ParisLeMag-David Beckham-Jan.Feb.March 2013

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Le Hotel Toiny
Chef Stéphane Mazières
A t r u e p a r a d i s e
o n t h e h i l l s o f “ S a i n t B a r t s ”
Merveilleux établissement idéalement niché au cœur d’un parc de dix-sept hectares et de sa palmeraie. Votre refuge : une des
villas-suites de style colonial avec piscine privée surplombant la mer. Dans la piscine à débordement, les baignades sont de purs
moments de grâce ponctués de massages. Les repas sont splendides au restaurant gastronomique « Le Gaïac » dans lequel le
Grand Chef Stéphane Mazières sublime les saveurs des cuisines françaises et locales.
This is the frame of mind that guests tend to develop at Hôtel Le Toiny, a true paradise on the hills of “Saint Barts”, in the heart of a
seventeen hectare estate and its palm grove. Your intimate refuge: one of the colonial-style villa suites overlooking the Caribbean
sea. In the infinity pool, bathing is a moment of sheer bliss before treating yourself to a massage. The same splendour is carried
over into the meals in the gourmet Restaurant Le Gaïac, where Grand Chef Stéphane Mazières skilfully blends French & local
cuisine.
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http://www.letoiny.com