PNR 21
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PNR 21
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Dies eröffnet dem <strong>PNR</strong> <strong>21</strong> - Rheotex zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten:<br />
Beobachtung von Verformungsvorgängen an Teigen, Pasten und<br />
ähnlichen plastischen Materialien, Untersuchung der elastischen<br />
Eigenschaften derartiger Stoffe durch Wechsellastprogramme oder<br />
zeitgesteuerte Tests.<br />
Weitere Anwendungen liegen in der Backwarenindustrie,<br />
z.B. bei der Untersuchung des Quellverhaltens von Teigen oder bei der<br />
Beurteilung von Zusatzstoffen oder in anderen Zweigen der Lebensmittelindustrie<br />
wie z.B. die Reifung von Wurstwaren, Käse und anderen<br />
Milchprodukten.<br />
Eine Möglichkeit, den Reifegrad von Obst zu messen und<br />
daraus Schlüsse auf die Lager- und Transportfähigkeit oder auf<br />
Verarbeitbarkeit (Kochprozess) zu ziehen, besteht darin, den Weg zu<br />
messen, der erforderlich ist, um Früchte mit einer bestimmten Kraft<br />
zusammenzudrücken. Als Prüfkörper dient hierfür ein plattenförmiger<br />
Stempel.<br />
Einen Sonderfall stellt z.B. die Messung der Härte (Schnittfähigkeit)<br />
von Butter und anderen Streichfetten dar. Nach DIN 10331 wird mit<br />
einem in einer Gabel gespannten Draht ein Probenwürfel durchtrennt<br />
und dabei die dafür erforderliche Kraft registriert.<br />
Es lassen sich Abbinde- und Erstarrungsvorgänge an Klebern, Mörteln usw. oder das Verhalten<br />
von Kitten und Dichtungsmassen bei verschiedenen Temperaturen verfolgen.<br />
Das Erstellen der Prüfprogramme<br />
ist äußerst einfach<br />
und erfolgt entweder am Gerät<br />
oder unter Benutzung der<br />
standardmäßig mitgelieferten<br />
Software <strong>PNR</strong>Con an einem<br />
PC mit Windows.<br />
Die <strong>PNR</strong>Pro Software (wie<br />
abgebildet) ist optional und<br />
bietet zusätzliche Möglichkeiten.<br />
Die Verwendung eines Computers ermöglicht eine sehr viel einfachere und vielseitigere<br />
Programmgestaltung, Speichern und Wiederaufruf von Prüfprozeduren, sowie grafi sche<br />
Darstellung, Speicherung der Kraft/Weg-Kurven oder des Kraft/Zeit-Verhaltens, Detailvergrößerung<br />
und Export als ASCII-File in andere Programme.<br />
Technische Daten<br />
Kraftbereich:<br />
±100 Newton<br />
Hub:<br />
100 mm (variable Schlitten-<br />
Grundposition)<br />
Geschwindigkeit:<br />
0,1 - 8 mm/s<br />
(480 mm/min) ±0,1 %<br />
Aufl ösung:<br />
Kraftmessung:<br />
bis 9 Newton: 0,01 N<br />
über 9 Newton: 0,1 N<br />
Wegmessung: 0,01 mm<br />
Datenausgabe:<br />
a) Digitale Anzeige der aktuellen<br />
Prüfparameter und<br />
Messwerte am Gerät.<br />
b) Messwertdrucker zum Ausdruck<br />
der Parameter und<br />
Messwerte am Schluss des<br />
letzten Programmschrittes.<br />
c) PC zur Anzeige, Ausdruck<br />
und Speicherung (als Datei<br />
und/oder ASCII-Datei zum<br />
Export in andere Programme)<br />
aller Parameter, Messwerte<br />
und ihre grafi schen<br />
Darstellungen.<br />
RS232-Schnittstelle:<br />
9-pol PC-Schnittstelle<br />
(bidirektional) und<br />
25-pol Druckerschnittstelle<br />
(für den Endwert)<br />
Abmessungen: (B × T × H)<br />
ca. 320 × 375 × 500 mm<br />
Gewicht: ca. 11 kg<br />
Zubehör:<br />
a) enthalten:<br />
- <strong>PNR</strong>Con Software<br />
(für Windows)<br />
b) nicht enthalten:<br />
- Pentium PC<br />
(min. 233 MHz mit einer<br />
freien bidirektionalen<br />
RS232 Schnittstelle und<br />
einem Parallel-Drucker)<br />
- <strong>PNR</strong>Pro Software<br />
- Messwertdrucker (seriell)<br />
zum Anschluss an einer<br />
seriellen 25-pol Buchse<br />
Netzanschluss:<br />
115 - 230 V, 50/60 Hz<br />
(mit EU- oder US-Stecker)<br />
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