Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
3. BÖLÜM: BAHÇE VE KOMPOST<br />
<strong>Kompost</strong> kullanımının, avcıtoplayıcı<br />
insanların gıda ihtiyacı<br />
arttıkça başlayan erken tarım<br />
faaliyetleriyle birlikte ortaya çıktığı<br />
düşünülüyor. Muhtemelen, hayvan<br />
gübresinin yığıldığı yerlerde<br />
verimin arttığı gözlemlendi ve ikisi<br />
arasında bağlantı kurularak bu<br />
yönde daha bilinçli çalışmaların<br />
kapısı aralandı.<br />
Hayvan gübresinin toprağa<br />
karıştırılması ile ilgili ilk<br />
yazılı kaynaklar, Akad<br />
İmparatorluğu’ndan kalma kil<br />
tabletlerde görülüyor. Antik<br />
Yunan, Roma, Arap, Çin ve diğer<br />
medeniyetlerin de bu yöntemden<br />
haberdar olduğu, devamlı artan<br />
nüfusu beslemekte kullandığı<br />
biliniyor.<br />
<strong>Kompost</strong>lama, organik maddelerin<br />
aerobik veya anaerobik koşullarda<br />
mikroorganizmalar aracılığıyla<br />
kararlı hale getirildiği bir işlemdir.<br />
<strong>Kompost</strong>laşmada organik maddeler<br />
ayırışırken mikroorganizmalar<br />
oksijeni tüketir. Aktif kompostlama<br />
sırasında fazla miktarda sıcaklık<br />
ve bir miktar karbondioksit (CO 2<br />
)<br />
üretilir ve oluşan su buharı havaya<br />
karışır. Ancak ortaya çıkabilecek az<br />
miktarda karbondioksit, atıkların<br />
doğru yönetilmediği mevcut<br />
sistemin ortaya çıkardığı karbondioksit miktarına kıyasla gözardı edilebilir bir miktardır.<br />
<strong>Kompost</strong>, her yerde, her koşulda yapılabilir. Apartman dairesinde oturuyorsanız, fazla yer<br />
kaplamayan, koku ve sinek yapmayan kompost yöntemleri kullanabilirsiniz. Eğer mutfak<br />
atığınız çok değilse, komşularınızla bir araya gelerek yeterli malzeme toplayabilirsiniz. Hızlı bir<br />
şekilde kompost üretmek istiyorsanız sıcak kompost yöntemini, eğer günlük işler nedeniyle<br />
ilgilenecek zamanınız yoksa, buna karşın bahçede yeriniz varsa sizi fazla uğraştırmayacak<br />
soğuk kompost yöntemini kullanabilirsiniz.<br />
19
Change language