Horsens

Folkebladet Onsdag 20. februar 2013 3indlandForbrugerråd: Selvfølgelig skalkødsovs være med oksekødkøbenhavn - Når der er spaghetti med kødsovs på tallerknen,eller når der bestilles en pizza med kødsovs ipizzeriaet, så skal kødsovsen stamme fra en ko. Ellersskal forbrugeren have klar besked.Sådan lyder det fra Forbrugerrådet efter den senestetids afsløringer af hestekød i hakket kød.Fødevarestyrelsens rejsehold har haft travlt med at besøgejyske pizzeriaer i de seneste dage og teste for hestekød,efter at et jysk slagteri er kommet i søgelyset for atblande hest i hakket oksekød. Slagteriets kød er typiskblevet solgt til pizzeriaer.Her har Fødevarestyrelsen kigget grundigt på menukort- for det kan blive afgørende for sagen, om pizzaen ermed ”oksekød” eller blot med ”kødsovs”./ritzau/Pædagoger i daginstitutionerne glemmer , at der er pædagogik i bleskifte, uformelle lege og frokostspisning. Det konkluderer femforskere i en ny bog.Foto: Finn FranDsen/PoLFotobørnehaver glemmerværdien af bleskiftPædagogernesøgede fokus pålæreplaner ogdokumentationgår ud over basaleaktiviteter sombleskift og frokostAf Mathilde GraversenRitzaukøbenhavn - En tur i skovenbliver et punkt på børnehavenslæreplan, hvor enpædagog skal vise, hvor dyrenebor. Da en dreng tageren pind og begynder at rodei jorden, hvor dyrene bor,bliver han stoppet. Han ødelæggerpædagogens plan ogbliver et forstyrrende barn istedet for et nysgerrigt barn.Ovenstående er et eksempelfra en af to børnehaver,et forskerhold fra RoskildeUniversitet (RUC) har fulgt ien uge.Kan skade trivselDe fem forskere fra Institutfor Psykologi og Uddannelsesforskninghar samlet deresiagttagelser i en ny bog,hvor de konkluderer, at pædagogernesøgede fokus pålæreplaner, dokumentationog servicering af forældre isidste ende risikerer at gå udover børnenes trivsel ogkreativitet.Det er ikke længerespørgsmålet om det godebarneliv, der sætter dagsordenen,fortæller en af forskerne,Annegrethe Ahrenkiel.- Der er kommet enormtmeget fokus på de planlagtepædagogiske aktiviteter. Detbliver dér, man laver pædagogik,mens andre aktiviteterses som baggrundsarbejde.- Det betyder, at en stordel af børnenes liv og læringoverses. Man misser, hvormeget læring der foregår påandre tidspunkter end vedde strukturerede aktiviteter,siger hun til Ritzau.Uformelle lege, bleskift,det at spise frokost og trøstebørnene spiller en mindstlige så vigtig rolle for børnenestrivsel og kreativitet somde skemalagte aktiviteter,lyder det.Hos pædagogerne fagforening,Børne- og UngdomspædagogernesLandsforbund(BUPL), kender mangodt til problemstillingen.Formand Henning Pedersener enig i, at de mangekrav til pædagogernes dagligearbejde kan ende med atgå ud over den fundamentaledel af det pædagogiskearbejde.Flere krav udefra- Vi har oplevet over en længereperiode, at der er blevetstillet flere krav udefra.Krav om skoleparathed ogpædagogiske lærerplaner -alt sammen med henblik på,at man skal blive dygtigere isit liv.- Men der er mange andreting at lære end det med atblive dygtig. Man skal ogsåkunne fungere i livet, manskal kunne have sociale relationertil andre, og man skalkunne have selvværd ogselvtillid, så man kan skabeBørn idaginstitutioner11.171VuggestueBørn pr. voksneKilde: Bupl / dst.dk 2011-tal76.748Børnehave3,5 6,8/ritzau grafik/sig et liv. Der synes jeg noglegange, at kravene om dokumentationog resultater tageroverhånd, siger han.Forældrenes Landsforening(FOLA) synes, det eren vigtig diskussion at tage.- Dokumentation er jo bleveten naturlig del af hverdagen.Vi accepterer det udenvidere, men den her forskningsætter spørgsmålstegnved, om det er den rigtigevej, vi går, og hvilke konsekvenserdet har, siger næstformandi FOLA, Dorthe BoeDanbjørg.- Det er skræmmende, atvi vil målrette, strukturere”Der er kommetenormt megetfokus på deplanlagtepædagogiskeaktiviteter. Detbliver dér, manlaver pædagogik,mens andreaktiviteter sessom baggrundsarbejde.”Annegrethe Ahrenkiel,forskerog dokumentere så meget,at nogle af de oplagte læringssituationermed børnenebliver noget, der skaloverstås, så pædagogernekan komme i gang med denrigtige pædagogik, tilføjerhun.De fem forskere fra RUChar sammenfattet deresforskning i bogen: Daginstitutionentil hverdag - denupåagtede faglighed. Densætter fokus på, hvordanpædagogisk faglighed er tilstede i det samlede arbejde iinstitutionerne, og ikke kuni de planlagte pædagogiskeaktiviteter.Politikere klager over Ekstra Bladetsbehandling af Barfoedkøbenhavn - Ekstra Bladet er gået over stregen med avisensseneste behandling af politikeren Lars Barfoed (K).Det mener både Preben Bang Henriksen (V) og HenrikSass Larsen (S), der derfor har klaget til Folketingetsøverste ledelse, Folketingets Præsidium.Klagerne kommer, efter at man tirsdag kunne læse om,hvordan Lars Barfoed (K) nægtede at svare på spørgsmålom sin nye bolig og samtidig se flere billeder af den konservativepartiformand, der ender med at flygte væk fraavisens journalister ind på et kontor.Præsidiet vil efter de to henvendelser drøfte sagen onsdag,oplyser Folketingets formand Mogens Lykketoft (S) iet svar til Preben Bang Henriksen./ritzau/Politikere forhandlinger igenom ny Storstrømsbrokøbenhavn - Efter tre måneders tænkepause er derigen gang i forhandlingerne om en ny Storstrømsbro.Transportminister Henrik Dam Kristensen (S) præsenteredetirsdag forligsparterne i blå blok for et nyt udspil,der skal bygge bro over uenighederne om de 3,9 milliarderkroner, som en ny bro koster.Alle partier i forligskredsen er enige om, at der er behovfor en ny Storstrømsbro.Men finansieringen af broen har skabt stor splittelse.Ministeren vil ikke gætte på, om parterne er tættere påhinanden, end da man afbrød forhandlingerne i november.Han hæfter sig dog ved, at oppositionen er vendt tilbagetil forhandlingerne på baggrund af et nyt tilbud fraregeringen./ritzau/Københavns Politi nedlægger200 stillingerkøbenhavn - Et ansættelsesstop hos Københavns Politi,skal reducere antallet af ansatte med 200 over de næsteto år. De 200 mand er en del af et effektiviseringsprogramog Rigspolitiets plan, der skal fordele antallet af ansattei landets politikredse mere ligeligt.For Københavns Politi betyder det en besparelse, somgør, at der fra nu af kun sker nyansættelser efter aftalemed ledelsen. For den nytiltrådte politidirektør bliverudfordringen over de næste to år at sikre, at nedskæringeni antal ansatte ikke sætter sine spor i hovedstadensgader. Københavns Politi tæller cirka 2900 ansatte.DSB skærer i top og på kontorerne/ritzau/københavn - Den seneste fyringsrunde i DSB rammerledere, akademikere og kontorpersonale fra alle direktørområderi selskabet, lød det tirsdag det i en pressemeddelelsefra DSB.Ifølge DSB er der samlet set varslet opsigelser af 96medarbejdere og 13 ledere. Besparelserne på det administrativeområde er fundet bredt i organisationen, blandtandet ved lukning af Kursuscenter Østerport og nedlæggelseaf DSB visuel, oplyser DSB.De ansatte i kundecentrene er ikke omfattet af tirsdagensopsigelser. Der er til gengæld varslet en række omplaceringerpå området, fordi kundecentret i Randerslukker, og opgaverne flyttes til Høje Taastrup. /ritzau/