Stafetten Fra fravær til fastholdelse Nyt kursusindstik - Hotel- og ...
Stafetten Fra fravær til fastholdelse Nyt kursusindstik - Hotel- og ...
Stafetten Fra fravær til fastholdelse Nyt kursusindstik - Hotel- og ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
What´s Cooking<br />
Konkurrencehold for tjenere<br />
<strong>Hotel</strong>- <strong>og</strong> Restaurantskolen har fået et<br />
konkurrencehold for tjenere.<br />
Holdet blev udtaget ved en konkurrence,<br />
der blev a oldt i tjenerafdelingen´s nye<br />
lokaler i Niels Hemmings Gade.<br />
Holdet skal repræsentere skolen<br />
ved nationale <strong>og</strong> internationale<br />
konkurrencer.<br />
Den førstkommende konkurrence vil<br />
være DM i Bella Center ved tema2007.<br />
Nye AMU kurser -<br />
Se indstik her i bladet eller<br />
www.hrs.dk - kurser/efteruddannelse<br />
Andre kurser:<br />
Få en gastronom på besøg<br />
i dit køkken<br />
Et spændende koncept, hvor du får<br />
besøg af en af vores topprofessionelle<br />
kokke, der giver ny inspiration <strong>til</strong><br />
kantinens menukort, buff eten eller <strong>til</strong><br />
selskabsservering.<br />
Gastronomisk Teambuilding<br />
Prøv teambuilding på en ny <strong>og</strong><br />
usædvanlig måde gennem sanselige<br />
oplevelser med gastronomi <strong>og</strong> vin.<br />
Skræddersyede kurser <strong>og</strong><br />
udviklingsforløb<br />
Udviklingsforløb for både medarbejdere<br />
<strong>og</strong> ledere/chefer – <strong>til</strong>passet din<br />
virksomhed.<br />
Sandwich Akademiet<br />
19 nye, spændende sandwich <strong>til</strong><br />
kantinen <strong>og</strong> konferencecenteret<br />
Næringsprøven<br />
Det er nu muligt at tage Næringsprøven<br />
på <strong>Hotel</strong>- <strong>og</strong> Restaurantskolen<br />
Ring <strong>til</strong> Stig Vendelin på telefon: 33 86<br />
22 00 eller se www.hrs.dk<br />
Kalender<br />
Juleferie<br />
Skolen holder lukket f.o.m 21. december<br />
06 t.o.m 1. januar 07<br />
Opstart på grundforløb <strong>og</strong><br />
hovedforløb 2007<br />
8. januar, 26. marts, 30. juli <strong>og</strong> 8.<br />
oktober.<br />
Skoleperioder resten af 2006<br />
Kok<br />
1., 2. <strong>og</strong> 3. skoleperiode:<br />
9. oktober-15. december.<br />
Receptionist<br />
9. oktober-15. december.<br />
Tjener<br />
1. <strong>og</strong> 2. skoleperiode:<br />
9. oktober-15. december.<br />
Ernæringsassistent/<br />
ungdomsuddannelsen<br />
1. skoleperiode:<br />
4. september-15. december.<br />
Cater<br />
1. skoleperiode:<br />
9. oktober-15. december.<br />
3. skoleperiode:<br />
13. november-15. december.<br />
Smørrebrødsjomfru<br />
1. <strong>og</strong> 2. skoleperiode:<br />
9. oktober-15. december.<br />
Voksenuddannelser<br />
Akademi-Gastronom<br />
Grundlæggende voksenuddannelse/<br />
GVU i ledelse<br />
Informationsmøde: 16 januar 2007<br />
Start: Januar/februar 2007<br />
Svendeprøver resten af 2006<br />
Ernæringsassistent<br />
Uge 45<br />
Kok, tjener, receptionist <strong>og</strong> cater<br />
Uge 50<br />
Elevadministration<br />
Du fi nder elevadministrationen i<br />
Niels Hemmingsens Gade <strong>og</strong> på<br />
Flæsketorvet.<br />
På skolens hjemmeside www.hrs.dk<br />
kan du fi nde oplysninger om de fl este<br />
emner, der kan være interessante, hvis<br />
du enten er elev/kursist eller studerende<br />
på skolen eller har elever/kursister, der<br />
skal på skole.<br />
Du kan hente blanketter <strong>til</strong><br />
uddannelsesaftaler <strong>og</strong> ophævelse<br />
af uddannelsesaftaler, <strong>til</strong>læg <strong>til</strong><br />
uddannelsesaftaler samt vejledning<br />
<strong>til</strong> blanketterne (klik ind på<br />
Uddannelser), praktikerklæringer<br />
– erklæringerne ligger under de enkelte<br />
uddannelser samt ansøgningsskema <strong>til</strong><br />
grundforløbet.<br />
Elevadministrationen er behjælpelig<br />
med eventuelle spørgsmål i forbindelse<br />
med indgåelse eller ophævelse af en<br />
uddannelsesaftale.<br />
På vores hjemmeside kan du <strong>og</strong>så se,<br />
hvilke AMU-kurser skolen udbyder <strong>og</strong><br />
bes<strong>til</strong>le <strong>til</strong>meldingsblanketter.<br />
Du er velkommen <strong>til</strong> at kontakte<br />
elevadministrationen, hvis du ønsker<br />
ændringer af skoleophold (ændringer<br />
af skoleophold skal ske skriftligt),<br />
har spørgsmål om lønrefusion,<br />
befordringsrefusion eller ønsker<br />
oplysninger om starttidspunkt <strong>og</strong> ledige<br />
pladser på fremtidige hold.<br />
Telefon: 33 86 22 00.<br />
Kolofon<br />
<strong>Hotel</strong>- <strong>og</strong> Restaurantskolen<br />
Niels Hemmingsens Gade 24<br />
Postboks 2030<br />
1012 København K<br />
Telefon: 33 86 22 00<br />
www.hrs.dk<br />
Redaktion<br />
Ansvarshavende: Jane Mandrup<br />
Tønnesen<br />
E-mail: jmt@hrs.dk<br />
Telefon: 33 86 22 00<br />
Kommunikationsmedarb.: Joan Stræde<br />
E-mail: jos@hrs.dk<br />
Telefon: 33 86 22 00<br />
Layout<br />
inco Danmark, grafi sk afd.<br />
Linda Thorbech<br />
Tryk<br />
<strong>Hotel</strong>- <strong>og</strong> Restaurantskolen<br />
HRS <strong>Nyt</strong> sendes <strong>til</strong> <strong>Hotel</strong>- <strong>og</strong><br />
Restaurantskolens interessenter<br />
<strong>og</strong> samarbejdspartnere.<br />
Oplag: 2200
Change language