khai niem ve su trao doi chat va trao doi nang luong

143
phương trình (2) cần có sự chênh lệch thế năng oxy hóa khử giữa các chất tham gia
trong chuỗi hô hấp tế bào vào khoảng 0,152 volt để tạo thành một phân tử ATP
G
0
' Δ 7
Δ = = = 0, 152volt
Eo
nF 2.23,06
Trong chuỗi hô hấp có 3 điểm tương hợp giữa sự hô hấp với sự
phosphoryl hóa: 1) giữa NADH với flavoprotein; 2) giữa cytochrome b và c 1 ;
3) giữa cytochrome a và cytochrome oxydase (hình 8.4.). Điều đó có nghĩa là
proton và electron đựoc chuyển từ NADH + H + tới oxygen tạo được 3 điểm
phosphoryl hóa, còn proton và electron được chuyển trong chuỗi hô hấp tế bào
từ FADH 2 chỉ có 2 điểm phosphoryl hóa.
Mối tương quan P/O (tỉ số P/O) là số phân tử phosphate vô cơ đượoc
chuyển thành dạng hữu cơ đối với sự tiêu thụ một nguyên tử oxygen. Tỉ số này
biểu thị sự tương quan giữa quá trình phosphoryl hóa và sự oxy hóa khử tế bào,
được gọi là chỉ số .
Như vậy có thể nói rằng sự phosphoryl hóa oxy hóa qua hệ thống vận
chuyển điện tử của chuỗi enzyme hô hấp là con đường chủ yếu đối với các sinh
vật hiếu khí nhằm khai thác năng lượng của các hợp chất hữu cơ một cách hữu
hiệu nhất để phục vụ cho các hoạt động sống của mình.