Download veterinærkontrollens vejledning til aflivningsforordningen

• begrænse, at dyr rammes af urin og ekskrementer fra andre dyr, der er anbragt højere oppe
• sikre containernes stabilitet
• sikre, at ventilation ikke forhindres.
3.4 Transport på båndsystemer
Containere sættes på transportbånd, der fører kyllingerne frem til ophængeområdet. Nedstablingen
kan være et kritisk område med risiko for klemskader.
Containere, hvori der transporteres dyr, skal holdes i god stand. De skal behandles varsomt, navnlig,
hvis de har perforeret eller fleksibel bund, og
• må ikke kastes, slippes eller væltes
• skal så vidt muligt læsses og aflæsses horisontalt og mekanisk. Dyrene skal om muligt
aflæsses individuelt.
3.5 Fastholdelse, ophængning i bøjler.
Dyret må først ophænges i bøjlerne, når der er mulighed for at bedøve eller afbløde dyrene så
hurtigt som muligt. Slagtebåndet skal udformes således, at de ophængte fugle ikke er ved
bevidsthed i mere end et minut 21 . Ophængte ænder, gæs og kalkuner må dog ikke være ved
bevidsthed i mere end to minutter.
Udstyret skal være udformet således, at dyrene kæmper og klager sig mindst muligt, når de
fastholdes, herunder skal bøjlerne tilpasses fjerkræets benstørrelse for at minimere unødvendige
smerter. 22
Bøjlerne skal være våde, før fjerkræets ben kommer i kontakt med dem. Bøjlerne skal desuden være
rene og fri for afrevne kyllingefødder.
Særligt dæmpet blåt lys i området, passende tæt placering af bøjler og diverse brystplader virker
beroligende. Ligeledes bør skarpe sving og stejle kædeforløb undgås.
Fjerkræet skal ophænges i begge ben, og ophængningen skal foregå skånsomt. Specielt skal benene
føres roligt ind i bøjlerne. Postmortem-fund, i form af fugle med blødninger og/eller friske brud på
ben og vinger, bør give anledning til ekstraordinær kontrol med ophængning.
Frasortering af små kyllinger
Frasorterede fugle, der er for små til vandbadet og til at fastholdes i bøjlerne, skal frasorteres og
aflives ved alternativ metode f.eks. CO2. Ifølge forordningen anses dislokation af halsen for at være
en reservemetode/back-up metode i forbindelse med bedøvelse og kan derfor ikke benyttes.
Det skal endvidere sikres, at frasorterede fugle aflives så hurtigt efter frasortering, og at fuglene
ikke kommer til at ligge i flere lag og derved risikerer at kvæle hinanden..
Tilskadekomne kyllinger
Synligt tilskadekomne kyllinger må ikke ophænges til bedøvelse i vandbad, men sorteres fra og
aflives hurtigst muligt.
Hovedparten af de tilskadekomne kyllinger er kyllinger, der har indfangningsskader. Disse skader
vedrører hovedsagelig vingerne.
21 Vær opmærksom på overgangsbestemmelser jfr. Tillæg 1 til denne vejledning
22 Vær opmærksom på overgangsbestemmelser jfr. Tillæg 1 til denne vejledning
23