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catalogue 2017 (4) (4)

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AROMA<br />

أروما<br />

1/ DEFINITION :<br />

/1 تعريف :<br />

Arôme pour préparations pâtissières et glaces.<br />

2/ AVANTAGES :<br />

Facilité d’emploi ;<br />

Stabilité à la cuisson ;<br />

Longue durée de conservation à condition<br />

de placer le produit à une température qui ne<br />

dépasse pas 25 °C...<br />

3/ DOSE D’EMPLOI :<br />

De 1 à 2 %.<br />

/2 فوائد :<br />

3/ مقدار الإستعمال :<br />

من 1 إلى %2 .<br />

/4 تعبئة :<br />

4/ CONDITIONNEMENT :<br />

Bouteille de 1 kg.<br />

NB : Arôma existe en plusieurs parfums : fraise, citron,<br />

cerise, orange, pèche, cappuccino, café,<br />

vanille, beurre, pistache, amande,<br />

noisette ...<br />

Aroma existe en deux références :<br />

coloré et non coloré<br />

ملحوظة هامة :<br />

تضم مجموعة أروما<br />

الليمون،‏<br />

Catalogue Professionnel 31

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