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Einflussfaktoren auf die Nachfrage nach Schulmilch in Grundschulen

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An der Begleitforschung waren<br />

aus dem Max Rubner-Institut<br />

folgende Personen beteiligt:<br />

Julia Bonfig<br />

Melanie Clobes<br />

Franka Gerber<br />

Eva Goos-Ball<strong>in</strong>g<br />

Monika Grillenberger<br />

Josa Kaiser<br />

Claudia Lang<br />

Stefanie Lehmann<br />

Inga Schlecht<br />

Andrea Strassburg<br />

Cornelie Pfau (Projektleitung)<br />

Gefördert vom Bundesm<strong>in</strong>isterium für Ernährung,<br />

Landwirtschaft und Verbraucherschutz <strong>auf</strong>grund<br />

e<strong>in</strong>es Beschlusses des Deutschen Bundestages

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