Dyrevelfærd i Danmark 2011 - Fødevarestyrelsen

52
Dyrevelfærd i Danmark 2011 – MyNDIgHeDerNeS KoNTrol
Tabel 6 Antal besætninger udpeget til kontrol i 2011
Dyrearter 2011
Svin 402
Kvæg 640
Får 143
geder 39
Heste 200
Pelsdyr* 800
Slagtekyllinger*** 50
æglæggende høner i bure** 63
æglæggende høner, alternative systemer*** 50
ænder, gæs, Kalkuner 4
Hjortedyr 25
Fasaner og andet fjervildt 25
Strudse 25
Diverse 4
I alt 2470
Fra og med 2010 er der indført det princip, at såfremt en udpeget besætning
viser sig at være ophørt på kontroltidspunktet, skal den erstattes
med en anden besætning, der såvidt muligt svarer til den ophørte.
* Kontrol med 50% af besætninger i 2011.
** Kontrol med 100% af besætninger i 2011.
*** Der udpeges fast 50 besætninger per år.
Fødevarestyrelsen har også ansvaret for det faglige indhold af
de tjeklister og instrukser, som anvendes af kontrollanterne.
Fødevarestyrelsen foretog i 2011 udpegningen af besætnin-
ger til kontrol på baggrund af tilgængelige, relevante data
om besætningerne. Besætninger med kvæg, svin, får, geder,
heste, pelsdyr, høner, slagtekyllinger, gæs, ænder, kalkuner,
hjortedyr, fjervildt og strudsefugle indgik i kontrollen. For
nogle dyrearter eller dyregrupper – f.eks. pelsdyr og fjerkræ
– var der tale om en højere kontrolfrekvens end 5%. Se antal
udpegede besætninger i Tabel 6.
Udpegning af besætninger til kontrol er om muligt sket på
baggrund af risikoparametre. De overordnede udpegningskriterier,
der blev brugt til udpegningen i 2011, omfattede:
Tidligere overtrædelser af dyreværnslovgivningen
– Pelsdyr
– Slagtekyllinger
– æglæggende høner, alternative
Slagtedata (levering af dyr med klovlidelser, halthed,
trykninger eller bylder til slagtning)
– Kvæg
brugsart
– Sobesætninger (med farestalde og med mere end 100
søer)
– Malkegeder
– Handel
besætningsstørrelse
– Største besætninger med kalve (slagtekalve og malkekvæg)
– Største fårebesætninger (40-50 moderdyr)