Opskrifter på automatisk tilberedning - Electrolux
Opskrifter på automatisk tilberedning - Electrolux
Opskrifter på automatisk tilberedning - Electrolux
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Kød, fisk & fjerkræ<br />
Frankrig<br />
Søtungefileter<br />
Samlet <strong>tilberedning</strong>stid: ca. 11-13 minutter<br />
Kogegrej: fladt, ovalt ildfast fad med låg<br />
(ca. 26 cm lang)<br />
Ingredienser<br />
400 g søtungefileter<br />
1 hel citron<br />
2 tomater (150 g)<br />
1 tsk. smør eller margarine til smøring<br />
1 spsk. vegetabilsk olie<br />
1 spsk. hakket persille<br />
salt & peber<br />
4 spsk. hvidvin (30 ml)<br />
2 spsk. smør eller margarine (20 g)<br />
Grønsager, nudler, ris & boller (dumplings)<br />
Østrig<br />
Spinatgratin<br />
Samlet <strong>tilberedning</strong>stid: ca. 37-42 minutter<br />
Udstyr: Skål med låg (2 liter)<br />
Fladt, ovalt fad (længde: ca. 26 cm)<br />
Ingredienser<br />
2 spsk. smør eller margarine (20 g)<br />
1 løg (50 g), finthakket<br />
600 g spinatblade, dybfrosne<br />
salt & peber<br />
muskatnød<br />
hvidløgspulver<br />
1 tsk. smør eller margarine (til smøring af skålen)<br />
500 g kogte kartofler i skiver<br />
200 g kogt skinke, hakket<br />
4 æg<br />
125 ml cremefraiche<br />
100 g revet ost (f.eks. gouda)<br />
paprika til at drysse oven<strong>på</strong>.<br />
DK<br />
1. Skyl søtungefileterne og dup dem tørre. Fjern<br />
eventuelle ben.<br />
2. Skær citronen og tomaterne i tynde skiver.<br />
3. Smør et ildfast fad med smør. Anbring fiskefileterne<br />
heri, og stænk dem med vegetabilsk olie.<br />
4. Drys persille over fisken, kom tomatskiverne oven<strong>på</strong>,<br />
og krydr med salt og peber. Læg citronskiverne oven<strong>på</strong><br />
tomaterne, og hæld hvidvin over<br />
5. Anbring små smørklatter oven<strong>på</strong> citronen, læg låg <strong>på</strong>,<br />
og start mikrobølgeovnen.<br />
11-13 min. 630 W<br />
Lad fileterne hvile i ca. 2 minutter efter endt<br />
<strong>tilberedning</strong>.<br />
Tip: Denne ret kan også tilberedes med kuller,<br />
helleflynder, multe, rødspætte eller torsk.<br />
1. Smør skålens bund med smør. Tilsæt hakket løg, læg<br />
låg <strong>på</strong>, og start mikrobølgeovnen.<br />
2-3 min. 900 W<br />
2. Tilsæt spinat, læg låg <strong>på</strong>, og start mikrobølgeovnen.<br />
Rør rundt, når det er halvt færdigt<br />
12-14 min. 900 W<br />
Hæld væden fra, og krydr spinaten.<br />
3. Smør fadet. Kom skiftevist et lag kartoffelskiver, skinke<br />
i tern og spinat i fadet. Det øverste lag skal være<br />
spinat.<br />
4. Bland æggene med cremefraiche, tilsæt salt og peber,<br />
og hæld det over grønsagerne. Hæld revet ost over<br />
gryderetten, og drys med stødt paprika. 23-25<br />
min. 630 W<br />
Lad retten hvile i ca. 10 minutter efter endt<br />
<strong>tilberedning</strong>.<br />
Tip: Ingredienserne kan varieres efter ønske (brug f.eks.<br />
broccoli, salami eller nudler).<br />
117
Change language