγει κορυφαίαρεµπέτικα τραγούδια ανθολογώνταςρεπερτόριο µισού αιώνα καιµας παρουσιάζει τα πολλά πρόσωπατης ελληνικής λαϊκής κιθάρας, στα«ρεµπέτικα της κιθάρας». Μαζί του θασυµπράξουν τραγουδιστικά οι: ΦωτεινήΒελεσιώτου, Μελίνα Κανά, ΜατούλαΖαµάνη, Γιώτα Νέγκα - κάθε Πέ-µπτη και µια διαφορετική καλεσµένη.Τραγούδια σπουδαίων συνθετών τουρεµπέτικου. Τραγούδια που δεν ακούγονταιπια σχεδόν πουθενά, αλλά παρόλααυτά δηµιουργούν την αίσθησητου οικείου στα αυτιά των ακροατών.Πού και πότε: Άνοδος Stage, Πετράλωνα,Πειραιώς 183 κ Πάλλαντος 38,Τηλ.: 210 3468100Μέχρι 19/12/2013, ώρες: 22:30Εισιτήρια: από 10€ µε µπύρα ή κρασίΑυτόν τον χειµώνα ο Νίκος Πορτοκάλογλουθα παρουσιάσει ζωντανά στονΣταυρό Του Νότου plus από το Σάββατο7 ∆εκεµβρίου και κάθε Σάββατο,την καινούρια του δουλειά. Πρόκειταιγια ένα πρόγραµµα που κατά ένα µεγάλοµέρος βασίζεται σε διασκευέςπαλιών τραγουδιών. Τα πιο αγαπη-µένα του παραδοσιακά, µικρασιάτικα,ρεµπέτικα και λαϊκά τραγούδιασε νέες, σηµερινές, τολµηρές και λίγο«αιρετικές», κιθαριστικές εκδοχές.Πού και πότε: Σταυρός Του Νότου – Plus,Φραντζή & Θαρύπου 35,Τηλ: 210 9226975Από 7 ∆εκεµβρίου, Ώρα: 22:00Εισιτήρια: 10€ µε µπύρα / κρασίnrgβιβλίαΚρέας; Όχι ευχαριστώ!Οδηγός διατροφής για χορτοφάγουςΚωνσταντίνος Κούτσικας,∆ιαιτολόγος-διατροφολόγος MSc,www.mednutrition.grΤο βιβλίο γράφτηκε για όσους είναιήδη χορτοφάγοι ή σκέφτονται να γίνουν.Περιέχει χρήσιµες πληροφορίεςκαι συµβουλές για µια εύκολη, διασκεδαστικήκαι «γευστική» µετάβασησε µια ισορροπηµένη µεσογειακήδιατροφή, από την οποία απουσιάζειτο κρέας. Εδώ ακριβώς έγκειται η χρησιµότητάτου: να σας στηρίξει στηναπόφασή σας να κόψετε το κρέας,παρέχοντας όλες τις αναγκαίες πληροφορίεςγια ένα πρότυπο ζωής καιδιατροφής, ασφαλές και πανεύκολοστην εφαρµογή του. Κι επειδή το πανείναι ο σχεδιασµός, στο βιβλίο δίνονται απλοί και πρακτικοί συνδυασµοίφυτικών τροφίµων, που εξασφαλίζουν τη διατροφική επάρκεια σε θρεπτικάσυστατικά, όπως η πρωτεΐνη και το ασβέστιο. Ακόµη, παρέχονται tips για τοµαγείρεµα χορτοφαγικών γευµάτων και 6 µοναδικές χορτοφαγικές συνταγέςτου καταξιωµένου σεφ Γιάννη Λουκάκου µε τη διατροφική ανάλυσή τους.∆ηµιουργικότητα στη ζωή και στην τέχνηStephen Nachmanovitch, Εκδόσεις ΑιώραΠώς πηγάζει από µέσα µας η έµπνευση και πώς µπορεί να την εµποδίσουν,να την εκτροχιάσουν ή να την επισκιάσουν τα αναπόφευκτα γεγονότατης ζωής; Και πώς τελικά απελευθερώνεται για να φτάσουµε στηδηµιουργία -να µιλήσουµε, να τραγουδήσουµε, να γράψουµε ή να ζωγραφίσουµεµε τη δική µας αυθεντική φωνή; Το βιβλίο αποτελεί µια εξερεύνησητων εσωτερικών διαστάσεων του αυτοσχεδιασµού. «Ακριβώς επειδήτο µέλλον είναι τόσο αβέβαιο», λέει ο συγγραφέας, «η τέχνη σήµερα είναιπιο σηµαντική από ποτέ. Και, γι’ άλλη µια φορά, δεν εννοώ απλώς τέχνηαλλά ζωή: γεµάτη παιχνίδι, πληρότητα και καρδιά».Τα κατορθώµατα της Ρόζας ∆ελλατόλα - Υπόθεση LaurusΛώρη Κέζα, Εκδόσεις ∆ιόπτρα«Τα κατορθώµατα της Ρόζας ∆ελλατόλα» είναι µια σειρά βιβλίων µε ηρωίδαένα κορίτσι που ζει στην Τήνο. Εκεί ο πατέρας της έχει ανοίξει ΓραφείοΤελετών, χωρίς όµως να γνωρίζει τα τοπικά έθιµα για τις κηδείες. Στο χωριόυπάρχει η Σχολή Ουρσουλινών, όπου ζουν τρεις µοναχές αλλά καµίαµαθήτρια. Προτείνουν στη Ρόζα να γίνει η µοναδική µαθήτρια σε ένα κτήριοµε 55 αίθουσες, 33 πιάνα, βιβλιοθήκες και πολλούς άδειους κοιτώνες.Ωστόσο, υπάρχουν κάποιοι που βλέπουν µε στραβό µάτι τη σχέση τηςοικογένειας ∆ελλατόλα µε τις Ουρσουλίνες. Στην υπόθεση εµπλέκονταιένας εργολάβος και η οργάνωση του «Φοίνικα», που θέλει να διώξει απότο νησί τους ξένους και τους καθολικούς. Υπάρχει και µια µεγάλη εταιρείαπου θέλει να κάνει επενδύσεις. Η Ρόζα καταλαβαίνει ότι όλα τα πρόσωπασυνδέονται σε µια παράξενη υπόθεση, την «Υπόθεση Laurus».56 Δεκέµβριος 2013