registrant over eksisterende bryggeribygninger i danmark - Randers ...

More documents

Recommendations

Info

yggergårde. Blandt disse er et par fredede bl.a. bygningerne, som har huset, Bryggeriet Sydfyn i Faaborg. I alt indeholder registranten 10 lokaliteter med fredede bygninger. En anden gruppe bryggerier som kan fremdrages af registranten er land- eller landsbybryggerier af mindre størrelse men med industrielt præg, mens den sidste gruppe er større industrielle bryggerier, som er placeret i byer. Foruden bryggerierne indeholder registranten fire selvstændige maltfabrikker; en maltfabrik på Gasværksvej i København, som der ikke er skaffet mange oplysninger om, og S. B. Lundbergs maltfabrik i Ebeltoft med velbevarede bygninger fra 1800- og 1900-tallet. De to andre selvstændige maltfabrikker i registranten er Danish Malting Group i Vordingborg og Dragsbæk Maltfabrik i Thisted, som begge er moderne anlæg. Vedrørende store malteribygninger kan det nævnes, at Horsens Ny Malteri fra 1898 er bevaret. Malteriet var en del af Horsens Bryghus, som lukkede i 1993. Malteriet står tomt og er ikke sat i stand – det blev hærget af en brand i vinteren 2002-2003. Der findes desuden et stort malteri i Haderslev, som har forbindelse til Bryggeriet Fuglsang. Dette malteri, som stadig producerer, er i flot stand og delvist opført i 1890erne. Af andre store malterier, som er bevaret kan nævnes malteriet fra bryggeriet Urban i Aalborg og malteriet fra Svendborg Bryghus. Begge bygninger er sat fint i stand, så de har bevaret deres malteripræg. Bl.a. er de karakteristiske skorstene/udluftningskanaler bevaret. De to malterier er nu indrettet til henholdsvis boliger og kontorlokaler. Foruden de nævnte store malterier, er der bevaret mindre malterier mange steder. De indberettede bryggeribygninger er i meget varierende stand. Der findes alt fra faldefærdige bygninger til meget velholdte bygninger. Som nævnt fungerer bygningerne kun som ølbryggerier 14 steder. Næsten alle disse steder er bygningerne velholdte og i fin stand. Mange af de bevarede bygninger på de lukkede bryggerier anvendes nu til beboelse eller til mindre erhverv f.eks. værksteder. Hvis der ses bort fra fredede bygninger, er billedet generelt det, at de bygninger der er i brug, eller har været i brug op til omkring 1970erne eller senere er i den bedste stand, og det er blandt disse, at der findes flest bygninger, som har bevaret bryggeripræget. Der findes dog også andre. Blandt andet kan det bevarede bryghus og den bevarede hestestald fra Victoria-Brauerei i Tønder, som lukkede i 1915, fremhæves. Bygningerne er fra 1889 og er i dag lavet om til boliger og erhverv. Desuden findes der på Tyrstrupgård i Christiansfeld en velbevaret bryggeribygning, som er speciel i forhold til de øvrige i registranten. I indberetningen er bygningen dateret til 1776. Ifølge P. Tullberg har Tyrstrupgård huset bryggeri i 1860erne. Selvom bygningen på Tyrstrupgård ikke er blandt de mindste i registranten, må den i forhold til de større industribygninger betegnes som en mindre bygning. Af store bevarede bryggeribygninger, som ikke længere indgår i ølproduktion, kan man - ud over bygninger fra Victoria-Brauerei i Tønder – fremhæve bygninger fra Kongens Bryghus på Rahbeks Allé i København, Ceres i Horsens, Svendborg Bryghus, Bryggeriet Thor i Randers, Vendia i Hjørring, Trøjborg i Århus, Wiibroe i Helsingør, Tuborg i Hellerup og Urban i Aalborg. Disse bygninger må betegnes som værende i meget god stand, og de bærer alle et tydeligt præg af at have indgået i industriel ølproduktion. For Kongens Bryghus på Rahbeks Allé og Ceres i Horsens gælder det, at der er flere bygningstyper bevaret end de andre steder. Blandt de ølbryggerier, der endnu er i drift, er de fleste i god stand og med industrielt præg. De fleste må betragtes som større anlæg. Ørbæk Bryggeri og Refsvindinge Bryggeri og Maltgøreri, som begge ligger på Fyn, skiller sig ud ved at være små landbryggerier - dog med industrielt præg. 44
Blandt de landbryggerier med industrielt præg, hvis produktion er stoppet, kan Indslev Bryggeri på Vestfyn og Marrebæk Bryggeri på Falster fremhæves. Indslev Bryggeri stoppede ølbrygningsvirksomheden i 1973, men fortsatte med mineralvandsproduktion indtil midten af 1980erne. Marrebæk Bryggeri fungerede som bryggeri indtil 1993. Bygningerne er begge steder velholdte og i meget god stand. De to bryggerier må nok betragtes som de bedst bevarede blandt de indberettede landbryggerier med industrielt præg. Afslutningsvis kan det nævnes, at Fjerritslev Bryggeri er et velbevaret landbryggeri, hvis industrielle præg er mindre markant end hos bryggerierne i Marrebæk og Indslev. 45
Page 1 and 2: REGISTRANT OVER EKSISTERENDE BRYGGE
Page 3 and 4: eskæftiget sig med danske bryggeri
Page 5 and 6: De danske Maltfabrikker Gasværksve
Page 7 and 8: 11) 3000 Helsingør Wiibroe´s Bryg
Page 9 and 10: Bevaret: Direktørbolig (1867) Arki
Page 11 and 12: 4200 Slagelse Mullerup Bryggeri Mul
Page 13 and 14: Bygningstegninger bevaret: Nej Nuv
Page 15 and 16: 45) 4750 Lundby Køng Bryggeri Køn
Page 17 and 18: Vesterskovvej 31, 4793 Bogø Bevare
Page 19 and 20: 62) 5370 Mesinge Bryggeriet Hindsho
Page 21 and 22: Tegninger: Ikke oplyst. Bryggeriets
Page 23 and 24: 79) 5856 Ryslinge Ryslinge Bryggeri
Page 25 and 26: Strucksallé 34 A+B, 6270 Tønder +
Page 27 and 28: 96) 6800 Varde --- Bryggerstien 2-4
Page 29 and 30: Arkitekt: --- Tegninger: --- Nuvær
Page 31 and 32: 8200 Århus C Bryggeriet Trøjborg
Page 33 and 34: 122) 8700 Horsens Horsens Bryghus (
Page 35 and 36: Thor Bryggerierne A/S Thorsgade 25,
Page 37 and 38: Tegninger: --- Nuværende anvendels
Page 39 and 40: 147) 9500 Hobro Bies Bryggeri Adelg
Page 41 and 42: Arkitekt: Viggo Bagger, København
Page 43: god. Når det kommer til Storstrøm

registrant over eksisterende bryggeribygninger i danmark - Randers ...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?