Se kogebogen her - Spejdernes Lejr 2012
Se kogebogen her - Spejdernes Lejr 2012
Se kogebogen her - Spejdernes Lejr 2012
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Pizzabøf<br />
Kødtype: Hakket oksekød<br />
Ingredienser<br />
Bøf:<br />
1,250 kg hakket oksekød<br />
2½ dl mælk<br />
3 spsk. hakket løg<br />
100 g fedtstof<br />
salt og peber<br />
Sovs:<br />
200 g løg<br />
2 glas champignon<br />
50 g fedtstof<br />
2 dåser flåede tomater<br />
1 dåse konc. tomatpure<br />
1 tsk. oregano<br />
salt og peber<br />
Bøf<br />
1. Pil løgene og skær dem i tern.<br />
2. Rør kødet med rasp, løg og salt.<br />
3. Form kødet til bøffer.<br />
4. Kom fedtstoffet i en gryde.<br />
5. Brun bøfferne i fedtstoffet.<br />
6. Tag bøfferne af.<br />
7. Kom fedtstoffet i en gryde.<br />
8. Brun champignon og løg i fedtstoffet.<br />
9. Tilsæt flåede tomater, tomatpure, oregano, salt og peber<br />
10. Sovsen småkoger i ca. 5 minutter.<br />
11. Smag sovsen til.<br />
12. Hæld sovsen over bøfferne, og steg dem færdige i sovsen i<br />
ca. 5 minutter.<br />
Spaghetti<br />
1. Kog spaghettien i vand tilsat salt (se på posen)<br />
Side 19<br />
Kogebog<br />
<strong>Spejdernes</strong> <strong>Lejr</strong>
Change language