Viel Segen … und noch mehr Fluch? - Ö1
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<strong>Ö1</strong> macht Schule.<br />
Ein Projekt von<br />
<strong>Viel</strong> <strong>Segen</strong> <strong>…</strong> <strong>und</strong> <strong>noch</strong> <strong>mehr</strong> <strong>Fluch</strong>?<br />
Die zwei Gesichter der Chemie<br />
<strong>Ö1</strong> Radiokolleg /Teil 1 - 3<br />
Gestaltung: Armin Stadler<br />
Sendedatum: 26. April - 28. April 2011<br />
Länge: je ca. 23:00<br />
Fragen<br />
1.Teil<br />
1. Womit beschäftigt sich Chemie?<br />
2. Aus wie vielen Elementen besteht die stoffliche Welt?<br />
3. Wie viel Elemente existieren nur weil sie der Mensch hergestellt hat?<br />
4. Warum ist die Chemie als zentrale Wissenschaft zu betrachten?<br />
5. Welche Stoffe werden angeführt, die wir ohne Chemie nicht nutzen könnten?<br />
6. Welcher chemische Prozess wird für die Janusköpfigkeit der Chemie angeführt <strong>und</strong> warum?<br />
7. Wie viele Menschen leiden nach Angaben der WHO heute an Unterernährung?<br />
8. Was bedeutet die Chemie für die Nahrungsmittelproduktion?<br />
9. Was konnte in der Lebensmittelproduktion durch Chemie erreicht werden?<br />
10. Was muss man, bedingt durch die moderne Nahrungsmittelproduktion, tolerieren?<br />
11. Welche Zusatzstoffe dürfen verwendet werden?<br />
12. Welche Ausbildung müsste jemand haben, der wissen will, was in seinen Lebensmitteln<br />
steckt?<br />
13. Wer überprüft die Lebensmittel?<br />
14. Welche Farbstoffe finden Verwendung? Welchen Vorteil bieten synthetische Farbstoffe,<br />
welche Nachteile haben sie?<br />
15. Nennen sie einen bekannten Farbstoff <strong>und</strong> seine Eigenschaften!<br />
© Diese Zusammenstellung: <strong>Ö1</strong> macht Schule / Mag. Franz Reichel<br />
Ausschließlich zur nicht-kommerziellen Nutzung zu Unterrichtszwecken im Sinne des § 42 Abs 6 UrhG bereitgestellt.<br />
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<strong>Ö1</strong> macht Schule.<br />
Ein Projekt von<br />
16. Wovor schützen Konservierungsmittel? Worin besteht die Verbesserung?<br />
17. Welche typischen Produkte enthalten solche Konservierungsstoffe?<br />
18. Wodurch wird das so genannte „Mouth-Feeling“ beim Essen beeinflusst?<br />
19. Wie wird Formschinken hergestellt?<br />
20. Was sagen Chemiker <strong>und</strong> der Chemienobelpreisträger Gerhard Ertl zur Frage: Essen sie das?<br />
21. Was versteht man unter Convenience Food?<br />
22. Nennen sie einige Beispiele für solche Produkte!<br />
23. Sind diese Fertigprodukte ges<strong>und</strong>?<br />
24. Warum bleiben den<strong>noch</strong> bezüglich der Ges<strong>und</strong>heit Zweifel?<br />
25. Wann wurden die Kunststoffe erf<strong>und</strong>en?<br />
26. In welchen Mengen werden diese Kunststoffe heute erzeugt?<br />
27. Warum sind diese Kunststoffe nicht aus dem Alltag wegzudenken?<br />
28. Geben Sie Beispiele wo überall Kunststoffe verwendet werden.<br />
28. Welche Probleme entstehen aus der Langlebigkeit der Kunststoffe?<br />
29. Wo sind diese Verschmutzungen beobachtbar?<br />
30. Könnte man nicht Kunststoffe erzeugen, die abbaubar sind? Warum geschieht dies nicht?<br />
31. Welche Alternativen zu Kunststoffverpackungen werden diskutiert?<br />
32. Warum sind Reinigungsmittel <strong>und</strong> unsere Hygieneansprüche ein Problem?<br />
33. Geben Sie die Größenordnung des Waschmittelverbrauchs in Deutschland an.<br />
34. Gibt es für diese Form chemischer Produkte <strong>und</strong> deren Anwendung Alternativen?<br />
35. Was versteht man unter Xenobiotics? Weshalb sind sie gefährlich?<br />
36. Welche Arzneimittel haben unsere Lebenserwartung erhöht <strong>und</strong> die mit Schmerz verb<strong>und</strong>enen<br />
Erkrankungen erträglicher gemacht?<br />
© Diese Zusammenstellung: <strong>Ö1</strong> macht Schule / Mag. Franz Reichel<br />
Ausschließlich zur nicht-kommerziellen Nutzung zu Unterrichtszwecken im Sinne des § 42 Abs 6 UrhG bereitgestellt.<br />
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<strong>Ö1</strong> macht Schule.<br />
Ein Projekt von<br />
2. Teil<br />
37. Wie viele chemische Substanzen wurden in den letzten 150 Jahren synthetisiert? Wie viele<br />
davon finden sich in Produkten des täglichen Lebens?<br />
38. Welche Risiken gehen von der Verwendung dieser für uns bereits unverzichtbaren Stoffe aus?<br />
39. Was versteht man unter POPs?<br />
40. Geben Sie Beispiele für weltweit verbotene Substanzen, wie nennt man diese nach einem<br />
bekannten Film?<br />
41. Trotz der Reduktion von Abwasserbelastungen durch die chemische Industrie auf Druck von<br />
Umweltverbänden finden sich Schadstoffe in Pflanzen <strong>und</strong> Tieren. Geben Sie dafür Beispiele.<br />
42. Welche aromatischen Kohlenwasserstoffe kommen praktisch überall in der Natur vor <strong>und</strong><br />
warum?<br />
43. Angesichts der wachsenden Weltbevölkerung spricht man von einer globalen Problemspirale.<br />
Beschreiben sie diese.<br />
44. Wie kann die Lösung dieser Probleme aussehen?<br />
45. Bei Betrachtung der Energiefrage gibt uns die Natur ein Vorbild zur effizienten Nutzung der<br />
Sonnenenergie. Was wird in der Sendung angeführt?<br />
46. Worin besteht das Problem heutiger nachhaltiger Energiequellen?<br />
47. Welches bis heute schlecht gelöste weitere Problem macht die Nutzung dieser nachhaltigen<br />
Energiequellen schwierig?<br />
48. Geben sie einige Beispiel für dieses Speicherproblem.<br />
49. Welche Vorteile <strong>und</strong> Probleme zeigen sich bei der Wasserstoffnutzung?<br />
50. Welche Verbesserungen sind für die Nutzung der Wasserstofftechnologie erforderlich?<br />
51. Das Element Chlor ist Ausgangspunkt für viele Stoffe <strong>und</strong> Produkte der chemischen Industrie.<br />
Welche Produkte sind das?<br />
52. Warum werden die FCKWs <strong>und</strong> HFCKWs verboten?<br />
53. Existiert ein weltweites Verbot für FCKWs <strong>und</strong> HFCKWs ? Wenn ja: Wie wird es eingehalten?<br />
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Ausschließlich zur nicht-kommerziellen Nutzung zu Unterrichtszwecken im Sinne des § 42 Abs 6 UrhG bereitgestellt.<br />
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54. Welche Erwärmung erwartet man für die nächsten 100 Jahre durch die CO2-Emissionen?<br />
Kann man dagegen etwas tun?<br />
55. Für die menschliche Ernährung ist der Einsatz von Düngemitteln <strong>und</strong> Pflanzenschutzmitteln<br />
notwendig. Welche Mengen Pflanzenschutzmittel werden wogegen eingesetzt?<br />
56. Gibt es Regelungen für den Einsatz von Pestiziden?<br />
57. Wie nutzen wir das Erdöl? Was betrachten die Chemiker als 3. Aufgabe der Chemie?<br />
58. Warum ist die Verbrennung fossiler Rohstoffe problematisch?<br />
59. Welche alternativen Kohlenwasserstoffquellen gibt es?<br />
60. Was bedeutet REACH, das neue Chemikaliengesetz der EU? Seit wann ist es gültig?<br />
63. Welche Konsequenzen hat das für die chemische Industrie?<br />
62. Welche Schwachstellen bleiben trotz dieser gesetzlichen Verordnung?<br />
63. Für welche Elemente sind Verfügbarkeitsprobleme zu erwarten?<br />
64. Was kann die Chemie gegen diesen zu erwartenden Mangel erreichen?<br />
65. Welche europäische Vereinigung will sich verstärkt um diese Problematik kümmern?<br />
66. Welche verheerenden Chemieunfälle der Vergangenheit haben zu <strong>mehr</strong> Sicherheitsdenken<br />
geführt?<br />
67. Was sind die Ziele einer nachhaltigen Chemie - Globale Aufgabe Nr. 5?<br />
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3. Teil<br />
68. Seit wann dringen die Chemiker in den Nanobereich vor?<br />
69. Welche Geräte sind dabei unter anderen in Verwendung?<br />
70. Auf welcher Größenskala operieren die Forscher? Welcher Größenvergleich wird angestellt?<br />
71. Was sind die Vorteile dieser Methoden?<br />
72. Worin unterscheiden sich Nanopartikel von anderen chemischen Substanzen?<br />
73. Man spricht bereits von einer 3. Industriellen Revolution – warum?<br />
74. Geben Sie einige Beispiele für nanotechnische Neuerungen <strong>und</strong> ihre Vorteile.<br />
75. Welche Produkte der Na<strong>noch</strong>emie werden unsere Technik in Zukunft beeinflussen?<br />
76. Welche Bedeutung hat die Nanotechnologie für Biologie <strong>und</strong> Medizin?<br />
77. Geben sie weitere Beispiele für Anwendungen in Diagnostik <strong>und</strong> Therapie.<br />
78. In welchen Produkten des Alltags haben Nanopartikel bereits Eingang gef<strong>und</strong>en? Führen Sie<br />
einige Beispiele an.<br />
79. Welcher Marktwert wird für Nanoprodukte für die Zeit von 2010 – 2015 prognostiziert?<br />
80. Welche Gefahren können durch Nanopartikel entstehen?<br />
81. Wie werden Nanopartikel vom menschlichen Körper aufgenommen?<br />
82. Wie weit ist die Toxizität von Nanomaterialien bekannt?<br />
83. Was konnte bezüglich der schädigenden Wirkung von Kohlenstoff an Ratten festgestellt<br />
werden?<br />
84. Geben Sie ein Beispiel für eine dramatische Änderung der Giftwirkung eines sonst harmlosen<br />
Metalls.<br />
85. Wie wirken Nanopartikel auf den Organismus? Worin besteht die Gefahr?<br />
86. Welche Risiken beim Einsatz von Nanotechnologie sollte man nicht verschweigen <strong>und</strong> ernst<br />
nehmen?<br />
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Ausschließlich zur nicht-kommerziellen Nutzung zu Unterrichtszwecken im Sinne des § 42 Abs 6 UrhG bereitgestellt.<br />
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Ein Projekt von<br />
87. Welche Probleme bestehen bei der Sicherheit bezüglich na<strong>noch</strong>emischer Wirkstoffe? Werden<br />
sie von REACH erfasst?<br />
88. Warum werden durch diese Gesetze die Gefahren nicht erfasst?<br />
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