Planeten Rühr- und Schlagmaschinen - Electrolux
Planeten Rühr- und Schlagmaschinen - Electrolux
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XBE10<br />
750 W<br />
· Die Edelstahlsäule schützt den<br />
Geschwindigkeitsregler des Motors gegen<br />
äußere Einwirkungen<br />
· Höhenverstellbare Füße sorgen für hohe<br />
Stabilität.<br />
· Die leicht zu bedienende Tastenblende<br />
garantiert verbesserte Ergonomie <strong>und</strong><br />
Schutz gegen Feuchtigkeit oder<br />
Spritzwasser.<br />
· Das Gerät verfügt über eine Zeitschaltuhr<br />
(0 - 59 Minuten) für einen präzisen<br />
Betrieb.<br />
· Durch einfaches Betätigen der<br />
Schutzblende wird der Kessel gehoben<br />
<strong>und</strong> gesenkt. Der Motor schaltet sich dabei<br />
aus Sicherheitsgründen automatisch ab.<br />
· Die transparente Schutzblende ist zu<br />
Reinigungszwecken leicht abnehmbar.<br />
· Bei Bedarf ist das Modell auch mit<br />
Anschlussnabe für Aufsteckzubehör<br />
erhältlich.<br />
· Knetleistung (Knethaken): 3,5 kg Mehl<br />
(mit 50% Feuchteanteil)<br />
· Schlagleistung: 16 Eiweiß für Eischnee<br />
· <strong>Rühr</strong>leistung (Flachrührer): 5 kg<br />
Kartoffeln oder Hackfleisch<br />
· Das Modell mit mechanischer<br />
Geschwindigkeitsregelung<br />
(XBM10) hat einen Motor mit zwei<br />
Geschwindigkeiten. Wählen Sie bis zu<br />
acht verschiedene Stufen bei jeder der<br />
beiden Geschwindigkeitseinstellungen.<br />
electrolux <strong>Rühr</strong>maschinen 3<br />
<strong>Planeten</strong> <strong>Rühr</strong>- <strong>und</strong> Schlagmaschine (10 Liter), die alle Anforderungen<br />
der Großküche erfüllt<br />
· Zum Kneten aller Arten von Back- <strong>und</strong> Nudelteigen, zum Mengen von<br />
Hackfleisch, <strong>Rühr</strong>en von Saucen <strong>und</strong> Schlagen von Cremes.<br />
· Die elektronische Geschwindigkeitsregelung ermöglicht eine genaue<br />
Einstellung aller Parameter<br />
· Durch den leistungsstarken Motor mit umstellbarer Frequenz kann<br />
die Geschwindigkeit des <strong>Planeten</strong>mechanismus sehr genau geregelt<br />
werden, zwischen 26 <strong>und</strong> 180 U.p.M<br />
· Das spritzwassergeschützte <strong>Planeten</strong>system verhindert, dass<br />
Wasser in die Mechanik eindringen kann (IPX 5).<br />
· Kessel aus Edelstahl 18/8, Inhalt: 10 l<br />
· Das Gerät ist ausgestattet mit drei Werkzeugen: Edelstahl-<br />
<strong>Rühr</strong>besen, robuster Flachrührer <strong>und</strong> Spiralknethaken<br />
· Die Werkzeuge arbeiten mit Geschwindigkeiten von 55 bis 378<br />
U.p.M.<br />
Edelstahlgehäuse Flache Tastenbedienblende<br />
Transparente Schutzblende<br />
Kompletter Satz: Kessel, Knethaken,<br />
Flachrührer, Schlagbesen
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