CCS birgt große Risiken für Lebensmittel Nr. 1 - Wasserverband ...

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Zwei halbmondförmige, gelblich-weiße Flecke auf ihrem Hinterkopf erinnern den Betrachter an eine Krone: Die Ringelnatter ist die Königin unter den Schlangen. Kaum jemand weiß, dass die wunderschöne Natrix natrix früher als Glücksbringer galt und daher gern im Garten und auf dem Hof gesehen war. Heutzutage löst der Anblick einer Schlange leider eher Ekel und Angst aus und das harmlose Tier wird oft erschlagen, wenn es sich in Menschennähe begibt. Dabei beißt die Ringelnatter nicht und stellt für uns keine Bedrohung dar. Was auch nur wenige wissen: Die Ringelnatter ist vom Aussterben bedroht. Viele ihrer Biotope wurden in Freizeitanlagen umgewandelt und aufgrund des Platzmangels nimmt der Bestand der scheuen Ringelnatter immer weiter ab. Ein trauriges Schicksal für eine Königin. Schwimmt exzellent Die Herkunft des Namens der schönen Ringelnatter ist noch umstritten, aber der wissenschaftliche Begriff Natrix natrix ist eindeutig: er bedeutet „Schwimmerin“. Die tagaktive Schlange liebt das Wasser und zum Überleben braucht sie kleine Tümpel, Weiher, Feuchtwiesen oder langsam fließende Gewässer, die ihr genügend Deckung bieten. Als typische Wassernatter ist sie natürlich eine sehr gute Schwimmerin und außerdem äußerst geschickt beim Beutefang im Wasser. Das kühle Nass ist der scheuen Schlange auch die liebste Fluchtmöglichkeit und bei akuter Bedrohung lässt sie sich zur Verwirrung ihrer Feinde einfach auf den Grund des Gewässers sinken. Das bis zu 1 Meter lange Reptil sonnt sich außerdem gern auf Steinen und frisst am liebsten Amphibien. Allerdings hat sie mit manchen Fröschen ganz schön zu kämpfen, denn die haben eine interessante Technik ent- Mythos Schlange Antike Im antiken Griechenland galt die Schlange als heilig. Da sie sich durch die Häutung unendlich oft erneuern konnte, hielten die Menschen sie für unsterblich. Der Schlange wurde auch Hellsichtigkeit nachgesagt, weshalb sie eines der Tiere der Erdgöttin Gaia war. wickelt, um sich gegen die Angriffe der Schlange zu wehren: Sie pumpen sich mit Luft voll, um zu verhindern, dass die Ringelnatter sie verschlingen kann. Doch die clevere Schlange weiß sich gegen die widerspenstigen Lurche zu helfen. Sie verspeist ihre Beute einfach von hinten, denn so wird die Luft durch den Mund wieder herausgepresst. Äußerst genügsam Die Frösche müssen allerdings nicht oft um ihr Leben fürchten, denn die genügsame Ringelnatter braucht pro „Saison“ nur das Fünffache ihres eigenen Körpergewichtes an Nahrung. Indien Auch in der indischen Mythologie gab es Schlangengöttinnen, die mit den Erdgöttinnen eng verwandt waren: Ananta, die „unendliche Schlange“, behütete die Göttinnen in ihrem Schlaf zwischen zwei Inkarnationen. Ägypten In Ägypten wurde die „Schlangenmutter“ Wadjet (auch WaZit) ange- DOKUMENTATION OKTOBER 2009 SEITE 7 TIERE AM WASSER Reptilien Ringelnatter: königlicher Glücksbringer Die Ringelnatter ist eine gute Schwimmerin und braucht Wasser zum Überleben. Den restlichen Teil des Jahres, also von Oktober bis April, verbringt die Schlange in einer Winterstarre. Am liebsten macht sie es sich dafür in dem Wurzelwerk alter Bäume gemütlich. Wenn sie dann frisch und erholt wieder „aufwacht“, wird sich gepaart. Etwa zwei Monate später legt das Weibchen die 10 bis 40 Eier in einem warmen und geschützten Platz ab. Oftmals sucht sie sich einen Kompost oder auch Pferdemist als Ablagestelle aus, denn die Eier benötigen eine sogenannte Gärungswärme, damit im September auch die gerade mal bleistiftgroßen jungen Ringelnattern schlüpfen können. Die Schale schnei- betet. Ihr Symbol war der Uräus. Bekannt war auch eine stehende Kobra – die Mehem, eine Schlangengöttin. Christentum In der Bibel ist die Schlange weitestgehend ein Symbol des Teufels. Im Paradies sprach Satan durch eine Schlange zu Eva und verführte sie, von der Frucht des verbotenen Baumes zu essen. den diese dabei mit einem „Eizahn“ auf. Bis zu 20 Jahre alt kann die Ringelnatter danach werden, ein erstaunliches Alter wie es scheint, doch für eine Schlange nicht unnormal. Eine scheue Hoheit Für eine „Audienz“ bei der Königin der Schlangen muss man sich allerdings lange gedulden, denn die scheue Ringelnatter versteckt sich schon bei der leisesten Annäherung eines Menschen. Wer die hübsche Schlange trotzdem gern beobachten will, sollte es in den Morgen- oder Abendstunden versuchen, wenn sich Ihre Hoheit ein Sonnenbad gönnt. Im pres sum He raus ge ber: Wasserverband Nord, Oeversee; Wasserverband Norderdithmarschen, Heide; Wasserversorger Angeln Re dak ti on und Ver lag: SPREE-PR, Niederlassung Nord, OT Degtow, Dorfstr. 4, 23936 Grevesmühlen Telefon: 03881 755544 E-Mail: alex.schmeichel@spree-pr.de Kreuz ot ter Vipera berus Le bens raum: son ni ge Bio to pe, Weg rän der, Lich tun gen, Moo re, Au en wäl der Nah rung: Mäu se, Frö sche, Ei dech sen Le bens wei se: scheu, tag- und däm me rungs ak tiv Vorkommen: gif tig, kommt in Schleswig-Holstein selten vor und steht auf der Roten Liste SH * Glatt- oder Schlin gnat ter Coronella austriaca Le bens raum: of fe ne, sonni ge und ve ge ta ti ons rei che Bio to pe Nah rung: Ei dech sen inkl. Blind schleichen, jun ge Schlan gen, Klein säu ger Le bens wei se: scheu, stand ort treu, Vorkommen: sehr selten in SH, 5 bis 7 aktuell bekannte Vorkommen, vom Aussterben bedroht * Berg- und Wald ei dech se Zootoca vivipara Le bens raum: feuch te Bio to pe in Moor und Wald Nah rung: Spin nen, Flie gen, Kä fer, Heu pferd chen, Lar ven Le bens wei se: sehr scheu, bo denwoh nend Vorkommen: in Schleswig-Holstein häufig, einzige heimische Reptilienart, die nicht gefährdet ist * Blind schlei che Anguis fragilis Le bens raum: mä ßig feuch te Bio to pe im Wald Nah rung: 90 % Nackt schne cken und Re gen wür mer, 10 % In sek ten/Spin nen Le bens wei se: tag- und däm me rungsak tiv und nach war men Re gen güs sen Vorkommen: wird bis zu 30 Jah re alt; in SH weit verbreitet * * alle Angaben vom Umwelt - ministerium Schleswig-Holstein www.spree-pr.com V.i.S.d.P.: Thomas Marquard Re dak tion: Alexander Schmeichel Mitarbeit: Dr. Peter Viertel, Birte Ostwald Fo tos: B. Ostwald, H. Petsch, Archiv Layout: SPREE-PR, Johannes Wollschläger Druck: Nordost-Druck GmbH & Co. KG Neubrandenburg
WASSERZEITUNG • 2/2009 VERBANDSMITGLIEDER SEITE 8 Wiege des Kohlanbaus und weltbekannte Literaturstätte Bei Hebbels unterm Sofa Das Amt des Bürgermeisters wird Gerhard Fenske im kommenden April nach 24 Jahren aufgeben müssen. Sein Posten fiel der Verwaltungsreform vom Mai 2008 zum Opfer, im Rahmen derer die Dienststelle Wesselburens nach Büsum umgesiedelt wurde. Ein Bürgermeister ohne eigene Verwaltung ist eigentlich kein richtiger Bürgermeister mehr“, bemerkt Fenske wehmütig und fühlt sich noch viel zu jung für den Ruhestand. Die Atmosphäre rund um die St. Bartholomäus-Kirche hat es dem Stadtoberhaupt von jeher ganz besonders angetan. „Unsere Kirche ist schon von weit her zu sehen und prägt das Stadtbild auf eine einzigartige Weise“, schwärmt der 58-jährige Bürgermeister. Mit Platz für bis zu 1.000 Besucher ist die Kirche für kulturelle Großveranstaltungen geradezu ideal. So verlieh Zu Gast im beliebten Storchendorf STATISTIK Einwohnerzahl: 670 Fläche (Hektar): 1.822 Anschlüsse Abwasser: 274 Die Gemeinde Bergenhu sen ist überregional als Storchendorf bekannt, da sich hier eine der größten Weißstorchkolonien Europas befindet. Seit dem 1. Oktober 2006 führt der WVND die Abwasserentsorgung in der Gemeinde durch. Wesselburens Bürgermeister Gerhard Fenske vor dem ehemaligen Rathaus, das heute die Tourist-Information beherbergt. die Brahmsgesellschaft Schleswig- Holstein den Brahms-Preis 2007 in Wesselburens Prunkstück an keinen geringeren als den Ausnahme- Bariton Thomas Quasthoff. Auch die Dithmarscher Kohltage locken jedes Der Weißstorch (Ciconia ciconia) in Bergenhusens Wappen weist auf den Stellenwert des „Storchendorfes“ für diese vom Aussterben bedrohte Vogelart hin. Die beiden silbernen Wellenbalken symbolisieren die Flüsse Sorge und Treene, deren Niederungen die Nahrungsquelle der Vögel bilden. Die Wasserzeitung sprach mit dem langjährigen Bürgermeister Helmut Mumm über Gegenwärtiges und Künftiges in „Adebars“ Heimstatt. Wasserzeitung: Herr Mumm, was reizt Sie am Bürgermeisteramt? Helmut Mumm: Als gebürtiger Bergenhusener ging mit meiner Wahl 1986 ein langjähriger Traum in Erfüllung. Seither habe ich dieses Amt, das mir dank der guten fraktionsübergreifendenZusammenarbeit immer noch Freude bereitet, durchgehend inne. Die Übertragung der Abwasserentsorgung auf den WVND war dabei einer der besten Entschlüsse. Vor allem der Bereitschafts dienst wäre für uns überhaupt nicht zu leisten gewesen, ebenso wenig die günstigen Abwasserpreise. Bergenhusen und die Störche … (Lacht.) Um die Störche dreht sich hier alles, das Leben mit ihnen ist Jahr im September viele Besucher in die Wiege des Kohlanbaus der Region. In aller Welt bekannt ist Wesselburen aber vornehmlich als Hebbelstadt. Der Dramatiker und Lyriker Friedrich Hebbel („Die Nibelun- Bergenhusen Kreis Schleswig- Flensburg Hoier Boiers Wohnstube Helmut Mumm vor der Alten Meierei, in der er seine montägliche Sprechstunde abhält. etwas ganz Besonderes. Bei uns werden sie allerdings „Hoier Boier“ genannt, was soviel heißt wie „der da oben“. So nennt sich auch der Landgasthof im Ort. Ein beliebtes Ziel für Tagesausflügler ist das Michael-Otto-Institut des NABU mit einer ständigen Weißstorchausstellung. Seit 1991 pflegen wir zudem eine Partnerschaft mit dem brandenburgischen Storchendorf Rühstädt. Was bewegt die Bergenhusener derzeit besonders? Ein Thema ist die demografische Entwicklung. Handwerkliche Betriebe schließen, weil der Nachwuchs fehlt. Wesselburen Kreis Dithmarschen gen“, 1861) erblickte hier 1813 das Licht der Welt und prägt das Stadtbild. „Es gibt eine Hebbelstraße, ein Hebbelhaus, das ehrenamtlich geführte Hebbelmuseum mit angeschlossener Hebbel-Bibliothek und eine Hebbel-Gesellschaft, die regelmäßig wissenschaftliche Symposien und winterliche Literaturabende veranstaltet sowie mit Stipendien und Preisen den literarischen Nachwuchs fördert“, zählt Fenske auf. Wie so viele Gemeinden, hat auch sein Ort mit einem Rückgang des Einzelhandels zu kämpfen. Inhabergeführte Geschäfte werden von den Kindern nicht übernommen und stehen teilweise leer. Aber es passiert etwas in Wesselburen. 20 junge Geschäftsleute schlossen sich im Frühjahr zum Kauf eines solchen leerstehenden Objekts an der Hauptdurchgangsstraße zusammen und erwirkten so nach Jahren endlich dessen Abriss. „Dank dieser Initiative ist ein Ruck durch die Bevölkerung gegangen. Die Bürger merken, dass sie mit eigener Tatkraft Dabei wird jungen Menschen viel geboten. Wir sind stolz darauf, die Grundversorgung mit Grundschule und Kindergarten abdecken zu können. Die Kita wurde 1992 in 77 Stunden im Rahmen der ARD-Serie „Jetzt oder nie“ erbaut und avancierte damit zum Jahrhundert-Ereignis. Mit welchen Veranstaltungen lockt der Ort Gäste an? Neben dem Naturschauspiel „Störche“ bietet die Gemeinde ihren Gästen Angel- und Reitmöglichkeiten, Radwanderern ein ausgebautes Wegenetz und jährlich wiederkehrende Vereinsfeste. Die Feuerwehr feiert STATISTIK Einwohnerzahl: 3.056 Fläche (Hektar): 514 Anschlüsse Trinkwasser: 1.284 Anschlüsse Abwasser: 1.255 Neben der Trinkwasserversorgung hat die Stadt dem WVND im Jahr 2004 aufgrund der guten Zusammenarbeit auch die Abwasserentsorgung übertragen. viel bewirken können und sammeln derzeit Vorschläge für eine Verschönerung des Stadtbildes“, beschreibt Fenske freudig diese „Aktion Aufbruch“. Die Zusammenarbeit mit dem WVND beurteilt Fenske durchweg positiv. „Die günstigen Preise hätten wir selber nicht halten können.“ 2011 ihr 125-jähriges Jubiläum mit einem großen Dorffest. Das letzte wurde 2004 anlässlich des 700-jährigen Dorfjubiläums veranstaltet, damals entstand eine Dorf-Chronik. Was sagt denn Ihre Frau zu Ihrem zeitintensiven Ehrenamt? Meine Frau steht hinter mir, sonst würde das auch nicht gehen. Neben weiteren Ehrenämtern bin ich auch noch Vorsitzender der Gesellschafterversammlung der Eider-Treene-Sorge GmbH, die sich um eine nachhaltige Regionalentwicklung bemüht. Dieses Amt liegt mir neben meinem Bürgermeisteramt besonders am Herzen.
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Seite 5: SEITE 6 GESCHICHTE DES TRINKWASSERS

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