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Editorial 3<br />
Liebe Leser,<br />
der Sommer steht vor der tür und somit die beste Zeit, um sich<br />
von uns in den wunderschönen nordosten <strong>La</strong> <strong>Palma</strong>s, hier speziell<br />
in die doppelgemeinde „San andres y Sauces“, entführen<br />
zu lassen. im geografisch höher gelegenen Gemeindeteil<br />
„Los Sauces“ geht es noch recht geschäf<strong>ti</strong>g zu, während „San<br />
andres“ ruhe und Frieden pur ausstrahlt. auch badefreunde<br />
kommen hier auf ihre Kosten.<br />
Für eher ungeübte Wanderer hält diese ausgabe von „<strong>La</strong> <strong>Palma</strong><br />
<strong>para</strong> <strong>ti</strong>“ eine tolle Kurzwanderung mit unvergleichlichen<br />
ausblicken in die <strong>La</strong>ndschaft und Einblicken in die Vergangenheit<br />
bereit, die Sie unmittelbar zu den historischen Wassermühlen<br />
über Santa cruz führt.<br />
Wie immer beschränken wir unsere themenauswahl jedoch<br />
nicht nur auf unsere insel, sondern greifen auch aktuelle themen<br />
auf, die uns sehr am herzen liegen. So geht es dieses mal<br />
um das weltweit bedrohte Leben der bienen.<br />
Viel Freude und gute unterhaltung beim Lesen wünscht ihr<br />
Ihr Team von "<strong>La</strong> <strong>Palma</strong> <strong>para</strong> <strong>ti</strong>!"<br />
INHALT/<br />
sumario<br />
4 die Gemeinde San Andrés & Sauces<br />
8 Municipio de San Andrés & Sauces<br />
12 Von Zucker & Rum<br />
14 De caña, azúcar y de ron<br />
16 Wanderung: Zu den Wassermühlen<br />
20 Senderismo: hasta los molinos de S/c<br />
24 Kanar. Namen- herkunft & bedeutung<br />
26 Nombres canar.- orígen & significado<br />
28 Kultur: Geheim<strong>ti</strong>pp für Liebhaber<br />
der theaterkunst<br />
31 Cultura: recomendación <strong>para</strong> los<br />
amantes del teatro<br />
34 Natur: in Sorge um die bienen<br />
37 Naturaleza: Preocupación mundial<br />
por las abejas<br />
39 märkte der insel / internetcafés<br />
mercadillos de la isla / internet<br />
40 Gastronomie / Gastronomía<br />
42-51 informa<strong>ti</strong>on / Stadtpläne /<br />
unterhaltung / impressum<br />
información / mapas /<br />
Querido lector,<br />
El verano está a la vuelta de la esquina. Y con él, el mejor <strong>ti</strong>empo<br />
<strong>para</strong> escaparse con nosotros al hermoso noreste de <strong>La</strong> <strong>Palma</strong>,<br />
en especial al municipio doble de San andrés y Sauces. En<br />
Los Sauces, la parte más elevada geográficamente hablando, se<br />
nota aún un cierto ajetreo, mientras que en San andrés lo que<br />
se respira es calma y paz en estado puro. también a quienes les<br />
guste, podrán disfrutar de un chapuzón.<br />
Para aquellos senderistas poco experimentados, esta edición de<br />
<strong>La</strong> <strong>Palma</strong> <strong>para</strong> <strong>ti</strong> con<strong>ti</strong>ene una espectacular excursión corta, con<br />
unas vistas de paisajes incom<strong>para</strong>bles y que nos transporta al<br />
pasado, ya que nos lleva directamente a los históricos molinos<br />
de agua situados sobre Santa cruz.<br />
Y como siempre, nuestra selección de temas no se limita únicamente<br />
a nuestra isla, sino que también se hace eco de temas<br />
actuales que son importantes <strong>para</strong> nosotros. En esta edición hablamos<br />
de la vida de las abejas, que peligra en todo el mundo.<br />
Les deseamos que disfruten de una entretenida lectura,<br />
su equipo de "<strong>La</strong> <strong>Palma</strong> <strong>para</strong> <strong>ti</strong>!"<br />
Foto Portada / Titelbild: Kathrin Switala - “San andrés“ --------------------------------------------------------------<br />
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