Igelosa-CookBook_hu
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Krémes citromos-kapros öntet<br />
Ezt az egyszerű öntetet többnyire<br />
zsíros tejföllel készítik, ám pillanatok<br />
alatt egészségesebbé tehető<br />
natúr jog<strong>hu</strong>rt használatával. Így<br />
ugyanazt a krémes ízt kapja, de a<br />
kalóriatartalom csupán a töredéke<br />
lesz az eredetinek.<br />
100 ml zsírszegény natúr<br />
jog<strong>hu</strong>rt<br />
2 evőkanál kapor vagy egyéb<br />
friss fűszer, apróra vágva<br />
egy citrom leve és héja<br />
ízlés szerint só és bors<br />
Keverje össze a hozzávalókat és tálalja.<br />
Tzatziki<br />
Kiváló saláta- vagy grillezett hús öntet<br />
Egy szűrő segítségével nyomja ki az<br />
uborkából a felesleges vizet, majd<br />
egy kis tálban jól keverje össze az<br />
összetevőket.<br />
100 ml natúr jog<strong>hu</strong>rt<br />
½ uborka, meghámozva, lereszelve<br />
1 gerezd fokhagyma, apróra vágva<br />
1 evőkanál petrezselyem,<br />
apróra vágva<br />
Ízlés szerint só és bors<br />
TIPP<br />
Istenien kombinálható a Csicseriborsós-zöldséges<br />
curry-vel a 43. oldalról<br />
36<br />
37