khai niem ve su trao doi chat va trao doi nang luong

2Fe 2+ 2cyta 3 2Fe 3+ H 2 O
141
Toàn bộ chuỗi hô hấp tế bào từ cơ chất dạng khử AH 2 tới oxygen phân
tử qua NAD, flavoprotein, coenzyme Q, hệ thống Cytochrome được trình bày
ở hình 8.4.
AH 2 A
NAD NADH + H +
ATP
ADP + P
FADH 2 ( FMNH 2 )
FAD (FMN)
CoQ CoQH 2
ATP
2Fe 2+ 2cytb 2Fe 3+
ADP + P
2Fe 3+ 2cytc 1 2Fe 2+
2Fe 2+ 2cytc 2Fe 3+ 2H +
ATP
2Fe 3+ 2cyta 2Fe 2+
ADP + P
1/2O 2 1/2O 2-
Hình 8.4. Chuỗi hô hấp tế bào
Kết quả của chuỗi hô hấp tế bào thông thường là H 2 O, nhưng vẫn có
trường hợp tạo thành gốc superoxyd (O¯2) và hydrogenperoxyd (H 2 O 2 ). Đây là
các chất độc đối với tế bào vì chúng tấn công các acid béo không no cấu tạo
lipid màng tế bào gây sự biến chất của cấu trúc màng. Theo các số liệu thực
nghiệm thì vị trí tạo thành O 2¯ chính là vùng CoQ - cytochrome b do quá trình
tự oxy hóa của cibi-semiquinone. Như vậy, thường xuyên có sự rò rỉ 1 điện tử
ở trong ty thể và ty thể sử dụng khoảng 1 - 2% số lượng electron vận chuyển
đến cytochrome oxydase để tạo thành O¯2.