10.09.2013 Views

Se kogebogen her - Spejdernes Lejr 2012

Se kogebogen her - Spejdernes Lejr 2012

Se kogebogen her - Spejdernes Lejr 2012

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Kylling i wok/gryde med ris<br />

Kødtype: Kylling<br />

Ingredienser<br />

1,250 kg kyllingfilet<br />

500 g gulerødder<br />

1 hvidkål<br />

300 g løg<br />

200 g grønne bønner<br />

200 g fedtstof<br />

karry<br />

salt og peber<br />

1. Skær kyllingefileterne i tern<br />

2. Rens gulerødderne og skær dem i tynde stave<br />

3. Skær hvidkål fint<br />

4. Pil løgene og skær dem i tynde skiver<br />

5. Skyl bønnerne<br />

6. Kom halvdelen af fedtstoffet i en gryde/wok<br />

7. Brun kødet<br />

8. Hold kødet varmt mellem to rene tallerkner<br />

9. Kom resten af fedtstof i gryden<br />

10. Tilsæt alle grønsager og steg dem til de er sprøde<br />

11. Tilsæt kødet<br />

12. Smag til med salt, peber og evt. karry<br />

Ris<br />

Kog risen (se på posen).<br />

Foto: Christoffer Munkestam/Scouterna<br />

Side 15<br />

Kogebog<br />

<strong>Spejdernes</strong> <strong>Lejr</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!