IT/EDB MUSIK - AOF Vestegnen

42
mAdlAVnInG
telefon. 43713671 · e.mail: info@aofvest.dk · www.aofvest.dk
lær At lAVe SUnd mAd
Sund kost er en forudsætning for at ha det godt! Kom og leg i
køkkenet med årstidens råvarer. Vi laver retter fra hele kloden,
hverdagsmad, brunch, festmad og så skal vi selvfølgelig bage til jul.
Eneste forudsætning for at deltage er lysten til at lave mad. Husk
opskrifter er velkomne. I får et hæfte med opskrifterne med hjem, så
I kan lave lækker og sund mad. Der må påberegnes 100 kr. pr. gang
til materialer.
Hold nr. 11860 - Tirsdag kl. 17:30-21:30 - Start 27-09
6 mødegange - 24 lektioner - Pris 900 kr.
Sidsel B. Katlev - Rugvænget Skole
SUnd SlIk Uden e nUmre
Vi skal lave flødeboller med naturlig farve, en crunchy müslibar og
skumfiduser. Og så skal vi lave spejderhagl. Husk lige tandbørsten!
Kurset henvender sig til børn fra 12 år. Der må påberegnes 150 kr. til
materialer. Husk madpakke.
1 mødegang - 6 lektioner - Pris 435 kr.
Hold nr. 11861 - Lørdag 08-10 kl. 10:00-15:30
Hold nr. 11862 - Lørdag 29-10 kl. 10:00-15:30
Sidsel B. Katlev - Rugvænget Skole
SPIS mAd oG HØr HIStorIer
Historiefortæller og kogekone Sidsel B. Katlev tilbyder hjemmelavede
historier henover gode enkle hverdagsretter Som historiefortæller
har underviseren udnyttet symbolik i fortællinger, som hun selv har
”kogt ”. Blandet op af biografi, løgn, fantasi og litteratur. Hver gang
vil der bliver fortalt en historie, hvori en ret indgår og bagefter vil
kursisterne i fællesskab lave retten og spise den. Lur mig ikke om der
fortælles historier omkring bordet! Voksne og børn over 8 år er velkomne.
Par og singler er der også plads til i denne blå time. Udgifter
til materialer. Børn max. 35 kr. og voksne max. 65 kr. pr. gang.
Hold nr. 11863 - Torsdag kl. 17:30-20:30 - Start 29-09
7 mødegange - 21 lektioner - Pris 775 kr.
Sidsel B. Katlev - Rugvænget Skole
SUnd oG lækker VeGetArISk
mAdlAVnInG
Vegetarisk mad kan være både sund, klimavenlig og lækker. Vegetarisk
mad skal ikke være et afsagn. Det skal være et reelt og spændende
alternativ til traditionel animalsk madlavning. Når vi laver
vegetarisk mad arbejder vi med årstidens råvarer. Vi fordyber os i de
mange velsmagende måltider, man kan skabe af det, der er sæson
for lige nu. Vi skal også introduceres til nye ingredienser, som ikke er
gængs kost i danske køkkener, i opskrifter der både kan erstatte traditionelle
kødretter og tilføre vores madrepertoire nye spændende
og lækre smagsoplevelser. Selvom man spiser vegetarisk kan man
godt være en slikmund - så vi skal selvfølgelig også bage kager og
lave desserter. Vi arbejder desuden med alternativer til allergikere:
glutenfri kager, hvedefri opskrifter osv. Hvis du har noget specielt,
du gerne vil lære, så finder vi ud af det. Vi laver 100% vegetarisk
(vegansk) mad, dvs. uden mælkeprodukter, æg og kød.
Hold nr. 11840 - Tirsdag kl. 17:00-20:00 - Start 27-09
10 mødegange - 30 lektioner - Pris 960 kr.
Birgit Jensen Hamming - Nordvangskolen
JUlIeS CUPCAkeS
Lær at lave dine egne fantastiske cupcakes, hvor kun fantasien sætter
grænser. Cupcakes er den seneste trend indenfor kagebagning.
Selveste Remee serverede dem i massevis til hans store fødselsdagsfest,
leveret fra den nye butik Agnes Cupcakes i hjertet af København,
og stjernerne i den berømte serie ”Sex and the city” nyder
dem i et af seriens afsnit fra det mageløse bageri Magnolia Bakery
i New York. Men du behøver ikke tage til New York eller bruge 25
kr. på en cupcake, når du kan lære at lave dem selv og sætte dit helt
eget personlige præg på dem. Læs mere på www.aofvest.dk
1 mødegang - 4 lektioner - Pris 300 kr.
Hold nr. 11841 - Lørdag kl. 12:00-15:40 - Start 24-10
Hold nr. 11842 - Søndag kl. 12:00-15:40 - Start 30-10
Julie Michelsen - Selsmoseskolen