Du bist was Du isst
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Nun geht es los mit Königs Artus Tafelrunde<br />
Vom Kalb:<br />
Vier Verschiedene Cordon - Bleu<br />
Ritter Gawain ( Paris) Fr. 36.50<br />
Mit Bureschinkä und Fontalkäse<br />
Ritter Lancelot ( Bündnerart) Fr. 39.50<br />
Mit Bündnerfleisch und Bündnerbergkäse<br />
Ritter Tristan (Innerschyzer) Fr. 37.50<br />
Mit Rohschinkä us Muotathaler, Bärgchäs vo dä<br />
Alpkäserei Gummen ( Fam. Schnüriger)<br />
Ritter Galahad (Lezzi– Schweinefleisch) Fr. 33.50<br />
Mit Buuräschinkä und Alpkäse von der Alpkäserei Gummen<br />
(Fam. Schnüriger)<br />
Ritter Keie ( Kalbsleberli) Fr. 36.50<br />
Im Butter gebraten und Butter Rösti<br />
Ritter Iwein (Wiener Kalbsschnitzel) Fr. 34.50<br />
Zartes Kalbsschnitzel Paniert<br />
Ritter Mordred (Kalbsschnitzel) Fr. 35.50<br />
An feiner Calvados-Sauce<br />
Ritter Bors (Geschnetzeltes Zürcherart) Fr. 36.50<br />
Dazu feine Butter - Rösti<br />
Dazu servieren wir gerne folgende Beilagen<br />
Reis, Nudeln, Spätzli, Rösti-Kroketten, Pommes - Frites, Rösti<br />
Immer dabei ein Gemüsebouquet<br />
Inkl. 8% MwSt.
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