Party-Service - Metzger Hils - Schwarzwälder Fleisch- und Wurstwaren

Krusten-die neue Backidee! Leckeres vom Rind Auflauf - Variationen
Die Bratenteilstücke, egal ob Rind, 1 Backform = 6 Personen (340g-Portion)
Schwein oder Geflügel, können wir mit 111. Braten von der Rinderhüfte
verschiedenen Krusten überbacken. ausgesuchte, zarte Rinderhüfte 131. Lasagne - Bolognese € 4,40
Zu einem kleinen Mehrpreis pro Person schonend geschmort (250g) € 6,10
bieten wir folgende Krusten an: 132. Gemüse - Lasagne € 4,40
a) Käse - Tomaten - Kruste € 0,70 112. Rinderrouladen
gefüllt mit Speck und Hackfleisch € 6,10 133. Spaghetti-Schinken-
b) Käse - Brocolli - Kruste € 0,70 Gratin € 4,40
113. Roastbeef gefüllt
Seite 4
mit Paprika-Brät-Füllung € 8,30 134. Nudel-Gratin m. Schinken € 4,40
d) Kräuterbutter - Kruste € 0,70 135. Tortellini-Gratin € 4,40
Raffinierte Füllungen! Geflügel - Köstlichkeiten
mit Fleischfüllung
Auch wenn wir Ihren Braten füllen, was 136. Maultaschenauflauf € 4,40
ebenso bei Rind, Schwein oder Geflügel 121. Putenschnitzel paniert
möglich ist, berechnen wir einen kleinen ca. 120g € 2,80 137. Kartoffel-Gratin € 4,40
Aufpreis pro Person: mit Schinken u. Salami
e) "Zigeunerart" 122. Hähnchenkeulen
mit Bratwurstbrät, Gurken gebraten € 3,00
und Paprika € 0,70 Beilagen (250g-Portion)
123. Putenbraten
f) "Hausfrauenart" von der mageren zarten Brust € 5,30 141. Reis € 2,50
mit Weißem Brät und Gemüsemix € 0,70
g) "Jägerart" gebraten € 5,90
124. Hähnchenbrustfilet 142. Spätzle € 2,50
mit weißem Brät und Pilzen € 0,70 143. Nudeln € 2,50
125. Hähnchenbrustfilet "America"
h) "Bayernart" gefüllt mit Käse. Tomaten und 144. Gemüse, 3-fach € 3,30
mit Semmeln und Brät € 0,70 Röstzwiebeln € 6,50
145. Kartoffel-Gratin € 3,00
mit Schinken u. Salami
146. Wedges gewürzt € 2,50
Westernkartoffeln
Saucen (100g-Portion)
151. Bratensoße € 0,70
152. Rahmsoße € 0,80
153. Jägersoße
mit Pilzen € 0,80