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Silvia & Ecki Zeitler - Diemelbote

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Alles<br />

Gute zum<br />

25-jährigen Firmenjubiläum<br />

!<br />

● Stahlbau<br />

● Maschinenbau<br />

● Aluminiumbearbeitung<br />

● Edelstahlbearbeitung<br />

● Schweißarbeiten<br />

MASCHINENFABRIK GmbH<br />

Gansauweg 14<br />

D-34431 Marsberg<br />

Telefon (02992) 1276<br />

Telefax (02992) 2611<br />

E-Mail:<br />

info@wrede-maschinenfabrik.de<br />

Hier soll demnächst Ihre Anzeige stehen?<br />

werbung@diemelbote.info<br />

2 5 JAHRE<br />

im Dienst für unsere Gäste !<br />

Nach 16 Jahren Restaurant zum Krug in<br />

Rhoden und 9 Jahren <strong>Zeitler</strong>s Restaurant<br />

in Marsberg feiern wir unsere<br />

»25-jährige« Selbständigkeit.<br />

Feiern Sie mit uns !<br />

Als besonderes Jubiläums-Angebot bieten<br />

wir Ihnen im Juni unser 4-Gänge-Gourmet-<br />

Menü zum Jubiäumspreis<br />

von nur €25,-<br />

JUBILÄUMS-MENÜ:<br />

Mediterraner Spargelcocktail<br />

mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und<br />

Rucola, dazu Baguette und Butter<br />

Hausgemachte Spaghetti<br />

mit frischen Pfifferlingen in Rahm,<br />

dazu geriebener Parmesan<br />

Gegrilltes Rinderfiletsteak<br />

auf Pfannengemüse mit Pesto-Sauerrahmkruste<br />

überbacken, dazu hausgemachte<br />

Gnocchis<br />

ODER<br />

Gegrilltes Lachsfilet (grätenfrei)<br />

auf Pfannengemüse mit Pesto-Sauerrahmkruste<br />

überbacken, dazu hausgemachte<br />

Gnocchis<br />

<strong>Zeitler</strong>s Dreierlei-Dessert-Variation<br />

Täglich 18.00 - 20.15 Uhr, außer mittwochs !!!<br />

Kleine Karte – frische Küche !<br />

Gästezimmer<br />

bei <strong>Zeitler</strong>s !<br />

Trift 1<br />

34431 Marsberg<br />

(Nähe Rathaus)<br />

Tel. 0 29 92 / 655 277<br />

Fax 0 29 92 / 655 278<br />

Mit Freude im Dienst für ihre Gäste<br />

<strong>Silvia</strong> und Egbert <strong>Zeitler</strong> feiern 25-jähriges Gastronomiejubiläum<br />

Marsberg. Ihr 25-jähriges<br />

Gastronomiejubiläum, davon<br />

16 Jahre in Rhoden<br />

und 9 Jahre in Marsberg,<br />

feierten vergangene Woche<br />

<strong>Silvia</strong> und Egbert<br />

<strong>Zeitler</strong>. Die zahlreichen<br />

Gratulanten bestätigten<br />

dem Ehepaar, dass »<strong>Zeitler</strong>s<br />

Restaurant« weit über<br />

die Stadtgrenze bekannt<br />

und beliebt ist.<br />

Sie sprechen mit ihrer<br />

ausgezeichneten Küche<br />

nicht nur die Feinschmecker<br />

an, sondern zu<br />

<strong>Zeitler</strong>s gehen diejenigen,<br />

die einfach gut und gerne<br />

essen. Glückliche und zufriedene<br />

Gäste sind die<br />

beste Bestätigung. Kontinuität,<br />

Kreativität und Einsatzfreude<br />

sind die Markenzeichen<br />

von <strong>Silvia</strong> und<br />

Egbert <strong>Zeitler</strong> und ihrem<br />

Team. Ihren Beruf sehen<br />

sie als Berufung und sind<br />

mit Leib und Seele dabei.<br />

16 Jahre gaben sie ihr<br />

Bestes im Restaurant<br />

»Zum Krug« in Rhoden.<br />

Bereits damals fuhren die<br />

Marsberger schon gerne<br />

zu <strong>Zeitler</strong>s. Als die beiden<br />

Gastronomen 1984 in<br />

Wir gratulieren ganz herzlich und wünschen weiterhin viel Erfolg!<br />

Elektro<br />

Harwardt GmbH<br />

Sachsenweg 1 · 34431 Marsberg<br />

Tel. (0 29 92) 9 73 30 · Fax 97 33 33<br />

Forstenburgstraße 5<br />

33181 Fürstenberg<br />

Rhoden, damals noch im<br />

gepachteten Restaurant<br />

starteten, erkannte der<br />

Hausbesitzer Walter Gräbe<br />

bald, mit welchem Engagement<br />

sich das junge<br />

Ehepaar für eine gute<br />

Gastronomie einsetzte.<br />

So unterstützte er sie<br />

beim Aus- und Umbau<br />

des Hauses.<br />

Eine gut laufende, bekannte<br />

und beliebte gastronomische<br />

Einrichtung<br />

aufzugeben, war kein<br />

leichter Entschluss. Den-<br />

noch gab es immer wieder<br />

den Traum, in eigenen<br />

vier Wänden und in Marsberg<br />

zu wirken. Mit der<br />

Rückkehr ins Marsberger<br />

Elternhaus ging ein langgehegter<br />

Wunsch in Erfüllung.<br />

In dem elterlichen<br />

Gebäude wurde der ehemalige<br />

Kuhstall zu einem<br />

schicken Restaurant ausgebaut<br />

und so zum kulinarischen<br />

Insider-Tipp der<br />

Region gemacht. Auch<br />

das lichtdurchflutete Gartenrestaurant<br />

und der<br />

Biergarten laden heute zu<br />

großen und kleineren<br />

Festen aller Art ein. Be-<br />

Industrieanlagen<br />

Elektro-Installation<br />

Beleuchtungsanlagen<br />

Alarm- und Telefonanlagen<br />

liebt ist das ganze Jahr<br />

über das Mittwochsbuffet,<br />

das monatlich thematisch<br />

wechselt. Als Ergänzung<br />

gibt es noch das<br />

Sonntags-Mittags-Buffet.<br />

Hinzu kommt, dass <strong>Zeitler</strong>s<br />

»Mobile Küche« alles<br />

mit sich führt, was zu einer<br />

gelungenen Feier<br />

benötigt wird. Wer sich<br />

über Aktionen, Spezialitäten-Tage<br />

und Menüs informieren<br />

möchte, braucht<br />

nur in die geschmackvoll<br />

gestalteten Internetseiten<br />

Egbert und <strong>Silvia</strong> <strong>Zeitler</strong> (Mitte hinten) mit ihren beiden Töchtern Stefanie und<br />

Lisa Verena (davor) sowie das Restaurant-Team.<br />

schauen: www.<strong>Zeitler</strong>s-<br />

Restaurant.de.<br />

Stolz ist das Ehepaar,<br />

dass ihr Restaurant vor<br />

sechs Jahren nach Empfehlungen<br />

und Prüfungen<br />

in den ARAL-Schlemmeratlas<br />

aufgenommen worden<br />

ist. Beim Kochen mit<br />

dem Fernsehkoch machte<br />

Egbert <strong>Zeitler</strong> die Köstlichkeiten<br />

aus dem Sauerland<br />

bekannt. So bekannt,<br />

dass sein Gericht im<br />

Kochbuch »Echt lecker«<br />

erschien. Auch an dem<br />

»Arolser Barockteller« beteiligte<br />

sich der Meisterkoch<br />

und gewann gleich<br />

dreimal in Folge. Das Lob<br />

über gute Küche und<br />

freundliche Bedienung<br />

möchten sich <strong>Silvia</strong> und<br />

Egbert <strong>Zeitler</strong> nicht alleine<br />

einstecken. Sie danken<br />

ihrem Team für die gute<br />

und zuverlässige Arbeit.<br />

An dieser Stelle erwähnte<br />

Egbert <strong>Zeitler</strong> ganz besonders<br />

seinen Küchenmeister<br />

Falk Wetekam,<br />

der bei ihm bereits in Rhoden<br />

im Restaurant »Zum<br />

Fortsetzung auf Seite 21


<strong>Silvia</strong> und Egbert <strong>Zeitler</strong> mit Team in Rhoden.<br />

Herzliche Glückwünsche zum Jubiläum überbrachte Vorstandsmitglied des Gewerbevereins<br />

Martina Wilczek (rechts). Beide Fotos: ek<br />

Fortsetzung von Seite 20<br />

Krug« die Ausbildung<br />

machte, dann Erfahrungen<br />

in namhaften Hotels und<br />

Restaurants sammelte, zu<br />

ihm zurückkehrte und seinen<br />

Meister machte. Im<br />

Service wirkt bereits seit 20<br />

Jahren Sabine Brinkmann.<br />

Eine gute Zusammenarbeit<br />

besteht in all den Jahren<br />

mit der Brauerei Westheim,<br />

mit dem Gastronomielieferanten<br />

Schwalenstöcker &<br />

Gantz, mit Fischlieferanten<br />

aus Hamburg und Bremerhaven<br />

sowie namhaften<br />

Winzern.<br />

Freizeit? Dieses Wort<br />

steht nicht auf dem Speisenplan<br />

und die wenigen<br />

Stunden der freien Zeit verbringen<br />

<strong>Silvia</strong> und Egbert<br />

<strong>Zeitler</strong> am liebsten mit ihren<br />

beiden Töchtern Stefanie<br />

und Lisa Verena, die in die<br />

gastronomischen Fußstapfen<br />

ihrer Eltern tritt.<br />

ek<br />

Herzlichen Dank<br />

sagen wir allen Geschäftsfreunden,<br />

Kollegen, Mitarbeitern und Freunden<br />

für die Glückwünsche und Geschenke<br />

zu unserem<br />

»25-jährigen Geschäftsjubiläum«<br />

sowie zu unserer<br />

»Silberhochzeit«.<br />

<strong>Silvia</strong> & <strong>Ecki</strong> <strong>Zeitler</strong><br />

Marsberg, im Juni 2009<br />

Euer Durst<br />

ist unser Bier!<br />

34431 MARSBERG<br />

Telefon:<br />

(0 29 92) 22 42 + 48 48<br />

Telefax:<br />

(0 29 92) 22 94<br />

Alles Gute zum<br />

»25-jährigen Jubiläum« !<br />

34431 Marsberg – Westheimer Str. 34<br />

Telefon (0 29 92) 43 19 – Telefax 48 55<br />

Zum 25-jährigen<br />

Jubiläum wünsche ich<br />

<strong>Ecki</strong> & <strong>Silvia</strong> <strong>Zeitler</strong><br />

alles Gute !

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