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D U R A P A N F O O D P A N S D U R A P A N I N Z E T B A K K E N • D U R A P A N G A S T R O N O R M B E H Ä LT E R • P O J E M N I K I G A S T R O N O M I C Z N E D U R A P A N C AT E R I N G A P P L I C AT I O N GESCHIKT VOOR CATERING • SPEISEN- UND PARTYSERVICE – ANWENDUNG • ZASTOSOWANIE W GASTRONOMII Use with Carlisle Cateraides see pages 184-188 Wordt toegepast met Carlisle Cateraides zie pagina’s 184-188 Zur Verwendung mit Carlisle Cateraides, siehe Seite 184-188 Zastosowanie z Carlisle Cateraides - patrz strony 184-188 22 Gauge • 22 dikte • Dick • Grubość 22 1/1 GN – 530mm x 325mm 608002 ◊ Pan – 64mm (9.8L) 6 9.09/0.03 608004 ◊ Pan – 102mm (15.7L) 6 11.82/0.04 608006 ◊ Pan – 152mm (23.6L) 6 11.82/0.05 2/3 GN – 352mm x 324mm 608232 Pan – 64mm (6.4L) 6 6.36/0.01 608234 Pan – 102mm (10.2L) 6 7.73/0.02 608236 Pan – 152mm (15.3L) 6 9.32/0.04 1/2 GN – 326mm x 265mm 608122 ◊ Pan – 64mm (0.9L) 6 4.55/0.01 608124 ◊ Pan – 102mm (1.3L) 6 5.91/0.02 608126 ◊ Pan – 152mm (1.9L) 6 7.27/0.03 1/3 GN – 325mm x 177mm 608132 ◊ Pan – 64mm (3.2L) 6 3.64/0.01 608134 ◊ Pan – 102mm (5.1L) 6 4.09/0.01 608136 ◊ Pan – 152mm (7.7L) 6 5.00/0.02 1/4 GN – 260mm x 161mm 608142 ◊ Pan – 64mm (2.5L) 6 2.73/0.01 608144 ◊ Pan – 102mm (4.0L) 6 3.64/0.02 608146 ◊ Pan – 152mm (5.7L) 6 4.55/0.02 1/6 GN – 171mm x 161mm 608162 ◊ Pan – 64mm (1.5L) 6 2.27/0.01 608164 ◊ Pan – 102mm (2.5L) 6 2.73/0.01 608166 ◊ Pan – 152mm (3.7L) 6 3.18/0.02 1/9 GN – 171mm x 108mm 608192 ◊ Pan – 64mm (0.9L) 6 1.82/0.01 608194 ◊ Pan – 102mm (1.6L) 6 2.73/0.01 24 Gauge • 24 dikte • Extra-dick • Grubość 24 1/1 GN – 530mm x 325mm 607001 Pan – 25mm (4L) 6 6.82/0.03 607002 ◊ Pan – 64mm (9.8L) 6 6.82/0.03 607004 ◊ Pan – 102mm (15.7L) 6 9.09/0.04 607006 ◊ Pan – 152mm (23.6L) 6 10.45/0.05 607002P ◊ Perforated Pan – 64mm 6 6.82/0.03 607004P ◊ Perforated Pan – 102mm 6 9.09/0.04 607006P ◊ Perforated Pan – 152mm 6 10.45/0.05 607000C ◊ Solid Cover 6 6.82/0.03 607000CS Slotted Cover 6 6.82/0.03 607000H Hinged Flat Cover w/Handles 6 5.23/0.02 607802H Hinged Dome Cover w/Handles 3 11.82/0.11 218 C O L D M A S T E R ® A P P L I C AT I O N COLDMASTER ® TOEPASSING • COLDMASTER ® ANWENDUNG • ZASTOSOWANIE Z COLDMASTER ® Use with Coldmaster® Coldpans shown on page 92 Wordt toegepast met Coldmaster® containers afgebeeld op pagina 92 Zur Verwendung mit Coldmaster® Coldpans – siehe Seite 92 Zastosowanie z pojemnikami chłodniczymi Coldmaster® - patrz strona 92 24 Gauge • 24 dikte • Extra-dick • Grubość 24 2/3 GN – 352mm x 324mm 607232 ◊ Pan – 64mm (6.4L) 6 5.91/0.02 607234 ◊ Pan – 102mm (10.2L) 6 6.82/0.03 607236 ◊ Pan – 152mm (15.3L) 6 8.18/0.07 607230C ◊ Solid Cover 6 4.09/0.01 607230CS Slotted Cover 6 3.98/0.02 1/2 GN – 326mm x 265mm 607122 ◊ Pan – 64mm (0.9L) 6 4.09/0.01 607124 ◊ Pan – 102mm (1.3L) 6 4.55/0.02 607126 ◊ Pan – 152mm (1.9L) 6 6.36/0.03 607122P ◊ Perforated Pan – 64mm 6 3.86/0.01 607124P ◊ Perforated Pan – 102mm 6 4.55/0.02 607120C ◊ Solid Cover 6 3.18/0.01 607120CS Slotted Cover 6 3.18/0.01 2/4 GN – 530mm x 163mm 60700HL2 Pan – 64mm (4.9L) 6 5.91/0.02 60700HL4 Pan – 102mm (7.9L) 6 6.82/0.03 60700HL6 Pan – 152mm (11.8L) 6 8.18/0.03 60700HLC Cover 6 5.45/0.01 1/3 GN – 325mm x 177mm 607132 ◊ Pan – 64mm (3.2L) 6 3.64/0.01 607134 ◊ Pan – 102mm (5.1L) 6 4.55/0.01 607136 ◊ Pan – 152mm (7.7L) 6 4.55/0.01 607130C ◊ Solid Cover 6 2.27/0.01 607130CS Slotted Cover 6 2.05/0.01 1/4 GN – 260mm x 161mm 607142 ◊ Pan – 64mm (2.5L) 6 2.27/0.01 607144 ◊ Pan – 102mm (4.0L) 6 2.95/0.01 607146 ◊ Pan – 152mm (5.7L) 6 4.09/0.02 607140C ◊ Solid Cover 6 2.05/0.01 607140CS Slotted Cover 6 1.82/0.01 1/6 GN – 171mm x 161mm 607162 ◊ Pan – 64mm (1.5L) 6 2.05/0.01 607164 ◊ Pan – 102mm (2.5L) 6 2.50/0.01 607166 ◊ Pan – 152mm (3.7L) 6 2.73/0.01 607160C ◊ Solid Cover 6 1.36/0.01 607160CS Slotted Cover 6 1.25/0.01 1/9 GN – 171mm x 108mm 607192 ◊ Pan – 64mm (0.9L) 6 3.18/0.01 607194 ◊ Pan – 102mm (1.6L) 6 4.09/0.01 607190C ◊ Solid Cover 6 1.36/0.01 607190CS Slotted Cover 6 1.32/0.01
D U R A P A N F O O D P A N A C C E S S O R I E S D U R A P A N A C C E S S O I R E S V O O R I N Z E T B A K K E N • D U R A P A N G A S T R O N O R M B E H Ä L T E R A C C E S S O I R E S • A K C E S O R I A P O J E M N I K Ó W G A S T R O N O M I C Z N Y C H D U R A P A N D U R A PA N C O V E R S DURAPAN DEKSELS • DURAPAN DECKEL • POKRYWY DURAPAN • durable 24 gauge; hinged covers (607000H & 607802H) help maintain food temperatures • duurzame; scharnierdeksels (607000H & 607802H) voor het behoudt van de juiste temperatuur • Haltbare extra-dicke aufklappbare Deckel (607000H u. 607802H) halten Lebensmittel-Temperaturen aufrecht • wytrzymała grubość 24; zawiasowe pokrywy (607000H & 607802H) pomagają w utrzymaniu temperatury żywności D R A I N G R AT E S AFDRUIPROOSTERS • ABTROPFGITTER • RUSZTY 6070A 6071A A DA P T E R B A R S AANPASSINGSSTRIPS • ADAPTER-STANGEN • LISTWY REDUKUJĄCE • use with food pans in steam table applications • worden gebruikt met inzetbakken in bain-marie toepassingen • Zur Verwendung mit Gastronormbehältern in Dampftisch- Anwendungen • stosowane z pojemnikami gastronomicznymi w podgrzewaczach parowych makeworkeasier 607002D/PC140N • chrome plated, heavy-duty grates for cooling foods; durable welded construction • verchroomd, zwaar rooster waarop voedingsmiddelen kunnen afkoelen; duurzame gelaste constructie • Verchromte, verstärkte Gitter zum Kühlen von Lebensmitteln, haltbare geschweißte Konstruktion • chromowane, wzmocnione ruszty do chłodzenia żywności; mocna, spawana konstrukcja 607802H 607000H D I V I D E D D U R A PA N S GESCHEIDEN DURAPANS • UNTERTEILTE DURAPANS • DZIELONE POJEMNIKI DURAPAN • durable 24 gauge • duurzame 24 dikte • Extra-dick, haltbar • mocna grubość 24 D U R A PA N D R A I N S H E L F DURAPAN AFDRUIPBLAD • DURAPAN ABTROPFEINSATZ • OCIEKACZ DURAPAN • heavy-weight shelf for draining • zwaar blad geschikt voor afdruipen • Robuster Einsatz zum Abtropfen • ciężka półka do odciekania 60700FB 602202 Divided Pan • Gescheiden bak • Unterteilter Behälter • Dzielony pojemnik 607002D 1/1 GN Divided Pan 64mm Deep 6 6.82/0.03 Drain Shelf • Afdruipblad • Abtropfeinsatz • Ociekacz 607000FB 1/1 GN Drain Shelf 6 14.55/0.04 607120FB 1/2 GN Drain Shelf 6 8.18/0.02 Drain Grates for Food Pans • Afdruiproosters voor inzetbakken • Abtropfgitter für Gastronormbehälter • Ruszty do pojemników gastronomicznych 602202 Drain Grate - Fits 1/1 GN Food Pan 6 14.55/0.04 602203 Drain Grate - Fits 1/2 GN Food Pan 6 8.18/0.02 Adapter Bars • Aanpassingsstrips • Adapter-Stangen • Listwy redukujące 6070A 521mm Adapter Bar 12 2.73/0.01 6071A 324mm Adapter Bar 12 1.36/0.01 219
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