Burgspiele Güssing 07 Golf – eine Alters ... - bei GOLDENAge

GOLDEN
Age
Das Lifestylemagazin für die besten Jahre
www.goldenage.eu
Erscheinungsort: Muckendorf/ NÖ, Verlagspostamt 3424 Zeiselmauer P.b.b. GZ:06Z036976M
Burgspiele
Güssing 07
Der Bauer als Millionär
Genuss und
Erholung
Therme Loipersdorf
Golf – eine Alterserscheinung?
Die Skepsis war groß –
die Begeisterung bald größer.
Nr. 3
2007

�����������������������������
����������������������������
����������������������
������������
����������������
�� � �����
�����������������������
������������
������������
��������������������
����������������
�����������
���������������������
������������
� ������������
����� ������������������������ ������������������
���������������
���������������
����������������������
�������������������������

Wir denken nur
an Urlaub –
Ihr TUI ReiseCenter!
Unter diesem Motto präsentieren sich
Ihre TUI ReiseCenter, über 90x in
Österreich, als die ersten Adressen
für den nächsten Urlaubstraum. Die
bewährten Reiseprofis in den TUI
ReiseCentern sind Ihre kompetenten
Ansprechpartner für Reisen aller Art. Ob
Flugpauschalreisen, All-inclusive Clubs,
Kreuzfahrten oder Wellnessaufenthalte,
hier sind Sie genau richtig.
Schiff Ahoi! Lassen Sie sich
auf keine Abenteuer ein!
Jedenfalls nicht bei der Wahl ihrer
Traumroute. Ihre Kreuzfahrtspezialisten
kennen nicht nur viele Schiffe persönlich
sondern halten auch die besten
Geheimtipps vom legeren Club-Schiff
auf der klassischen Mittelmeerroute bis
hin zur exklusiven Reise um die Welt für
Sie parat.
Lust auf Service –
Ihr Urlaub beginnt
bereits bei uns!
Maximale Kompetenz in Sachen
Reisen, absolut kundenorientiertes
Denken und das mittlerweile im
ganzen Land bekannte Lächeln der
World of TUI sind für alle Mitarbeiter
Ihrer TUI ReiseCenter nicht nur
Schlagwörter sondern einfach selbstverständlich.
Urlaub lacht – und Sie strahlen mit der
Sonne um die Wette. Und damit das
auch so bleibt, treffen Ihre Reisespezialisten
eine sorgfältige Auswahl an
seriösen und sicheren Veranstalterpartnern,
wie z.B. TUI, Gulet Touristik,
Magic Life-der Club, Terra Reisen,
Costa, NCL, MSC Kreuzfahrten und
Hapag-Lloyd.
Einfach Lust auf Urlaub –
in Ihren
TUI ReiseCentern!
GOLDEN Age
Das Leben ist ständige Veränderung
– ein so oft verwendetes
Zitat, das dennoch an Aktualität
nicht verliert.
Wir sind gefordert unser Leben
ständig anzupassen - an neue Techniken,
Umgangsformen, oder an
die uns von der Wissenschaft
prophezeiten, sich verändernden
klimatischen Verhältnisse. Wir
müssen uns umstellen und lernen
mit den neuen Gegebenheiten zu
leben.
Veränderung kann aber auch
durchaus positiv sein: so kann die
Entscheidung, eine neue Sportart
auszuprobieren, vielleicht der Beginn
einer zukünftigen aktiveren
und kommunikativeren Freizeitgestaltung
sein. Ein Thema dieser
Ausgabe ist das „Golfen“ und der
Einstieg in den Golfsport – ein
Sport den man auch als Golden
Ager noch beginnen kann. Vielleicht
ist das für Sie ein Ansporn
Inhalt
Golf – eine Alterserscheinung 6
Waldviertel und Glas –
Eine perfekte Symbiose 8
Burgspiele Güssing 2007 10
Foxtrott killt den Tangokönig 12
Workshops
Bei ImpulsTanz 2007 14
Weekend in Tunis 16
Vorsorgetipps für Ferientrips 19
Grünes Gold 20
Reise in eine eigene Welt 22
Chefredakteurin Elisabeth Vogl
Veränderung
Editorial/Inhalt
ein paar Schnupperstunden zu
konsumieren und eine neue Sportart
kennen zu lernen.
Sommerzeit ist Reisezeit, Festspiel-
und Eventzeit und so haben
wir für Sie in dieser Ausgabe wieder
viele interessante Berichte vom
Waldviertel bis Amerika zusammengestellt.
Hoffentlich ist auch für Sie etwas
dabei.
Erstmals gibt es in dieser Ausgabe
auch eine Rubrik für Kleinanzeigen
von und für Golden-
Age-Abonnenten. Wenn Sie etwas
suchen oder anbieten möchten, so
laden wir Sie ein, diese Plattform
dafür zu nutzen.
Viel Spaß beim Lesen und
einen schönen Sommer!
Das Gmöser Moor 28
Kosmische Lehren
und himmlische Genüsse 30
Im Vulkan 32
Der Hund im Haus 36
Digitale Fotografie 42
Nachhilfe für die Natur 44
Das Wienerlied lebt 46
Pseudo-Allergie 48
Klassische Pastaküche
Spaghetti alla puttanesca 51
3

GOLDEN Age
Wirbelsäule und
Bewegungsapparat
Das neue Kompetenzzentrum
im Badener Kurzentrum
Etwa 2 Millionen Menschen in
Österreich sind aufgrund verschiedenster
Ursachen, wie zum Beispiel
einseitige Belastung oder falsches Sitzen
am Arbeitsplatz von Problemen
am Bewegungs- und Stützapparat betroffen.
Viele dieser Menschen suchen
4
seit jeher Linderung für Ihre Leiden in
der traditionsreichen Kurstadt Baden.
Ein besonderer Ort für Therapie, Prävention
und Gesundheitsurlaub ist
das Badener Kurzentrum mit direkter
Anbindung an die Römertherme und
das ****Gesundheits- und Kurhotel
Badener Hof.
Mit dem Kompetenzzentrum
für Wirbelsäule und Bewegungsapparat
wurde im Badener
Kurzentrum ein Meilenstein für
Therapie und Gesundheitsvorsorge
gelegt. Zusätzlich unterstrichen wird
die Kompetenz durch die Integration
eines Schulungszentrums für Ärzte
und Physiotherapeuten in Zusammenarbeit
mit dem Spezialisten für
Konservative Orthopädie, Univ. Prof.
Dr. Hans Tilscher.
Einzigartig für den Süden von
Wien ist der Einsatz des DAVID
Wirbelsäulenkonzeptes. Hier wer-
Individuell angepasstes
Training auf speziell dafür
ausgerichteten Geräten
Gesundheit
Zum Kennen
lernen ...
... bieten wir den Lesern von
GOLDEN Age zu ihrer
Erstuntersuchung am DAVID
Wirbelsäulenkonzept bis
30. September 07 einen
2-Stunden-Gratis-Eintritt
in die Römertherme (ausgenommen
Revisionssperre
von 20.8.07 bis 02.09.07)!
Um Terminvereinbarung
wird unter Tel. 02252/
44531 gebeten.
Preise:
Erstuntersuchung: € 125,-
Zwischen- und
Enduntersuchung: € 78,-
Trainingseinheit: € 25,-
Nähere Informationen:
Badener
Kurzentrum
www.badener-kurzentrum.at
bzw. 02252/ 44531
info@badener-kurzentrum.at
den auf speziell dafür ausgerichteten
Geräten Stärken und Schwächen der
Wirbelsäule analysiert, um dann auf
eben diesen Geräten unter der Aufsicht
von SportwissenschafterInnen
und PhysiotherapeutInnen ein individuell
angepasstes Training zu absolvieren.
Die allgemeinen Indikationen für diese
Therapie sind Probleme mit den
Bandscheiben, Arthrosen und Behandlung
nach Wirbelsäulenverletzungen.
Das Ziel der Therapie mit dem
DAVID Wirbelsäulenkonzept ist es,
die Lebensqualität der Betroffenen zu
steigern und ihnen auch zu ermöglichen,
diese beizubehalten.
Ebenso wird das DAVID Wirbelsäulenkonzept
präventiv eingesetzt, um
Probleme mit der Wirbelsäule schon
im Vorfeld zu vermeiden. �
Advertorial

Aquafun Dampfdusche
R A I N D A N C E
......Ich kann es mit Dampf kombinieren.
Die natürliche Kraft und Lebendigkeit des Wassers wird wohl nirgends besser erlebbar als unter
������������������������������������������������������������������������������������
einem Wasserfall. Jetzt kann man mit der neuartigen Hansgrohe Kopfbrause Raindance Rainfall
������������������������������������������������������������������������������������������
������������� dieses ursprüngliche, ������� ���� sinnlich-belebende ����������� Gefühl ����� eines Bades ��� ����� unter tropischen ������� ������� Wasserkaskaden ���� �������
������������� ins heimische ���� Badezimmer ������holen: ������� mit verschiedenen �������������� Strahlenarten, ���� ���� die bequem �����an ������ der dazu- ����������
gehörigen Wandarmatur umgestellt werden. Raindance Rainfall für Wassergenuss in seiner
���� ����natürlichsten �������� ������������� Form. ���������� ���� ��� �� ������������� �������������� ���� ��
������������������������������������������������������������������������������������
���������������������
��������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������������������������������

GOLDEN Age
Golf –
eine Alterserscheinung?
Die Skepsis war groß – die Begeisterung bald größer.
Von der Schnupperstunde zur „Platzreife“
Geldadel im Ghetto?
Noch vor zwei Jahren hätte ich mit
dem Brustton der Überzeugung
verlautbart, dass Golf für mich sicher
nicht in Frage kommt, aber
ganz sicher nicht. Diese hochnäsigen
Geldschweinderln mit ihren
karierten Hosen und mit ihren
Tussis sind nicht meine bevorzugte
6
Gesellschaft. Golf ist teuer und Zeit
intensiv, ich fühle mich zu jung
zum Golfen und überhaupt. Keine
Diskussion, Golf, der Sport für
die Abteilung „Reich und Schön“,
interessiert mich nicht. Und Witze
wie „Haben Sie noch Sex oder spielen
Sie schon Golf?“ tragen zum
Image des Altensports bei.
So kann‘s gehen
Meine Freundin spielt seit Jahren Golf
– ohne Talent aber mit Begeisterung.
Und am Beginn einer Urlaubsfahrt
stand ein Besuch bei ihr in ihrem
steirischen Golfclub auf der Reiseroute.
Da wir schon einmal dort waren,
konnte sie uns auch zu einer Schnupperstunde
mit ihrem Pro überreden.

Konzentration und innere
Ruhe sind die Belohnung für
eine lebensverändernde
Entscheidung – für Golf!
Voraussetzung waren: Polo-Shirt (mit
Kragerl), keine Blue Jeans und Sportschuhe
– wir beugten uns der „Etikette“
und standen artig gedressed auf
der Driving Range. Der Pro, also der
Herr Golflehrer, hat uns die richtige
Schlägerhaltung und Ansprechposition
erklärt und ein 7er-Eisen in die
Hand gedrückt. Ich gebe zu, es war
mühsam, denn die Wahrheit liegt genau
zwischen Luftschlägen und Hackern
in die Abschlagmatte – aber der
Wahrheit kommt man selten nahe ...
7 Minuten bis zur Suchtgrenze
In seltsam verrenkter Stellung, Popo
heraus, breitbeinig in die Knie, linker
Arm gestreckt und Rotationsbewegung
versuchten wir unser Glück.
Und irgendwann, nach kurzer Zeit,
hob ein kleiner weißer Ball plötzlich
ab und segelte weit durch die Luft.
DAS war also Golf! Es geht ja – aber
eben nicht immer. Es ging nicht
einmal oft, aber immer kurz vor der
Mutlosigkeit und knapp vor der Aufgabe
wegen geprellter Handgelenke
und Mega-Frust gelang wieder einer.
Und noch einer. Und immer mehr.
Genau hier beginnt die Story:
Schnupperstunden und
Anfängerkurse
Der wunderschöne Platz, die netten
und unkomplizierten Menschen im
Clubhaus, das Gefühl, etwas Sport-
liches an der frischen Luft zu unternehmen,
trugen dazu bei, dass
wir beschlossen, unsere „Platzreife“
erlangen zu wollen. Internetrecherchen
ergaben viele Möglichkeiten, an
Wochenenden, an einigen Abenden
oder sogar im Rahmen einer netten
Urlaubswoche einen Kurs zu absolvieren.
Dabei lernten wir mit Leihschlägern
die richtige Schwungbewegung
und erhielten Infos zu Etikette
und Regeln. Platz- und Turnierregeln
Plätze schießen wie
Schwammerln aus
dem Boden
waren schon das Programm für die
Prüfung zur Turniererlaubnis und
plötzlich hielten wir ein kleines Plastikkärtchen
in der Hand, das uns als
„Golfer“ auswies.
Der kürzeste Witz:
„Ich kann Golf spielen“
Jeder Golfeinsteiger geht die Sache
wohl anders an. Viele Pro-Stunden
sind ebenso sinnvoll wie Übungsstunden
auf der Driving-Range – am
besten sind aber die ersten „richtigen“
Runden auf einem Golfplatz,
denn die machen wirklich glücklich.
Wir haben unser Anfängerglück auf
mehreren Plätzen versucht, einige
Golf
Sonderangebote genutzt und Urlaubstage
„on the Green“ verbracht.
Nachdem bei Golf wie nirgendwo
sonst die Regel „Übung macht den
Meister“ gilt, steht irgendwann die
Entscheidung an, in welchem Heimatclub
man Mitglied wird. Oft ist
ein relativ „teurer“ Club in der Nähe
unterm Strich günstiger als ein weit
entfernter Club, wenn man Anreise,
Übernachtung und Besuchshäufigkeit
kalkuliert.
Breitensport ohne Stressfaktor
Heute gibt es in Österreich bereits
150.000 Golfer und Golferinnen.
Eine stetig wachsende Gemeinschaft
ist mit dem Virus infiziert – denn
anders kann man diese Leidenschaft
von tausenden Golfanfängern („Rabbits“)
nicht erklären. Die Plätze
schießen wie Schwammerln aus dem
Boden und die Spielmöglichkeiten
– sowohl in der nächsten Umgebung
zum Wohnort als auch praktisch an
allen Urlaubszielen – sind nahezu
unbegrenzt. Kein Kampfsport, keine
Gegner, kein Stress, sondern nette
Flight-Partner, Konzentration und
innere Ruhe sind die Belohnung
für eine lebensverändernde Entscheidung.
Und wann beginnen Sie?
– GOLDEN Age wünscht Ihnen ein
„schönes Spiel“. �
Text: Daniela Schwarz
7

GOLDEN Age
Waldviertel und Glas -
eine perfekte Symbiose
Ansetzen der Glassäulen
und Vollendung einer
Hofmannvase
8
Das Waldviertel – seit Jahrhunderten gewachsene Kulturlandschaft
im Norden Niederösterreichs, still, unaufdringlich
– mit der Seele zu erspüren. Hier hat der Mensch nur wenig
ordnend in die Landschaft eingegriffen.
Glas – uralter Werkstoff, Gebrauchsgegenstand wie
Schmuck gleichermaßen. Faszinierend in seiner Vielfältigkeit
und im künstlerischen Anspruch.
Waldglas – die Symbiose von beiden, wurde zum Vorläufer
der heute noch existierenden Glashütten im nördlichen
Waldviertel.
Was fällt uns ein, wenn wir ans
Waldviertel denken? Wir haben es
mit dem Prädikat mystisch versehen.
Hochmoore, die Blockheide mit ihren
Wackelsteinen, die schon von den
Kelten als Kultplätze genutzt wurden
- ein kleines Irland, ganz in der Nähe.
Prachtvolle Burgen und Schlösser, das
klare Wasser der Flüsse, dichte Wälder
– der Deutschunterricht und Adalbert
Stifter lassen grüßen. Vielleicht sollten
wir ihn jetzt wieder lesen – auch wenn
sein Hochwald ja der Böhmerwald ist.
Ganz diesseitig denken wir aber auch
an Karpfenteiche, ohne deren Inhalt
für viele von uns Weihnachten fast so
undenkbar wäre wie ohne Baum. Neben
den Karpfen ist wohl der Mohn
die bekannteste Spezialität der Region,
und Erdäpfel in ihrem Endprodukt als
Waldviertler Knödel.
Auch das Handwerk hat hier
Tradition. Das alte Bandlkramerlandl
gibt es zwar nicht mehr, aber in der
Wurzmühle wird heute so wie anno
dazumal noch Papier aus Lumpen erzeugt
und auch die alte Glasmachertradition,
die bis ins 14. Jahrhundert
zurückgeht, ist noch lebendig.
1371 wurde die erste Glashütte im
Waldviertel erwähnt. Quarzsand und
Holz sind die wichtigsten Ausgangsprodukte
für die Glaserzeugung. Und
beide gab es hier reichlich. Holz diente
nicht nur für die Feuerung der Öfen
sondern in erster Linie zur Herstellung
der Pottasche, die zu 20 % als
Flussmittel im Glas enthalten ist. Um
Pottasche zu erhalten wird die Holzasche
gewaschen, gesiebt, getrocknet
und noch einmal verbrannt. Für 1
kg Glas benötigt man 2.400 kg Holz,
davon werden 97 % zur Gewinnung
der Pottasche verwendet. Auch der
Quarz, der bis vor 20 Jahren noch in
Litschau abgebaut wurde, bedarf einer
ganz speziellen Behandlung, bis er als
Quarzsand in der Glasschmelze landet.
Quarzsteine werden so lange in heißes
Wasser gelegt bis sie zerspringen, anschließend
werden sie ausgerieben,
eine Tätigkeit, die der so genannte
Pocher vorgenommen hat.
Die Namen Pocher, Pucher, Aschenbrenner,
Schürer, Schmelzer, leiten
sich alle noch von diesen Tätigkeiten
in den Glashütten ab.
Um die 50 % macht der Quarzanteil
im Glas aus, der Rest setzt sich, neben
der Pottasche, aus Soda, Kalk, Tonerde,
Barium und eventuell Metalloxyden,
die der Farbgebung dienen, zusammen.
Eigentlich zufällig entdeckt –
nämlich beim Brennen von Töpferware
durch die Verbindung kalkhaltigen Advertorial

Advertorial
Sandes mit Natron, ist Glas heute ein
nicht mehr wegzudenkender Bestandteil
des täglichen Lebens. Wurde vorerst
mühsam mit der Sandkerntechnik
gearbeitet, machte die Erfindung der
Glasmacherpfeife vor ca. 2000 Jahren
die Herstellung von Glas in größerem
Umfang möglich.
Im Mittelalter verbreitete sich die Glasmacherei,
von Venedig ausgehend, in
ganz Europa. In Litschau, Weitra und
Heidenreichstein verpachteten die
Grundherren Wald an Glasmeister, die
mit ihrer Sippe dort unter kargen Bedingungen
lebten und ihr Handwerk
in einer strengen hierarchischen Ordnung
ausübten. Die Glasmacherkunst
wurde von den Vätern an die Söhne
weitergegeben. Insgesamt 120 Hütten
haben hier einmal existiert.
Für eine Glashütte wurde ein jährlicher
Holzvorrat von etwa 20 bis 30
ha Wald benötigt, war dieser erschöpft,
was nach ca. 50 Jahren der Fall war,
zogen die Glasmeister weiter. Erst um
1700 wurden sie sesshaft und gingen
gut 200 Jahre lang als geachtete Kunsthandwerker
im südböhmischen, bayrischen
und eben Waldviertler Raum
ihrer Profession nach. Erst mit dem
Zerfall der Donaumonarchie, dem
Ersten Weltkrieg und der damit einhergehenden
Verarmung begann auch
der Niedergang des alten Glasmacherhandwerks
in diesen Gegenden.
Im Waldviertel gibt es heute nur
noch wenige Glashütten, die an
diese alte Tradition anknüpfen.
Eine davon ist die Waldglashütte von
Kurt und Roland Zalto. 1780 aus dem
Veneto gekommen, übt die Familie
Zalto bereits in der sechsten Generation
das Glasmacherhandwerk aus.
1982 wurde die Firma in Neunagelberg
neu gegründet. „Das Glasmachen
hat man in den Genen“, meint Kurt
Zalto, liebenswürdiger Juniorchef der
Hütte. Die Technik sei erlernbar, aber
das Kreative des Berufs eine Begabung,
die man mitbekommen habe.
Er selbst ist nach einer Ausbildung in
der Glasfachschule Kramsach in das
junge Unternehmen eingestiegen und
könnte sich keinen anderen Beruf vorstellen.
Glas fasziniert ihn - auch am
Bau. Eine transparente Welt, die das
Licht hereinlässt, wird erst durch den
Werkstoff Glas möglich. Seine Fähigkeit,
Form und Funktion zu vereinen,
hat Kurt Zalto mit vielen Glasserien
unter Beweis gestellt. Glas von Zalto
verwenden Spitzenlokale wie das Steirereck
- aber auch die Republik bei ihren
Staatsempfängen, wofür Zalto mit
Augarten eine Liaison eingegangen
ist. Eine andere geglückte Verbindung
ist eine gemeinsam mit Weinpfarrer
Denk kreierte Serie: DenkART, die
mit acht Weingläsern und einem Bierglas
ihr Auslangen findet – der Dank
Jedes Stück ist ein
liebevolles Unikat
vieler Hausfrauen ist ihm sicher. Auch
die Gläser für „Ö1 Wein“ stammen
von Kurt Zalto. Wer es lieber ein
bisschen nostalgisch mag, findet in
der Serie „Lilith“ eine perfekte Reverenz
an die Wiener Werkstätte. Was
nicht weiter verwundert, beherrscht
man hier doch auch noch die alten
Techniken und ist daher in der Lage,
Designelemente von Hoffmann bis
Prutscher zu interpretieren. Und wer
es gerne noch ein bisschen mehr retro
möchte – die Technik eines Alois
Kothgasser, Überfang und Krautstrunk,
Feingravuren – es gibt nichts,
das man hier nicht beherrscht. Und
jedes Stück ist ein liebevolles Unikat,
nicht zu vergleichen mit maschinell
erzeugten Billigprodukten, auch was
die Haltbarkeit betrifft.
Handwerk
Kunst kommt von Können
– meisterhaft gezeigt in der
Glashütte Zalto
Wer jetzt neugierig geworden
ist und selbst einmal zusehen möchte,
wie mundgeblasenes Glas erzeugt wird
– jeder Besucher ist willkommen und
für Gruppen gibt es Führungen. Ein
hübsches kleines Museum rundet den
Gesamteindruck ab. Der Weg nach
Neunagelberg lohnt sich auf jeden
Fall. Und die gläsernen Souvenirs, die
sicher eingepackt werden, liegen voll
im Trend. Denn der geht zu Wohnen
und schönen Gegenständen. �
Text: Charlotte Winkler
Besuchszeiten der
Glashütte:
Montag bis Freitag 8 bis 12
und 13 bis 16 Uhr, Samstag 8
bis 12 Uhr
Information:
Kurt und Roland Zalto
3871 Neunagelberg 58
Tel.: 0 28 59/72 37-2
www.glashuette-zalto.at
9

GOLDEN Age
Regisseur Laszlo Maleczky (www.laszlom.com)
präsentiert das Bühnenbild mit der malerischen
Burg Güssing als Kulisse
Die Burg ist eine der
Hauptattraktionen der
Bezirksstadt, mit ihrer
gotischen Burgkapelle,
dem Museum, dem
Burgrestaurant - und
das alles ohne Mühe
mit einem Schrägaufzug
erreichbar!
Burgspiele Güssing 2007
Seit der Übernahme der Burg
durch die „Stiftung des Weiland
Fürst Batthyány“ und durch die
Einsetzung eines Stiftungsadministrators
durch die Burgenländische
Landesregierung erfolgte der Wiederaufbau
der Burg Güssing zu
dem, was sie heute wieder ist: Ein
Magnet für Kultur und Tourismus
GoldenAge Gewinnspiel
und ein Juwel, auf das die Güssinger
stolz sind.
Die Festung auf dem Vulkankegel
inmitten der Idylle des Stremtales
ist heute ein Ort der Begegnung.
Hier versteht man Feste zu
feiern und Gastfreundschaft wird
groß geschrieben!
Beantworten Sie die Gewinnfrage und gewinnen Sie 2 mal 1 Festspiel-Package
und 3 mal 2 Karten für die Aufführung „Der Bauer als Millionär“ in Güssing.
Gewinnfrage:
Wo findet heuer in Güssing die Aufführung von „Der Bauer als Millionär“ statt:
� A: auf einer neu errichteten Festspielbühne am Fuße der Burg
� B: am Stadtplatz
Die Burgspiele sind ein Fixpunkt im
Kultursommer, den man keineswegs
versäumen sollte.
Die Aufführungen von „Der
Bauer als Millionär“ finden heuer
auf einer neu errichteten Festspielbühne
am Fuße der Burg statt. Das
Theaterstück von Ferdinand Rai-
Die Antwort senden Sie bitte per Post an:
GoldenAge – E.F. Verlag GmbH, Schulgasse 27, 3424 Muckendorf oder per E-Mail: office@goldenage.eu
Unter den richtigen Antworten verlosen wir:
2 x 1 Burgspiel-Package (für den 17.08.2007)
Das Burgspiel-Package beinhaltet:
Eintritt für eine Person zu den Burgspielen auf Burg Güssing inkl.
2 Übernachtungen inklusive reichhaltigem burgenländischen Frühstücksbuffet im Landhotel Schwabenhof
1 Festspiel Menü (4-gängiges Abendessen mit regionalen Spezialitäten)
1 Begrüßungsgetränk
3 x 2 Eintrittskarten zu den Burgspielen (für den 24. oder 25.08.2007)
Einsendeschluss: 08.08.07
Die Gewinner werden schriftlich verständigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Wir freuen uns auf Ihre rege Teilnahme
10

Hauptdarsteller Manfred Hofer als
Fortunatus Wurzel mit Viktoria Fandl
als Jugend
mund, im Jahre 1826 in Wien mit
sensationellem Erfolg uraufgeführt,
ist ein romantisches Zaubermärchen
mit Gesang in drei Aufzügen:
Der biedere Bauer Fortunatus Wurzel
wird dabei in die Intrigen- und
Machtspiele des Feen- und Geisterreiches
hinein gezogen. Unverhoffter
Reichtum steigt ihm auch noch zu
Kopf, und er läuft Gefahr, im tollen
Treiben unter zu gehen. Ein gütiges
Geschick und die spät aber doch
noch erfolgte Einsicht bewahren ihn
schließlich davor. Es ist eine zeitlos
aktuelle Geschichte und Parallelen
zur Gegenwart sind bei Raimunds
Dramen allgegenwärtig.
Laszlo Maleczky, ein international
erfolgreicher Operntenor, Tänzer,
Schauspieler und Regisseur, ist
der neue künstlerische Leiter der
Burgspiele Güssing. Er will mit dem
bewährten Burgspiele Ensemble an
die großen Erfolge der vergangenen
Saisonen anknüpfen, auch der Gesang
wird wieder eine bedeutende
Rolle einnehmen.
Als Hauptdarsteller agieren
Manfred Hofer - ein “Mann der 1.
Stunde“, seit 1994 bei den Burgspielen
dabei – als Fortunatus Wurzel
und die junge, hoch talentierte
Viktoria Fandl als Jugend. Sie feiert
heuer ihr Debüt bei den Burgschauspielen
in Güssing.
Alle Jungen und Junggebliebenen
aller Jahrgänge sind eingeladen, mit
den Burgspielen in die Fantasiewelt
einzutauchen, die Ferdinand Raimund
geschaffen hat.
Das benachbarte Restaurant
Kukuruz des Kulturzentrums
Güssing wird seine Öffnungszeiten
auf die Aufführungstermine
der Burgspiele abstimmen:
Freitag und Samstag von 17.00 Uhr
bis 02.00 Uhr. Ein spezielles Speisenangebot
in den Räumen des Restaurants
im Kulturzentrum und im
Garten davor wartet auf die Besucher
von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr.
Ab 22.00 Uhr laden Andrea und Harald
Schmirl zum Festspiel-Souper.
Im Festspielgelände werden neben
kulinarischen Angeboten wie
Heurigenjause oder Kaffe und Kuchen
vor allem Spitzenweine der
Region von den Produzenten Grosz,
Herczeg, Kurz und Wachter, sowie
Güssinger Mineralwasser geboten.
Um all diese kulturelle und kulinarische
Vielfalt so richtig zu
genießen, empfiehlt es sich, nicht
nur für einen Nachmittag oder
Abend nach Güssing kommen. Es
gibt viele versteckte Schönheiten
zu entdecken, sei es die anmutige
pannonische Landschaft mit ihren
verborgenen Natur- und Kulturschätzen
oder die bezaubernde
Dorfidylle gepaart mit der Freundlichkeit
und Geselligkeit der Menschen.
Kultur
Das renommierte Landhotel
Schwabenhof in Güssing, ein
gut geführtes Haus mit Tradition,
persönlicher Note und hohem
Wohnkomfort, bietet ein attraktives
2 Tages-Festspiel-Paket.
Es beinhaltet 2 Übernachtungen
inklusive reichhaltigem, burgenländischem
Frühstücksbuffet, Eintrittskarte
zu den Burgspielen, ein 4gängiges
Abendessen mit regionalen
Spezialitäten sowie ein Begrüßungsgetränk.
Der Preis pro Person im
Doppelzimmer: EUR 105,-. �
Text: Elisabeth Vogl
Festspielbühne
Güssing
Premiere: „Der
Bauer als Millionär“
Donnerstag, 2. Aug. 2007
um 19.30 Uhr
Weitere Spieltermine: 3.,
4., 10., 14., 17., 18., 24., 25.,
26. August 2007 jeweils um
19.30 Uhr
INFORMATIONEN, TICKETS
UND GRUPPENBUCHUNGEN:
Kulturbüro Wien /
Burgverein Güssing
A 7540 Güssing,
Hauptplatz 7
Tel.: +43 (0) 3322 42102
Fax: 4
E-Mail: info@burgspiele.eu
www.burgspiele.eu
11

GOLDEN Age
Foxtrott killt
den Tangokönig
Die Erlebnisse eines spätberufenen Dancing Stars
Sag niemals nie
Fünfundfünfzig Lebensjahre war
er tanzresistent. Bürgerliche Eltern
konnten dem 68er-Typen keine Tanzschule
schmackhaft machen, mehrere
Ehefrauen sind an seiner Tanzverweigerung
gescheitert und auch ich habe
nach 10 Beziehungsjahren seine strikte
Ablehnung des Tanzens nur mit einer
List bewältigt: Freunde haben uns
zu meinem Geburtstag einen Tanzkurs
geschenkt! Er war unglücklich.
Er hat seine Freunde beschimpft, er
hat seine zwei linken Füße verflucht
und er hat verzweifelt nach Auswegen
gesucht – doch er musste kapitulieren.
„Aus der Nummer komm ich
nicht mehr raus“, murmelte er mehrmals
niedergeschmettert und fügte
sich ins Unvermeidliche.
Was Toni Polster schafft,
schafft mein Schatz doch auch
Ich war glücklich und zuversichtlich.
Nicht dass ich mir etwa große Hoffnung
auf einen geschmeidigen Salsa-
King nach 10 Tanzstunden gemacht
hätte – nein, mein Realitätssinn und
die Optik sprachen eindeutig dagegen.
Aber ein paar Grundschritte für
den Hausgebrauch müssten doch er-
12
lernbar sein. In unserer gemeinsamen
Dekade gab es immer wieder Gelegenheiten,
wo es einfach nett gewesen
wäre, wenn ER mit mir getanzt hätte.
Nur ein bisschen. Nicht „eine flotte
Sohle aufs Parkett legen“ oder „in
den 7. Himmel schweben“ hatte ich
vor Augen, aber ein paar gemütliche
Drehungen in seinen Armen – um
den Glanz und die Atmosphäre des
Augenblicks zu genießen oder einen
festlichen Anlass abzurunden.
Tanze mit mir in
den Himmel hinein
Da gab es ein paar Hochzeiten, bei denen
wir als einziges Paar den ganzen
Abend lang hartnäckig nicht einmal
aufgestanden sind. Sein Geburtstag
in der netten Bar, wo ich aus dem
Plüschsofa nicht raus gekommen bin.
Es gab etliche Silvester - immer ohne
Mitternachtswalzer und sogar Ballbesuche
mit Freunden, die ausschließlich
an der Sektbar stehend absolviert wurden.
Am Maturaball meiner Tochter
haben wir ebenso wenig getanzt wie
bei meiner Geburtstagsparty oder
einigen romantischen Dinners mit
Blick aufs Meer, bei denen wir uns zu
den Klängen der Band ausschließlich
sitzend gewiegt haben ... Es musste
doch, trotz seiner Unfähigkeitsbeteuerungen
möglich sein, dieses Modell
zum Tanzen zu bewegen. Mit ein bisschen
Übung, mit ein paar Tipps vom
Profi könnte man ihm dafür das nötige
Selbstvertrauen sowie die Grundkenntnisse
doch antrainieren.
Die ersten Schritte
Unter mildem Protest – er sah seine
Ausweglosigkeit ein – schleppte ich
ihn zur ersten Stunde. Ein freundlicher
Saal, ein lustiger Tanzlehrer,
acht Paare in allen Alters- und Gewichtsklassen
erwarteten uns und
alles war dazu angetan, Angst zu neh-
Wie jemand Tanzen
genießen könnte, blieb
ihm verschlossen
men und Gemütlichkeit zu verströmen.
Er war nach den ersten hilflosen
und unkoordinierten Schritten total
verkrampft und schweißgebadet. Er
musste in den 90 Unterrichtsminuten
nicht weniger als drei Mal aufs
Klo flüchten und hatte die Hände
zu Fäusten geballt. Aber er war guten
Willens und bemühte sich wirklich!

Takt – „was ist das?“ – und die Musik
– „die stört nur“ – waren ihm fremd.
Doch schon bald hatte er sein erstes
Erfolgserlebnis: Der Langsame Walzer
war überraschend einfach und nach
der ersten halben Stunde verlautbarte
mein Liebster: „es macht eh Spaß!“ Er
wuchs über sich hinaus, tanzte noch
auf der Straße und liebte den Grundschritt.
Vor – Seit – Schluss, Rück –
Seit – Schluss murmelte er noch beim
Einschlafen und beschloss auch am
zweiten Kursabend der Folgewoche
teilzunehmen. A Star was born??
Standardtänze für
Standardbeine?
In den folgenden Kursabenden wiederholten
sich einige Abläufe zu meiner
zunehmenden Irritation: Sofort beim
Betreten der Tanzschule musste er mal,
ebenso einmal dazwischen und schnell
auch in der Pause. Na gut, die Aufregung
wirkt sich eben bei jedem anders
aus. Jedes Mal hatte er den Schritt vom
letzten Mal vergessen – „Mit welchem
Fuß fängt man an?“ ist nicht die einzige
entscheidende Frage, wenn man
noch nicht prinzipiell geklärt hat, ob
es sich um Walzer oder Boogie handelt.
Die ganze Palette von Schwitzen
über Zittern bis Verkrampfung wurde
abgespult und mein Mitleid wuchs.
Wie jemand Tanzen genießen könnte,
blieb ihm verschlossen - „Das ist doch
Schwerarbeit!“ - und die Erotik von
Rumba und Tango ging in Schweißhänden
und Stolpern unter.
Er erfand locker unpassende Zwischenschritte,
die uns aus dem Takt brachten
– „Was ist das?“ – sondern wählte
auch frei und ungezügelt rechts oder
links zum Beginnen, was zu schmerzlichen
Kollisionen mit mir führte. Alles
war ihm zu schnell und die rasche
Schrittfolge beim Cha-Cha-Cha trieb
Millionen glänzender Perlen auf die
Denkerstirn. Vor – Platz – Wechselschritt,
Rück – Platz – Wechselschritt
war die absolute Überforderung und
er beteuerte, seine Füße einfach nicht
in zu kurzen Intervallen bewegen zu
können. Rumba ging dann wieder so
halbwegs, das war so nett langsam und
einfach (Kunststück, es handelte sich
um den Rumba-Grundschritt...) aber
Wiener Walzer, Boogie und sogar Foxtrott
waren einfach zu viel. „Die größte
Herausforderung“ und „ich gehe hier
an meine Grenzen“ waren Worte voll
Pathos, die ich als dankbare Tanzpartnerin
als persönliches Kompliment
auffassen sollte.
Das Finale
Als er beim vorletzten Tanz der letzten
Stunde allerdings keuchend aus
dem Tanzsaal floh, im Büffet zusammensackte
und den Wiener Walzer
verfluchte, dämmerte mir, dass mein
Liebster zwar viele Qualitäten hat und
sich redlich bemühte mir Freude zu
bereiten, aber als Tanzpartner leider
tatsächlich ungeeignet ist. Den letzten
Tango haben wir uns erspart und
ein trauriger Blick auf meine ramponierten
Lackschuhe war das Letzte,
woran ich mich erinnern kann.
Jetzt ist ER aber richtig beleidigt,
nachdem er meinen Artikel
lesen durfte. Natürlich gehen
wir in die Perfektion, das ist alles
nur eine Frage der Übung!
Er muss ja nicht gerade dieses
„schnelle Zeugs“ tanzen, aber
auf die langsamen Tänze freut
er sich schon. Und auf einen
Ball will er heuer gehen und
ein Tanzcafe werden wir auch
noch finden. Das macht doch
solchen Spaß – sagt er. Ich weiß
nicht so recht ... �
� Text: Daniela Schwarz
Tanzen
Ein paar gemütliche Drehungen
in seinen Armen ...
13

Czapek Creativ
GOLDEN Age
Workshops bei ImPulsTanz 2007
Mit „55plus Workshops“ leistet ImPulsTanz einen ungewöhnlichen
Beitrag zur Gesundheitsfürsorge - für eine Zeit des „Golden Age“
Kurt Mosetter
Workshop:
Myroflex/Sensorik/Motorik
mit Dr. Kurt Mosetter
23.-27. Juli 2007 / 10:00-11:45
Intelligente, d.h. gezielte, spielerische
innere und äußere Bewegung
in „Tanzschritten“ kann Krankheiten
und Erstarrung verhindern. Die Integration
einfacher Übungen in den
Alltag fördert Gesundheit auf mehreren
Ebenen und hilft dabei, das Mus-
www.valleverde.at Angebote gültig solange der Vorrat reicht. Fabriksabverkauf nur gültig für Saisonware.
14
Besser gehen. Besser leben.
����� ����� �� �����
Jetzt! FABRIKSABVERKAUF
Perchtoldsdorf | Wienergasse 17
Wien 1 | Kärntner Ring 2a
kelsystem wieder zu aktivieren - in
jedem Alter. Auch in späten Lebensjahren
kann der Mensch seine motorischen
Fähigkeiten innerlich erweitern.
Entwicklung ist nicht etwas, das
uns in unserer Kindheit und Jugend
widerfährt, sondern wir entwickeln
uns während unseres ganzen, aktiven
Lebens.
Kurt Mosetter ist Heilpraktiker und
Arzt und führt seine eigenen Praxen
in Konstanz und Gutach in Deutschland.
Er publizierte bereits einige einschlägige
Bücher und entwickelte das
Übungsprogramm „Kraft in der Dehnung“.
Workshop:
„KEEP ON DANCING,
Technique of Dance“
mit Martin Kilvady
6.-10. August 2007 / 16:30-18:00
“Ich glaube, dass es für Tanzen und
Bewegung keine Altersgrenze gibt.
Ich möchte Ihnen meinen Zugang
zum Tanz vermitteln und die Klassen
speziell auf Leute älteren Jahrgangs
ausrichten.
Wir werden an individueller Tanztechnik
arbeiten. Das bedeutet die
Entwicklung eines persönlichen Repertoires
von Fähigkeiten. Inspiriert
von der Musik werden wir die Freude
an der Bewegung entdecken und Wege
suchen, den Tanz in das tägliche
Leben zu integrieren“
Martin Kilvady wurde 1974 in der
Slowakei geboren. Nach Abschluss der
Schule absolvierte er eine Lehrerausbildung
an der Schule für Musik und
Darstellende Kunst der Comenius Universität
in Bratislava, die er mit einem
MA abschloss. Seit 2001 gestaltet Martin
Kilvady Trainingsprogramme und
unterrichtet bei Impulstanz in Wien
offene Klassen.
Workshop:
Moderner Tanz
mit Elio Gervasi
6.-10. August 2007 / 12:30-14:15
Spaß, Lust und Schwitzen!
“Ausgangspunkt und Thema dieses
Workshops ist das persönliche Vergnügen
an Tanz und Bewegung. Das
Erproben von Schritten und Bewegungen,
die Dich die Harmonie
und Energie Deines Körpers spüren
lassen. Was ich in meiner Klasse anbiete
ist sehr einfach: Übungen zum
Aufwärmen, Übungen um Gelenke
und Muskulatur zu lockern und zu
stärken, Übungen um in Bewegung
zu kommen.
Für mich ist das Geheimnis des Tanzes
einfach zu entdecken: Es reicht, es zu
probieren und die Bewegung im Moment
zu genießen.“
Elio Gervasi absolvierte sein Ballettstudium
am „Centro Nazionale Di Danza
Classica“ in Rom. 1987 gründete Elio
Gervasi seine eigene Tanzkompanie in
Wien, die wiederholt Preise gewonnen
hat und als ein bedeutender Bestandteil
der heimischen zeitgenössichen Tanzszene
gilt. 2003 gewann er den Österreichischen
Tanzproduktionspreis.

Elio Gervasi
Workshop:
Spiraldynamic & Yoga (G.A.)
mit Eva Hager-Forstenlechner
16.-20. Juli / 16:00-17:45
Yoga wird seit Tausenden von Jahren
praktiziert. Ziel dieses Zusammenspiels
körperlicher und geistiger
Übungen ist die Freiheit. Um gesund
zu bleiben, müssen wir uns bewegen.
Viele Altersbeschwerden können gelindert
werden, wenn wir aktiv bleiben
und uns Zeit nehmen für die
Bedürfnisse des Körpers sowohl nach
Bewegung wie auch nach Ruhe. Unser
Geist braucht die Stille der Konzentration.
Möglicherweise müssen
wir unser Tempo verlangsamen, wenn
wir älter werden, doch wir müssen
deshalb nicht in Trägheit verfallen.
Die physischen, geistigen und seelischen
Grenzen sind selten so eng, wie
wir glauben.
Die Übungen in den „Golden Age
Yoga“-Stunden werden auf die besonderen
Bedürfnisse und speziellen Probleme
älterer Menschen zugeschnitten
sein. Menschen verfügen über
wunderbare Wandlungs- und Regenerationsfähigkeiten
- ein ganzes Leben
lang. Es ist nie zu spät, schlechte
Gewohnheiten aufzugeben und den
Körper auf sinnvollere Energienutzung
umzustimmen.
Vielseitig in ihren Ausbildungen und
Tätigkeiten, ist Eva-Hager Forstenlechner
Leiterin von Aus- und Fortbildungen
in Spiraldynamik und lehrt regelmäßig
Wirbelsäulengymnastik, Yoga
und Spiraldynamik. �
TANZWORKSHOPS FÜR JUNGGEBLIEBENE
Yoga • Moderner Tanz • Myoreflextherapie
12. Juli - 12. August
GoldenAge
Workshops für Tanzinteressierte
fortgeschrittenen Alters
Tanzworkshops
VIENNA INTERNATIONAL DANCE FESTIVAL 2007
INFO: (01) 523 55 58
www.impulstanz.com
12. Juli
bis
12. August
INFO: (01) 523 55 58 • www.ImPulsTanz.com
© Mark Deganck
15
Motiv: Doris Stelzer | Foto: © Bettina Frenzel

GOLDEN Age
Weekend in Tunis
Jahrtausendealte Geschichte zwischen den
Hügeln von Karthago und einer der ältesten
Medinas des Orients.
Restaurant Dar Zarouk,
Sidi Bou Said
Seit Generationen hat
Sidi Bou Said, heute ein
Villenvorort von Tunis,
Künstler angezogen.
16
Tunis ist für viele Reisende oft
nur eine Zwischenlandung. Traumhafte
Strände, abenteuerlicher Süden
oder eine Mittelmeerkreuzfahrt sind
Gründe für oft nur wenige Stunden
Aufenthalt in der Hauptstadt. Dabei
versäumt man einiges. Der Name Tunis
ist aus einem Berberdialekt entstanden
und bedeutet „eine Nacht
verbringen“. Schon in der Antike hat
man hier, unterwegs auf der Römerstraße,
Halt gemacht.
Wenn in den anderen Städten wie
Monastir, Hammamet oder Kairouan
der Fremdenverkehr vorherrschend
ist, so kann man in Tunis das wirkliche
Leben der Tunesier kennen lernen.
In den modernen Vierteln unterscheidet
sich das Leben kaum von den bekannten
europäischen Hauptstädten,
in der Altstadt regiert der Charme des
Orients. Das Herz von Tunis öffnet
sich, sobald man aus dem Taxi steigt
und die engen Gassen der Medina zu
Fuß erkundet.

Bougainvillea in der Medina
Wohnen in Palästen – die alten
Häuser, die „Diar“ haben einen
besonderen Charme
Die Koffer rollen über das Kopfsteinpflaster.
Die Suche nach unserer
Unterkunft, dem „Dar El Medina“
im Labyrinth der engen Gassen ist
das erste Eintauchen in das Herz von
Tunis.
Menschen begegnet man bei Einbruch
der Dämmerung kaum. Sie
haben sich schon zurückgezogen, die
blauen Fensterläden und Holztüren
geschlossen. Nur eine neugierige Katze
begleitet uns bis zu dem beleuchteten
Schild unserer ersten Unterkunft.
Seit 1835 ist das „Dar El Medina“ im
Familienbesitz. Eine handgeschriebene
Urkunde auf Gazellenhaut bestätigt
den Kaufvertrag und die Besitzer
verschiedener Generationen.
Über den Dächern von Tunis
Reise
Mustapha Belahouane empfängt uns
höchstpersönlich. Er hat gemeinsam
mit einem tunesischen Architekten
sein Familienhaus in einen orientalischen
Gästepalast umfunktioniert.
Jasmin und Bougainvilleen säumen
den Innenhof. Das Frühstück wird
auf Wunsch auf der Galerie oder auf
der Dachterrasse serviert. Auf gemütlichen
Riesenkissen, um einen niedrigen
Holztisch drapiert, schmeckt es
besonders gut.
Ein göttlicher Vormittag
im Bardo-Museum
Selten, aber doch: es regnet! Was im
Halbschlaf nach Brunnengeplätscher
klingt, ist dann doch richtig europäischer
Nieselregen. Für den „Tunisois“
außergewöhnlich, für eine
Stadtbesichtigung genau das richtige
17
Bilder: E. J. Farnik

GOLDEN Age
Marché Central
Sightseeing-Wetter. Auf den Regenschirm
verzichten und die Richtung
zum Bardo-Museum einschlagen. Das
berühmte archäologische Museum ist
eines der ältesten Nordafrikas und beherbergt
die größte Mosaikensamm-
In den modernen Vierteln
unterscheidet sich
das Leben kaum von
den bekannten europäischen
Hauptstädten, in
der Altstadt regiert der
Charme des Orients.
lung der Welt: Darstellungen der
Götter Neptun, Bacchus, Herkules
und Dyonisos erzählen Geschichten
aus vergangenen Jahrhunderten. Der
Phantasie sind keine Grenzen gesetzt,
wenn man durch den Saal der Unterwasserwelt
spaziert.
18
Apropos Wasser! Nach unserem Museumsbesuch
erstrahlt der Himmel
über Tunis wieder im gewohnten
Blau.
Ein Besuch in Sidi Bou Said
– die Leibhaftigkeit des
Märchens
Das Künstlerdorf im Norden der
Stadt liegt malerisch am Felsen „Djebel
Manar“. Seit Generationen hat
Sidi Bou Said, heute ein Villenvorort
von Tunis, Künstler angezogen.
Macke, Klee, Flaubert und Guy de
Maupassant blickten schon über die
schneeweißen Dächer des Ortes.
Schickten ihre Gedanken auf Reisen,
während der „Muezzin“ vom Minarett
der nahen Moschee ein schallendes
„Allahu akbar“ in Richtung
Golf von Tunis ertönen ließ.
Seit 1914 hat sich hier kaum etwas
verändert.
Die Terrasse des „Dar Zarouk“ ist
auch zur Mittagszeit überfüllt. Hier
treffen sich Touristen aus aller Welt,
Geschäftsleute und Einheimische.
Das beste Restaurant im Ort bietet
einen Blick auf den punischen
Hafen. Es fällt schwer sich auf die
Speisekarte zu konzentrieren. Der
Ausblick auf die Bucht von Tunis
in Türkisblau raubt einem fast den
Verstand. Die fein gehackten, in Olivenöl
marinierten, tunesischen Salate
und die frisch gegrillte Goldbrasse
mit zartem Blattspinat allerdings
auch! Am schönsten ist es in Sidi
Bou Said nach Sonnenuntergang.
Also empfiehlt sich noch ein kleiner
Verdauungsspaziergang durch die
steilen Gassen ...
Tunis – die Sinnliche, die Duftende,
die Schmackhafte …
Im Souk-El-Attarine finden feine
Nasen den Luxus, die Sinnlichkeit
und den Duft des Orients. In Tunesien
hat jedes Parfum seine Bedeutung,
jede Gelegenheit ihr Parfum.
Mit Orangenblüten feiert man
Hochzeiten. Neugeborene werden
mit Geranien parfümiert. Am Ende
einer Mahlzeit erfrischt man seine
Gäste mit Rosenwasser. Der Preis
der Duftöle ist der, den man aushandelt.
Manchmal betörend. Oft unwiderstehlich.
Schnell noch zum Marché Central
– Reich der Sinne für Nase, Augen,
Ohren und leeren Magen! Riesengarnelen,
Thunfisch, Branzino, Tintenfisch
und Muscheln eifern um
die Wette. Der Fischmarkt ist ein
Erlebnis. Hier wird noch „à la criée“
verkauft. Wer den besten Preis ausruft,
wird seinen Fang am schnellsten
los. Aber nicht nur die Stimme
zählt, sondern auch die Präsentation.
Mit einer Bougainvillea-Blüte
im Maul macht so mancher Seeteufel
das Rennen. Die Markthalle im
französischen Kolonialstil erstrahlt
in frisch renoviertem Weiß.
Sauberkeit ist das Motto von der
Frischkäseabteilung bis zum Obst-
und Gemüsemarkt. Sogar meinen
Olivenkern trage ich bis zur nächsten
Mülltonne. Harissa, Olivenöl,
Mandeln und frische Kapern kommen
ins Handgepäck. Die letzten
tunesischen Dinars verschwinden
im Nu aus der Geldbörse. Höchste
Zeit zum Abflug. Beslama Tunis, wir
kommen wieder! �
�
� Text: Elisabeth Farnik
Reise- und
Landinformationen:
Tunesisches
Fremdenverkehrsamt
Opernring 1, 1010 Wien
Tel. 01 585 34 80
Fax 01 585 34 80-18
www.tunesien-info.at

Gesundheitliche Probleme im Ausland:
Kurz vor Beginn der Urlaubszeit
laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren.
Neben den wichtigen Kosmetikartikeln
und Reisespielen sollte auf
die Krankenversicherung nicht vergessen
werden. Denn womit immer
zu rechnen ist: eine zeitlich wirklich
unpassende Erkrankung, die vielleicht
sogar einen Spitalsaufenthalt
im Ausland erfordert.
Mit der e-card in den Urlaub
Um grundlegenden Schwierigkeiten
rechtzeitig vorzubeugen, sollte man
vor Urlaubsantritt als Erstes die ecard
einpacken – nämlich jene aller
mitreisenden Personen. Also auch
nicht auf die Karten der Kleinen vergessen.
Denn trotz aller Warnungen
nehmen zahlreiche Österreicher ihre
Karte nicht einmal ins Ausland mit.
Mit der Europäischen Krankenversicherungskarte
„EKVK“ (auf der Rückseite
jeder e-card) ist die kostenlose
Behandlung bei Vertragsärzten und
öffentlichen Spitälern in der gesamten
EU, in den EWR-Staaten wie Liechtenstein,
Norwegen und Island, sowie
in der Schweiz garantiert.
Für Nicht-EU-Länder gilt das bilaterale
Abkommen mit Österreich. Hier
benötigt man einen Betreuungsschein,
der der ausländischen Krankenversicherung
vor einer Behandlung vorgelegt
werden muss. Diese Regelung gilt
beispielsweise in der Türkei, Kroatien,
Mazedonien und Montenegro. In allen
Vorsorgetipps
für Ferientrips
es ist besser Vorsorge zu treffen, als das Nachsehen zu haben
anderen Ländern muss die Behandlung
zunächst selbst bezahlt werden.
80 Prozent der Kosten, die bei gleicher
Behandlung daheim entstanden wären,
erstattet die Krankenkasse.
Dennoch können mancherorts
Probleme auftreten:
Obwohl seit Jahresbeginn alle EU-
Mitgliedsstaaten die „Europäische
Krankenversicherungskarte“ haben,
akzeptieren manche Ärzte diese Versicherungskarte
nicht und verlangen
Bargeld. Die saldierten Rechnungen
können aber z.B. bei der Wiener Gebietskrankenkasse
nach dem Urlaub
eingereicht werden. Eine Anfrage bei
der eigenen Krankenversicherung
vor dem Urlaub lohnt sich allemal,
um auch die richtige Information
im Reisegepäck zu haben. Und noch
ein wichtiger Tipp: Die Karte sollte –
wenn medizinische Betreuung in Anspruch
genommen wird – möglichst
früh vorgezeigt werden, um jeglichen
Missverständnissen vorzubeugen.
Was die Wenigsten wissen:
Nicht alle Kosten die im Falle eines
Unfalls oder einer Erkrankung anfallen,
werden den Besitzern einer ecard
von den heimischen Krankenkassen
rückerstattet. Darunter fallen
u.a. Arzneikosten, bestimmte ambulante
Behandlungen, Rücktransport
ins Heimatland oder auch der
Transport mit dem Krankenwagen
Reise
ins nächstgelegene Spital. Diese oft
ganz selbstverständlich in Anspruch
genommene Leistung hat finanzielle
Nebenwirkungen, wie auch eine
Österreicherin erfahren musste, die
an ihrem Urlaubsort in der Schweiz
eine Kreislaufschwäche erlitt und mit
einem herbeigerufenen Krankenwagen
zur Beobachtung ins nächstgelegene
– 25 Kilometer entfernte – Spital
gebracht wurde. Die Kosten dieses
Transports wurden ihr mit EUR
1.060,- in Rechnung gestellt, von der
heimischen Krankenkasse wurden
nur 10% der Kosten rückerstattet.
Private Reiseversicherungen
bieten Komplettschutz
Namhafte Reiseversicherungsgesellschaften
bieten extra für den Urlaub
geschnürte Reise-Unfall und Krankenversicherungspakete
die jene Kosten
abdecken, die in der gesetzlichen
Versicherung nicht beinhaltet sind.
Diese Versicherung erstattet auch
jene Kosten, die durch die Bergung,
Transport und Rückholung anfallen.
Wichtig ist hier, sich rechtzeitig zu erkundigen,
unter welchen Voraussetzungen
die Leistungen erbracht werden
und welche Höchstbeträge und
Haftungsausschlüsse gelten. Sinnvoll
ist es, diese Versicherungen schon bei
der Buchung der Reise in Ihrem Reisebüro
abzuschließen. U
Text: Daniela Schwarz
19

GOLDEN Age
Grünes Gold, so könnte man es
nennen, das Olivenöl aus der Mittelmeerregion.
Speziell jenes Öl aus der Mani am Peloponnes
in Griechenland. Unter dem
besonderen klimatischen Einfluss des
Taygetosgebirges gedeihen auf dessen
zum Meer abfallenden Hängen die
für Öl besonders geeigneten Koroneiki-Oliven,
die zu den wertvollsten
Olivenfrüchten der Welt zählen.
Josef Janotka – mit Leib und
Seele Gemüsehändler aus Wien
– hat vor einigen Jahren diesen wunderbaren
Landstrich für sich entdeckt
und seine Liebe zwischen den schneebedeckten
Bergen und der Weite des
Meeres gefunden: die alten Olivenbäume
mit ihren wertvollen Früchten.
Jedes Jahr im November findet er
sich hier ein, um nach alter Tradition
händisch die Oliven zu pflücken, so
wie es die Olivenbauern vor hundert
Jahren gemacht haben.
20
Grünes Gold
Olivenöl schützt
die Gesundheit und ist
das Geheimnis eines
langen Lebens
Bio Olivenöl – das älteste
Bioprojekt Griechenland
In der Mani werden die Oliven
während der beginnenden Reife im
November geerntet – nicht wie oft
anderswo, wo gewartet wird, bis die
Oliven überreif vom Baum fallen.
Das Öl gewinnt man noch auf die alte
herkömmliche Methode: handgepflückt
und möglichst am selben Tag,
werden die Oliven in der Mühle mit
granitenen Mahlsteinen zu Brei verarbeitet
und dann kalt – das heißt mit
max. 24 Grad – gepresst, in Kanister
gefüllt und nicht mehr geschleudert.
Das Ergebnis ist ein hochwertiges, naturtrübes
Produkt, das, wie die Griechen
sagen, die Gesundheit schützt
und das Geheimnis des langen Lebens
ist. Und tatsächlich haben Ärzte und
Wissenschaftler festgestellt, dass der
hohe Gehalt an einfach ungesättigten
Fettsäuren (76%!) den Cholesterinspiegel
senkt, indem es das HDL-
Cholesterin erhöht und es dadurch
zum Abtransport des schädlichen
LDL-Cholesterins kommt. Das kaltgepresste
Olivenöl selbst ist cholesterinfrei.
Die Griechen verwenden das
Olivenöl auch zum Backen und Braten,
da es entgegen alter Vorurteile bis
180 Grad erhitzt werden kann.
So wirkt sich der tägliche Verzehr
von Olivenöl positiv auf
Herz und Kreislauf aus, und
durch das Kaltpressen bleiben Omega
3+6 Säuren, Vitamin A, B1,2,6, C
und E, sowie die Mineralstoffe Kalium,
Kalzium, Phosphor und Eisen
voll erhalten. Langzeitstudien haben

estätigt, dass in den Ländern, in
denen viel Olivenöl verwendet wird
- also den Mittelmeerländern - Herz-
Kreislauferkrankungen und auch
Krebserkrankungen viel weniger oft
vorkommen als in Mittel- und Nordeuropa.
Josef Janotka ist die Versorgung
seiner Kunden mit guten,
gesunden Produkten immer schon
am Herzen gelegen. Daher ist es für
ihn jedes Jahr eine große Freude, die
wertvollen Oliven selbst zu ernten,
zu verarbeiten und in flüssiger Form
nach Wien zu bringen. In seinem
Geschäft, einem alten Familienbe-
Die frische Ernte wird
bereits sehnsüchtig
erwartet
trieb seit 1920, in der Billrothstraße
im 19. Bezirk, wird die frische
Ernte von seinen Kunden bereits
sehnsüchtig erwartet. Auf die Frage,
Josef Janotka bei der Ernte
Um mehr über diese Produkte bzw. die gesamte Produktpalette zu erfahren,
blättern Sie im Internet auf unserer Homepage (www.colose.at).
Dort finden Sie in Ihrem Bundesland jeweils den Namen einer unserer
Verkaufsrepräsentatorinnen, welche Sie über alle Produkte
informieren kann.
wie er sich selbst gesund und
leistungsfähig erhält antwortet
er: „Viel Bewegung, viel
gesundes Obst und Gemüse
und Olivenöl – was sonst!“
Nicht zu vergessen ist auch
seine positive Lebensphilosophie,
die da lautet: „Dankbar
die Schätze der Natur annehmen
und altes Gesundheitswissen
wieder in den Alltag
bringen.“ �
Text: Elisabeth Farnik
Mani Olivenöl und
Oliven erhältlich bei:
Fa. Janotka
Obst & Gemüse
Billrothstraße 60 /
Ecke Krottenbachstraße
1190 Wien
DER MANN VON
HEUTE WILL AUCH
GEPFLEGT SEIN.
Ernährung
Nicht nur die weibliche Bevölkerung legt Wert auf das äußere Erscheinungsbild, auch die Männer haben
verstärkt Interesse daran, gepflegt in Erscheinung zu treten.
Um diesem Bedarf zu entsprechen, gibt es von Colosé International GmbH eine Reihe von Produkten speziell
für den Mann.
Angefangen von einer Skin-Lotion für das Gesicht, die speziell auch zur Beruhigung der Haut nach der Rasur
beiträgt, gibt es noch ein Sport-Showergel und ein After Shave, beides mit einem herb-männlichen Duft.
Außerdem führen wir ein spezielles Deo-Rollon und auch der Lippenpflegestift mit Sonnenschutzfaktor 4
wird von den Herren besonders beim Schifahren sehr geschätzt.
Ganz neu im Programm haben wir seit kurzem eine Herren-Pflegecreme.
Diese Creme ist für jede Tageszeit geeignet und durch den UV-Filter ist man(n)
vor schädlicher Strahlung geschützt.
COLOSÉ INTERNATIONAL GMBH, 1120 WIEN, KARL LÖWE-GASSE 14, TEL. 01/813 96 08, FAX 01/ 813 96 00
21

Bilder: Therme Loipersdorf
GOLDEN Age
Reise in eine eigene Welt
von Genuss und Erholung
Dazu wären noch gutes Essen, eine
traumhaft schöne Landschaft und
keine Sprachbarrieren schön. Neue
Freunde gewinnen und alte Freunde
treffen, vielfältige Freizeitaktivitäten
und sich selbst etwas Gutes tun
- und alles zu einem maßgeschneiderten
Preis.
22
Urlaubsreisen ohne Grenzstau,
garantierte Badefreuden ohne
Regentage, beste Unterhaltung …
der Stoff aus dem die Sommerträume
sind.
Wohnen bei Privatzimmervermietern,
in freundlichen Pensionen,
in Ferienwohnungen oder
im 4-Stern-Hotel – ganz nach Lust
und Budget. In unmittelbarer Umgebung
findet jeder sein Basislager
nach Wunsch zum Schlafen wie ein
Murmeltier zwischen Wäldern und
Weinbergen. Fürs leibliche Wohl sorgen
die Schmankerlstationen in der
Therme ebenso wie Buschenschanken
ums Eck. Radfahren, Schwammerlsuchen
und Wandern sind als Kontrastprogramm
zum Alltag ebenso beliebt
wie Ausflüge in die Einkaufsstadt
Fürstenfeld.

Als „Sommerfrische“ zum Ausspannen
bietet sich der Besuch in
der Therme Loipersdorf an. Nicht
einmal zwei Stunden mit dem Auto
von Wien (Südautobahn Abfahrt
„Fürstenfeld/Ilz“, dann bestens beschildert)
findet man alles zum Relaxen
und Quatschen, Plantschen und
Schwimmen, kann gutes Essen genießen
und mit dem Partner, Freunden
oder auch einmal ganz allein
dem Alltag entkommen.
Im Schaffelbad wird exklusiver
Saunagenuss in 14 individuellen
Saunakabinen wie der „Steirischen
Schwitzstube“, der „Teichsauna“,
der Kräutersauna, den römischen
Varianten und den Aroma-Grotten
geboten. Fruchtige Spezialaufgüsse
im Stundentakt (z.B. „fresh &
fruit“, „Multivitamin“, Honig oder
„Salz auf meiner Haut“- Aufgüsse
Der Pool bei Nacht
bieten ungeahnte Erfrischung an
heißen Sommertagen!) oder spezielle
Zeremonien (z. B.: Schokolade
Zeremonie) sind ein Erlebnis.
Tret- und Tauchbecken sowie ein
Kneipp-Bach kühlen das hitzige
Angebot etwas ab.
Das Atriumbecken empfängt mit
Unterwassermusik und Walgesängen,
vom Seepavillon genießt man
einen wunderbaren Ausblick. Viele
weitere kleine Becken wie Hofbecken,
Schaffel (die Urzelle), Felsenbad
und die Whirlpools wirken mit
ihren Wärmebänken als intime, oft
sehr persönliche Oasen der Ruhe
und Entspannung.
Im Therapiezentrum werden einerseits
alle klassischen Massagen
oder Fango-Therapie mit regional gewonnenem,
vulkanischem Schlamm
angeboten. Andererseits auch ein
weites Spektrum an alternativen
Behandlungsmethoden. „Shiatsu“
Im Therapiezentrum
findet jeder sein körperliches
und seelisches
Gleichgewicht
reguliert Energieströme und steigert
das Wohlbefinden, bei „La Stone“
werden Steine in Kombination von
Wärmetherapie und Massage eingesetzt.
Traditionelle Chinesische
Medizin sorgt mit „Akupunktmassage“
für körperliches und seelisches
Gleichgewicht. „Ayurveda“ und
Aromatherapien wirken je nach dem
verwendeten ätherischen Öl entspannend
oder stimulierend.
Natürlich ist damit nur ein
Bruchteil des Gesamtangebots der
Therme Loipersdorf vorgestellt. Unter
www.therme.at finden Sie weitere
Infos zur Salzgrotte, den Entspannungsliegen
der Alpha-Sphäre,
der Black-Hole-Mulitmedia-Rutsche,
etc. Sonnige Liegewiesen, ein
schattiger, weitläufiger Park mit alten
Bäumen und blitzblaues, ewig
warmes Thermalwasser sorgen für
Urlaubsfeeling daheim in Österreich.
Und wenn‘s einmal regnet kann eine
weitläufige Thermenlandschaft mit
Saunadorf, Poolbars und Therapie-
und Fitnesseinrichtungen erforscht
werden.
Übrigens: auch Eltern und Großeltern
mit kleinen Kindern finden
hier Ruhe, denn im kostenlosen
Kindergarten werden nachmittags
Kids ab 3 Jahren liebevoll betreut
und beschäftigt. In das luxuriöse
Schaffelbad dürfen nur Große
– heuer im Sommer nur um 5 Euro
Aufpreis. �
Text: Daniela Schwarz
Die Salzgrotte SALarium
Informationen:
Gäste-Service-Center
Tel.: 03382/8204-14
info@therme.at
Info-Center
Tel: 03382/8204-22
service@therme.at
Wellness
23

4. Wiener Fotomarathon
Samstag, 8. September 2007
Start: Wiener Rathaus, Arkadenhof
Registrierung ab 8:00 Uhr | Start: 10.00 Uhr
Mitmachen kann jeder, der
über eine analoge oder digitale Kamera
verfügt. Mit „Laufen“ hat der Foto „Marathon“
nicht viel zu tun. Viel mehr geht
es darum, quer durch Wien innerhalb
von 12 Stunden 24 Motive – exakt in
der vorgegebenen Reihenfolge - zu fotografieren.
Es gewinnt nicht derjenige,
der am schnellsten im Ziel ankommt,
sondern wer die vorgegebenen Motive
am besten und einfallsreichsten umsetzt.
Kreativität, Improvisieren und Spaß am
Fotografieren sind gefragt. Bilder „machen“
und diese „herzeigen“ macht Spaß
– der Augenblick wird festgehalten. Fotografieren
ist wieder „in“.
Anmeldungen können ab sofort unter
www.foto-marathon.at erfolgen. „Wir
erwarten heuer mehr als 1000 Teilnehmerinnen
und Teilnehmer, um ein Viertel
mehr als im Vorjahr“, freut sich Gerhard
Brischnik, Obmann des Gremiums
Fotohandel der Wirtschaftskammer
Wien. Für Jugendliche zwischen 10 und
14 Jahren wird ein spezieller Bewerb, ein
Foto-Halbmarathon, angeboten. Ihre
Aufgabe besteht darin, in sechs Stunden
zwölf Motive zu fotografieren.
Im Ziel, in der Fernwärme Wien,
warten ab 16.00 Uhr Infostände von
Fotohändlern und Fotofirmen auf die
Teilnehmerinnen und Teilnehmer. Hier
werden Speicherkarten und Filme abgegeben,
damit in den nächsten Tagen eine
sechsköpfige Jury die zig-tausend Fotos
bewerten kann.
Die Siegerehrung findet am 8. Oktober
in der Galerie Westlicht im 7. Bezirk
statt. Tolle Preise winken den besten Fotografinnen
und Fotografen.
Der Hauptpreis: 1 Woche Kenia
für zwei Personen inklusive zwei
Tage Safari mit dem African
Safari Club. �
Anmeldung zum 4. Wiener Fotomarathon 8.9.2007
Fax: + 43 1 718 94 76-22, E-Mail: fotomarathon@confero.at
Weitere
Informationen:
Confero, Mag. Margot Tschank
Prinz Eugen Str. 20/Stg.2
1040 Wien
Tel: +43 1 718 94 76-31
E-Mail:
fotomarathon@confero.at
www.foto-marathon.at
� Ja, ich melde mich zum 4. Wiener Fotomarathon am 8.9.2007 an.
� Ja, ich melde mich zum Jugendbewerb des 4. Wiener Fotomarathon am 8.9.2007 an (teilnahmeberechtigt bis Ende 14. Lebensjahr).
� Frau � Herr
Vorname, Titel Nachname
Geb.datum (TT.MM.JJ) Tel.Nr./ E-Mail
Straße PLZ / Ort / Land
Kameratyp � analog � digital
Bei digital, bitte verwendete Speicherkarte ankreuzen
� Compact Flash � MultiMedia � SD-Card � xD-Picture-Card � Memory Stick
Wie haben Sie vom Wiener Fotomarathon erfahren: � bereits teilgenommen � Golden Age �� Fotobörse
� Medien � Internet � Sonstiges:
Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine Anmeldebestätigung!
Fotowettbewerb
25

GOLDEN Age
Einer der größten Vorteile von Golf
ist, dass man diesen Sport, der
Spaß macht und fit hält bis ins hohe
Alter, auch im fortgeschrittenen
Alter noch erlernen kann.
Die Vorstufe –
der Schnupperkurs:
Alle GC 2000 Golfakademien bieten
Golf interessierten Lesern von
Golden Age individuell buchbare
Schnupperkurse an. Schnupperstunde
bis 2 Personen: € 44,- ab 3 Personen:
€ 15,- pro Person.
Inkludierte Leistungen: Leihschläger,
Rangebälle, Rangefee, Golflehrer
(Pro).
STUFE 1 – die PE
Die Platzerlaubnis (PE, CV -54) ist
der einfachste Weg in den Golfsport
zu schnuppern - man erlernt die
notwendigsten Grundlagen dieses
Sports. Die PE berechtigt zum eingeschränkten
Bespielen der Golfanlage,
auf der die PE absolviert wurde. Sie
ist bei uns auf 2 Monate zeitlich limitiert,
in dieser Zeit kann man beim
Üben und beim Spiel am Platz herausfinden,
ob man diesen Sport weiter
betreiben möchte.
STUFE 2 – die TE
Die TE Ausbildung ist eine umfassende
Ausbildung in allen Bereichen
des Golfsports und schließt mit einer
Golf
Der Weg zum Golfspieler
mit den GC 2000 Golfakademien!
Golden Age Abonnenten, die im Juli oder August einen PE
oder TE Kurs absolvieren, erhalten für 1 Monat ein GC 2000
„Classic“ Spielrecht am Gold Course gratis!
Sie können sich direkt bei unseren Standorten für die entsprechenden
Kurse anmelden und auch die nötigen Fragen klären.
GC 2000 Golfakademien in Wien und Niederösterreich
Pratergolf Akademie
Nordportalstraße 247, A-1020 Wien, Tel.: 01 726 05 60
Tullnerfeld Golfakademie
Am Golfplatz 1, A-3452 Atzenbrugg Tel.: 02275 20085
St. Pölten Golfakademie
Goldegg Golf 1, A-3110 Neidling, Tel.: 02741 7360
Die nächsten Kurstermine finden im Juli und August 2007 statt.
Alle Termine unter: www.noe-golfclub.at und www.golfclub.at
26
Prüfung in Theorie und Praxis ab.
Die TE berechtigt zur Teilnahme an
Turnieren und zum beinahe uneingeschränkten
Spielen auf allen Golfanlagen.
In den GC 2000 Golfakademien
bieten wir Ihnen PE Kurse ab 149,-
(wochentags) und Anschluss TE Kurse
ebenfalls ab € 149,- (wochentags)
an. Wer das Ganze in kürzerer Dauer
absolvieren will, kann auch unsere
Intensiv TE Kurse ab € 298,- buchen.
Alle Mitgliedsangebote finden
Sie unter www.golfclub.at �

Louie Austen
Von der Klimt Bar auf
die Bühnen dieser Welt
Anfang der 80er Jahre war Louie
Austen in der Klimt Bar im Hotel
Hilton am Stadtpark der Geheimtipp
- nicht nur für die Hotelgäste und
die internationalen Stars die im Hotel
logierten, sondern auch für Gäste
aus Wien die gerne Songs von Frank
Sinatra und Dean Martin hören
wollten. Alle seine Bewunderer haben
die Art und Weise, wie er diese Songs
�������
��� ��� �����
��� ����� ����� ��� ������������� ��� ����������������
������������������ ����� ���������� ���� �� �������
�������������� ���� ��� ���� ��� ����������� ����� �������
��� ����� �������� ���� ��� ��� ����� ��� ��� ����� ���� ����
��� �������� ��� ������������ ��������
����� ��� ���������� ���������� ��� ��� ����������
���������� �� ������ ��� ����� ���� ���� ����� ���
�������� � ��� ��������� ��� ������������� � ���� ���������
����������
��������������
���������� ��������������
interpretiert hat, immer als einzigartig
empfunden.
Ende der 90er Jahre wurde Louie
Austen von jungen Leuten aus der
elektronischen Musik-Szene in Wien
angesprochen, ob er nicht zu deren
Musik singen möchte und so startete
Louie Austen mit 53 Jahren eine neue
Karriere - das bedeutet bis jetzt ca.
150 Konzerte weltweit vor einem sehr
����������
��� �����������
������������ ��� ��������������
����� ���� ������ ���� ���������� ����������� ��� ���� ���
������ �������� ��� ������� ��������� ��� ������� ������ ���
���������� ������������������� ����������� ����� ��� ����
����� ��� ��� ������ ����� ��� ���� ������ �����
��� ������� ��� ��������� ��� ��� ����� ��� ������ ������
��� ��������� �������� ��� ������� ������� ����������������
����� ����������� ������ ������ ��������� ����� ���������� ���
��� ���� ����� ���������� ���� ������� ����� ���� ��������
���� ��� ������ ����������� ��� ����������� ���� �� ��� ����
������� ����������� ��� ��� �� ������ �� ��� ����� �������
��������������
���������� ��������������
jungen Publikum, das er seine Kinder
nennt. Trotz all der Konzerttermine
hat Louie Austen voriges Jahr ein
Engagement am Wiener Burgtheater
angenommen. Er singt in dem Stück
„Höllenangst“ einige seiner „elektronischen“
Lieder und bringt damit etwas
völlig Neues und Gegensätzliches
an die Burg. Außerdem ist Louie
Austen an jeweils zwei Donnerstagen
pro Monat in der Cascade Bar des
Wiener Marriott Hotel mit romantischen
Liedern zu hören.
Er selbst sieht sich als Versöhnung
zwischen den jungen und den älteren
Menschen und als Brücke zwischen
Klassik und Moderne.
Louie Austen ist auch für Privatfeste
wie Hochzeiten, Geburtstage usw. zu
buchen.
Veranstaltungen und Infos unter:
www.louieausten.com
Viktor W. Ziegler:
„Flugangst muss nicht sein...“
„Das Erfolgsprogramm für entspanntes Fliegen“ zeigt Wege, Flugangst zu bekämpfen
oder erst gar nicht aufkommen zu lassen.
Das Buch bei MERIAN:
ISBN 978-8342-9534-7
15,40 Euro
Inklusive Audio CD
Der Autor weiß wovon er spricht:
Er selbst litt unter Flugangst
– und wurde begeisterter Vielflieger
und Hobby-Pilot ...
www.vicart.gr
������ � ����
���� ���������
Splitter
������� ��������� �� ������ ������ ��������� ���� ����
��� ���� ������ ���� ������������� ��������� ����� �����
�������� ����� ��� �������������� ��� ������� ��� ���
���������� ������ ����� ��� ��� ����� ������� ���� ���
������������ ������� ����������
��� ��� ��������� ���������������� ����� ���� ������ ����
��� ���� �� ��� ���������� �� ���������� ����� ����������
����� ������� ������
��������������
���������� ��������������
27

GOLDEN Age
Das Gmöser Moor
Ein Juwel am Rande der jungen Stadt Laakirchen
Weit in die Vergangenheit hinein
reichen erste Zeugnisse der Besiedlung
dieser beinahe unzugänglichen
Feuchtgebiete die damals den
Menschen Schutz vor räuberischen
Eindringlingen und der vielfältigen
Tierwelt sichere Brutstätten und ausreichend
Nahrung boten. Eines dieser
Juwele ist das Naturschutzgebiet
Gmöser Moor mit 3,4 ha Fläche, gesegnet
mit einer unglaublichen Zahl
von selten gewordenen Tieren und
Pflanzen.
Hier feiert man heuer ein Jubiläum:
100 Jahre Heilbad GMÖS.
1907 hat man begonnen das Moor
für Heilzwecke zu erschließen und
wirtschaftlich zu nutzen. 1947 erwarb
das Ehepaar Anton und Karoline
Forstinger das Gebiet rund um
Das alte Badhäusl
28
das alte Badhäusl und dem
daneben gelegenen Wirtshäusl
- dem heutigen Gästehaus
und gründete die
Kuranstalt.
Um zu begreifen, was
diese wundervolle Naturlandschaftbedeutet,
muss man dort gewesen sein, den
Rundweg durch das lichte Moorgebiet
gewandert und mit weit offenen
Sinnen die Kraft dieses Stillen Ortes
in sich aufgenommen haben. Erdige
Gerüche vermischt mit dem Duft von
seltenen Pflanzen, wie Knabenkraut
und Trolblume, Sumpfblutauge und
Heidekraut streifen den Wanderer.
Das Wasser der Moortümpel ist sehr
dunkel, aber nicht trüb. Man spürt
eine geheimnisvolle Ausstrahlung.
Dank und Anerkennung gebührt
der Familie Forstinger, den Besitzern
von Moorbad GMÖS, die bereits in
der dritten Generation das kleine Paradies
hegen und pflegen, sowie der
Arbeitsgemeinschaft Gmöser Moor,
die die Bedürfnisse des Naturschutzgebietes
zu ihrem eigenen Anliegen
gemacht haben.
Die ganz besondere Heilkraft
des Moores ist von alters her bekannt:
Moor speichert Wärme langfristig
und gibt diese kontinuierlich
ab. Die behandelten Bereiche, auch
„Das Gmöser
Moor – ein Juwel
unserer Stadt!“
Klaus Silbermayr,
Bürgermeister
Laakirchen
Kur
tiefe Organregionen, werden
besser durchblutet.
Die Zellen werden optimal
mit Sauerstoff versorgt,
der Stoffwechsel
angeregt und der Körper
entschlackt. Die im Moor
enthaltene Huminsäure,
die Enzyme, Vitamine,
Östrogene, Glukose, Gerbstoffe und
ätherischen Öle binden Gifte im
Körper und erschweren die Neuaufnahme
toxischer Stoffe.
Das Kurangebot im Moorbad
Gmös umfasst Moorschwebstoff-Bäder,
Moorpackungen und Heilmassagen.
Maximal 20 Gäste beherbergt
das Gästehaus, das in unmittelbarer
Nähe des Kurhauses liegt und mit familiärer
Atmosphäre und ländlichem
Charme verzaubert. �
Text: H. Feichtinger
Info:
Tourismusbüro Laakirchen
Hauptplatz 1
4663 Laakirchen
Tel.: 07613/8644-310

Beides! Sie sendet Licht und Wärme aber auch
gefährliche Strahlen.
Die UVB Strahlung ist uns allen
bekannt, mit ihren unmittelbaren
und sofort spürbaren und sichtbaren
Folgen, wie z.B. Sonnenbrand und
Sonnenallergie. Viel tückischer sind
aber die UVA- Strahlen! Sie dringen
in tiefere Hautschichten vor und erzeugen
dort Schäden, die nicht sofort
registriert werden.
UVA- Licht ist Verursacher von lichtbedingter
Hautalterung, die sich durch
Faltenbildung, Hauterschlaffung und
Pigmentschäden erst lange nach der
Sonnenexposition zeigt. Übermäßiger
Sonnenkonsum kann aber auch
zu Störungen des Abwehrsystems wie
Allergien, Ekzeme und in der Folge
zu Zellentartungen wie verschiedenen
Hautkrebsarten führen.
Aber keine Angst, es gibt Methoden,
sich davor effizient zu schützen.
Allen voran ist natürlich vernünftiges
Verhalten angesagt! Wie zum Beispiel
keine intensiven Sonnenbäder
zwischen 11 und 15 Uhr, im Schatten
bleiben und mit Kopfbedeckung,
Kleidung und Sonnenbrille schützen.
Unverzichtbar ist die rechtzeitige Verwendung
eines hochwertigen Sonnenschutzmittels.
Entscheidendes Kriterium
ist der Lichtschutzfaktor, der nach
der geltenden EU-Norm ermittelt
wurde und auf der Packung sichtbar
angebracht sein muss.
Entscheidend ist auch die Textur:
Sie sollte gut verteilbar sein, gut
einziehen. Für Allergiker und für behaarte
Körperstellen sollte es ein fettfreies
Gel ohne Emulgatoren sein.
Gesundheit
Sonne – guter Stern
oder Gefahr?
Für Personen mit Neurodermitis muss
der Sonnenfilter mineralisch –physikalisch
sein. Entscheidend ist aber ebenso
, dass das Mittel wasserfest und photostabil
ist, d. h. sich nicht in der Sonne
chemisch verändert oder zersetzt. Eine
geniale neue Technologie ist beim liposomalen
Sonnenschutz verwendet.
Dabei wird die schützende Substanz
in die Haut hineintransportiert und ist
somit absolut wasser- und abriebfest.
Diese Präparate erhalten Sie nur in der
Apotheke.
Natürlich gibt es auch ein Sonnenschutzmittel
für Hochrisikopatienten,
die überhaupt keine
Sonnenbestrahlung vertragen und einige
Produkte, die durch eingebaute
Reparaturmechanismen Schaden an
der Hautzelle minimieren.
Es empfiehlt sich, einen Fachmann
zu Rate zu ziehen , der
durch seine qualifizierte Ausbildung
und speziell und regelmäßig geschulte
Produktkenntnis fähig ist , dem ratsuchenden
Kunden wertvolle Tipps zu
geben und eine „maßgeschneiderte“
Lösung für jeden bereithält. Suchen
Sie die Apotheke Ihres Vertauens auf
und Sie werden zufrieden in den Sommer
gehen! Eine schöne Zeit und viele
sonnige Stunden! �
Info:
TRAUN APOTHEKE
Mag.pharm. Schupfer & CoKg
Wolfstr. 6, 4663 Laakirchen
Tel.: 07613/2242
Fax: 07613/2242-15
traun-apotheke@utanet.at
www.apotheke-laakirchen.at
Hochwirksamer,
wasserfester Sonnenschutz
von Louis Widmer.
Die klinisch getestete Sonnenschutz-
Linie von Louis Widmer bietet Sicherheit
für jeden Hauttyp und jedes Bedürfnis.
Die Produkte sind optimal verträglich,
enthalten pflegende und feuchtigkeitsspendende
Subs tanzen, sowie die
modernsten photostabilen Sonnenfilter-Systeme
Tinosorb A + B.
All Day 15 und 20+ auch in der
vorteilhaften Doppelpackung.
Ersparnis � 5,45.
In Ihrer Apotheke.
www.louis-widmer.at
GRATIS:
Sun-Cap beim
Kaufvon zwei
Sun-Produkten.
29

GOLDEN Age
Die Sonne am Hauptplatz
von Königstetten
Kosmische Lehren und
himmlische Genüsse
Ein Ausflug nach Königstetten im Wienerwald bietet beides
Königstetten
30
Station Neptun
Der Heurigenort Königstetten hat
eine lange Weinbautradition. Klöster
und Stifte wie Göttweig, St. Florian
oder Herzogenburg unterhielten
hier Lesehöfe, die heute noch erhalten
sind. Zeugen einer bedeutenden
Vergangenheit sind in Königstetten
allgegenwärtig: die Pfarrkirche, mit
dem höchsten Kirchturm im Tullnerfeld
und römischem Meilenstein, der
Hauptplatz mit Barockbrunnen und
der historische Renthof der Passauer,
in dem sich heute das Gemeindeamt
befindet.
Vor einigen Jahren wurde von
einer Arbeitsgemeinschaft unter Einbindung
der Nachbargemeinden der
Planetenweg als Wanderweg und als
Radweg angelegt. Das Zentralgestirn,
die Sonne befindet sich am Hauptplatz
von Königstetten und bildet den
Ausgangspunkt des Planeten-Wanderweges.
Von hier aus wandert man die
Kogelgasse bergwärts und passiert auf
Höhe der Kirche den Merkur, nach
der Kirche beim Passauerplatz die
Venus und bei der nächsten Quergasse
die Erde. Ein kleines Stück weiter
schließt der Mars die “inneren Planeten“
ab und man wandert beim
Göttweigerhof vorbei, den Hohlweg
hinauf zum Jupiter und zum Saturn.
Ab nun geht´s teilweise durch den
Wald, bergauf vorbei an Uranus und
Neptun bis zum Pluto.
Der Planetenweg ist im Maßstab
1:1,4 Milliarden angelegt.
Dabei entsprechen 1 mm des Wegs im
Gelände 1.400 km in unserer Galaxie.
So erhält man eine Vorstellung von den
Größenverhältnissen in dem uns nächst-

Der Planetenweg
von Königstetten
Info:
www.koenigstetten.gv.at
www.planetenweg.cc
www.weisseradler.at
Familie Obweger, Landgasthof „Weißer Adler“
gelegenen Teil des Weltalls. Wenn wir
sehen, dass der Mensch bis jetzt in diesem
Modell unseres Sonnensystems mit
einem Fluggerät 53 cm weit gekommen
ist, dann wird uns die Größe des Weltalls
unmittelbar klar. Diese Distanzen muss
man am Planetenweg „spüren“, um sie
begreifen zu können. Diese Erfahrung
ist wohl der Hauptzweck des Planetenweges.
Nach der Neufassung des Begriffs
„Planet“ wurde Pluto am 24.08.2006 zu
einem Zwergplaneten mit der Nummer
134340 degradiert. Seit dem besteht
unser Sonnensystem offiziell nur noch
aus 8 Planeten und den Zwergplaneten
Pluto, Eris und Ceres.
Aber wie auch immer: Der Planetenweg
soll auch zu einer Wanderung
durch einen außerordentlich schönen
Teil der Region Tullnerfeld/Wienerwald
einladen. Die Gesamtwegstrecke
des Planeten-Wanderweges beträgt ca.
5 km, die Gesamtgehzeit ca. 2 Stunden.
Der Weg ist bei jedem Wetter ohne
Gefahr begehbar.
Und wer von so vielen kosmischen
Eindrücken und dem
stundenlangen Fußmarsch hung-
rig geworden ist, der wird in Königstetten
schon erwartet: der Landgashof
zum Weißen Adler ist genau
der richtige Ort zum Verweilen und
Genießen. Im Sommer kann man sich
im Garten unter Schatten spendenden
Kastanienbäumen an den kulinarischen
Köstlichkeiten erfreuen und
einfach mit der Seele baumeln.
Das Gebäude in dem sich heute der
Gasthof befindet, war von 1378 –
1780 ein Leshof des Stiftes St. Florian.
Von hier aus wurde der Weinbau in
und um Königstetten verwaltet. Der
Gasthof ist heute als offizielles Kultur-
Ausflug
denkmal gekennzeichnet. Seit 1905
werden hier Gäste bewirtet. Seit 2001
wird der Gasthof von der Familie Obweger
geführt.
Die Wirtin Sylvia Uschnig ist gebürtige
Vorarlbergerin und bringt
langjährige Gastronomieerfahrung in
den Familienbetrieb ein. Mit ihrer Natürlichkeit
und Herzlichkeit belebt sie
den Betrieb in ganz besonderer Weise
und als Gast hat man das Gefühl, fast
ein Freund zu sein.
Der Wirt Hans Obweger, ein gebürtiger
Kärntner, war 13 Jahre Sommelier
im Hotel im Palais Schwarzenberg
– dem entsprechend vielfältig und
elegant ist das Weinangebot im „Weißen
Adler“. Fragt man ihn nach einer
Weinempfehlung, dann lässt er dem
Gast bei einer Verkostung immer die
Auswahl zwischen mehreren von ihm
empfohlenen Weinen, berät dezent
und unaufdringlich, niemals diktatorisch
– professionell eben.
Die Küche bietet Kreatives und
G´schmackiges. Frische Zutaten
in ausgezeichneter Qualität, höchste
Professionalität in Verarbeitung und
Präsentation sind den Wirtsleuten ein
großes Anliegen. Auf der Speisekarte
findet man die Klassiker aus der Wirtshausküche
genauso wie innovative
Kreationen: Kaiser-Blunz‘n Canneloni
auf Kräuterschaum oder Beiried vom
Bio Weiderind gebraten, mit Eierschwammerl-Erdäpfelbuchteln
und
Broccoli. Auf der Dessertkarte findet
man unter anderem Melonensuppe
mit gebackenem Apfeleis oder Nougatmoussetürmchen
mit Ananassalat.
Die Wahl fällt da wirklich schwer. �
Text: Elisabeth Farnik
31

Bilder: amerikareisen.at
GOLDEN Age
Lassen Volcanic National Park,
British Columbia
32
Im Vulkan
Wandern auf
reiner Lava:
Zwei Schritte vor,
ein Schritt zurück
Weg vom pulsierenden Süden mit seinen
Metropolen Los Angeles, San Francisco und
San Diego, hin zur Gemächlichkeit und Ruhe
des Nordens von Kalifornien.
Ich mag den kalifornischen Lebensstil,
wie er mir an diesem Abend bei
Freunden in Fullerton/Los Angeles
präsentiert wird, sehr. Sind es neun
Gäste, die kommen, oder elf? Die
Tochter des Hauses ruft aus der Küche:
„Mom, ich habe noch Stevie und
Kim eingeladen!“ Es sind dann fünfzehn,
die sich um die Tische drängen
und die zahlreichen frischen Vorspeisen,
das herrliche Barbecue - berechnet
wohl für weitere zehn Gäste - und
den exzellenten Riesling genießen.
Eine sehr entspannte Atmosphäre,
in der sich die sechs verschiedenen
Nationalitäten drei- bis mixsprachig
unterhalten. Aber kaum verlassen wir
am nächsten Morgen zeitig in der
Früh das Städtchen Fullerton, kommt
zwangsläufig eine Form von Stress auf
uns zu: es gibt so viel zu sehen! Neben
den pulsierenden Metropolen Los
Angeles, San Diego und San Francisco
sind noch die Nationalparks zu
besichtigen: Joshua Tree, Death Valley,
Sequoia, Yosemite. Und jeder, der
Kalifornien schon bereist hat, weiß,
dass es nicht einfach ist, von Los Angeles
nach San Francisco den schönen
Highway 1 UND den Sequoia
und Yosemite einzubauen, wenn man
keine klassische Rundreise macht,
sondern den Norden Kaliforniens als
Ziel vor sich hat. Und so kommt es,
dass ich fast erleichtert bin, als wir die
Skyline von San Francisco in den Ne-

elschwaden hinter uns lassen, um in
die Ruhe des Nordens einzutauchen.
Der Tempowechsel beginnt
schon in Sacramento, der
Hauptstadt Kaliforniens und Arbeitsplatz
„unseres“ Gouverneurs Arnold
Schwarzenegger. Eine beschauliche
Großstadt mit ehrwürdigen Häusern
in ruhigen Alleen, dem Kapitol und
der Old Town, die mit ihren Holzhäusern
noch an den großen Goldrausch
von 1849 erinnert. Ganz in der Nähe,
in einem Seitenarm des Sacramento
River, war am 24.Januar 1848 ein
Stück Gold gefunden worden. „Gold
in Kalifornien!“ elektrisierte ganz
Amerika und eine Völkerwanderung
unglaublichen Ausmaßes brachte mehr
als 200 000 Menschen an die Ufer des
Sacramento. 1851 wurde Sacramento
zur Hauptstadt und blieb es bis heute.
Am nächsten Tag geht es über
den Highway 5 Richtung Redding,
wo wir gleich zwei Nächtigungen im
Red Lion Inn gebucht haben. Wir
wollen Zeit haben für ein Kleinod
namens Lassen Volcanic National
Park, der einer der dreizehn Vulkane
der Cascade Mountains ist, die sich
über 1150 km von British Columbia
bis hin nach Nordkalifornien ziehen.
27000 Jahre hatte der Lassen Peak
geruht, bevor er im Jahre 1914 wieder
aktiv wurde. Und sobald wir den
Highway verlassen, bekommen wir einen
ersten Eindruck von dem gewaltigen
Ausbruch im Mai 1915: Über
viele Kilometer hinweg zieren große
Brocken von Vulkangestein die öde
Landschaft und scheinen wie Würfel
auf einem Spielbrett hingeworfen.
Der Stand der Sonne ist bereits
niedrig, als wir endlich am Butte Lake
ankommen, um den Cinder Cone
zu erklimmen. Auf dem Parkplatz
steht gerade ein Auto, zwei Ladies sitzen
auf einer Holzbank und schauen
auf das tiefblaue Wasser des Sees. Sie
schweigen, und das ist wohl auch die
einzige Form, um dieser großartigen
Natur zu begegnen. Wir blicken auf
den schwarzen Vulkankegel vor uns
und machen uns auf den Weg, der
mit Baumnadeln und Zapfen übersät
ist. Noch können wir uns nicht vorstellen,
dass dieses kurze Stückchen
zum Kraterrand hinauf anderthalb
Stunden in Anspruch nehmen soll,
doch sobald wir das kleine Wäldchen
verlassen, werden wir eines Besseren
belehrt. Wir wandern auf reiner Lava,
und das bedeutet, tief einsinken in die
Gesteinsmasse, zwei Schritte nach vor,
ein Schritt zurück. Das kleine Bäumchen
am Kraterrand, es will und will
nicht näher kommen. Der Weg steigt
an, und bald verfallen wir in unseren
Rhythmus: zehn Schritte, Pause,
nochmals zehn Schritte, Pause. Bereits
auf der Hälfte der Strecke drosseln wir
unser Tempo auf fünf Schritte, und
die Pausen werden länger.
Nach tatsächlichen anderthalb
Stunden stehen wir am Kraterrand
– und sind schlichtweg fasziniert.
Es sieht aus als hätte Gott aus einer
gigantischen Masse weichen Tons
einen perfekten Kegel geformt, mit
seiner Faust eine Mulde in die Mitte
gedrückt und mit seinem Daumen
einen Weg entlang der Kraterwand
gezogen, der verführerisch in den Kegel
hineinführt. Ich setze mich hin,
will dieses Naturwunder, von der
Sonne in warme Braun-Rot-Töne getaucht,
betrachten. Wir sind ganz allein
auf dem Krater, es gibt in diesem
Moment nichts anderes als uns zwei,
den Wind, den Krater und die tief-
Reise
stehende Sonne. Vollkommene Stille,
vollkommene Ruhe. Doch wozu ist
der Mensch mit Neugier und Abenteuerlust
ausgestattet? Mich drängt es
förmlich danach, dem Weg zu folgen,
den der Krater mir anbietet - hinunter
in seine Tiefe! Ich spaziere entlang der
sanften Rundung der Kraterwand hin
zu dem Punkt, an dem der Weg ins
„Gold in Kalifornien!“
elektrisierte ganz
Amerika
Zentrum des Kegels führt. Meine Augen
suchen meinen Partner, der trotz
der geringen Distanz weit entfernt
zu sein scheint. Aber vorgenommen
ist vorgenommen, und nach einem
kurzen Winken stapfe ich tapfer in
die Tiefe. Der Weg scheint mir kurz,
der Pfad ist hart und leicht zu bewältigen.
Ich schaue nochmals zu meinem
Partner hinauf, der am Kraterrand
steht - er ist ein Punkt am Horizont.
Wann ist dieser Vulkan das letzte Mal
ausgebrochen? Ich betrachte den Weg
vor mir, der sich um das Zentrum des
Kraters windet und plötzlich endet.
Keine Rauchzeichen! Ich weiß allerdings
nicht, welcher Teufel mich in
diesem Moment reitet, dass er mich
vom vorgegeben, erprobten und si-
Der Aufstieg zum Kraterrand führt über schotterartiges Lavagestein
33

GOLDEN Age
cheren Weg abweichen lässt – ich
stapfe ganz zielstrebig durch das schotterartige
Lavagestein in die Mitte des
Vulkankegels. Ein gelb-schwarz-rotes
Stück Lava zieht meine Aufmerksamkeit
auf sich, ich hebe es auf. Ich will
dieses Stück unbedingt mitnehmen
Doch wozu ist der
Mensch mit Neugier
und Abenteuerlust
ausgestattet?
als Erinnerung daran, wie gewaltig
die Natur ist - und ich als Mensch
nichts mehr als ein Wimpernschlag
in der Zeit des Universums! Während
mein Geist noch in philosophischen
Gedanken schwelgt, setzt sich mein
Körper schon in Bewegung – er will
ganz definitiv zurück auf den sicheren
Weg! Ein Schritt nach vor, und mein
Fuß findet sich wieder auf seiner Ausgangstelle.
Ein zweiter Schritt, und
ich rutsche wieder zurück. Das Lavagestein
gibt nach und wieder nach -
ich komme nicht mehr von der Stelle!
Was genau ist da eigentlich unter mir?
Ich weiß nicht, ob es archetypische
Ängste vor Mutter Natur oder Kindheitserinnerungen
an Filme über Kara
Ben Nemsi in der Sandwüste sind,
die mich plötzlich auf alle Viere fallen
lassen. Hastig klettere ich über das
Lavagestein, schlage mir die Knöchel
an Händen und Fußgelenken auf, das
spielt aber keine Rolle: Ich will nur
zurück auf festen Boden!
34
Beeindruckend: Die bizarre Schönheit der Landschaft und die
absolute Stille im Lassen Volcanic National Park
Den Weg hinauf zur Kraterwand
nehme ich dann im Laufschritt, meinen
Erinnerungsstein halte ich fest in
der Hand. Schnaufend und dunkelrot
im Gesicht komme ich oben an, setze
mich hin - und lache. Beschwingt
laufen wir dann den Weg hinunter zu
unserem Auto, denn eines müssen wir
heute unbedingt noch tun: Im Geschenkeshop
im Tourist Center zwei
Anstecknadeln kaufen, die wir sofort
stolz an unsere T-Shirts heften: Denn
darauf steht geschrieben „We climbed
the Cinder Cone“! �
Text: Karin Ochenbauer
Informationen/
Buchungen
canadareisen.at
amerikareisen.at
Reise

Ein Auge fürs Detail ...
... beweist For Video seit 24 Jahren.
Qualitätsvergleich
Das Unternehmen mit Sitz in Wien
9, Porzellangasse 4 beschäftigt sich
mit Archivierung alter Medien wie
Filme, Dias, Videobänder etc. auf
zeitgemäße Datenträger wie DVD,
CD etc.
Jede Überspielung ist individuell
bearbeitet, korrigiert und kontrolliert
- also handgefertigt. Sie erhalten
das maximale Ergebnis aus Ihrem
Vitalmenüs
Fr. Vasicek/
Beratung
alten Normal8/Super8/
9,5mm/16mm oder Dia
Material. For Video legt
höchstes Augenmerk auf die Qualität,
daher steigt ständig die Zahl zufriedener
Kunden.
Bei der Umlenküberspielung von
Amateuren mangelt es im Wesentlichen
an Technik, wodurch starke
Auflösungsverluste, Helligkeitsunterschiede
(Hotspot), Farbstiche,
Bildflackern, Bildsprünge etc. die
Folge sind. Der Qualitätsvergleich
zeigt die Unterschiede einer solchen
amateurhaften Überspielung und der
For Video Profi-Filmabtastung. Die
rechts gezeigte Qualität erreichen wir
durch Einsatz professioneller Filmabtaster
und durch den Einsatz von
qualifiziertem Personal.
Unsere professionellen Schnittplätze
Urlaub für pflegebedürftige Menschen?
Das Pflegekompetenzzentrum Stubenberg macht’s möglich
Frau Hermine ist 84 Jahre alt. Seit
etwa einem Jahr ist sie auf die Hilfe
ihrer Tochter angewiesen, die sich
fürsorglich um ihre Mutter kümmert.
Auch sie ist nicht mehr die Jüngste
und steht oft am Ende ihrer Kräfte.
Ausflüge mit der Mutter sind eine
Rarität. Beide bräuchten dringend Urlaub.
Nur, wie soll das funktionieren?
Stubenberg am See – Pflege, Urlaub
und Erholung in besten Händen
Im Herbst 2005 wurde vom Samariterbund
Steiermark das Pflegekompetenzzentrum
Stubenberg eröffnet.
Stubenberg am See genießt einen
ausgezeichneten Ruf als Urlaubs- und
Erholungsregion. Die Pflegebedürftigen
sämtlicher Pflegestufen erwartet
ein angenehmes Ambiente in dem
wunderschönen Appartement-Komplex.
Die 60 Zimmer, großteils mit
Balkon oder Terrasse, sind bestens auf
die Bedürfnisse älterer Menschen abgestimmt
und bieten einen herrlichen
Ausblick auf die Umgebung. Das
persönliche Wohlbefinden hat neben
den medizinischen Pflegeleistungen
höchste Priorität. Es gibt keinen starren
Tagesablauf, so sind etwa täglich
fünf Mahlzeiten selbstverständlich.
Wer Lust hat kann sich an gemeinsamen
Aktivitäten, wie Ausflügen in
der näheren Umgebung beteiligen.
Mit dem Ziel das Alter lebenswert zu
gestalten, wird die Selbstbestimmung
und Eigenständigkeit der BewohnerInnen
so weit wie möglich gewahrt
und gefördert.
Heimnotruf
Tel.: +43 (1) 89 145 - 173 Tel.: +43 (1) 89 145 - 161
www.vitalmenues.net www.heimnotruf.at
stehen auch für die Bearbeitung
vorhandener Urlaubsvideos
zur Verfügung. Unter
Ihrer Regie schneiden und
vertonen unsere Techniker
Ihren Erinnerungsfilm – aus
Ihrem Rohmaterial wird der
„Urlaubsthriller“!
Bedenken Sie, man überspielt nur
einmal sein Archiv, das sollte auf
Anhieb passen!
Gerne wird Sie unsere Frau Vasicek
beraten. Überzeugen Sie sich
persönlich und nutzen Sie jetzt
unsere Sommeraktion, sichern Sie
sich 10% Sonderpreisvorteil bis
31.8.2007.
Die gute Seele bei For Video
für telefonische Erstauskünfte
und die Kundenbetreuung im
Studio ist Fr. Vasicek
01/310 65 66
info@forvideo.at
www.forvideo.at
Urlaub für
Pflegebedürftige
– Auszeit für die
Angehörigen
Frau Hermine hat bereits ihre Sachen
gepackt, um ihren wohlverdienten
Urlaub in Stubenberg zu genießen.
Während Tochter und Familie am
Neusiedler See urlauben, befindet sich
ihre Mutter in besten Händen. So
kann jeder seinen Urlaub unbeschwert
genießen. Was Hermine noch nicht
weiß: zum 85. Geburtstag erhält sie
Besuch von ihrer Familie und das ganze
Pflegekompetenzzentrum feiert mit.
Weitere Informationen unter:
Tel.: +43 (0) 3176 80765
www.pflegekompetenzzentrum.at

GOLDEN Age
Futter ist nicht nur
als Sattmacher da,
sondern gehört
als Belohnung zur
Erziehung
36
Der Hund
im Haus
Nachdem man hoffentlich
ausführlichst überlegt hat,
bevor man sich einen Hund
ins Haus nimmt, beginnt
ein neuer Lebensabschnitt.
Und viele stehen plötzlich
vor Rätseln.
Ein Menschenbaby wird in der Familie erwartet
- kein Problem. Es werden vernünftige
Vorkehrungen getroffen und kindergerechte Einrichtungen
geschaffen. Ohne viel nachzudenken
wird meist genau das Richtige gemacht.
Zum Unterschied: Ein Hundebaby kommt
ins Haus und Hilflosigkeit macht sich breit. Der
so notwendige Hausverstand scheint oft ausgeschalten
worden zu sein.
Natürlich gibt es Unterschiede in der
Hunde- und Menschenwelt, die man sich aneignen
muss, will man seinen Hund artgerecht
aufziehen. Aber die Frage: „Was soll ich tun?
Mein Welpe knabbert an den Computerkabeln“,
zeigt deutlich, dass hier jemand nicht
nachgedacht hat.
Selbstverständlich werden die Räume, in denen
sich der Hund aufhält, hundesicher gemacht.
Genauso wie man Räume kindersicher
macht, wenn man einen quirligen,
höchst neugierigen menschlichen Knirps
daheim hat.
Angeboren ist dem Hund viel weniger,
als die meisten Besitzer glauben.
Zum Beispiel ist das „Kommen, wenn man
ruft“, nicht angeboren, auch langes „Ruhig-Liegen unterm Wirtshaustisch“
nicht. Stundenlanges „Daheim alleine bleiben“ gehört
auch nicht dazu. Das alles muss in kleinen Lernschritten geübt werden.
So ist es auch nicht verwunderlich, wenn das Wort „Pfui“ bei einem
Welpen, nicht die erhoffte Reaktion hervorruft. Sogar Kindern gesteht
man zu, dass sie zuerst die Sprache lernen - wieso sollen Hunde
ein eingebautes Sprach- und Kommando-Modul haben?

Selbständige Nahrungsaufnahme ist
hingegen angeboren. Daher ist es
nicht notwendig, dass man seinen
Hund von Hand füttert oder dabeisitzt,
weil er halt so ein schlechter
Fresser ist. Das verschafft ihm nur
noch mehr erwünschte Zuwendung
und das Fressverhalten wird sich nicht
verbessern.
Apropos Fressverhalten: Nie
war es einfacher, für jeden Hund,
für fast jede Rasse, für jedes Alter das
richtige Futter zu finden. „ROYAL
CANIN“ hat spezielle Nahrung von
kleinen Chihuahuas bis zu Doggen
- und selbstverständlich für Retriever,
Schäferhunde & Co. Dazu die gesamte
Bandbreite für Welpen bis hin
zu älteren Hunden.
Warum soviele sich unterscheidende
Futtersorten? Warum von
klein bis groß und von jung bis alt?
Ganz einfach! Jeder Hund braucht
unterschiedliches Futter, weil er
unterschiedlich schnell wächst und
anders beschäftigt wird. „Oma‘s
Couch-Bello“ wird man kein Hochleistungsfutter
geben, das für mittelgroße
Sporthunde gedacht ist. Ein
Mini-Hund wird sich mit großen
Kroketten, die für die Zähne von
Doggen gedacht sind, schwer tun.
Und eigentlich ist ja klar: Auch
Menschen-Babys bekommen andere
Jedes Tier hat andere
Ernährungsbedürfnisse
– warum also Einheitsfutter?
Nahrung als 25-Jährige Sportler oder
Senioren, die es gerne gemütlich haben.
Warum soll man also Hunden
stets ein Einheitsfutter vorsetzen -
egal, wie alt, wie groß und wie aktiv?
„Royal Canin“ gibt es heuer übrigens
seit 40 Jahren. Und wie alles begann,
ist eine ganz besondere Geschichte:
Im gut sortierten
Zoofachhandel
erhältlich.
Jean Cathary ist Tierarzt, der
seine Ordination Mitten in den
Weinbergen bei Aimargues im Süden
Frankreichs, am Rande der Camargue
betreibt. Mitte der 60er-Jahre war er
bereits überzeugt, dass Dermatosen,
Kratzwunden, Hautjucken und andere
hartnäckige Ekzeme - damals
besonders bei Deutschen Schäferhunden
- bestimmte Ernährungsstörungen
zugrunde liegen. Sei es einseitige
Rohfütterung oder Fertigfutter, das
damals noch nicht weit verbreitet
war.
Mit „Wissen und Respekt“ vor
den Tieren begann Jean Cathary in
einem Schuppen auf seinem Weinberg
persönlich Trockenfuttermischungen
herzustellen, die er damals bereits als
„Komplettmahlzeiten“ bezeichnete
und damit zuerst ausschließlich seine
eigene Hunden fütterte. Der Rest war
Mundpropaganda. Im Ort und bei
seinen Patienten sprach sich herum,
dass Cathary‘s Hunde und jene, denen
er sein selbst entwickeltes Futter
Unser Beratungsdienst für Tierernährung, Verhalten und Diätetik: Info-Hotline (zum Ortstarif) 0810/207 606 • Mo-Do von 16-20 Uhr
und Fr von 9-13 Uhr für Fragen, Proben und Broschüren rund um Hund und Katz´! www.royal-canin.at
Tiere
37

GOLDEN Age
verabreichte, schon nach kürzester
Zeit keine Haut- und Fellprobleme
mehr hatten. Mehr und mehr Leute
kamen zu ihm und verlangten nach
dem - damals noch namenlosen - Futter.
Erst ein Jahr später nannte er es
„Royal Canin“, was auf deutsch soviel
heißt, wie „Königlicher Hund“.
Heute ist „ROYAL CANIN“ mehr
denn je „königlich“ und deswegen
kann man es nur im gut sortierten
Fachhandel oder bei Tierärzten kaufen.
Welches Futter gerade für Ihren
Liebling am geeignetsten ist, erfahren
Sie bei der Beratungs-Hotline (siehe
Info-Kasten).
Jeder Hundebesitzer weiß aber:
Futter dient nicht nur zur täglichen
Nahrungsaufnahme, sondern gehört
auch als Belohnung zur Erziehung
des Vierbeiners. Und hier ist die
„Komm-Übung“ eine der wichtigsten
überhaupt. Denn nichts ist unangenehmer,
als wenn ein Hund nicht und
nicht hört, nicht kommt und seine eigenen
Wege geht.
Also hier gleich ein Trick:
Ein Helfer hält Ihren Hund an der
Leine, Sie zeigen Ihrem Vierbeiner ein
Leckerchen, laufen ein Stück weg und
rufen ihn. Ihr Trainingspartner lässt
38
die Leine los, Ihr Hund läuft Ihnen
nach und bekommt sofort seine Belohnung.
Sie loben ihn überschwänglich,
nehmen aber gleich die Leine,
damit er nicht nur seine Belohnung
abholt und wieder fortläuft. Sobald
Ihr Hund dieses Spiel grundsätzlich
begriffen hat, laufen Sie weg und verstecken
sich in einem anderen Zimmer.
Den Schwierigkeitsgrad des Versteckes
langsam steigern. Falls er Sie
nicht findet, zeigen Sie sich - mit der
Zeit kann’s richtig schwer werden.
Und lustig ist es für beide - Mensch
und Hund - allemal. Denn eines ist
immer wichtig: Hunde brauchen nicht
nur körperliche Auslastung, sondern
auch sehr viel geistige Beschäftigung.
Eben z.B. die „Komm-Übung“, verbunden
mit dem Suchspiel und einer
Belohnung. Viel Spass! �
Text: Paul Cech
Beratungs-Hotline
für richtiges
Hundefutter:
0 810 - 207 606
0 810 - 207 601
(aus ganz Österreich zum Ortstarif)
jeden Montag - Donnerstag
von 16.00 – 20.00 Uhr
jeden Freitag
von 9.00 - 13.00 Uhr

ERG Elektroretinographie –
Netzhaut-Funktionstest bei
Hunden und Katzen
Auch bei Hunden und Katzen treten
häufig Erkrankungen der Netzhaut
(Retina) auf. Veränderungen der
Netzhaut kann man einerseits durch
Betrachtung der Netzhaut mit einem
speziellen Sichtgerät diagnostizieren
oder aber, falls die freie Sicht auf die
Retina durch Trübungen von Hornhaut,
Linse oder Glaskörper nicht
möglich ist, mittels Elektroretinographie
ERG abklären.
Besonders wichtig ist die Untersuchung
im Vorfeld der Operation des
grauen Stars. Häufig ist diese Erkrankung
der Linse mit Veränderungen
der Netzhaut gepaart. Eine Entfernung
der eingetrübten Linse und das
Einsetzten einer Kunstlinse ist nur
sinnvoll, wenn die Netzhautfunktion
erhalten ist. Die wird vor der Ope-
ration mit einem ERG untersucht.
In Narkose wird ein kontrollierter
Lichtblitz ins Auge geleitet und mittels
einer Hornhautelektrode die
elektrische Antwort der Netzhaut auf
das einfallende Licht am Computer
gemessen. Man kann mit dieser Methode
die Sehfähigkeit im speziellen
die Funktion der Photorezeptoren im
Auge überprüfen. Mit keiner anderen
Untersuchung ist es möglich die
Netzhaut bei getrübter Linse zu untersuchen.
Bei gegebener Netzhautfunktion
kann der graue Star operiert werden,
durch das Einsetzen einer Kunstlinse
ist ein scharfes Sehen wieder möglich
und vorher blinde Hunde und Katzen
können wieder ein völlig normales
Leben führen. �
Tierarzt
Gerhard Fasching
Schwerpunkt Opthalmologie
und Kardiologie
• Seit 1996 Mitglied des Arbeitskreises
Veterinärophtalmologie
(AKVO) http://augentierarzt.at
• ECVO Zucht-Untersuchung
auf erbliche Augenerkrankungen
• Hornhautchirurgie
• Linsenchirurgie - Kunstlinsenimplantation
• ERG (Überprüfung der Netzhaut
Funktion)
• Ultraschalluntersuchungen
der Augen
Advertorial

��������������������
���������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������
���������� ��� �������������� �������������� ���� ������������ ���
�������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������
���� ����� ����� ���� ���� ���������� ���������� ���� ������� �������
������� ����� ��������� ���� ��������������������� ���� ���� �����
�����������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������
�������������������
������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������
��� �������������� ���� ���� ��������� ������ ���� ��������� �������
�������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������
����
��������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������
���������������������������������������������������
����������������������������������������������������������
������������������������
����������������������������������������������������������
��������������������������������������������������
�����������������������������������������������
Maria Seesal �
�������������
����������
�����������
Saison bis Ende Oktober 2007!

Advertorial
Die Mit unserer Sicherheit - Sommeraktion.
Nur bis Ende August gültig!
Sie fragen sich, wie Sie Ihr Eigentum
während Ihrer Abwesenheit am
besten schützen können? Wir haben
für Sie acht Lösungen für typische
Anwendungsfälle aufbereitet, die Sie
überzeugen werden!
• Doppelwohnsitze
Sie verbringen Ihren wohlverdienten
Urlaub in Ihrem Zweit- oder Ferienhaus,
während sich ungebetene Gäste
in Ihrer Stadtwohnung zu schaffen
machen?
Lösung: Schon mit unserem Basis-Set
ist das leicht zu vermeiden.
Es besteht aus einer Zentrale, einem
Funkbewegungsmelder, einem Funköffnungsmelder
(Magnetkontakt)
und einem Funkhandsender zu
€ 659,- Damit lässt sich Ihr Eingangsbereich
professionell sichern.
Das Gleiche gilt im Übrigen auch
für Ihr Urlaubsdomizil, egal wo Sie
sich befinden.
• Büroräume und Wohnung auf
zwei Etagen mit separaten
Eingängen.
Sie arbeiten fleißig in Ihren Büroräumlichkeiten,
während sich jemand
Ihres Hab und Gutes in der
Wohnung darüber bzw. darunter
bemächtigt und dabei erheblichen
Sachschaden anrichtet?
Lösung: Unser Alarmsystem löst
auch dieses Problem. Die Funkverbindung
„funk-tioniert“ nämlich
zuverlässig auch auf größere Distanzen.
Somit sichern wir beide Räumlichkeiten
für Sie.
• Unzureichende mechanische
Türsicherung
Sie meinen, es sei genug einmal oben
und einmal unten zuzusperren?
Lösung: Wussten Sie, dass ein elektronisches
Grundset preiswerter ist
als die Montage eines zusätzlichen
Balkenriegels? Zudem verunstalten
Urlaubszeit
= Einbruchzeit
So sichern Sie Ihr Hab und Gut während des Urlaubs
Funksysteme nicht die Optik Ihrer
schönen Eingangstüre.
• Personenschutz
Sie wollen neben Schutz vor Einbruch
auch Personenschutz für besondere
Notfälle oder Gefahrensituationen?
Lösung: Beim Kauf eines elektronischen
Grundsets erwerben Sie
gleichzeitig ein Personenschutzsystem
kostenlos mit! Sie brauchen nur
auf den Handsender mit Panikfunktion,
im Wert von € 66,- zu drücken.
Wenn Sie sich nur mechanisch
sichern, ist keine Rede von einem
zusätzlichen kostenlosen Personenschutz.
• Schutz für ältere und gebrechliche
Personen
Für jeden kommt einmal die Situation,
wo er froh ist, wenn er schnell
und zuverlässig Hilfe holen kann,
wenn er sie benötigt.
Lösung: Ein Druck auf den Notrufsender
zu € 95.- genügt. Zusammen
mit dem Grundset und dem
mobilen Sender ist eine schnelle und
professionelle Alarmierung in Notfällen
möglich. Das gibt Ihnen das
gute Gefühl der Sicherheit.
• kein Festnetzanschluss mehr
vorhanden
Immer mehr Personen melden ihren
Festnetzanschluss ab. Die Gründe
wie günstige Handygebühren etc.
liegen auf der Hand.
Lösung: Auch ohne Festnetzanschluss
müssen Sie nicht auf stillen
Alarm verzichten. Wir montieren
Ihnen in Ihre Zentrale ein GSM-
Modul zu € 467,- Schon wählt sich
im Ereignisfall das in Ihrer Zentrale
eingebaute Telefonwählgerät mit
unserem GSM über eine Wertkarte
hinaus. Sie sehen, Alarmierung ist
auch über Mobilfunk möglich
Sicherheit
• Brandschutz bei An- und Abwesenheit
Sie gönnen sich in Ihrer Wohnung
oder Ihrem Eigenheim Ihren wohlverdienten
Schlaf? Oder: Sie sind
gar nicht zu Hause und es beginnt
zu brennen?
Lösung: Lassen Sie von uns zusätzlich
einen Funk-Rauchmelder zu
€ 131,- installieren. Er alarmiert im
Brandfall lautstark über seinen integrierten
Piezo-Signalgeber und über
die Zentrale und weckt so alle Personen
im Haus. Zusätzlich wird ein
Signal von der Zentrale an eine Rufnummer
geschickt. Diese können
Sie bei der Installation von unserem
Techniker einprogrammieren lassen.
Problem gelöst!
• Meldung bei Wasseraustritt
Sie befinden sich auf Geschäftsreise
oder im Urlaub und es tritt ein Wasserschaden
ein.
Lösung: Wir montieren Ihnen einen
funkgesteuerten Wasserstandsmelder
zu € 159.- und Sie bekommen
eine Mitteilung über austretendes
Wasser sofort auf Ihr Handy.
So können Sie umgehend reagieren
und Schlimmeres verhindern.
Wenn wir Sie ein wenig überzeugen
und für Alarmtechnik interessieren
konnten, freuen wir uns auf
Ihre unverbindliche Anfrage unter:
Unser Berater Werner J. Matula
(0699/11203689) wird sich gerne
umgehend bei Ihnen melden und sich
auch Ihres Problems persönlich annehmen.
UHL
Security
System
GmbH
Alarm – Video
Zutrittssysteme
Wiener Straße 6 – 12
2604 Theresienfeld
02622/ 83800
www.security-system.at
41

GOLDEN Age
Digitale Fotografie, was
ist denn da anders?
„….digital fotografieren, klar was sonst!“ - so lauten die
überwiegenden Statements. Doch was ist an diesen trendigen
Geräten eigentlich dran? Abgesehen davon, dass
man sie meist im Zusammenhang mit den vielen Möglichkeiten,
Bilder am PC zu bearbeiten, sieht.
Selbst bei Lampenlicht
im Weinkeller stimmen
die Farben
42
Eines gleich vorweg: Digitalkameras
sind „Universalgenies“ und
verarbeiten Informationen ähnlich
dem Zusammenspiel unserer Augen
mit dem Gehirn. Sie können sich
an unterschiedliche Lichtsituationen
anpassen, während konventionelle
Kameras vom jeweiligen Film „abhängig“
sind.
Hell – Dunkel
Filme sind „Spezialisten“. Wenn es,
wie oft im Urlaub, besonders hell ist,
wählt man sie im Bereich 100-200
ISO. Will man dann am Abend Menschen
in Bewegung aufnehmen, gibt
es „verwackelte“ Bilder, denn nun
sollte ein Film mit 400 oder gar 800
ISO eingelegt sein.
Hier ist die Digitaltechnik entschieden
von Vorteil. Selbst so manche kleine
Kamera bietet einen Spielraum von 100
– 800 ISO, der, automatisch oder manuell
eingestellt, zum Einsatz kommt.
Licht und Farbe
Ein weißes Blatt Papier ist für uns immer
weiß, gleich ob wir es bei Kerzenschein
oder unter der grellen Mittagssonne
betrachten. Filme sehen das
ganz anders. Sie sind fast ausschließlich
auf Tageslicht „spezialisiert“ und
reagieren schon bei den geringsten
Abweichungen mit einem „Farbstich“.
Unser angeblich weißes Blatt
kommt beim Kerzenschein orange
aufs Bild. Problematisch ist das auf
Reisen, wenn man in einem Museum
– blitzen ist hier meist verboten

Skyline Manhattan –
bei schönem Wetter stellt
man die Digitalkamera auf
ISO 100 und erzielt damit
die beste Bildqualität
Die digitale Fotografie
ist spontan und somit
auch für „Unbeteiligte“
interessant.
– zu guten Bildern kommen will.
Digitalkameras passen sich, so wie
das menschliche Auge, der jeweiligen
Lichtsituation an und Weiß bleibt
Weiß! Auch hier können Sie wählen:
automatischer Weiß-Abgleich oder
individuelle Einstellung.
Spontan
Haben Menschen in der Urzeit eine
Antilope an die Wand ihrer Höhle
gezeichnet, sahen alle das Bild sofort.
Das gilt auch für die vielen Strich-
männchen die bei Sitzungen entstehen.
Nur in der Fotografie mussten
wir uns bislang in Geduld üben und
so galt so mancher Fotoenthusiast bei
seinen Freunden als „Eigenbrötler“.
Die digitale Fotografie ist spontan
und somit auch für „Unbeteiligte“ interessant.
Die Ergebnisse sind sofort
verfügbar - wer kennt wohl nicht den
so oft zitierten Satz, unmittelbar nach
dem Auslösen, „Lass schauen!“ - und
können nach Geschmack verbessert
oder verworfen werden.
Kreativ
Abgesehen von den digitalen Reflexkameras
ist der Sensor deutlich
kleiner als das Format beim Film.
Objektive mit extrem „kurzen Brennweiten“
kommen zum Einsatz. Diese
wiederum punkten durch einen ungewohnten
„Schärfebereich“. Nahaufnahmen
mit „scharfem“ Hintergrund
sind plötzlich möglich.
Das war‘s fürs Erste – damit
meine ich diesen ersten Foto Beitrag
im GOLDEN Age Magazin. In
den nächsten Ausgaben gibt es dann
regelmäßig leicht verständliche Beiträge
zu interessanten Fotothemen.
Wenn Sie Fotografie hautnah erleben
wollen, dann fordern Sie doch den
Programmfolder Workshop & Co.,
mit einem umfangreichen Angebot
an Foto- Workshops, Seminaren Reisen
usw. unter www.CF1.at an. �
Text: Anselm F. Wunderer
Der andere Urlaub
Heilfasten & Wandern im Waldviertel
Heilfasten ist ein wunderbarer Weg, sich selbst Gutes zu tun. Durch den bewussten Nahrungsverzicht purzeln nicht nur
einige Kilos – und manch einer freut sich darüber – auch der Körper wird entschlackt, entsäuert und gereinigt. Fasten gilt
als eine ideale Möglichkeit, nicht nur körperlichen, sondern auch seelischen Ballast abzuwerfen.
Wohltuende Bewegungstherapien, Meditationen und Wanderungen in Kombination mit gezieltem Fasten führen zu tiefer
Entspannung und zur Harmonisierung aller Körperfunktionen
Fixe 10 Tagestermine in der Zeit 22.08.-12.12.2007
Wohlfühl-Aktiv Wochen in der Zeit 28.07.-19.08.2007
Fotografie
Wenig Licht und viel Bewegung:
digitale Spiegelreflexkameras
liefern bei ISO 3200 noch
sensationelle Aufnahmen
Gesundheitshotel KLOSTERBERG****
Fam. Laister, A-3921 Langschlag 170, Tel.: 02814/ 82 76, Fax DW 170
E-Mail: info@klosterberg.at, www.klosterberg.at
Wellnessbereich mit: Hallenbad, Sauna, Bio-Sauna, Kräuterdampfbad,
Caldarium, Kaiserbad, Solarium, Gymnastikraum, Massagen, Cellulitebehandlungen
und Kosmetik
43

GOLDEN Age
Nachhilfe für die Natur
Was spricht dafür und was dagegen?
PRO und CONTRA zum Thema Schönheitskorrekturen
Ein abgesaugtes
Doppelkinn schenkt
dem Gesicht wieder
Kontur
44
Kleine Schönheitskorrekturen
– PRO
„Natürlichkeit ist besser als Natur“
– so titelte eine Frauenzeitschrift einmal
in einer der bekannten „vorher –
nachher“ Serien. Frauen mit Durchschnittsgesichtern
werden da gezeigt,
die von Visagisten und Friseuren in
Schönheitsköniginnen verwandelt
werden. Ich bewundere diese kleinen
Verbesserungen der Natur, die mit
minimalem Einsatz von Farbe und
Haarstyling die Vorzüge zur Geltung
bringen und die Nachteile kaschieren
können.
Die künstliche Erhaltung und
Verbesserung der Schönheit
durch einen Dermatologen ist zwar
ein ganzer Schritt weiter, aber eben-
so eine professionelle Korrektur von
unvorteilhaften Äußerlichkeiten.
Eine kleine Lidstraffung verschafft
auch bei schlaff gewordenen Oberlidern
klare Sicht und strahlende
Augen, ein paar Fältchen um die
Augen wegzurren oder eine Zornesfalte
auf der Stirn botoxen reduziert
den Gesamteindruck um locker 10
Jahre. Und ein abgesaugtes Doppelkinn
schenkt dem Gesicht wieder
Kontur. Dank zahlreicher Methoden
der Straffung, Hauterneuerung oder
kleiner Aufpolsterung hat man die
Möglichkeit, auch so auszusehen,
wie man sich fühlt. Ein junger und
wacher Geist, ein dynamischer und
sportlicher Körper verdient auch in
fortgeschrittenen Jahren ein dazu
passendes Gesicht.

Wer also natürliche Alterungserscheinungen
oder angeborene
Nachteile korrigieren möchte, darf dies
getrost tun. Wem sein Leben lang
die zu lange Nase, die abstehenden
Ohren, die Reithosen aus Schenkelfett
eine seelische Bürde waren, der kann
auch zu den noch härteren Methoden
der Schönheitschirurgie greifen. Allein
das Ergebnis zählt und die persönliche
Einstellung zu den Eingriffen. Niemand
wird glauben, durch einen straffen
Busen oder einen knackigen Po ein
glücklicheres Leben zu erhalten, aber
mehr Selbstbewusstsein, ein besseres
Körpergefühl und eine positivere Sicht
der eigenen Person ist für jene, die sich
für eine Schönheitskorrektur entscheiden,
oft eine dramatische Verbesserung
des Selbstwerts.
Kleine Schönheitskorrekturen
– CONTRA
Es mag schon sein, dass die Aussage
„man ist so alt, wie man sich fühlt“
als subjektiv richtig empfunden wird,
objektiv darf man aber durchaus feststellen,
dass man auch so alt aussehen
darf, wie man ist. Falten als Muster
eines prallen Lebens zeigen auch –
oder eben gerade – im Zuge der Reifung
ein besonders schönes Bild aller
Facetten eines Menschen. Im Gesicht
werden Lachen und Weinen gespeichert
und die Züge drücken Weisheit
und Erlebnisreichtum aus.
Stopp dem Jugendlichkeits-
Wahn! Schluss mit falschen Hoffnungen,
dass durch Schönheitskorrekturen
Alter verborgen werden
kann. Alter ist einfach gelebte Zeit
und die muss niemand verstecken,
der zu sich selbst steht und der diese
Zeit sinnvoll genutzt hat. Wie lächerlich
sind topmodisch gekleidete
oder bis zur Grimasse überschminkte
Damen, wie seltsam sehen nabelfreie
Tops, Superminiröcke oder Baby-
Pumps an reifen Damen aus!
Stellen wir uns jene durch Botox
gelähmten Gesichter vor: ein
starkes Nervengift verhindert jegliche
natürliche Mimik und diese Maske
soll jemand verschönern? Prall aufgespritzte
Lippen oder Kunstbusen wir-
Küss – ja was nun?
Schönheit
ken abstoßend und verzerren das Bild
einer Persönlichkeit im fortgeschrittenen
Alter. Natürlich wollen wir ewige
Schönheit konservieren, aber es ge-
Körper und Geist
reifen im Laufe
eines Lebens
lingt eben nicht wirklich, der Natur
ein Schnippchen zu schlagen. Straff
geliftete Haut mit Altersflecken und
entgleiste Gesichtszüge sind häufig
die Folge von nicht ungefährlichen
und sehr teuren Eingriffen.
Altersgemäße Kleidung, die Problemzonen
kaschiert, sanfte Farben im
Make-up zum Unterstreichen der Vorzüge,
ein flottes Styling statt wallender
Haarmähnen sind wohl ebenso empfehlenswert
wie Pflege und Sport, um
einen dynamischen und elastischen
Eindruck aufrecht zu erhalten. Körper
und Geist reifen im Laufe eines Lebens
und diese Schönheit sollte man nicht
gewaltsam zerstören. �
Text: Daniela Schwarz
Erinnern Sie sich noch an die Wiener Festwochen 2007? Die sind ja noch
nicht so lange vorüber. Ihr Motto lautete angeblich „Die Völker verbindende
Kraft der Kunst“. Beworben wurden sie mit einem Plakat, auf dem sich ein
Jüngling mit spitzer Krampuszunge gefährlich nahe über die zarte Hand einer
Dame beugt. Besabbern demnächst zu befürchten. Da hieß das Motto
plötzlich „Der etwas andere Handkuss der Kultur“. Da soll sich noch einer
auskennen. „Küss die Hand“ stand auch auf den T-Shirts der jungen Leute
beiderlei Geschlechts, die als Platzanweiser fungierten. Gottlob – sie haben
das nicht ausgeführt. Ein Hand küssendes Mädchen wäre doch wirklich zuviel der Emanzipation gewesen ...
Der Küsserei nicht genug, wirbt die Rosenburg, auf der heuer Shakespeares „Was Ihr wollt“ gespielt wird, auf ihrer Ankündigung
gleich mit zwei rausgestreckten Zungen unterschiedlichen Geschlechts, die sich in unnatürlicher Haltung – sonst
würde man’s ja nicht sehen – grad um einen Millimeter nicht berühren. Anzunehmen ist, dass sie Orsino und Viola gehören
– oder doch Sebastian und Olivia? Gepierct scheinen sie mir auch zu sein. Aber das wäre sowieso nur mehr das I-Tüpferl am
falsch interpretiertem Zeitgeist.
Wie also soll diese Ankündigungspolitik nun weitergehen? Ist mit weiteren Küssen zu rechnen? Und wo werden die dann
platziert? Nicht nur die Seele, auch der menschliche Körper ist ein weites Land; mir schwant Schreckliches.
Sex sells, angeblich. Neueste empirische Untersuchungen melden hingegen starke Zweifel an der Allgemeingültigkeit der
Aussage an, insbesondere bei den aufgeklärten Jugendlichen unserer Zeit, bei denen eine solche Werbung sogar kontraproduktiv
sein kann, entnehme ich der Wikipedia.
Und bei uns Golden Agers wird man damit eher auch kein Leiberl haben.
Wen also soll diese unappetitliche Werbung erreichen? Guten Morgen, liebe Agenturen! �
Text: Charlotte Winkler
45

GOLDEN Age
Das Wienerlied lebt!
Es gehört zur Tradition der Wienermusik, dass über den
Niedergang dieser Musikrichtung „geraunzt“ wird.
Für Golden Age-
Leser gibt‘s etwas
Besonderes:
Bei Bestellung von mindestens
2 Karten gibt es die
neueste CD von Erich Zib
„Radio Wienerlied bringt
Wiener Spezialitäten“ handsigniert
kostenlos dazu.
Bestellungen direkt bei
Erich Zib, 2822 Föhrenau,
Waldstraße 150
Tel. 02627-48241 oder im
Internet unter
zib@heurigenmusik.at
46
Allen Unkenrufen zum Trotz - das
Wienerlied lebt! Das kann man am
Beispiel von Erich Zib sehen:
Nachdem er mit 44 Jahren für seinen
damaligen Job als Verkaufsleiter “zu
alt“ war (so Aussage seiner damaligen
Betreuerin vom Arbeitsamt), machte
er sein Hobby zum Beruf und ist seitdem
Berufsmusiker mit Schwerpunkt
Wienermusik.
Gerade ist er mit Franz Horacek
von einer vierzehntägigen Brasilien
Tournee zurückgekommen. Dort
ist er in Rio de Janeiro und Sao Paulo
aufgetreten. Die Liste der Länder, wo
Erich Zib erfolgreich aufgetreten ist,
kann sich sehen lassen: Australien,
Japan, Hongkong, Singapur, Indien,
Südafrika, Kenia, Syrien, Saudi Arabien,
Kanada und praktisch ganz Europa.
Und überall wurde die Wienermusik
begeistert aufgenommen.
Aber auch in Österreich kann er nicht
über Arbeitsmangel klagen. Pro Jahr
tritt er bei etwa 300 Veranstaltungen
auf.
Vor 4 Jahren hat Erich Zib nach
dem Tod von Joe Hans Wirtl im Radio
Orange in Wien die Wienerlied-
Radiosendung übernommen. Inzwi-

schen übertragen weltweit 22 Rundfunkstationen
mit fixem Sendeplatz
diese Radiosendung. Da sind etliche
Sender in Australien, Amerika, selbst
der staatliche italienische Rundfunk
RAI Sender Bozen sendet alle 14 Tage
„Gruß aus Wien, die schönsten Wienerlieder“.
Über Internet kann man
Wienermusik liegt
bei der Familie Zib
anscheinend im Blut
diese Sendung auf der ganzen Welt
hören und der Hörerkreis wächst stetig,
speziell in Amerika.
Wienermusik liegt bei der Familie
Zib anscheinend wirklich im Blut.
Schon der Vater Franz Zib war ein
bekannter und beliebter Heurigenmusiker.
Jetzt spielt auch die Tochter
von Erich Zib, Marion Zib öfters
bei Veranstaltungen mit. In Brasilien
musste sie aber passen, denn im Au-
gust ist Marion Mutter geworden und
der kleine Tobias wird vielleicht die 4.
Generation Wienerlied-Musiker bilden.
Wer Erich Zib einmal persönlich
kennenlernen will, hat mehrere
Möglichkeiten:
Entweder über seine Radiosendung
oder bei seiner wöchentlichen Wienerlied-Schifffahrt,
die vom 10. Mai
bis 25. Oktober jeden Donnerstag
stattfindet. Die Fahrt startet um
19.45 Uhr beim Schwedenplatz und
führt über Nussdorf auf die Donau.
Um 23 Uhr legt das Schiff wieder
am Schwedenplatz an. An Bord gibt
es ein tolles Buffet mit warmen und
kalten Speisen und immer ein Heurigenduo
unter der Leitung von Erich
Zib.
Die Fahrt kostet 30 Euro inklusive
Buffet-Speisen. �
Mit dem Nostalgiezug
Majestic Imperator
Train de Luxe ...
... zum Musik Festival nach Grafenegg
Der Majestc Train - ein Palast auf Schienen – bringt Sie am 6 September 2007 nach Grafenegg zur
Musik Festival Aufführung des Mahler Kammerorchesters in der Alten Reitschule.
Genießen Sie während der Fahrt ausgesuchte Weine bei einer Weinverkostung.
Programm:
Ab 17:00 Wien/Heiligenstadt nach Hadersdorf/Kamp
Bus Transfer hin und retour nach Grafenegg
An: 22:50 Wien/Heiligenstadt
Musikprogramm: Beethoven, Haydn, Schuhmann
Preise: ab € 118,- pro Person für Zug und Konzert
Informationen und Buchungen direkt bei
Majestic Imperator Waggon Charter GmbH
Tel: 01/513 28 81 Mo. – Fr. 10:00 – 17:00
E-Mail: sonja@imperialtrain.com
www.imperialtrain.com
Text: Elisabeth Farnik
GoldenAge
Spezial:
Unterhaltung
Erich Zib und Franz Horacek
Die Redaktion verlost unter
allen Anmeldungen 10
Freikarten, daher geben
Sie bitte unbedingt bei Ihrer
Buchung an: GOLDEN Age
Abonnent/in
47

GOLDEN Age
Ihr Magen grollt und rumort nach
jedem Essen? Sie fühlen sich schlecht
und haben Blähungen? Dann kann
eine Nahrungsmittelunverträglichkeit
oder eine Allergie die Ursache
dafür sein. Bei einer Allergie reagiert
das Immunsystem auf harmlose Bestandteile
im Essen (z.B. Eiweiß) und
behandelt diese so, als wären sie gefährliche
Eindringlinge. Bei der Unverträglichkeit
stimulieren hingegen
bestimmte Substanzen in der Nahrung
Botenstoffe im Körper, sodass
diese eine Reaktion auslösen, die einer
Pseudo-Allergie
Wenn dem Körper das Essen „nicht schmeckt“
48
Allergie ähneln. Das Immunsystem
ist daran nicht beteiligt. Man spricht
auch von einer Pseudo-Allergie.
Allergie oder Unverträglichkeit?
Der Wiener Ernährungsberater Dr.
Eduard Pesina: „Allergien treten eher
kurzfristig nach dem Essen auf. Bei
einer Unverträglichkeit zeigen sich
die Symptome erst nach Stunden
oder Tagen.“ Deswegen ist es zwingend
notwendig abzuklären, ob es
sich um eine Allergie oder Pseudo-
Allergie (Unverträglichkeit) handelt.
Gefüllte Paprika

„Bei Allergien ist das relativ einfach.
Unverträglichkeiten sind dagegen
schwieriger festzustellen. Hier müssen
aus dem Blut gewisse Stoffgruppen
(z.B. Hefe) analysiert werden.
Diese kostspieligen Tests (York-Test,
ImuPro 300) werden leider nicht von
der Krankenkasse bezahlt. Einfach ist
es nur bei einer Laktoseunverträglichkeit.
Hier fehlt dem Körper ein Enzym,
das man als Tablette zuführen
kann“, so Pesina.
Behandlung
Wird tatsächlich eine Unverträglichkeit
(z.B. Eiweiß) festgestellt, so
bedeutet dies jedoch nicht, dass das
ganze Leben auf ein Nahrungsmittel
verzichtet werden muss. „Am besten
man meidet das Nahrungsmittel
zwei, drei Monate und probiert es
dann wieder. Manchmal stellt sich
der Körper von selbst auf den Normalzustand
um.“
Infos: Homepage von Dr. Pesina
www.ernaehrungs-medizin.at
Backen bei Allergie/Unverträglichkeit
Zum Backkurs für Feinfühlige lädt
die Gesellschaft für Gesundheitsförderung
am 28. September 2007. Anmeldung
unter:
office@gesundheitsfoerderung.at
Rezepte:
Ohne Eiweiß:
Mürbeteig
220 g feingemahlenes Vollkorn-
Weizenmehl
1 El vollfettes Sojamehl
1/2Tl Backpulver
125 g Pflanzenmargarine
4 El Vollrohrohrzucker
1 Prise Meersalz
evtl. 2 bis 3 El Rum
4 El Wasser
Zutaten zu einem geschmeidigen
Teig verkneten, ruhen lassen und
dann in einer gefetteten Tortenbodenform
oder Springform auswellen.
Mit Obst belegen. Backtemperatur:
200 Grad, Backzeit: circa 30
Minuten
Backkurs für
Feinfühlige der
Gesellschaft für
Gesundheitsförderung
Top-News über Allergien und eine
Rezeptsammlung für Kochen bei
Nahrungsmittelunverträglichkeit auf
www.meineallergie.at �
Text: Mag. Roman Roznovsky
Ohne Laktose:
Gefüllte Paprika
2 EL Sonneblumenöl
400g Faschiertes (Rind)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Ernährung
Öl in einer Pfanne erhitzen und das
Hackfleisch darin scharf anbraten.
Zwiebel und Knoblauchzehe zugeben
und ebenfalls kurz mit anbraten.
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer
würzen.
Von den Paprikaschoten die Deckel
und die Kerne entfernen und das
durchgegarte Hackfleisch einfüllen.
Die Paprikaschoten in etwas Wasser
in ca. 30 min gar dünsten.
49

GOLDEN Age
Gastkommentar von Hans Schnait
Dieses Zitat stammt aus einer
deutschen Studie zum Thema: Gibt
es Produkte oder Dienstleistungen
speziell für die Zielgruppe 50plus?
Eine der Interviewpartnerinnen fasste
ihre Antwort sinngemäß so zusammen:
„Stell dir vor, du hast Geld
und keiner will es!“
Kürzlich traf ich eine liebe Bekannte
wieder. Wie ich steht sie „mitten im
Leben“, ist also Mitglied der Kern-
Zielgruppe 50plus. Als ich ihr von
diesem Zitat erzählte, meinte sie
nur „…glaubst du mir geht es besser.
Entweder gibt’s Kleidung für die
Oma, oder Nabelfreies für die Jungen.
Für mich ist selten was zu finden“.
Wo sind sie, die Produkte für
Menschen mitten im Leben. Für sie
und ihn. Dabei bestätigen uns alle
Demoskopen: Wir werden immer
mehr, immer älter, pardon wir wollen
alle länger leben, aber nicht älter
werden.
Der Markt 50plus, die Wünsche
und Anliegen der einzigen Gruppe
der Gesellschaft die wirklich wächst,
sind penibel analysiert. Kaum eine
zweite Gruppe wurde seit Jahren so
genau untersucht. Wir kennen Ihre
Lebensgewohnheiten, wissen um ihre
Stärken und kleinen Schwächen,
aber die Wirtschaft kümmert sich
kaum um sie. Dabei haben Menschen
in und ab der Lebensmitte statistisch
gesehen das meiste Geld und
wollen es für Dinge ausgeben, die sie
gerne hätten. Egal ob es ein Handy
ist, das wirklich
handy ist, also gut in der - nicht mehr
ganz so gelenkigen - Hand liegt und
mit dem man nur telefonieren kann,
oder Verpackungen bei denen man
den sprichwörtlichen Nippel durch
die Lasche ziehen muss bis sie aufge-
hen. Nur weder Nippel noch Lasche
sind mit bloßem Auge erkennbar.
Die klassische Antwort von Industrie,
Handel und Gewerbe ist immer
die gleiche: Die sind ohnedies unsere
Kunden! Das gilt nur so lange, bis der
erste Anbieter z.B. eine Verpackung
macht, die auch für weniger gelenkige
Finger zu öffnen ist. Eine Dose
kreiert, deren Aufreißverschluss auch
mit weniger Kraftaufwand den Inhalt
freigibt. In einer jüngst veröffentlichten
Untersuchung zum Thema: „Ältere
Menschen und Verpackungen“
werden explizit 11 Werkzeuge aufgelistet,
die von „Älteren“ beim Öffnen
benutzt werden. Die Highlights
der Liste sind sicher: Heißes Wasser,
Gummihandschuhe und „der Ehemann“.
Dass es auch anders geht, zeigt
seit Jahren die Kosmetikindustrie.
Mit Produkten wie Vitalprodukten,
Serien für die reife Haut ab vierzig
oder der sehr gelungenen Dove
Kampagne, die sich an Frauen aller
Altersschichten wendet, die einfach
schön und gepflegt sein wollen. Doch
werte Kosmetikindustrie: Wo bleibt
der Mann? Die Statistiker betonen
immer, das Alter sei weiblich, aber
auch immer mehr Männer leben immer
länger und wollen für die Dame
ihres Herzens gepflegt aussehen.
Übrigens die Wahrheit dieses Satzes:
„Alle wollen länger leben, aber keiner
will älter werden“, liegt darin, dass
jeder seine schönste Zeit konservieren
möchte, wie es Dr. Helene Karmasin,
die bekannte Motivforscherin
formulierte. Das heißt, ab einem bestimmten
Alter versucht man zu bleiben
wie man ist. Man/frau ist in den
besten Jahren und das will man/frau
möglichst lange beibehalten.
Gastkommentar
„Stell dir vor, du hast
Geld und keiner will es!“
50
Hier ergibt sich eine Riesenchance
für die Wirtschaft: Von der Kosmetik
bis zur Ernährung, von den Schuhen
bis zur Bekleidung, Sport und Freizeit.
In allen Lebensbereichen werden
Dinge gesucht, die mithelfen gesund,
sportlich und aktiv zu bleiben.
Wie und wo krieg ich,
was ich wirklich will?
So lautet der Titel eines unterhaltsamen
Nachmittagsprogramms mit
dem coop 50plus Partner Hans
Schnait interessierte Damen und
Herren „aufmunitionieren“ möchte,
die Dinge zu verlangen, die „sie wirklich
wollen“. Seine These ist einfach:
Produkte, die – energisch genug -
verlangt werden, werden sicher bald
am Markt sein. Wer Hans Schnait
kennt, weiß, dass er nicht nur einer
der wenigen 50plus Marketingexperten
in Österreich ist, sondern auch
einen informativen und unterhaltsamen
Nachmittag gestalten kann.
Geplant ist das Seminar in Wien
für Ende September 2007, wer
jetzt schon Interesse hat, bitte unter
„Wir wollen wirklich kriegen, was
wir wollen“ bei der Redaktion von
GOLDEN Age melden. �
Hans Schnait
Marketing- und Kommunikationsberatung
2326 - Maria Lanzendorf,
F. Melzerstraße 23,
Tel.: +43 2235 44 300,
0664/ 414 22 45,
E-Mail : j.schnait@utanet.at

Aus der klassischen
Pastaküche des
südlichen Italiens, aus
der Region Kampanien:
Spaghetti alla puttanesca
Kampanien: Vulkane und Strände
Die Ernte der Tafeltrauben ist
fast ein heiteres Familienfest
Spaghetti mit Tomaten,
Kapern, Oliven und
Sardellen
Kampanien ist für viele Neapel
und der Golf drum herum.
Oder der Vesuv, ein Vulkan wie ein
Gott der Antike, gewaltig und unberechenbar.
Zu Kampanien zählen aber
auch die Inseln Ischia und Capri, die
nach wie vor der Inbegriff der Ferienfreuden
am Mittelmeer sind. Hier
spürt man direkt das milde Klima,
dessen Sanftmut Zitronenbäume und
ein Blütenmeer an steilen Felsküsten
gedeihen lässt.
Die Küche Kampaniens ist eher
einfach, sie komponiert aus schlichten
Zutaten Gerichte, die würzig und
originell sind – ideal für den leichten
Genuss an heißen Sommertagen.
Übrigens: Puttana bedeutet, um es
ein wenig „retro“ auszudrücken,
Dirne, und dies ist möglicherweise
das Pastagericht, mit dem diese ihre
Kunden verführen. Die Wirkung als
Aphrodisiakum können wir nicht garantieren
– aber schmecken wird es
Ihnen sicher! �
Kochen
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Spaghetti
6 Sardellenfilets klein geschnitten
7 EL Olivenöl extra vergine
1 TL fein gehackter Knoblauch
2 Dosen geschälte Tomaten mit
Saft, fein gehackt à 400 g
½ TL Oregano (falls frisch: 2 TL
grob geschnitten)
2 EL Kapern
10 schwarze Oliven
Salz
In einer großen Pfanne die
Sardellenfilets mit 6 EL Olivenöl
kurz anrösten, den Knoblauch
einstreuen und ca. 15 Sekunden
glasig dünsten. Die Tomaten
(inkl. Saft) und Salz zufügen. 15
Minuten nicht zugedeckt leicht
köcheln lassen.
In einem großen Topf 4 Liter
Wasser zum Kochen bringen, 1
EL Salz zufügen und die Nudeln
auf einmal hinein geben. Umrühren,
bis alle Nudeln vom Wasser
bedeckt sind und bissfest kochen.
Während die Nudeln garen,
das Fruchtfleisch der Oliven in
Streifen schneiden und gemeinsam
mit den Kapern und dem
Oregano der Sauce beimengen.
Die “al dente“ gekochten
Spaghetti abseihen, abtropfen
lassen und sofort mit der Sauce
mischen. Mit frisch geriebenem
Parmesan servieren.
51

GOLDEN Age
Wintergärten –
Wellness fürs Eigenheim
Besitzer von Wintergärten bekommen oft einen verklärten Blick,
wenn sie vom „Korbstuhlambiente im eigenen Heim“ oder von
„Urlaubsstimmung zu Hause“ sprechen. Kein Wunder, denn für
viele ist ein Wintergarten die Krönung des Eigenheims, der für
das sorgt, was man heutzutage Lebensqualität nennt.
Stellen Sie sich vor: Sie gönnen
sich eine Kaffeepause umgeben von
Pflanzen, während es draußen regnet
oder Sie lassen den Tag einfach im
Halbdunkel ausklingen…
Stellen Sie sich vor: Sie frühstücken
auch schon mal werktags in einem
hellen, von Licht durchfluteten Raum
oder Sie treffen sich nachmittags zum
52
Plausch im Grünen, während gerade
ein Gewitter aufzieht…
Wintergärten haben in den letzten
Jahrzehnten erheblich an Popularität
gewonnen. Neben dem Wunsch nach
einer Erweiterung des Wohnraums
liegt dies vor allem an dem Mehr an
Komfort, den ein Wintergarten bietet:
Mehr Licht, mehr Naturnähe und
– wenn man will – mediterranes oder
Urlaubs-Ambiente.
Der Trend geht zum Wohn-Wintergarten.
In den letzten Jahren
wurden die Wintergarten-Profile und
die Verglasungen so weit entwickelt
und optimiert, dass der Wintergarten
immer mehr als ganzjährig nutzbarer Advertorial

Advertorial
Näher an der Natur mit allem
Wohnkomfort: Ein Wintergarten
sorgt für Urlaubsatmosphäre
im Haus.
und auch beheizbarer Wohnraum geplant
wird. Thermisch getrennte Aluminium-Profile
und moderne Isoliergläser
sorgen dafür, dass wertvolle Heizenergie
nicht nach außen dringt, während
ein Maximum an Licht und Sonne in
den Innenraum geleitet wird.
Aus Aluminium-Profilen können
Wintergärten in allen erdenklichen
Farben und Formen gefertigt werden.
Sie sind darüber hinaus pflegeleicht
und auf Dauer vor Verwitterung oder
Der Wintergarten als
ganzjährig nutzbarer
Wohnraum
Verrottung geschützt. So hat man auf
Dauer ungetrübte Freude an seinem
Sonnenplatz.
Da an warmen Tagen sehr viel Wärme
in einen Wintergarten gelangen kann,
sind Anlagen zur Beschattung und
zur Belüftung notwendig, um ein angenehmes
Wohlfühlklima zu gewährleisten.
Wintergärten mit Türen oder
Faltanlagen können im Frühling und
im Sommer zu einem bequemen Freisitz
verwandelt werden, während im
Winter hingegen aus einem Wintergarten
durch eine geregelte Wärmezufuhr
ein Wohnzimmer mit Blick in
die Natur werden kann.
Hervorragende Möglichkeiten der
Klimatisierung des ganzen Hauses
eröffnen sich durch Pflanzenreichtum
im Wintergarten. In diesem Fall fungiert
der Glasbau wie eine natürliche
Klimaanlage, wobei die Pflanzen
durch den von ihnen produzierten
Sauerstoff die Raumluft aufwerten.
Ein Wintergarten ist eine komplexe
Planungsaufgabe. Wer seinen
Wintergarten ganzjährig nutzen
möchte, muss Wert auf eine gründliche
und umfassende Beratung und
Planung legen. Fachleute raten, einen
Wintergarten als planerische Gesamtaufgabe
zu verstehen, die alle Komponenten
– vom Fundament über Ausrichtung,
Verglasung, Beschattung,
Belüftung bis hin zur gewünschten
späteren Nutzung – entsprechend berücksichtigt.
Ausgereifte Profilsysteme – wie sie
von TS Aluminium angeboten werden
– sind konstruktiv auf die vielfältigen
Bausituationen in einem
Wintergarten abgestimmt. Schlanke
Profilquerschnitte erlauben eine
leichte und moderne Bauweise und
versagen auch bei komplizierteren
Dachformen nicht.
Als Unterstützung im Planungsprozess
bietet TS Aluminium Bauherren
die „virtuelle“ Montage des
Wohnen
Wunsch-Wintergartens am eigenen
Haus an. Dazu wurde eine spezielle
Software entwickelt, für die lediglich
ein Foto des betreffenden Hauses eingescannt
werden muss. Der Planer
kann dann in wenigen Augenblicken
den Wintergarten in der gewünschten
Farbe und Form sichtbar werden lassen
und ihn so lange variieren, bis die
ideale Lösung gefunden worden ist.
Somit kann der Kunde eine größtmögliche
Sicherheit dafür erlangen,
dass das erträumte Glashaus auch in
der Wirklichkeit den Wunschvorstellungen
entspricht und nicht die „Katze
im Sack“ gekauft werden muss. �
Infos:
TS Wintergarten
Neusiedlerstraße 8
A - 2340 Mödling
Tel.: 02236/89 22 11 11
Fax: 02236/89 22 11 22
E-Mail:
office@wintergartensysteme.at
www.wintergartensysteme.at
53

GOLDEN Age
APFELSTRUDEL – SCHAUKOCHEN
mit Herrn Anton Kaiser
Sowohl bei den LEINER-Damentagen in Tulln
- Langenrohrals auch beim LEINER Wien 7,
Mariahilferstraße war das „APFELSTRUDEL-
SCHAUKOCHEN“ ein Highlight.
Der Duft dieser wunderbaren
österreichischen Spezialität zog
sich durchs ganze Haus.
Die Damen und auch Herren
zeigten sich äußerst interessiert
und versuchten hinter
das Geheimnis des wunderbaren
Apfelstrudels zu
kommen. Herr A. Kaiser
hat jedoch bereitwillig
seine Tipps verraten und zum
Nachkochen das Rezept verteilt. Dieses ist auch
auf seiner Homepage www.wiener-gourmet-kaiser.at
nachzulesen. Die Kostproben waren im Nu verspeist.
Viele nahmen sich auch gerne ein Stück mit nach
Hause. Es war in jedem Fall für ein gelungener Nachmittag.
WHISKY UND KULTUR
3. WienerWhiskyMesse 14.-15. April 2007 im
Arcotel Wimberger.
Trotz strahlenden Sonnenscheins
strömten über 1.400
Besucher an den 2 Messetagen
ins Arcotel Wimberger,
um die edlen Köstlichkeiten
zu verkosten. Lesungen von
Kurt Palm aus Werken von
James Joyce sowie Flann
O’Brien und Gastro-kritiker
Christoph Wagner mit
Auszügen aus seinem neuesten
Kriminalroman rundeten das Programm
ab. Im Mittelpunkt stand an diesen 2 Tagen aber das
flüssige Gold - der Whisk(e)y - sei es schottischer,
irischer, amerikanischer, kanadischer oder japanischer.
Rückfragehinweis:
Komm. Rat Dr. Mario Prinz (Tel. +43 699 100
53 142, E-Mail: mario.prinz@potstill.org) und
Erich Plessberger (Tel. +43 664 813 40 51,
E-Mail: erich.plessberger@wkw.at)
NUSSSCHNAPS
CLASSICO – MEDICAL
nach Geheimrepzeptur
von Herrn Anton KAISER
Absolut biologisch rein hergestellt,
alle Ingredienzien ohne Chemie.
Lieferbar: ab Oktober 2007
Bezug: HIGH SPIRITS AGENCY
Melitta Linzberger
Mobil 0664/46 11 225
E-Mail: melinzberger@aon.at
RAIMUND-SPIELE IN GUTENSTEIN
Gutenstein liegt im Herzen der Gutensteiner Alpen
und wurde von Ferdinand Raimund zu
seiner Wahlheimat auserkoren. Ihm
zu Ehren finden jährlich die Raimundfestspiele
statt. Regisseur Ernst
Wolfram Marboe inszeniert heuer das
Werk „Die unheilbringende Korne“ das
original tragisch-komische Zauberspiel
in zwei Aufzügen.
Termine: 4.,5.,11.,12.,18. und 19.
August – Beginn 18.00 Uhr
Golden Age- Abonnenten erhalten
15 % Ermäßigung –
bitte bei Reservierung darauf
hinweisen.
Reservierungen unter
Tel Nr. 02634/72700
Impressum:
Golden Age - Das Lifestylemagazin für die besten Jahre
Verlag: E. F. VERLAG GmbH Schulgasse 27, A - 3424 Muckendorf
Tel.: 02242/72732, Fax: 02242/72576, Mobil: 0664/3 884455
E-Mail: office@goldenage.eu, Homepage: www.goldenage.eu
Herausgeber: Edward J. FARNIK • Chefredakteurin: Elisabeth Vogl • RedakteurInnen: Gerti Kuhn, Daniela Schwarz, Michaela Schmid,
Charlotte Winkler, Paul Cech • Gastautoren: Wilma Kronsteiner, Karin Ochenbauer, Joe Himmelbauer, Peter F. Kinauer
Redaktion-Wien: Viktor Kreisl, Redaktion-West: Herta Feichtinger • Grafik: grafik@goldenage.eu • Art Director: Tom Sebesta 1080 Wien,
www.tomsebesta.at • Webhosting: www.mwwebdesign.at • Druck: Ueberreuter Print u Digimedia, www.ueberreuter.com • Copyright: E. F.
VERLAG GmbH.
Das Magazin erscheint 4x jährlich für Abonnenten und wird diesen kostenlos per Post zugesandt.
Sämtliche Rechte vorbehalten. Ohne vorherige Genehmigung ist es untersagt, Inhalte nachzudrucken, auf Datenträger wie CD-ROM,
DVD–ROM zu vervielfältigen, oder anders zu verbreiten. Dies gilt selbstverständlich auch für Aufnahme ins Internet oder andere elektronische
Datenbanken. Namentlich gekennzeichnete Beiträge sind die persönliche Meinung des Verfassers und müssen nicht mit der Meinung der Redaktion
übereinstimmen. Die Angaben und Aussagen der entgeltlichen, mit dem Titel “ADVERTORIAL“ gekennzeichneten Beiträge,
gemäß § 26 Mediengesetz, veröffentlichten Einschaltungen liegen in der Verantwortlichkeit der jeweiligen Auftraggeber und müssen nicht mit
der Meinung der Redaktion übereinstimmen. Wir übernehmen keine Haftung für die Inhalte externer links. Für die Inhalte dieser Seiten sind
ausschließlich die Betreiber dieser Homepages selbst verantwortlich.
54
Rückblick – Ausblick

GAGGIA Eismaschine,Haushalt,
1,5 l, herausnehmbarer Eisbehälter,
VB € 150,-
Tel. 0664/5748226 – Hr. Kaiser
TISCHTENNISTISCH Marke Kettler,
blau, neuwertig. Klappsystem für leichten
Auf- und Abbau, Bügelfahrgestell mit
4 Doppelrädern, Play back Position,
inkl. Netzgarnitur.
Selbstabholung: € 45,-
Tel. 02242/72732
DOSEN - Kühlschrank auf Rollen, für Garten
oder Terrasse, 85 cm hoch, Durchmesser 60 cm,
50 l, neu, originalverpackt,
VB € 650,-
Tel. 0664/5748226 – Hr. Kaiser
Mit ALOE für immer Gesund und Fit
Erschöpft – gestresst – Konzentrationsschwächen?
Mit Aloe Vera können Sie aktiv etwas für ihre
körperliche und geistige Leistungsfähigkeit tun.
Nebenbei steht ihr Weg zum persönlichen Erfolg
mit Forever-Living offen. Wir suchen Mitarbeiter
die ohne finanziellen Aufwand unser
Team bereichern. INTERESSIERT? G. u. B.
Innemann; 3053 Laaben 23 Tel: 02774/8410
oder 0664/2534042 E-Mail: bugin@aon.at
YAMAHA STROMAGGREGAT
Benzin, (z.B. Camping)
1 KW
VB € 250,-
Tel. 0664/ 57 48 226 – Hr. Kaiser
TENNISPARTNER(IN) – Gesucht wird
verlässliche(r) Tennispartner(in) mit Niveau
und mittlerer Spielstärke ab Herbst-/Wintersaison
2007 für 1-2 Hallen-Spielstunden (auch
Doppelstunde) pro Woche im Raum Wien,
idealerweise 12. oder 23.Bezirk. Bin Wiener,
59, selbständig daher zeitlich flexibel – Spielzeit
tagsüber bzw. nach Vereinbarung. Kontaktaufnahme
bei ernsthaftem Interesse unter Chiffre:
0707001/“Tennispartner“ an den Verlag
Aus einer Hand!
Beratung • Planung • Ausführung
Gartengestaltung
Terrasse • Hof • Wasser im Garten
suchen – finden/Flohmarkt
GOLDEN Age
Erfolgreich anbieten und suchen
nur für und von AbonnentenInnen
• Sie suchen seriöse, vertrauenswürdige PartnerInnen
für gemeinsame Aktivitäten, wie
Besuch von Veranstaltungen, Theaterbesuchen,
oder auch die aktive Teilnahme daran, wie
Sportpartner/ Reisebegleitung / Kartenspieler…
usw.
• Sie suchen etwas, fragen Sie unsere AbonnentenInnen
• Sie wollen etwas verkaufen, bieten Sie es doch
unseren AbonnentenInnen an!
Annahmeschluss für Herbstausgabe:
03.09.07
Bitte senden Sie uns Ihre Texte mit
max. 50 Wörtern mit folgenden
Informationen (Bitte unbedingt in
BLOCKBUCHSTABEN – danke!):
TEXT, Name, Straße / Nr., PLZ, Ort,
Unterschrift und Datum
per E-Mail an: office@goldenage.eu
oder per Post an E. F. Verlag GmbH.
Schulgasse 27, 3424 Muckendorf
Preise für eine Privatanzeige:
€ 29,50
(Inkl. Steuern)
Verrechnung ausschließlich per Rechnung an
die von Ihnen angegebene Bestelladresse.
Für den Inhalt übernimmt der Verlag keine
Gewähr! Satz u. Druckfehler vorbehalten.
HIGH SPIRITS AGENCY
MELITTA LINZBERGER
KABARETT – REISEBÜRO – EVENTS – CATERING
A-3443 WAGENDORF 24
E-Mail: melinzberger@aon.at
Mobil: 0664/4611225
URLAUB IST VERTRAUENSSACHE
30 Jahre Erfahrung bürgt für Qualität
Beste Beratung und Betreuung ist garantiert.
Buchen Sie bei: MELITTA LINZBERGER
55