1 TOMATEN-LISTE 2009 - Bioland-Gärtnerei Haas
1 TOMATEN-LISTE 2009 - Bioland-Gärtnerei Haas
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Big Rainbow (E)<br />
Sehr große rundliche Fleischtomate, von außen gelb-orange Früchte, die beim Aufschneiden<br />
herrlich geflammt sind, saftig, wenige Kerne; war 2001 auch im Freiland robust; starkwüchsig.<br />
Black from Tula (Schwarze aus Tula) (E,Bohl 2007)<br />
Dunkle Stab- Fleischtomate, die in heißen Sommern fast schwarz werden soll. 2003 (Hitze<br />
Sommer) bei uns eher tief weinrot und am Stielansatz olivfarben ( Grünkragen<br />
wegschneiden). Erste Ernte 2003 noch im Juli. Früh, aromatisch, süß und robust. 150- 200<br />
Gramm schwer. Früchte oft mit Nabel, kaum gerippt. Süßlich und sehr gut im Geschmack.<br />
Nur mit Stiel (Schere) zu ernten. Mittlerer Ertrag. Gesunder und kräftiger Wuchs an etwa 2 m<br />
hohen Pflanzen. Weniger Platzer und Risse als bei anderen rotbraunen Fleischtomaten-<br />
Sorten.<br />
Boy Boy (E,Bohl 2007)<br />
Mittelfrühe, reichtragende, kartoffelblättrige Sorte. 300-500 g schwere süßaromatische,<br />
pinkfarbene Fleischtomate. Sehr seltene Familiensorte aus der USA. Im Sommer hatten wir<br />
gigantische Früchte. Riesig! Teilweise bis 700 Gramm. Herrlich wohlgeformt, plattrund und 8<br />
bis 13 cm (!) Durchmesser. Wir empfehlen ‚Boy Boy’ unter Dach anzubauen, da die Früche<br />
oben an den Rippen einreißen. In trocknen Sommern schadet das in der Regel nicht (Risse<br />
heilen wieder), bei Regen aber gibt es dann am Stielansatz Fäulnis. Auch sollte die grüne<br />
Kappe vor Genuss entfernt werden.<br />
Brandywine (E,Gehlsen200?)<br />
orange-rote , beliebte amerikanische Sorte mit feinem, weinigem Geschmack, sehr große<br />
Früchte bis 400g;<br />
Cheroquee Chocolate (E,Bohl2008)<br />
,,Schokoladenbraune Voriante von Cheroquee Purple. Große Früchte, super süßaromatisch.<br />
Zur vollen Geschmacksausbildung der Früchte muss die Pflanze während der Fruchtreife<br />
trocken gehalten werden.´´ (Hahm) Die Früchte können pfundschwer werden, sie sind dunkel,<br />
weinrot bis braun und haben oben eine dunkle, olivfarbene Kappe. Eine durchschnittliche<br />
Frucht hat 9-10cm Durchmesser und wiegt rund 270 Gramm. Viele aber nicht zu tiefe Rippen<br />
und extrem fleischig. Die platten Früchte sind nur mit der Schere zu ernten, sie lösen sich<br />
nicht vom Stiel.<br />
Costoluto Genovese Selektion Valente V.F. (E,Bohl 2007)<br />
Ein Massenträger der Sonderklasse. Die roten großen Fleischtomaten sind gerippt und<br />
schmecken hervorragend. Volle Trauben an saftigen Früchten bester Qualität. Mittelhoher<br />
(kaum 2m), doch gesunder Wuchs. Relativ frühe Reife für eine solch große und schöne<br />
Fleischtomate. Platzfest, allenfalls kleine Risse. Eine der empfehlenswertesten roten<br />
Fleischtomaten für den Garten und für das Gewächshaus. Brachte 2005 trotz des verregneten<br />
Sommers mit viel Regen einen Riesenertrag. Für Marktgärtner, Selbstversorger und<br />
Hobbygärtner.<br />
Cuostralée (E,Bohl 2007) keimt nicht!<br />
Bis zu 1 kg schwere, leicht gerippte, rote, wohlschmeckende Fleischtomate aus Frankreich.<br />
Riesenfrüchte! Trotz der Größe sind die Früchte nicht unförmig, sondern wohlgeformt und<br />
total rot durchfärbt. Durchmesser 8-15 cm. Eine Spitzensorte unter den Riesentomaten.<br />
Mannshoher Wuchs, stabile Pfähle erforderlich und gut anbinden. Das Gewicht zieht die<br />
Pflanze sonst nach unten. 2003 war es nicht möglich 2 Früchte gleichzeitig in eine Hand zu<br />
legen. Fast jede wog über 400 g.<br />
Délicate (E,F.d.St.M.)<br />
rot, platt, leicht gerippt, und saftig;<br />
Delikateß Gelb (PSA<strong>2009</strong>)<br />
sehr schöne, strahlend gelbe, fast glatte, plattrunde Früchte von 300g und mehr; gut<br />
lagerfähig; Fruchtfleisch fest und saftig; hochwachsende, kräftig-gesunde Pflanzen für warme<br />
Hauswände, aber auch für windige Standorte;<br />
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