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Nr. 5 | Angebote 4 Wochen gültig
Horeca Select
Hühner-Nuggets,
tk. IQF*
roh, ohne Ei paniert,
3-kg-Karton od.
1-kg-Pkg.
kg 4,29 4,72
von 14.2. bis 13.3.2013
*IQF = Individually Quick Frozen (Stücke od. Portionen einzeln gefrostet)
horeca!
das gastro-journal für hotel
restaurant
catering
Kinder in der
Gastronomie
Wir sind diesmal der Frage nachgegangen,
was es für Gastronomen bei einem Restaurantbesuch
von Kindern besonderes zu beachten
gilt. Im Artikel finden Sie Tipps und Anregungen.
So kommen die kleinen Gäste mit ihren Eltern
immer wieder in Ihr Lokal!
Kinderset 3-tlg.
in versch. Motiven erhältlich, Porzellan,
bestehend aus: 1 Teller flach, 1 Schüssel,
1 Kinderbecher mit Henkel
Art.-Nr. 42626
Setpreis 7,49 8,99

horeca! KleINe GÄSte
Christian Schmaus von der Gastwirtschaft zum Schwammerl unter den kritischen Augen seiner kleinen Gäste.
2
Kinder wurden von großen Fastfood-Giganten schon
lange als Zielgruppe entdeckt. Nicht verwunderlich,
der Nachwuchs beeinflusst das Ausgabeverhalten der
Eltern überaus stark. In zumindest der Hälfte aller Fälle
entscheidet eben dieser wohin die Familie Essen geht.
Grund genug auch für die Standard-Gastronomie diesem
Phänomen auf den Grund zu gehen. Geben Sie
Eltern und Kindern genug Gründe in IHR LOKAL zu
kommen. Folgende Anregungen und Tipps können
Ihnen hierbei helfen.
Kindgerechtes Service
Stellen Sie Ihre Service-Mitarbeiter auf die Kinder
ein. Hierfür ist ein sogenanntes Briefing empfehlenswert.
Verkürzen Sie Kindern die Wartezeit mit Malunterlagen,
Büchern oder Spielen. Findige Gastronomen
bieten den kleinen Gästen sogar eine eigene Kinderspeisekarte
an. Es ist von Bedeutung, dass Kinder
von Anfang an als kleine Persönlichkeiten wahrgenommen
werden! Wichtig ist es hierbei auch schon Klein-
kindern in die Augen zu schauen. Fragen Sie die kleinen
Gäste persönlich nach Ihrer Bestellung. Stimmen
Sie sich jedoch im Vorfeld unbedingt mit den Eltern ab.
Können Sie den Eltern vielleicht sogar behilflich sein?
Zum Beispiel können Sie ein sich langweilendes Kind
an der Hand nehmen und mit ihm eine Restaurant- oder
Küchenführung machen. Das ist für Kinder ungeheuer
spannend! Eltern und Kinder werden solche Eindrücke
nie vergessen. Achten Sie beim Servieren darauf Kindern
zuerst zu servieren. Kinder warten nicht gerne!
Küche für Kinder
Was ist für Kinder wirklich wichtig? Sieht das
„Pinocchio-Schnitzerl“ ebenso aus wie eine Portion
für Erwachsene – nur eben kleiner – oder ist etwas
besonders, etwas kindspezifisches daran? Eine besondere
Dekoration, oder eine Figur, eine Tischunterlage?
Sind die Speisen für Kinder ebenso gesalzen
wie für die Großen – oder eine Spur kindgerechter –
sprich weniger gewürzt? Wie sieht es bei den
Desserts aus? Sind diese von Größe und Preis
her kindgerecht? Gibt es vielleicht so etwas wie
einen Eiswurm mit Smarties-Augen, und Fühlern
aus Hohlhippen? Lassen Sie Ihrer Kreativität freien
Lauf!
Das kindgerechte Angebot
Das kindgerechte Angebot setzt sich aus vielen
Komponenten zusammen. Es beginnt beim besonderen
Service, setzt sich über geeignete Gerichte bis
hin zum individuellen Abschiedsgeschenk fort. Ob
klassisches Kinderschnitzerl oder Windbeutel, individuelle,
bunte Kindersets mit Tiermotiven oder fast
unzerbrechliches Melamingeschirr, diverse Kleinpackungen
an Süßigkeiten oder Malunterlagen,
Kinderbücher oder Buntstifte. Bei METRO gibt es
kaum etwas, das Sie nicht für Ihr ganz besonderes
kindgerechtes Service finden.
Kinder in der Gastronomie
Wir sind diesmal der Frage nachgegangen, was es für Gastronomen bei einem Restaurantbesuch von Kindern besonderes
zu beachten gilt. Kinder werden als Zielgruppe für die Gastronomie immer wichtiger und sind lange genug nicht genügend
beachtet worden. Im folgenden Artikel finden Sie Tipps und Anregungen. So kommen die kleinen Gäste mit ihren Eltern immer
wieder in Ihr Lokal!
Christian Schmaus:
„Ich setze auf kindgerechtes Service
in der Gastwirtschaft zum Schwammerl.
Unsere kleinen Besucher sind
die Gäste von Morgen! Wir gehen auf
die Kinder ein, und sorgen dafür, dass
sich die ganze Familie bei uns wohl
fühlt. Spaß und Freude dürfen beim
Essen keinesfalls fehlen!“
Gastwirtschaft zum
Schwammerl
Silbergasse 21, 1190 Wien
Tel.: 01 / 320 66 35
www.zum-schwammerl.at
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 10:30 – 23:00 Uhr
Feiertags geöffnet

Farbstifte radierbar
12 Stifte, bruchgeschützt,
mit Radierer
Art.-Nr. 33032
Pkg. 4,49 5,39
BerGer
Knacker
4 Paar, Aromaschutzpkg., ca. 1-kg-Pkg.
Art.-Nr. 29208
kg 3,49 3,84
BauerNlaNd
Pommes Frites, tk. IQF*
Normalschnitt,
10 x 10 mm,
2,5-kg-Pkg.
kg 1,08 1,19
carte d’or
Dessertsaucen
div. Sorten
1,5-kg-Fl. 7,69 8,46
*IQF = Individually Quick Frozen (Stücke od. Portionen einzeln gefrostet)
Malbuch
2,72 2,99
Horeca Select
Hühnersticks, tk. IQF*
roh, ohne Ei paniert,
3-kg-Karton od. 1-kg-Pkg.
kg 5,79 6,37
Horeca Select
Palatschinken gefüllt, tk. IQF*
Topfen-, Schoko- od. Nussfüllungen,
30-Stk.-Pkg.
120-g-Stk. 0,54 0,59
HarIBo
Goldbären
Mini
Art.-Nr. 20886
100-Btl.-Kübel
6,69 7,36
Lern-Würfel „Activity“
mit viel Zubehör
Art.-Nr. 80964
19,99 23,99
ab 18 Monate
aro
Fischstäbchen, tk. IQF*
Art.-Nr. 112936
900-g-Pkg. 2,88 3,17
FINe Food
Mini Windbeutel, tk. IQF*
Art.-Nr. 103419
250-g-Pkg. 1,19 1,31
MaNNer
Neapolitaner
12x, 18x od. 48x 75-g-Karton
75-g-Pkg. 0,39 0,43
3

horeca! GaStroNoMeN IM GeSprÄcH
(von re. nach li.:) Stadtwirtin Elfriede Lang mit ihrer Kundenbetreuerin Brigitte Schneider, METRO Langenzersdorf.
Immer am Ball!
Interessant und innovativ: das Wirtepaar Elfriede und Martin Lang hat vor 12 Jahren mit dem „Stadtwirt“ einen
gastronomischen Grundstein im dritten Bezirk gelegt. Einladend: sowohl ein offener Kamin, als auch eine reichhaltige
Weinbar! Als Erfinder des Public Viewings in Österreich bleiben sie am Ball: brandneu ist der „Ballraum“, ungewöhn-
liche Restauration in aufregender Ballsaal- und Fanmeilen-Optik in THE MALL, dem exklusiven Shopping Center
von Wien Mitte.
4
Teamwork
Die Stadt-Wirtin muss auf das Foto, und dann mit
der Kundenbetreuerin Brigitte Schneider die METRO-
Bestellung durchgehen. Der Stadt-Wirt packt aus:
Martin Lang erklärt uns zwei Geschäftskonzepte,
die in keine Schublade passen.
Herr Lang, was hat sich im dritten Bezirk verän-
dert, wie hat der Stadtwirt den Bezirk verändert?
Vor zwölf Jahren war das hier ein ungünstiger
Standort. Für Gäste wenig Angebote, für Wirte
wenig Geschäfts-Kunden. Anwohner und Business
konnten wir zum Glück schnell für uns gewinnen.
Unser Konzept heisst moderne Tradition, mit bodenständiger
und doch leichter Küche. Je nach Tageszeit
wandelt sich der „Stadtwirt“ zur belebten
After Work-Weinbar, das Abendgeschäft geht dann
über in eine Bar- und Lounge-Situation, mit Kaminfeuer
und Clubsesseln in unseren Salons. Wir
haben hier sicher ein Signal gesetzt, eine Gegend
wertet sich durch Qualitätslokale auf. Der Bezirk
ist heute ein Portal zur Welt, durch Niederlassungen
und Flughafen-Anbindung. Wir sind die Glei-
chen geblieben, und stolz auf unseren Gäste-Mix:
Stammkunden, die fast zur Familie gehören, Wien-
Reisende, die Wiener Gastlichkeit erleben wollen,
Anwohner, die hier ein zweites Wohnzimmer finden.
Was hat Sie nach 25 Jahren Gastronomie be-
wegt, ein weiteres Lokal zu eröffnen?
Nicht was, sondern wer: ein Stammgast! Der Projektleiter
von THE MALL wollte unbedingt den Spirit
des Stadtwirten für sein Lokal-Portfolio. Nach einer
heissen Werbungsphase machte er ein Ange

ot, das wir nicht ablehnen konnten: Quasi das
Filetstück des Einkaufscenters mit überdachter
Terrasse. Wir sind dann ins kalte Wasser gesprungen,
in nur zwei Monaten entstand der
„Ballraum“. Wir waren in Österreich Pioniere des
Public Viewings, bei der WM ´98 kollabierte der
Verkehr, als statt erwarteten 300, über 3.000
Zuseher hereinbrachen, sogar aus Salzburg. Diese
Tradition führen wir weiter, der „Ballraum“ hat jetzt
eine echte Fanmeile mit Rängen, Kunstgras, Super-
Screen. Daneben Wiener Ball-Atmosphäre mit
Kronleuchtern. Wir fahren hier gastronomisch ein
anderes Konzept. Im „Stadtwirt“ produzieren wir
nach der Sous vide la Mode und können so den
„Ballraum“ mit versorgen.
Herr Lang, Sie sind mit Ihren Betrieben Zustell-
kunde der METRO, was bedeutet das für Sie?
Eindeutig Zeitersparnis! Frau Schneider vom Markt
Langenzersdorf koordiniert unsere wöchentliche
Lieferung und macht uns wunschlos glücklich. Die
Qualität stimmt immer. Wir befüllen so unsere sehr
gut bestückte Weinbar mit exzellentem österreichischem
und internationalem Angebot.
Unsere Spezialität ist Frischfisch. Den haben unsere
Gäste als leichtes Business-Menü für sich
entdeckt, und schätzen gelernt. Frischfisch beziehen
wir sogar zweimal wöchentlich, wegen der
Nähe zum Markt Simmering wird dieser angeliefert.
Wir besuchen die METRO, um Neues auszuprobieren.
Unseren Gästen wird nichts vorgesetzt,
das wir nicht selbst gekostet haben! Wir sind Wirte
zum Anfassen. Meine Frau und ich stehen beide in
der Küche, und sind für unsere Gäste da.
Restaurant Stadtwirt
Martin & Elfi Lang
Untere Viaduktgasse 45
1030 Wien
Tel.: 01 / 713 38 28
www.stadtwirt.at
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 10.00 – 24.00 Uhr
Sa. 16.00 – 01.00 Uhr
So. und Feiertags 11.00 – 15.00 Uhr
Schweine-Filet lang, frisch
vac., ca. 1,5-kg-Stk.
kg 6,59 7,25
Österr. Rinder-Rostbraten,
frisch
vac., ca. 4 kg
kg 11,99 13,19
Beta FrIt
Frittierfett
Dose od. Box
20-l-Ds./Box 45,99 50,59
WeINGut BrüNdlMayer
Grüner Veltliner
0,75-l-Fl. 8,29 9,95
KARTONABNAHME
EXTRA PREISVORTEIL
„G´Spritzter“ Glas Modern
35 cl, mit Füllmarke 1/4 l,
6-Stk.-Pkg.
Art.-Nr. 38960
Stk. 1,39 1,67
„G´Spritzter“ Becher Modern
35 cl, mit Füllmarke 1/4 l,
6-Stk.-Pkg.
Art.-Nr. 60441
Stk. 1,59 1,91
5

horeca! FrIScHe BeI Metro
6
Am Beispiel Frischfisch
Überzeugen Sie sich am besten persönlich von
unserem Engagement in Sachen Frische. Beim Fisch
zum Beispiel konnten wir durch die Neulistung internationaler
und regionaler Lieferanten unsere bereits
bekannt hohe Kompetenz noch ein Stück weiter nach
oben treiben. Unser besonderes Augenmerk gilt hier
den für die Gastronomie relevanten Edelfischen wie
Lachs, Wolfsbarsch und Doraden, wie auch Forelle
und Saibling.
Am Beispiel Fleisch
Viele zufriedene Kunden bestätigen: METRO hat
ein attraktives Sortiment an Schweine-, Rind-, Kalb-
fleisch oder Geflügel! Zusätzlich bietet METRO seinen
Kunden nun seit dem Vorjahr auch regionales,
das heißt aus der jeweiligen Marktregion stammendes
Fleisch an, da immer mehr Gastronomen ihren
Gästen diese regionalen Qualitäten nicht mehr vorenthalten
möchten.
Am Beispiel Obst und Gemüse
Vielleicht haben Sie es schon gesehen: Frischen
Wind gibt es auch in unseren Obst- und Gemüse-Abteilungen.
Einige sind bereits umgestaltet worden.
Mit dem Ziel, eine bessere Warenpflege zu ermöglichen
und gleichzeitig die Zugänglichkeit für unsere
Kunden zu erhöhen ist dies ein weiterer wichtiger
Schritt um unser Frischeversprechen bei unseren
METRO GARANTiERT
100% FRiSchE
zUM bESTEN PREiS
Ab jetzt garantieren wir Ihnen jede Woche
6 Top-Frische-Artikel zum besten Preis –
mit der METRO Garantie!
• Jede Woche NEU:
6 Top-Frische-Artikel zum besten
Preis – garantiert!
• Gültig von Montag bis Samstag
• Aus unserem Frische-Sortiment:
Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse
Wie wir diese unschlagbaren Preise schaffen?
Durch einzigartige Mengenvorteile und jahrelange,
intensive Partnerschaften mit unseren
Lieferanten und Produzenten.
IN DER FRISCHE NEU AUFGESTELLT
2013 legt METRO einen besonderen Schwerpunkt auf das Thema Frische. Denn im vergangenen Jahr hat sich hier
viel getan: neue Lieferanten, eine deutlich verbesserte Lieferkette und nicht zuletzt attraktiv gestaltete Obst- und
Gemüseabteilungen haben die METRO Frischekompetenz weiter erhöht.
Kunden einzulösen. Wußten Sie übrigens schon,
dass METRO außerdem das größte Frische-Convenience-Sortiment
Österreichs anbietet?
Am Beispiel METRO Garantie:
Der beste Preis – garantiert!
Wie vielen Gastronomiekunden schon bekannt,
werden unter dem Titel METRO GARANTIE jede
Woche jeweils 2 Artikel aus den Bereichen Frischfisch,
Fleisch und Obst & Gemüse zum garantiert
besten Preis Österreichs angeboten. Ob Schweins-
Karreerose, Branzino oder Paprika, in der jeweiligen
Aktionswoche machen wir unsere Frischekompetenz
für unsere Kunden zu Österreichs besten Preis
erlebbar.

Lollo Bionda, Kl. I
12-Stk.-Kiste
Art.-Nr. 119487
Stk. 0,89 0,98
Öster. Kren
geraspelt
Art.-Nr. 17803
500-g-Eimer 5,39 5,93
Dorade Royal
mit Kopf, ausgenommen, 300–400 g,
Aquakultur aus Griechenland,
lat.: Sparus aurata
Art.-Nr. 1149
kg 7,49 8,24
Schweine-Schulter, frisch
abgezogen und ohne Knochen,
vac., ca. 2,5 kg
kg 2,89 3,18
Horeca Select
Ital. Rucola
Art.-Nr. 28030
800-g-Karton 4,99 5,49
Horeca Select
Salzkartoffeln
gekocht, 30/40 mm, 2-kg-Pkg.
Art.-Nr. 110989
kg 1,24 1,36
Bachsaibling
mit Kopf, ausgenommen, 200–400 g,
lat.: Salvelinus fontinalis
Art.-Nr. 7177
kg 7,99 8,79
Österr. Rinder-Meisel mager, frisch
vac., ca. 2 kg
kg 7,49 8,24
NEU
im Sortiment
7

horeca! MolKereIproduKte BeI Metro
METRO-Eigenmarken im Molkereibereich –
die attraktive Alternative zu Markenprodukten
METRO Eigenmarken sind im Molkerei-Bereich ganz groß. Ob 200g Schlagobers oder 10L-Kübel Milch. METRO setzt
Maßstäbe, und bietet seinen Kunden Top-Qualität zu einem attraktiven Preis.
8
HORECA Select, Großgebinde für
HOtel, REstaurant und CAfé
HORECA Select, die METRO-Eigenmarke für
Küchenprofis macht es vor: Milcherzeugnisse in
Großgebinden senken den Wareneinsatz, und
machen das Handling einfacher. Gerade bei
Molkereiprodukten überzeugt die Auswahl an
HORECA Select-Großgebinden: die 5kg-Einheiten
bei Schlagobers, Sauerrahm und Topfen zählen zu
den Top-Artikeln im Food-Sortiment. Die Molkerei-
Eigenmarken stammen ausschließlich von ausgewählten,
streng geprüften Lieferbetrieben. Eine
Vielzahl der HORECA Select-Artikel trägt bereits
das AMA Gütesiegel. Achten Sie beim nächsten
Einkauf darauf!
Auch im Käsebereich finden METRO Kunden im
HORECA Select-Sortiment eine attraktive Auswahl:
Gouda, Edamer, Emmentaler und viele andere Käseprodukte,
die täglich verarbeitet werden sind hier
vertreten. Die Sorten werden sowohl als Gastro-
block, als auch in der 1kg-Packung – bereits geschnitten
– angeboten. Auch der beliebte HORECA
Select Parmesan gehört zu diesen Klassikern.
Übrigens werden in Österreich jährlich durchschnittlich
rund 22kg Käse pro Kopf verzehrt.
Aro, günstige Artikel im
Preiseinstiegsbereich
Im Preiseinstiegsbereich bietet die Metro-Marke
Aro ein zumindest ebenso attraktives Sortiment.
Vom ¼kg Butter bis zur 1kg-Mozzarella Packung.
Unter der Marke Aro bieten wir Ihnen rund 50 Artikel
in kontrollierter Qualität zum besten Preis.
Convenience-Produkte / Käse
Wenn es darum geht, den Zeitaufwand für die
Zubereitung gering zu halten, greifen immer mehr
Gastronomen auf Convenience-Produkte zurück.
Käse in Scheiben zum Zubereiten von Sandwiches
oder gerieben für Pizza und Gratins sind mittlerweile
Standard. Aufschnittverluste werden bei den vorgeschnittenen
Käsescheiben ebenso minimiert, wie der
Arbeits- und Reinigungsaufwand. Die Kalkulation
des Wareneinsatzes ist somit keine Milchmädchenrechnung
mehr.
Wer seinen Käse lieber selbst aufschneidet findet
bei METRO hierfür selbstverständlich auch die geeigneten
Aufschnittmaschinen in den METRO Non Food-
Abteilungen. Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne!
Milchprodukte im Großgebinde
– die Vorteile auf
einen Blick:
• Kostenersparnis gegenüber
Kleinpackungen
• senken die Abfallmengen
• sparen Lagerplatz
• einfach in der Handhabung
(Handling)

Horeca Select
Schlagobers
länger frisch, 36% Fett
Art.-Nr. 18766
5-kg-Kübel 12,99 14,29
Horeca Select
Österr. Topfen
20% Fett
Art.-Nr. 21289
5-kg-Btl. 12,99 14,29
aro
Mozzarella Stange
45% F.i.Tr.
Art.-Nr. 104688
1-kg-Pkg. 5,49 6,04
Aufschnittmaschine 250G CE
Gehäuse volleloxiert, Edelstahlmesser mit Rillen –
speziell geeignet zum Schneiden von Käse,
für Dauerbetrieb geeignet,
stufenlose Schnittstärken-
Einstellung von 0 bis 13 mm,
mit Schleifapparat,
200 W, 230 V
Art.-Nr. 44005
459,– 550,80
Kaufantrag
Horeca Select
Österr. Sauerrahm
15% Fett
Art.-Nr. 21297
aro
Deutsche Markenbutter
Art.-Nr. 1488
Horeca Select
Gouda-, Edamer-,
Butterkäse- od.
Maasdamer-Scheiben
40–48% F.i.Tr.
1-kg-Pkg.
4,99 5,49
5-kg-Kübel 9,99 10,99
250-g-Pkg. 1,07 1,18
Ø 250 mm
Horeca Select
Emmentaler
45% F.i.Tr., ca. 2,5 kg
Art.-Nr. 2085
kg 5,49 6,04
Horeca Select
Profi Aufschnittmaschine GFS 1030
Gehäuse Alu-eloxiert, für Dauerbetrieb geeignet, stufenlose
Schnittstärken-Einstellung von 0 bis 16 mm,
mit Schleifapparat, 180 W, 230 V
Art.-Nr. 75126
499,– 598,80
Horeca Select
Österr. Naturjoghurt
3,6% Fett
Art.-Nr. 21269
5-kg-Kübel 5,99 6,59
Horeca Select
Schlagobers
32% Fett
Art.-Nr. 21308
1-l-Pkg. 1,99 2,19
Horeca Select
Pizzakäse
45% F.i.Tr., 4-kg-Pkg.
kg 3,49 3,84
Ø 300 mm
Getriebeantrieb mit Luftkühlung Keilriemenantrieb mit Luftkühlung
9

SERVICE
10
horeca! top-artIKel deS MoNatS
Ihre Top-Artikel
auf einen Blick!
Porzellanserie „Flora“
z.B.: Dessertteller 20 cm
Stk. 1,89 2,27
exklusiv
bei
Gläserserie „Österreich“
mit Füllmarke, 6-Stk.-Pkg.
z.B.: Weißweinglas 35 cl, Füllmarke 1/8 l
Stk. 2,59 3,11
Weinkanne
mit Füllmarke,
1/4 l, 6-Stk.-Pkg. od. 1/2 l, einzeln
z.B.:
0,25 l, Stk. 0,95 1,14
0,5 l, Stk. 1,69 2,03
Besteckserie „Catering 08“
Edelstahl 18/0, 3- bzw. 6-Stk.-Pkg.
z.B.: Tafelmesser, Stk. 1,05 1,26
5 Jahre Nachkaufgarantie
Porzellanserie „Villandry“
z.B.: Dessertteller 21 cm
Stk. 1,99 2,39
10 Jahre Nachkaufgarantie 3 Jahre Nachkaufgarantie
Gläserserie „Cabernet“
6-Stk.-Pkg., mit Füllmarke
z.B.: Weinglas 35 cl, Füllmarke 1/8 l
Stk. 2,29 2,75
3 Jahre Nachkaufgarantie 2 Jahre Nachkaufgarantie
Glaskaraffe „Misure”
mit Füllmarke
z.B.: 50 cl
Stk. 1,39 1,67

Horeca Select
Messerserie
exzellente Schneidqualität,
lange Schärfe, gefertigt aus
Molibden-Vanadium-Stahl,
ausbalanciert,
ergonomisches Design
z.B.: Fleischmesser 20 cm
Stk. 11,99 14,39
Profi-Kochtopfserie „Kitchen Line“
mit SandwichKompensboden, mit Deckel,
gleichmäßige und rasche Erhitzung,
lange Lebensdauer
z.B.: Bratentopf 24 cm, 5 l
Stk. 26,99 32,39
GN-Behälter CNS
Edelstahl 18/10
z.B.: 1/2, 100 mm
Stk. 13,79 16,55
passende Deckel
ebenfalls erhältlich
Transportbox „Basta Box“
in 2 Größen erhältlich, perfekt für Pizzakartons
z.B.: 40 x 40 x 22 cm, 21 l
Stk. 13,29 15,95
Horeca Select
Diverse Küchenhelfer
z.B.: Schneebesen 35 cm
Stk. 2,99 3,59
Chafing Dish „Fiora“
Edelstahl GN Behälter 1/1, 65 mm tief, 9 l,
2 Brenner, geeignet für GN-Behälter bis zu
100 mm Tiefe, Gestell mit Deckelhalterung
Art.-Nr. 48961
24,99 29,99
-30%
auf alle
Abfalleimer
von
(Ausgenommen Werbeware)
1) Rabattaktionen beziehen sich auf den angegebenen Regalpreis. Abzug erfolgt
an der Kassa. Angebote gültig auf lagernde Ware. Ausgenommen Werbeware.
1)
KüCHE
11

horeca!
diE GRöSSTE AUSWAhl
GASTGARTEN-kATAlOG
2013
Der neue Gastgartenkatalog:
ab 25.2. in Ihrem METRO Großmarkt
und bei Ihrem Kundenmanager.
EINKAUFEN,
ABER RICHTIG!
H-lINe
Rattan-Tisch „Barbados“
Rahmen aus Aluminium,
Kunststoff-Rattangeflecht,
Glasplatte 5 mm,
Farben: schwarz od. braun
80 x 80 cm
109,– 130,80
120 x 80 cm
129,– 154,80
Der Gastgarten-
Katalog 2013 ist da!
In diesem Katalog finden Sie ein umfangreiches Sortiment, abgestimmt auf die Anforderungen
moderner Gastronomie. Trendorientierte Möbel, kombinierbar in Design und Farbe, eine große Auswahl
an Tischen und Stühlen bis hin zum Sonnen- und Regenschutz für Ihre Gäste im Garten. Alles natürlich
wie gewohnt zu METRO Top-Preisen.
H-lINe
Rattan-Sessel „Barbados“
Kunstoff-Rattangeflecht,
Farben: schwarz od. braun
ohne Armlehne, Maße:
B 46/T 60/H 85 cm,
44,99 53,99
mit Armlehne, Maße:
B 58,5/T 59/H 83 cm,
49,99 59,99
H-lINe
Bar-Tisch
Rahmen aus Aluminium, Kunststoff-
Rattangeflecht, Maße: L 74/B 74/H 110 cm,
Farben: schwarz
od. braun
129,–
154,80
Bar-Hocker „Barbados“
Maße:
L 42/B 54/H 110 cm,
Farben: schwarz od.
braun
54,99 65,99
Vorgekocht DAS ERWARTET SIE IM NäCHSTEN HEFT:
Der Gastgarten-Katalog 2013 | Trends & Klassiker
Der Gastgarten-Profi | Die METRO-Service-Welt
Start in die Eissaison | Alles für Ihre Eiskarte
Die Rioba Kaffeewelt | Mehr als nur Bohnen
Beilage zur METRO-Werbung Nr. 5/2013. Solange der Vorrat reicht. Druckfehler vorbehalten. Alle angeführten Preise sind Abholpreise. Produkte aus biologischer Landwirtschaft kontrolliert durch AT-BIO-501.
Bei Weinangeboten können Jahrgangs-/Ausstattungsänderungen nicht ausgeschlossen werden. Stattpreise beziehen sich auf unsere bisherigen Verkaufspreise. Reduzierter Werbepreis gültig bei Kauf der jeweils
angegebenen Abnahmemenge.