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Informationen aus den Seniorenzentren Martin Luther, Streitberg ...

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ZEIT<br />

<strong>Informationen</strong> <strong>aus</strong> <strong>den</strong> <strong>Seniorenzentren</strong> <strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong>, <strong>Streitberg</strong> – Lin<strong>den</strong>hof, Unterleinleiter<br />

– Fränkische Schweiz, Ebermannstadt – Ausgabe September bis November 2009<br />

Bamberg-<br />

Forchheim<br />

Diakonisches Werk<br />

Bamberg-Forchheim e.V.<br />

ZEIT<br />

1


Die BIVA<br />

(wer das ist,<br />

können Sie<br />

dem Artikel<br />

auf <strong>den</strong><br />

folgen<strong>den</strong><br />

Seiten entnehmen)<br />

hat<br />

jüngst die<br />

<strong>Seniorenzentren</strong><br />

<strong>Martin</strong><br />

<strong>Luther</strong>,<br />

Lin<strong>den</strong>hof<br />

und Fränkische Schweiz begutachtet<br />

und deren „Verbraucherfreundlichkeit<br />

festgestellt“.<br />

Das finde ich natürlich sehr erfreulich,<br />

auch wenn ich, ehrlich gesagt, bei<br />

Verbrauchern bisher eher an einen<br />

Supermarkt oder die Tankstelle dachte.<br />

Verbrauchen unsere Bewohnerinnen<br />

und Bewohner Pflege und Betreuung?<br />

– Nun, glücklicherweise erklärt die<br />

BIVA auch, was sie eigentlich meint,<br />

nämlich Lebensqualität. Das hätte man<br />

auch gleich so sagen können, finde<br />

ich. Aber, nichts für ungut, liebe BIVA,<br />

wir freuen uns über das gute Ergebnis.<br />

Im Internetauftritt der BIVA kann<br />

man lesen, es sei „ein Paradigmenwechsel<br />

festzustellen, nach dem die<br />

Bewohnerinnen und Bewohner [von<br />

Pflegeheimen] nicht mehr nur als<br />

Objekte pflegerischen Handelns und als<br />

Kostenfaktoren, sondern als Subjekte<br />

mit eigenen Lebens- und Wertvorstellungen<br />

und als Kundinnen und Kun<strong>den</strong><br />

mit berechtigten Ansprüchen und qualitätsorientierten<br />

Leistungserwartungen<br />

verstan<strong>den</strong> wer<strong>den</strong>.“<br />

2<br />

Was das bedeutet, haben bisher wohl<br />

am ehesten die Anbieter des pflegerischen<br />

Handelns, die Pflegeheime,<br />

verstan<strong>den</strong>. Gute Pflege hat nicht<br />

nur ihren Preis, sondern auch ihren<br />

Wert für unsere Gesellschaft und – in<br />

unseren Tagen muss das auch mal<br />

gesagt wer<strong>den</strong> – für unsere Wirtschaft,<br />

die ja <strong>den</strong> Verbraucher braucht. Wenn<br />

alles gut geht und das auch noch die<br />

Politiker verstehen, gewinnen dadurch<br />

auch die pflegebedürftigen Menschen,<br />

nämlich an Wertschätzung und Lebensqualität.<br />

Regionalbischöfin Dorothea Greiner<br />

meinte bei ihrem Besuch (siehe Seite<br />

6), die Diakonie im Dekanat Forchheim<br />

habe ein „menschenfreundliches<br />

Gesicht“. So kann man es auch sagen,<br />

das muss man nicht mal übersetzen.<br />

Diakon Wolfgang Streit<br />

Her<strong>aus</strong>geber:<br />

Seniorenzentrum<br />

<strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong><br />

<strong>Streitberg</strong>er Berg 16<br />

91346 Wiesenttal<br />

Auflage: 5.500<br />

Tel 09196/9296-0,<br />

Fax 09196/9296-903<br />

eMail: info@szmartin-luther.de<br />

Internet: www.szmartin-luther.de


Heime mit Wohlfühlfaktor<br />

BIVA bestätigt <strong>Seniorenzentren</strong> eine hohe Lebensqualität<br />

Dass sich hier alle Beteiligten wohlfühlen, ist offensichtlich: Bewohnerinnen,<br />

Mitarbeiter und „Therapiehase“ Löwi im Wintergarten des Seniorenzentrums<br />

<strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong>.<br />

<strong>Streitberg</strong> - Als ersten Pflegeheimen<br />

in Bayern wurde <strong>den</strong> <strong>Seniorenzentren</strong><br />

<strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong>, Lin<strong>den</strong>hof und Fränkische<br />

Schweiz offiziell die Verbraucherfreundlichkeit<br />

attestiert. Die Häuser der<br />

Diakonie Bamberg-Forchheim wur<strong>den</strong><br />

dafür durch die Bundesinteressenvertretung<br />

der Nutzerinnen und Nutzer von<br />

Wohn- und Betreuungsangeboten im<br />

Alter und bei Behinderung (BIVA) e.V.<br />

begutachtet.<br />

Mit der bundesweiten Datenbank<br />

www.heimverzeichnis.de möchte die<br />

BIVA <strong>den</strong> Wunsch vieler Ratsuchen<strong>den</strong><br />

erfüllen, die bisher vergeblich nach <strong>Informationen</strong><br />

gesucht haben, die neben<br />

<strong>den</strong> einzelnen Leistungen eines Heimes<br />

auch Aussagen zur Lebensqualität enthalten.<br />

Vor allem „weiche“ Faktoren<br />

bürgen für Lebensqualität<br />

Es geht nicht nur um fachgerechte Pflege<br />

und gute Betreuung, sondern vor<br />

allem um <strong>den</strong> „Wohlfühlfaktor“ einer<br />

Einrichtung. Deshalb legte Gutachter<br />

Jörg Müller <strong>aus</strong> Berlin bei seinen Besuchen<br />

in <strong>Streitberg</strong>, Ebermannstadt<br />

und Unterleinleiter das Augenmerk vor<br />

allem auf die „weichen“ Qualitätskriterien.<br />

Anders als bei der Bewertung pfle-<br />

<br />

3


H<strong>aus</strong>wirtschaftliche Tätigkeiten...<br />

⊳ gerischer, baulicher und technischer<br />

Standards, stehen bei der Frage der Lebensqualität<br />

in Altenheimen „weiche“<br />

Indikatoren wie die Wahrung der individuellen<br />

Würde, Selbstbestimmung und<br />

Lebenszufrie<strong>den</strong>heit im Vordergrund.<br />

Anhand von 121 Kriterien wird die<br />

Lebensqualität ermittelt.<br />

Um diese zu ermitteln, hält sich ein<br />

Gutachter einen Tag in der Einrichtung<br />

auf, spricht mit Bewohnern und dem<br />

Heimbeirat, nimmt am Mittagessen teil,<br />

befragt die Heimleitung und arbeitet einen<br />

Prüfkatalog mit insgesamt 121 Kriterien<br />

ab. Mit Fragen nach individuellen<br />

Aufsteh- und Zubettgehzeiten, flexiblen<br />

Essenszeiten, der Möglichkeit, <strong>den</strong><br />

persönlichen Wohnraum nach eigenen<br />

Wünschen zu gestalten oder auch dem<br />

Recht, pflegerische oder therapeutische<br />

Maßnahmen abzulehnen wer<strong>den</strong> zum<br />

Beispiel die Möglichkeiten einer selbstbestimmten<br />

Lebensführung erfragt.<br />

Weitere Themenkomplexe erfragen<br />

die Möglichkeiten der Teilhabe an der<br />

Gemeinschaft und die Wahrung der<br />

4<br />

Menschenwürde: Gibt es abwechslungsreiche<br />

Freizeit- und Beschäftigungsangebote<br />

an mindestens fünf<br />

Tagen in der Woche? Berücksichtigen<br />

diese auch mobilitätseingeschränkte<br />

oder demenziell erkrankte Menschen?<br />

Wird die Mitwirkung von Angehörigen<br />

und Ehrenamtlichen an <strong>den</strong> Angeboten<br />

der Einrichtung gefördert? Kann man<br />

ungestört ba<strong>den</strong> und sein Zimmer auch<br />

abschließen? Klopfen Mitarbeiter vor<br />

dem Eintreten an? Wird bei Pflegehandlungen<br />

die Intimsphäre gewahrt? Wer<strong>den</strong><br />

die Wünsche und Vorstellungen zur<br />

letzten Lebensphase berücksichtigt?<br />

Die Bereiche Selbstbestimmung, Teilhabe<br />

und Menschenwürde müssen jeweils<br />

zu 80 Prozent erfüllt sein, um das Gü-<br />

...steigern die Lebensqualität.<br />

tesiegel „Verbraucherfreundlichkeit festgestellt“<br />

zu erhalten. In unseren Häusern<br />

liegen die Ergebnisse in <strong>den</strong> drei Bereichen<br />

zwischen 96 und 100 Prozent.<br />

Das detaillierte Begutachtungsergebnis<br />

kann in der Internetdatenbank www.<br />

heimverzeichnis.de nachgelesen wer<strong>den</strong>.


Auf einen Blick<br />

Einrichtungen und Dienste<br />

der Diakonie Bamberg-<br />

Forchheim in der<br />

Fränkischen Schweiz<br />

Ambulante Pflege<br />

Diakonie-Sozialstation<br />

Forchheim-Ebermannstadt<br />

Diakon Michael Messingschlager<br />

Bahnhofstraße 14 (Seniorenzentrum)<br />

Sprechzeit: Donnerstag, 16 - 18 Uhr u.n.V.<br />

Telefon: 09194/79530<br />

Mail: m.messingschlager@dwbf.de<br />

Betreuungsgruppe für demenzkranke<br />

Menschen<br />

vierzehntäglich im Seniorenzentrum <strong>Martin</strong><br />

<strong>Luther</strong> in <strong>Streitberg</strong><br />

Kontakt: Diakonie Sozialstation Forchheim-<br />

Ebermannstadt, Telefon 09191/13442<br />

Beratung<br />

Die Fachstelle für pflegende Angehörige<br />

informiert über Hilfsdienste und Einrichtungen,<br />

psychische Veränderungen und<br />

Erkrankungen im Alter und in Bezug auf<br />

Rechte, Ansprüche und Finanzierung<br />

Fachstelle f. pflegende Angehörige<br />

Birgit Pohl<br />

Bahnhofstraße 14 (Seniorenzentrum)<br />

Ebermannstadt<br />

Sprechzeit: Dienstag, 9 - 11 Uhr u.n.V.<br />

Telefon: 09194/79530<br />

Mail: b.pohl@dwbf.de<br />

Stationäre Altenhilfe<br />

Seniorenzentrum <strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong><br />

in <strong>Streitberg</strong><br />

stationäre Pflege<br />

Kurzzeit- und Verhinderungspflege<br />

geronto-psychiatrische Pflege<br />

77 Pflegeplätze<br />

beschützender Wohnbereich<br />

Seniorenzentrum Fränkische<br />

Schweiz - Ebermannstadt<br />

stationäre Pflege<br />

Kurzzeit- und Verhinderungspflege<br />

36 Pflegeplätze<br />

Betreutes Wohnen<br />

Offener Mittagstisch (Mi + Fr)<br />

Seniorenzentrum Lin<strong>den</strong>hof<br />

in Unterleinleiter<br />

beschützende Einrichtung<br />

geronto-psychiatrische Pflege<br />

Kurzzeit- und Verhinderungspflege<br />

20 Pflegeplätze<br />

Info-Telefon 09196/ 92960<br />

www.wohnpflege.de<br />

5


Gruppenbild mit Dame: Regionalbischöfin Dorothea Greiner wurde vor dem<br />

Seniorenzentrum Fränkische Schweiz von (v.l.) Bürgermeister Franz-Josef Kr<strong>aus</strong>,<br />

Pfarrer Hans Hübner, Diakon Wolfgang Streit, Diakon Michael Messingschlager,<br />

Pfarrer Rudolf Schmidt und Dekan Heinz Haag willkommen geheißen.<br />

Antrittsbesuch<br />

Regionalbischöfin zu Gast<br />

<strong>Streitberg</strong> - Ebermannstadt Seit<br />

April ist die neue Regionalbischöfin<br />

für Oberfranken in Amt und Wür<strong>den</strong>.<br />

Dr. Dorothea Greiner ist die dritte Frau<br />

an der Spitze eines evangelischen Kirchenkreises<br />

in Bayern – nach München<br />

und Nürnberg.<br />

Im Rahmen ihrer Antrittsbesuche in<br />

<strong>den</strong> Gemein<strong>den</strong> machte sie sich auch<br />

ein Bild von <strong>den</strong> <strong>Seniorenzentren</strong> Fränkische<br />

Schweiz in Ebermannstadt und<br />

<strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong> in <strong>Streitberg</strong>. Von der<br />

dort geleisteten Arbeit überzeugte sie<br />

Dr. Dorothea Greiner besuchte auch<br />

das Seniorenzentrum <strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong>.<br />

6<br />

sich im Gespräch mit Mitarbeitern sowie<br />

Bewohnern und zeigte sich beeindruckt<br />

von einer „sehr menschenfreundlichen<br />

Diakonie“.


Kalenderblatt<br />

September<br />

<strong>Seniorenzentren</strong><br />

<strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong> & Lin<strong>den</strong>hof<br />

Dienstag, 1. September<br />

10.30 Uhr Sport und Spiel unter der<br />

Blutbuche im beschützten Garten<br />

Sonntag, 6. September<br />

Autofreier Sonntag anlässlich des Fränkische-Schweiz-Marathons<br />

mit buntem<br />

Programm - Die B470 ist gesperrt.<br />

Donnerstag, 10. September<br />

15.15 Uhr Bunter Musiknachmittag<br />

mit Beate Kehm in der Cafeteria<br />

Freitag, 11. September<br />

10.30 Uhr Freiluftkegeln im<br />

beschützten Garten<br />

Dienstag, 15. September<br />

14 Uhr Fahrt ins Blaue mit Spaziergang<br />

und Einkehr - Seniorenzentrum<br />

Lin<strong>den</strong>hof<br />

Monatsspruch für September<br />

Donnerstag, 17. September<br />

14 Uhr Fahrt zur Schokola<strong>den</strong>verköstigung<br />

nach Ebermannstadt<br />

Montag, 21. September<br />

13.45 Uhr Einkaufsfahrt nach<br />

Forchheim, Bamberg, Bayreuth oder<br />

Hirschaid - ganz wie Sie wünschen!<br />

Mittwoch, 23. September<br />

11 Uhr Andacht mit Krankenkommunion<br />

mit Rosamunde Stern im<br />

Seniorenzentrum Lin<strong>den</strong>hof<br />

15.15 Uhr Tanzcafé mit dem Akkordeonspieler<br />

Siegfried Cejpek in der<br />

Cafeteria<br />

Donnerstag, 24. September<br />

14 Uhr Fahrt ins Seniorenzentrum<br />

Fränkische Schweiz zur Mo<strong>den</strong>schau<br />

mit Textilverkauf der Firma Uhlig<br />

Donnerstag, 24. September<br />

bis Montag, 28. September<br />

Kirchweih in <strong>Streitberg</strong><br />

Mittwoch, 30. September<br />

11 Uhr Andacht mit Dekan Marcus<br />

Wolf im Seniorenzentrum Lin<strong>den</strong>hof<br />

Wo euer Schatz ist, da ist auch euer Herz.<br />

Lukas 12,34<br />

7


Seniorenzentrum Fränkische Schweiz<br />

Bahnhofstraße 14 . 91320 Ebermannstadt . Telefon 09196/ 9296-0<br />

Dienstag, 1. September<br />

14 Uhr Ausflugsfahrt durch die Fränkische<br />

Schweiz zum Bierkeller der<br />

Wahl mit der Wohnpflege<br />

Dienstag, 8. September<br />

12 Uhr Gemütliches Grillfest der<br />

Wohnpflege auf der Dachterrasse<br />

Dienstag, 8. September<br />

18 Uhr Nachtcafé in der Wohnpflege<br />

Donnerstag, 10. September<br />

15.30 Uhr Lichtbildervortrag mit<br />

Dr. Max-Adolf Wagenführer im<br />

Veranstaltungsraum des Café Bellini<br />

Thema: „Auf <strong>den</strong> Spuren des Völkerapostels<br />

Paulus von Jerusalem über<br />

die Türkei u. Griechenland nach Rom“<br />

Donnerstag, 17. September<br />

14.30 Uhr Die Firma Cacaomundo<br />

lädt zur Premium-Schokola<strong>den</strong>verköstigung<br />

mit Einkaufsmöglichkeit<br />

ein.<br />

8<br />

Bamberg-<br />

Forchheim<br />

Diakonisches Werk<br />

Bamberg-Forchheim e.V.<br />

ZEIT<br />

Donnerstag, 24. September<br />

14.30 Uhr Mo<strong>den</strong>schau und Textilverkauf<br />

der Firma Uhlig <strong>aus</strong> Chemnitz<br />

Dienstag, 13. Oktober<br />

18 Uhr Nachtcafé in der Wohnpflege<br />

Veranstaltungen<br />

September, Oktober<br />

& November<br />

Donnerstag, 15. Oktober<br />

17 Uhr Südtiroler Abend mit Musik<br />

und festen und flüssigen Spezialitäten.<br />

Lassen Sie sich überraschen!<br />

Donnerstag, 22. Oktober<br />

14 Uhr Weltkulturerbe-Besuch mit<br />

Stadtrundfahrt, Besichtigung des<br />

Kloster Michelsberg und gemütlicher<br />

Kaffee-Einkehr in Bamberg - mit der<br />

Wohnpflege<br />

Dienstag, 10. November<br />

18 Uhr Nachtcafé in der Wohnpflege


Sonntag, 22. November<br />

10.30 Uhr Ge<strong>den</strong>kfeier für die<br />

verstorbenen Bewohner/innen des<br />

vergangenen Kirchenjahres in der<br />

H<strong>aus</strong>kapelle des Seniorenzentrums<br />

<strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong> in <strong>Streitberg</strong>. Für interssierte<br />

Bewohner wird ein Fahrdienst organisiert.<br />

Bitte mel<strong>den</strong> Sie sich im Café Bellini an.<br />

Donnerstag, 26. November<br />

15.30 Uhr Lichtbildervortrag mit<br />

Dr. Max-Adolf Wagenführer im<br />

Veranstaltungsraum des Café Bellini<br />

Thema: „Zum Staunen und Wundern:<br />

Besonderheiten bei 30 Jahren Reisen“<br />

Herzliche Einladung außerdem zu<br />

Gottesdienst: je<strong>den</strong> Sonntag um<br />

10.45 Uhr im Veranstaltungsraum<br />

Tanzkurs und Bewegungsübung<br />

der Caritas-Sozialstation: je<strong>den</strong><br />

Montag von 9.15 - 10 Uhr und von<br />

10 bis 11 Uhr<br />

Spielenachmittag: je<strong>den</strong> Donnerstag<br />

von 15.00 bis 16.30 Uhr<br />

Singnachmittag: je<strong>den</strong> Montag um<br />

15.30 Uhr im Veranstaltungsraum<br />

Kaffeenachmittagen im h<strong>aus</strong>eigenen<br />

Café Bellini - Öffnungszeiten:<br />

Dienstag bis Sonntag: 15 - 18 Uhr,<br />

Mittwoch und Freitag: 11 - 18 Uhr<br />

Regelmäßige Veranstaltungen<br />

in der Wohnpflege<br />

Montag<br />

10.15 Uhr Morgengymnastik<br />

14.00 Uhr Besuchsdienst der<br />

ehrenamtlichen Damen<br />

Dienstag<br />

9.45 Uhr Training für Geist und<br />

Körper<br />

14.30 Uhr Kegeln<br />

Mittwoch<br />

10.00 Uhr Kraft- & Fitnesstraining<br />

14.00 Uhr Gemeinsames Backen<br />

Donnerstag<br />

10.30 Uhr Training für Geist und<br />

Körper<br />

14.00 Uhr Besuchsdienst der<br />

ehrenamtlichen Damen<br />

14.15 Uhr Begleiteter Einkaufsservice<br />

Freitag<br />

10.00 Uhr Kraft- & Fitnesstraining<br />

14.00 Uhr Wunschprogramm: Spiele,<br />

Spaziergänge, Vorlesen<br />

Samstag (außer am 1. Samstag im Monat)<br />

13.00 Uhr Ergotherapeutische<br />

Gymnastik<br />

Sonntag<br />

10.45 Uhr Gottesdienstbegleitung<br />

Monatsspruch für Oktober<br />

Gott spricht: Ich schenke ihnen ein anderes Herz und<br />

schenke ihnen einen neuen Geist. Ich nehme das Herz<br />

von Stein <strong>aus</strong> ihrer Brust und gebe ihnen ein Herz von<br />

Fleisch.<br />

Hesekiel 11,19<br />

9


Knapp 30 Personen, darunter auch Bürgermeister Kr<strong>aus</strong> und die Pfarrer Hans<br />

Hübner und Rudolf Schmidt testeten beim Start des offenen Mittagstisches<br />

die angebotenen Menüs.<br />

In Gesellschaft schmeckt´s besser<br />

Mittwochs und freitags sind Senioren zum Mittagstisch im<br />

Seniorenzentrum Fränkische Schweiz eingela<strong>den</strong><br />

Ebermannstadt Gesellig ging es zu,<br />

als H<strong>aus</strong>leiter Wolfgang Streit das neueste<br />

Projekt des Diakonischen Werkes<br />

Bamberg-Forchheim in Ebermannstadt<br />

im Rahmen eines gemeinsamen Mittagessens<br />

vorstellte.<br />

Gemeinschaft und Geselligkeit sind zugleich<br />

auch Ziele, die mit dem „Offenen<br />

Mittagstisch für Seniorinnen und Senoren“<br />

verfolgt wer<strong>den</strong>. Denn nicht nur<br />

ein frisch gekochtes, schmackhaftes und<br />

preiswertes Menü gibt es, sondern auch<br />

Unterhaltung am Tisch mit <strong>den</strong> anderen<br />

Gästen: In Gesellschaft schmeckt es einfach<br />

besser.<br />

Zur Einführung besteht das Angebot<br />

mittwochs und freitags in <strong>den</strong> Räumen<br />

10<br />

des Cafe Bellini im Seniorenzentrum.<br />

Die Teilnahme am Mittagstisch kann als<br />

„Dauerauftrag“ oder einzeln gebucht<br />

wer<strong>den</strong>. Auch Gutscheine sind erhältlich,<br />

verschenken Sie doch einfach einmal<br />

eine gesellige Mahlzeit! Die aktuelle<br />

Speisekarte fin<strong>den</strong> Sie auch unter www.<br />

wohnpflege.de im Internet.<br />

Offener Mittagstisch für<br />

Seniorinnen und Senioren<br />

Mittwoch und Freitag um 11.30 Uhr<br />

Anmeldung möglich bis 9.30 Uhr<br />

Seniorenzentrum Fränkische Schweiz<br />

Bahnhofstraße 14, Ebermannstadt<br />

Telefon 09196/ 92960


Mittagstisch gg ch ch<br />

für Seniorinnen & Senioren im Café Bellini<br />

Mittwoch, 16. September 2009 Freitag, 18. September 2009<br />

Wahlgericht 1 - 6,20 Euro<br />

Rinderbrust in Meerettichsoße, Kartoffeln,<br />

Rote Beete Salat<br />

Wahlgericht 2 - 4,90 Euro<br />

Pizakles, Bündner Spezialität in Sahnesoße<br />

mit Parmesan überbacken, Salat<br />

Vorspeise<br />

Brühe mit Perlgraupen<br />

Wahlgericht 1 - 6,20 Euro<br />

Gedünstetes Seelachsfilet in Safransoße,<br />

Kartoffeln und Salat<br />

Wahlgericht 2 - 4,90 Euro<br />

Rühreier mit Champignons und Kräutern,<br />

Kartoffeln und Salat<br />

Vorspeise<br />

Kürbiscremesuppe<br />

Mittwoch, 23. September 2009 Freitag, 25. September 2009<br />

Wahlgericht 1 - 6,20 Euro<br />

Schweinerückensteak in Pilzrahmsoße<br />

mit Kroketten und Salat<br />

Wahlgericht 2 - 4,90 Euro<br />

Kartoffel-Broccoliauflauf mit<br />

Schinkenstreifen und Salat<br />

Vorspeise<br />

Schwarzwurzelsuppe<br />

Wahlgericht 1 – 4,90 Euro<br />

Gebackene Fischfrikadelle, sc. Remoulade,<br />

Kartoffeln und Salat<br />

Wahlgericht 2 - 4,90 Euro<br />

Eier mit Rahmspinat, dazu Kartoffeln<br />

Vorspeise<br />

Lauchcremesuppe<br />

Mittwoch, 30. September 2009 Freitag, 2. Oktober 2009<br />

Wahlgericht 1 - 6,20 Euro<br />

Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat und<br />

Blattsalate in Joghurtdressing<br />

Wahlgericht 2 - 4,90 Euro<br />

Knuspertaschen vegetarische gefüllt an<br />

Austernpilzragout und Salat<br />

Vorspeise<br />

Krensuppe mit Croutons<br />

Wahlgericht 1 – 4,90 Euro<br />

Matjesfilet „H<strong>aus</strong>frauen Art“ in Sahnesoße,<br />

dazu Kartoffeln<br />

Wahlgericht 2 - 4,90 Euro<br />

Rühreier mit Speck, Kartoffeln und Salat<br />

Vorspeise<br />

Spargelcremesuppe<br />

Ihre Bestellung nehmen wir am gleichen Tag bis 9.30 Uhr entgegen.<br />

Bestell- und Info-Telefon 09196/ 92960<br />

11


Kurz vorgestellt<br />

Namen und Gesichter <strong>aus</strong><br />

unseren Häusern<br />

<strong>Streitberg</strong> - Ebermannstadt Im Sommer<br />

erhielten die <strong>Seniorenzentren</strong> Fränkische<br />

Schweiz und <strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong> personelle<br />

Verstärkung.<br />

Die 39-jährige Beatrix<br />

Gibowsky <strong>aus</strong><br />

Ebermannstadt<br />

kehrte nach ihrer<br />

Elternzeit wieder<br />

zum Diakonischen<br />

Werk zurück. Sie<br />

ist gelernte Altenpflegerin<br />

und ist in<br />

der Wohnpflege des Seniorenzentrums<br />

Fränkische Schweiz tätig.<br />

H<strong>aus</strong>wirtschafterin von Beruf ist die 20jährige<br />

Clarissa Hartmann, die ebenfalls<br />

in Ebermannstadt<br />

zu H<strong>aus</strong>e ist. Sie<br />

arbeitet in mehreren<br />

Bereichen, so<br />

z.B. im Café Bellini<br />

bzw. in der Küche<br />

und <strong>den</strong> Wohnbereichen<br />

im Seniorenzentrum<br />

<strong>Martin</strong><br />

<strong>Luther</strong>.<br />

Seinen Zivildienst leistet derzeit der 21jährige<br />

Heiko Eckstein im <strong>Streitberg</strong>er<br />

H<strong>aus</strong> ab. Der stets fröhliche Aufsesser ist<br />

unterstützend<br />

in der<br />

sozialen<br />

Betreuung<br />

tätig.<br />

12<br />

Dorothea Opitz lacht gerne...<br />

Zwei Jubilare<br />

Dorothea Opitz und Michael<br />

Kluß feiern Zehnjähriges<br />

<strong>Streitberg</strong> Am 1. Oktober 1999 trat<br />

Michael Kluß als Koch in die Dienste des<br />

Diakonischen Werkes Bamberg-Forchheim.<br />

Seidem verwöhnt er mit seinem<br />

Team täglich bis zu 150 Gaumen.<br />

Dorothea Opitz folgte einen Monat<br />

später am 1. November. Die Altenpflegerin<br />

mit gerontopsychiatrischer Zusatz<strong>aus</strong>bildung<br />

ist derzeit im beschützen<strong>den</strong><br />

Wohnbereich 1 tätig, wo sie mit <strong>den</strong><br />

Senioren gerne singt und lacht. Bei<strong>den</strong><br />

herzlich Glückwunsch zum Jubiläum!<br />

...und Michael Kluß grillt gerne.


Das Wochenprogramm<br />

im Seniorenzentrum <strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong><br />

Regelmäßige Veranstaltungen - zusätzliche Angebote im Veranstaltungskalender in diesem Heft.<br />

Montag<br />

9.30 Uhr Gymnastik<br />

10.00 Uhr Morgenandacht<br />

10.30 Uhr Einzelbetreuung<br />

im Entspannungsraum<br />

13.00 Uhr Spaziergang<br />

15.00 Uhr Einkaufsfahrt<br />

Dienstag<br />

ab 9 Uhr Friseursalon Pfeil<br />

geöffnet<br />

10.00 Uhr Morgenandacht<br />

10.30 Uhr Tierischer Besuch<br />

in <strong>den</strong> Wohnbereichen<br />

13.00 Uhr Fitnesstraining<br />

14.00 Uhr Gedächtnistraining<br />

in<br />

der Cafeteria<br />

15.15 Uhr Ergotherapeut.<br />

Gymnastik<br />

Mittwoch<br />

9.30 Uhr Gymnastik<br />

10.00 Uhr Katholischer<br />

Gottesdienst<br />

13.00 Uhr Spaziergang<br />

15.00 Uhr Backnachmittag<br />

Wohnbereich 2/3<br />

15.30 Uhr Koch- und Backgruppe<br />

im<br />

beschütz. Bereich<br />

Mittwoch<br />

18.30 Uhr 14-täglich:<br />

Nachtcafé<br />

Donnerstag<br />

9.15 Uhr Ergotherapeut.<br />

Gymnastik<br />

10.15 Uhr Evangelischer<br />

Gottesdienst<br />

13.00 Uhr Spaziergang<br />

15.30 Uhr Musikalischer<br />

Nachmittag/<br />

Singkreis in der<br />

Cafeteria<br />

Freitag<br />

9.30 Uhr Gymnastik<br />

9.30 Uhr Fitnesstraining<br />

10.00 Uhr Morgenandacht<br />

10.30 Uhr Kegeln<br />

13.00 Uhr Spaziergang<br />

14.00 Uhr Kegeln im<br />

beschützen<strong>den</strong><br />

Wohnbereich<br />

14.15 Uhr Kreativgruppe<br />

in der Cafeteria<br />

Samstag<br />

15.30 Uhr Gedächtnistraining<br />

in der<br />

Cafeteria<br />

(außer am 1. Samstag im Monat)<br />

15.45 Uhr Spielenachmittag<br />

im beschützen<strong>den</strong><br />

Wohnbereich<br />

13


Licht und Farbe<br />

Das Seniorenzentrum<br />

Lin<strong>den</strong>hof wurde im Rahmen<br />

eines Projektes umgestaltet<br />

Unterleinleiter - Apricot-farbene Wände,<br />

rote Sitzmöbel, gelbe Stores - klingt<br />

wie <strong>aus</strong> der Abteilung „Junges Wohnen“<br />

eines heimischen Möbelh<strong>aus</strong>es. Ist es<br />

aber nicht.<br />

Das Projekt „Her<strong>aus</strong>forderung Demenz“<br />

der Diakonie Bayern, an dem das Seniorenzentrum<br />

Lin<strong>den</strong>hof beteiligt ist, zeigt<br />

nun auch deutliche Ergebnisse in der Gestaltung<br />

des H<strong>aus</strong>es.<br />

So wurde der Essbereich im Obergeschoss<br />

zum Wohnzimmer verändert, wo<br />

sich die Bewohnerinnen und Bewohner<br />

auf bequemen Sofas und Sesseln in einer<br />

Umgebung mit viel Licht und freundlichen<br />

Farben <strong>aus</strong>ruhen können.<br />

Das Wohnzimmer ist von viel frischer<br />

Farbe geprägt und lädt regelrecht<br />

zum Entspannen ein.<br />

14<br />

Im neuen Ess- und<br />

Aufenthaltsbereich<br />

wer<strong>den</strong> im Rahmen<br />

des Beschäftigungsangebotes<br />

auch<br />

h<strong>aus</strong>wirtschaftliche<br />

Tätigkeiten berücksichtigt.<br />

Den Innenhof überspannt ein großes<br />

weißes Segel und schützt die Senioren<br />

im Sommer vor der Sonneneinstrahlung.<br />

Aber auch bei leichtem Regen kann die<br />

Tasse Kaffee noch im Freien genossen<br />

wer<strong>den</strong>.<br />

Im Esszimmer, das einen holzfarbenen<br />

Bo<strong>den</strong> und einen weiß-sonnengelben<br />

Anstrich erhalten hat, sorgen kleine<br />

Tischgruppen und Grünpflanzen bei <strong>den</strong><br />

Mahlzeiten für eine Caféh<strong>aus</strong>-Atmosphäre.


Bitte nicht fallen!<br />

Projekt zur Sturzprävention<br />

Unterleinleiter - Ebermannstadt -<br />

<strong>Streitberg</strong> - Zur Vermeidung von Stürzen<br />

bietet die Gesundheitskasse AOK ein<br />

Projekt für Alten- und Pflegeheime an,<br />

an dem unsere <strong>Seniorenzentren</strong> bereits<br />

seit April 2007 beteiligt sind.<br />

Hintergrund ist, dass gerade ältere und<br />

gebrechliche Menschen hochgradig<br />

durch Stürze mit weitreichen<strong>den</strong> Folgen<br />

gefährdet sind.<br />

Diese Sturzprävention besteht <strong>aus</strong> einem<br />

Kraft- und Balancetraining, dass zwei<br />

mal pro Woche für je eine Stunde für<br />

sturzgefährdete Bewohnerinnen und Bewohner<br />

angeboten wird.<br />

Christine Pfeil<br />

Ihr mobiler Friseurdienst<br />

kommt auch zu Ihnen nach H<strong>aus</strong>e.<br />

Tel. 09543/ 417815<br />

Mobil 0170/ 3520557<br />

Löserstraße 19<br />

96114 Hirschaid<br />

Drei neue<br />

Auszubil<strong>den</strong>de<br />

Mit Angelika<br />

Dietsche (oben<br />

li.), Katharina<br />

Kempf (oben<br />

re.) und Astrid<br />

Schürer (re.)<br />

beginnen zum<br />

1. September<br />

erneut drei<br />

Frauen ihre dreijährige Ausbildung<br />

zur staatlich anerkannten Altenpflegerin.<br />

Insgesamt sind nun elf<br />

Auszubil<strong>den</strong>de in unseren Einrichtungen<br />

in <strong>Streitberg</strong>, Unterleinleiter<br />

und Ebermannstadt beschäftigt.<br />

Gerontopsychiatrische<br />

Fachfrau<br />

Ihre Ausbildung zur gerontopsychiatrischen<br />

Fachkraft abgeschlossen<br />

hat unsere Mitarbeiterin Irmgard<br />

Kr<strong>aus</strong>, die im <strong>Streitberg</strong>er<br />

Wohnbereich 2 tätig ist. Herzlichen<br />

Glückwunsch dazu!<br />

Irmgard Kr<strong>aus</strong><br />

beim Tanz<br />

im Dienst<br />

15


Beim Jahres<strong>aus</strong>flug der ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nach<br />

Veitshöchheim und Würzburg<br />

Oasen, Tänze und Anregungen<br />

Fortbildung für ehrenamtliche MitarbeiterInnen<br />

Das Diakonische Werk Bamberg-Forchheim<br />

hat auch im zweiten Halbjahr<br />

2009 wieder ein Fortbildungsprogramm<br />

für ehrenamtliche Mitarbeiterinnen und<br />

Mitarbeiter aufgelegt (siehe Kasten und<br />

unten). Alle Veranstaltungen fin<strong>den</strong> in<br />

der „Villa“ in der Mayer-Franken-Straße<br />

40 in Forchheim statt.<br />

16<br />

Grundkurs für <strong>den</strong> Besuchsdienst<br />

in Alten- und Pflegeheimen<br />

fünf zweistündige Abende<br />

Beginn: 28. September 2009<br />

Mel<strong>den</strong> Sie sich bitte, falls sie sich ehrenamtlich<br />

engagieren möchten. Sie<br />

können gerne einmal in die Tätigkeitsfelder<br />

hineinschnuppern. Wir helfen Ihnen<br />

weiter und suchen für Sie die Tätigkeit,<br />

die zu Ihnen passt.<br />

Kontakt: Ralf Hartmann, Telefon 09196/<br />

9296-950 oder r.hartmann@dwbf.de<br />

25. September, 9 bis 12 Uhr<br />

Ich bin ein liebenswerter Mensch<br />

Betrachtung zum Jahresthema<br />

Referentin: Ute Nickel<br />

21. Oktober, 15 bis 18 Uhr<br />

Gol<strong>den</strong>er Oktober<br />

Lieder, Tänze, Musik für die Seele<br />

Referentin: Claudia Feltmann<br />

19. November, 14 bis 17 Uhr<br />

Work-Life-Balance<br />

Umgang mit <strong>den</strong> eigenen<br />

Ressourcen<br />

Referentin: Karolin Riemann<br />

15. Dezember, 14 bis 16.30 Uhr<br />

Entspannt und angeregt<br />

Richtung Weihnachten<br />

Meditation, Anregungen zum Fest<br />

Referent: Wolfgang Hübner


Kalenderblatt<br />

Oktober-<br />

November<br />

<strong>Seniorenzentren</strong><br />

<strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong> & Lin<strong>den</strong>hof<br />

Dienstag, 6. Oktober<br />

17 Uhr Weinfest mit Musik, bunter<br />

Weinprobe und der Krönung der Weinkönigin<br />

- für Bewohner <strong>aus</strong> dem Seniorenzentrum<br />

Lin<strong>den</strong>hof wird ein Fahrdienst organisiert.<br />

Mittwoch, 7. Oktober<br />

13 Uhr Fröhliche Weinfahrt mit dem<br />

Reisebus nach Ipsheim mit buntem<br />

Programm und Überraschungen - Bitte<br />

mel<strong>den</strong> Sie sich bis spätestens 27. September<br />

beim Sozialdienst an.<br />

Donnerstag, 8. Oktober<br />

15.15 Uhr Weinseliger Musiknachmittag<br />

mit Beate Kehm in der Cafeteria<br />

Freitag, 9. Oktober<br />

15.30 Uhr „Faszination Deutscher<br />

Wein“ - Filmische Entdeckungsreise<br />

Dienstag, 20. Oktober<br />

14 Uhr Ausflugsfahrt „Gol<strong>den</strong>er<br />

Oktober“ mit dem Seniorenzentrum<br />

Lin<strong>den</strong>hof<br />

Freitag, 23. Oktober<br />

15.30 Uhr Diavortrag mit Dr. Peter<br />

Rasch von der Volkshochschule - Thema:<br />

„Winterwanderung“<br />

Mittwoch, 28. Oktober<br />

15.15 Uhr Tanzcafé mit Siegfried<br />

Cejpek in der Cafeteria<br />

Donnerstag, 29. Oktober<br />

13.30 Uhr Kinder des Kiga St. Michael<br />

und Senioren backen <strong>Martin</strong>swecken<br />

Mittwoch, 11. November<br />

10.30 Uhr Besuch der <strong>Martin</strong>skinder<br />

des Kindergartens St. Michael<br />

Um <strong>den</strong> <strong>Martin</strong>stag<br />

Besuch der Kinder des Kindergartens<br />

St. Josef im SZ Lin<strong>den</strong>hof<br />

Donnerstag, 12. November<br />

15.15 Uhr Musiknachmittag mit Beate<br />

Kehm in der Cafeteria<br />

Mittwoch, 18. November<br />

15.30 Uhr Diavortrag in der H<strong>aus</strong>kapelle<br />

mit Gerhard Hentschel von<br />

der Volkshochschule - Thema: „Bilder<br />

deutscher Landschaften“<br />

Sonntag, 22. November<br />

10.30 Uhr Ge<strong>den</strong>kgottesdienst für<br />

die verstobenen Bewohnerinnen und<br />

Bewohner des vergangenen Kirchenjahres<br />

in der H<strong>aus</strong>kapelle<br />

Mittwoch, 25. November<br />

15.15 Uhr Tanzcafé mit Siegfried<br />

Cejpek in der Cafeteria<br />

Montag, 30. November<br />

13.45 Uhr Besuch des Bamberger<br />

Weihnachtsmarktes - Wohnbereich 2<br />

Monatsspruch für November<br />

Wenn Jesus - und das ist unser Glaube<br />

- gestorben und auferstan<strong>den</strong> ist,<br />

dann wird Gott durch Jesus auch die<br />

Verstorbenen zusammen mit ihm zur<br />

Herrlichkeit führen.<br />

1 Thessalonicher 4,14<br />

17


Ist bequem und sieht gut <strong>aus</strong><br />

„Mobi-Stuhl“ für Seniorenzentrum Fränkische Schweiz<br />

Ebermannstadt - Eine großzügige<br />

Zuwendung erreichte kürzlich das Seniorenzentrum<br />

Fränkische Schweiz.<br />

1000 Euro hatte die Evangelisch-<strong>Luther</strong>ische<br />

Emm<strong>aus</strong>gemeinde Ebermannstadt<br />

der dortigen Wohnpflege<br />

des Diakonischen Werkes Bamberg-<br />

Forchheim gespendet.<br />

Das Geld wurde nun in einen 1700<br />

Euro teuren Mobilisationsstuhl in-<br />

Danke<br />

Für die liebevollen Beweise der Anteilnahme<br />

zum Abschied meiner lieben<br />

Mutter Maria Trautner danke ich <strong>den</strong><br />

Mitarbeitern und Bewohnern der <strong>Seniorenzentren</strong><br />

<strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong> und Lin<strong>den</strong>hof<br />

von Herzen.<br />

Gisela Ovali<br />

18<br />

Den Dreien steht<br />

die Freude über <strong>den</strong><br />

neuen Mobilisationsstuhl<br />

ins Gesicht<br />

geschrieben: Pflegedienstleiterin<br />

Elke<br />

Philipp (r.) bedankte<br />

sich gemeinsam mit<br />

einer Bewohnerin<br />

bei Pfarrer Rudolf<br />

Schmidt.<br />

vestiert, der es auch schwerer pflegebedürftigen<br />

Menschen ermöglicht<br />

in einer optisch schönen und bequemen<br />

Sitzgelegenheit am Leben teil<br />

zu nehmen. So bietet der Sessel z.B.<br />

neben einer Liegefunktion auch eine<br />

Aufstehhilfe. Die restlichen 700 Euro<br />

zum Möbelstück stiftete das Dekanat<br />

Forchheim bei. Wir bedanken uns<br />

ganz herzlich!<br />

Denken Sie daran...<br />

...in der Nacht vom Samstag, 24. Oktober<br />

auf Sonntag, 25. Oktober endet<br />

die Sommerzeit. Um 3 Uhr wer<strong>den</strong><br />

die Uhren um eine Stunde zurück<br />

gestellt. Das ist wunderbar, <strong>den</strong>n somit<br />

können Sie in dieser Nacht eine Stunde<br />

länger schlafen.


Rückblick<br />

In <strong>den</strong> letzten<br />

Monaten wurde<br />

viel gefeiert<br />

<strong>Streitberg</strong> - Ebermannstadt - Unterleinleiter<br />

Dass man auch im hohen Alter<br />

noch viel Freude an der Geselligkeit<br />

haben kann, bewiesen die Seniorinnen<br />

und Senioren unserer Einrichtungen<br />

in <strong>den</strong> vergangenen Monaten gleich<br />

mehrmals.<br />

Operette und Annafest<br />

Neben <strong>den</strong> drei traditionellen H<strong>aus</strong>festen<br />

im Seniorenzentrum Lin<strong>den</strong>hof, dem<br />

Seniorenzentrum Fränkische Schweiz<br />

(Bild oben li.) und dem Seniorenzentrum<br />

<strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong> (o. re.), stan<strong>den</strong> auch<br />

zahlreiche Ausflüge, unter anderem zur<br />

Coburger Sommeroperette oder zum<br />

Annafest auf dem Programm.<br />

All diese bewusst <strong>aus</strong>gewählten Veranstaltungen<br />

dienen nicht nur dem<br />

„Spaß“, sie beugen zugleich möglicher<br />

Einsamkeit im Alter vor und helfen dabei,<br />

Kontakte zu knüpfen.<br />

Unbestrittener Höhepunkt in <strong>den</strong> vergangenen<br />

Wochen war der Auftritt der<br />

Bayreuth Sisters, die gleich zweimal in<br />

<strong>den</strong> Einrichtungen des Diakonischen<br />

Werkes Bamberg-Forchheim auftraten.<br />

Die fünf schwungvollen Damen und<br />

ihr musikalischer Leiter Dietmar Kunack<br />

- zusammen knapp 450 Jahre alt - zeigten<br />

<strong>den</strong> Seniorenheimbewohnern mit<br />

<strong>den</strong> dargebrachten Schlagern <strong>aus</strong> <strong>den</strong><br />

20ern, 30ern und 40ern, dass Musik<br />

und Gesang jung halten können.<br />

19


Montag, 5. Oktober<br />

Weinstöcke wer<strong>den</strong> im<br />

Garten gepflanzt<br />

Dienstag, 6. Oktober<br />

Weinfest mit Weinprobe<br />

Mittwoch, 7. Oktober<br />

Weinfahrt nach Ipsheim<br />

Donnerstag, 8. Oktober<br />

Gottesdienst und musikalischer<br />

Nachmittag rund<br />

um die Traube<br />

Freitag, 9. Oktober<br />

Faszination Wein - eine<br />

Entdeckungsreise im Film<br />

Samstag, 10. Oktober<br />

Rätsel und<br />

Gedächtnisspiele rund<br />

um <strong>den</strong> Rebensaft<br />

Unsere Küche offeriert<br />

Spezialitäten <strong>aus</strong><br />

verschie<strong>den</strong>en<br />

Weinanbaugebieten.<br />

Seniorenzentrum<br />

<strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong><br />

<strong>Streitberg</strong>er Berg 16<br />

91346 Wiesenttal<br />

Bamberg-<br />

Forchheim<br />

Weinreise<br />

Deutschland<br />

Spezialitätentage im<br />

Seniorenzentrum <strong>Martin</strong> <strong>Luther</strong><br />

vom 5. bis 11. Oktober<br />

ZEIT

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