Konfirmationsaltarbehang den Konfirmanden - Kirche-stuhr.de

D Ü T U N D A T
In`n Föhrjohr schulln de Grabens nahkeken weern. De Beamte stellde sick bien Buur
vör un woll op de Weiden. De Buur segg: “Se köönt oberall hen – nur nich op de
Weide dor achtern“! De Beamte wies em sien Utwies un verkloorte, dat he mit dissen
Utwies oberall hen droff. “Denn is dat so“ meente de Buur. No tein Minuten keem
de Beamte anronnen un boelkte: „Help mi gau, de grode Bull is achter mi ran.
Zutaten:
Lütt beten op platt
Wat schall ick doon?“
„ Jo“, segg de Buur, „ am besten du wiest em Dienen Utwies!“
- 75 g Butter
- 60 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Backpulver
- 250 g Mehl
- Paniermehl
- 1 kg Obst (z. B. Pflaumen,
Stachelbeeren, Sauerkirschen)
für den Guß:
- ¼ l saure Sahne
- 3 Eigelb
- 60-75 g Zucker
Margrit Unger
Der Monatsspruch für September 2013
„Seid nicht bekümmert; denn die Freude am Herrn ist eure Stärke.“
(Nehemia 8,10)
Thüringer Obsttorte mit Guß
Butter, Zucker und Ei schaumig rühren.
Backpulver und Mehl löffelweise dazugeben.
Alles verkneten, ausrollen und in eine
gut gebutterte Springform legen. Paniermehl
darauf streuen und das Obst dicht
darauf legen.
Bei mittlerer Hitze backen bis der Teig
fest ist. Die saure Sahne mit Eigelb und
Zucker zu einem Guß verquirlen und über
den Kuchen gießen.
Nochmals für 10 bis 15 Minuten in den
Backofen geben und goldgelb backen.
Liane Ludwig