Industry Information - Siemens
Industry Information - Siemens
Industry Information - Siemens
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
12 frekvensomformere styrer<br />
kølingen i osteproduktionen.<br />
Kundecase - Mejeriet i Rødkærsbro<br />
Nye frekvensomformere<br />
skærer en tredjedel af elregningen<br />
AF CLAUS THORHAUGE<br />
FREELANCEJOURNALIST<br />
Ostemejeriet i Rødkærsbro har på et år sparet næsten en<br />
halv million kroner på elregningen til køletårnet ved at<br />
etablere intelligent styring af kompressorer og blæsere.<br />
Investeringen er tjent hjem på bare et halvt år.<br />
Det var en fuldmoden og meget lavthængende frugt, som<br />
Arlas ostemejeri i Rødkærsbro høstede, da mejeriets teknikere<br />
monterede intelligent styring af det køletårn, der køler<br />
ostene ned undervejs i produktionen.<br />
Efter bare et par ugers drift kan mejeriet måle en voldsom<br />
besparelse på elforbruget til de blæsere og de kompressorer,<br />
der i løbet af tre timer køler ostene ned. En tredjedel – eller<br />
helt præcis 32,5 procent – er reduktionen i strømforbruget til<br />
det store køletårn.<br />
Det overrasker selv folkene bag.<br />
Side 20 <strong>Industry</strong> <strong>Information</strong> · marts 2013<br />
– Det er egentlig mærkeligt, at vi ikke har tænkt på det<br />
noget før. Men når man først begynder at gå tingene<br />
igennem i detaljer, så dukker der både billige og nemme<br />
energibesparelser op, siger Anders Dahlmann, der er<br />
automationsansvarlig på Arla i Rødkærsbro.<br />
Ligesom resten af mejeriet kører køletårnet i døgndrift<br />
bortset fra nogle få timer om natten, hvor anlægget skal<br />
afrimes.<br />
– Nu skal vi lige have justeret anlægget, så satser jeg på, at<br />
vi kan afrime køletårnet på en halv time, vurderer elektriker<br />
Lars Bo Sørensen, der til daglig passer driften af køletårnet og<br />
er idemanden til den intelligente styring af kølingen.<br />
Optimeret køleydelse<br />
Køletårnet består af en stor kølekompressor og 12 store<br />
blæsere placeret inde i tårnet.<br />
Døgnet rundt kører store blokoste med en gennemsnitstemperatur<br />
på cirka 50 grader ind i køletårnet. Efter tre timer<br />
i køletårnet og en tur på 600 meter henad transportbåndet er<br />
temperaturen faldet til fem grader.